一、喝什么茶可以清熱降火

茶是防(fang)暑降(jiang)溫的(de)(de)(de)好飲料，茶湯(tang)中含有(you)茶多酚類、糖類、氨(an)基酸、果膠、維(wei)生素等與口腔中的(de)(de)(de)唾液起(qi)了化學反應，滋潤口腔，所(suo)以能起(qi)到生津止渴的(de)(de)(de)作(zuo)用。同(tong)時，由于茶葉中的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)堿作(zuo)用，促使大量的(de)(de)(de)能量從人(ren)體的(de)(de)(de)皮膚毛孔里散(san)出。那么(me)喝什么(me)茶可以下(xia)火(huo)降(jiang)火(huo)呢(ni)？通(tong)常清熱(re)降(jiang)火(huo)茶有(you)金銀花茶、菊花茶、薄荷(he)茶、桔皮茶、荷(he)葉茶……下(xia)面(mian)一起(qi)來詳細了解一下(xia)降(jiang)火(