一、喝什么茶可以清熱降火

茶(cha)(cha)是防暑降溫(wen)的(de)好飲料，茶(cha)(cha)湯(tang)中含有茶(cha)(cha)多(duo)酚類、糖(tang)類、氨基酸(suan)、果膠、維生素(su)等與口腔中的(de)唾液起(qi)了化學反應(ying)，滋潤口腔，所以(yi)能起(qi)到(dao)生津止(zhi)渴(ke)的(de)作用。同時，由于茶(cha)(cha)葉中的(de)咖啡堿作用，促使大量的(de)能量從人體的(de)皮膚(fu)毛(mao)孔里(li)散出。那么喝什么茶(cha)(cha)可以(yi)下火降火呢？通常清熱降火茶(cha)(cha)有金銀(yin)花(hua)茶(cha)(cha)、菊(ju)花(hua)茶(cha)(cha)、薄(bo)荷茶(cha)(cha)、桔(jie)皮茶(cha)(cha)、荷葉茶(cha)(cha)……下面一(yi)起(qi)來詳(xiang)細了解一(yi)下降火茶(cha)(cha)的(de)做法及功(gong)效吧。

1、三花茶

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操(cao)作：金(jin)銀花(hua)10克(ke)，菊花(hua)10克(ke)，茉(mo)莉(li)花(hua)3克(ke)，加入沸(fei)水泡茶飲用。

適用：清熱(re)解毒，治療(liao)頭(tou)痛口渴(ke)、咽喉腫(zhong)痛。

2、金銀花露

操作(zuo)：金(jin)銀花的花、葉加(jia)水(shui)，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出(chu)湯汁加(jia)冰糖后飲用。

適用：清熱、解(jie)暑(shu)。

禁忌(ji)：體質寒涼、胃腸不好的(de)人(ren)忌(ji)服。

3、菊花茶

用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉(hou)、養目(mu)、解酒。

用(yong)白菊(ju)花(hua)泡(pao)茶(cha)(cha)喝(he)，可發揮白菊(ju)花(hua)平肝潛陽(yang)、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊(ju)花(hua)清香味甘，泡(pao)茶(cha)(cha)喝(he)可增進茶(cha)(cha)湯香味，適口性好(hao)。

4、薄荷

用薄(bo)荷(he)(he)泡茶喝，可以利用薄(bo)荷(he)(he)中(zhong)薄(bo)荷(he)(he)醇、薄(bo)荷(he)(he)酮的(de)(de)疏(shu)風(feng)清(qing)熱作(zuo)用，而且泡茶喝之有清(qing)涼感(gan)，是清(qing)熱利尿的(de)(de)良藥。

5、西洋參片

用西(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參片泡茶喝，可以利用西(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參補陰虛效(xiao)果甚佳。這(zhe)種(zhong)西(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參茶常有良好(hao)的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效(xiao)。

6、桔皮茶

用(yong)桔皮泡(pao)茶喝，可以利用(yong)桔皮寬(kuan)中理氣(qi)、消痰止(zhi)咳(ke)的功(gong)效，桔皮泡(pao)綠茶，可去熱解(jie)痰、抗菌消炎，故咳(ke)嗽多痰者飲之(zhi)有益。

7、薏仁茶

浮腫(zhong)的(de)(de)(de)原因很多，如(ru)果是單(dan)純的(de)(de)(de)水分滯留造(zao)成的(de)(de)(de)浮腫(zhong)，推(tui)薦(jian)飲用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克(ke)、鮮荷葉5克(ke)、山楂5克(ke)。

做法：熱水(shui)煮開，就可以飲(yin)用了。

功效(xiao)：清熱、利濕、治療水腫。

8、荷葉茶

情(qing)緒低落、精神(shen)壓力大，可能引起腸(chang)道的敏感性增(zeng)加，而產生便(bian)秘困(kun)擾。推薦(jian)飲用荷葉茶。

原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開水沖泡。

功效(xiao)：清暑利濕(shi)、治水氣浮腫、生發清暢(chang)。

9、決明子茶

腸子蠕動功能遲(chi)緩的人，(尤其是肥胖(pang)節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內(nei)，造(zao)成便秘。推薦飲用(yong)決明子茶。

原料：決明子茶

做法：熱水(shui)沖泡。

功(gong)效：清肝明目(mu)、利水通便(bian)。

10、清火茶

可清涼解署，防治中署、隆火、對虛炎(yan)旺、且口角(jiao)、牙(ya)齦易發炎(yan)的人有肋益。

茶材：青蒿、薄荷葉、藿香(xiang)各300克，甘草90克。

做法：

除甘草外，將其余藥材用小火微炒過。將炒過的藥草和(he)甘草一起，以研(yan)磨機(ji)研(yan)成粉狀(zhuang)。將(jiang)粉狀藥(yao)材放(fang)入(ru)袋中，以熱開水總(zong)泡后(hou)，即可代茶飲用。

11、順心清火茶

可以清肝火，減(jian)低(di)心煩不(bu)安(an)，口(kou)苦耳(er)鳴(ming)的癥狀(zhuang)，適合便秘，失眠的人飲用。

茶材：薄(bo)荷5克(ke)(ke)，菊(ju)花9克(ke)(ke)，枸杞(qi)15克(ke)(ke)天麻(ma)3克(ke)(ke)，水250ml。

做法：

先將所有材料放進紗布袋中。然后茶(cha)壺中加入沸水，放入紗(sha)布(bu)袋(dai)，燜約5分鐘后即可飲(yin)用。

12、百合花茶

百(bai)合(he)花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種(zhong)微量元素，具有極高的(de)醫療價(jia)值和食用(yong)價(jia)值。泡茶時，每(mei)次取百(bai)合(he)花2克—3克，用(yong)開水燜10分(fen)鐘左右(you)即可。茶沏(qi)好(hao)后色澤金黃，味(wei)甘微苦，可以安心去火(huo)、清涼潤肺(fei)，是夏日(ri)里最(zui)好(hao)的(de)解暑(shu)飲(yin)品。

13、金盞花茶

金盞花(hua)性甘，能清除火氣(qi)和濕熱，沖泡時可加(jia)點冰糖或蜂蜜共飲(yin)。感(gan)冒(mao)了喝(he)上一杯有利尿、退燒作用，對消化系統潰瘍及淋巴結炎的治療(liao)，以及緩解婦女痛經也有好處。但記住，孕(yun)婦不宜飲(yin)用。

14、金蓮花茶

金(jin)蓮花以前一直作為觀賞花，最近發(fa)現(xian)，用它來泡茶，可(ke)以起(qi)到清熱(re)解毒、養肝(gan)明(ming)(ming)目、提神健胃的作用，對治療(liao)口(kou)腔(qiang)炎、咽(yan)炎、扁(bian)桃體炎均有(you)明(ming)(ming)顯(xian)療(liao)效。取3—5克(ke)金(jin)蓮花用開水沖(chong)泡5分(fen)鐘即(ji)可(ke)飲(yin)用，也可(ke)加入金(jin)盞(zhan)花2—3朵一起(qi)沖(chong)泡。金(jin)蓮花雖然好看，但泡茶喝(he)味道偏苦，可(ke)適當加點冰糖調口(kou)味.

15、桂花茶

桂花具有美白(bai)肌膚、排(pai)解體內毒素、止咳化痰、養(yang)生潤(run)肺(fei)的(de)作用。夏天(tian)很多人覺得(de)皮膚干(gan)燥，或由于上火而導致聲音(yin)沙啞，在(zai)綠茶或烏龍茶中加點桂花，可(ke)起到緩解作用。

二、降火茶配方哪個效果最好

降(jiang)火茶(cha)配方中有一個(ge)通用方，不管春(chun)夏(xia)秋冬什么季節上火，都可(ke)以泡來(lai)喝，降火茶配方效果較好的就是(shi)散熱去火(huo)代茶(cha)飲。

散熱(re)去火代(dai)茶飲(yin)：金銀花10g，桑葉10g，菊花10g，代(dai)茶飲(yin)

金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)又叫雙花(hua)(hua)(hua)，金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)目(mu)前在中藥當中有(you)兩個部分可以(yi)(yi)入(ru)藥：一個是(shi)花(hua)(hua)(hua)，“金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)”，一個是(shi)藤(teng)，“金銀(yin)(yin)(yin)藤(teng)”。金銀(yin)(yin)(yin)藤(teng)也叫忍(ren)冬藤(teng)，因為(wei)冬天的時(shi)候它(ta)的藤(teng)依(yi)然還是(shi)青的不會凋零(ling)，所以(yi)(yi)稱為(wei)忍(ren)冬藤(teng)。就和冬青樹一樣，在冬天依(yi)然會青，所以(yi)(yi)金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)也有(you)人叫做(zuo)忍(ren)冬花(hua)(hua)(hua)。金銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的作(zuo)用是(shi)疏散風(feng)熱、清(qing)熱解毒(du)。

再看桑(sang)(sang)葉(xie)，桑(sang)(sang)葉(xie)的(de)作(zuo)用是(shi)疏散風(feng)熱(re)、清(qing)肺潤燥。霜降(jiang)之(zhi)(zhi)后的(de)桑(sang)(sang)葉(xie)最好，因為(wei)霜降(jiang)之(zhi)(zhi)后天(tian)氣變寒，增加了桑(sang)(sang)葉(xie)的(de)一些寒涼之(zhi)(zhi)性，使它能更好地疏散風(feng)熱(re)。

菊(ju)(ju)花(hua)的作(zuo)用(yong)是(shi)疏散(san)風熱、清肝明目。菊(ju)(ju)花(hua)一般分(fen)為白菊(ju)(ju)和黃(huang)菊(ju)(ju)，我們通常說的杭(hang)菊(ju)(ju)就屬于白菊(ju)(ju)，黃(huang)菊(ju)(ju)就是(shi)黃(huang)菊(ju)(ju)花(hua)。我們一般會(hui)認為黃(huang)菊(ju)(ju)花(hua)偏(pian)于入(ru)肺，偏(pian)于疏散(san)風熱，而白菊(ju)(ju)花(hua)偏(pian)于清肝明目。但是(shi)它們倆的功效(xiao)差得并不(bu)太(tai)多，不(bu)管是(shi)哪種(zhong)菊(ju)(ju)花(hua)都可以(yi)(yi)用(yong)。野(ye)(ye)菊(ju)(ju)不(bu)可以(yi)(yi)選，野(ye)(ye)菊(ju)(ju)的花(hua)朵非常的小，功效(xiao)是(shi)清熱解毒，不(bu)是(shi)疏散(san)風熱。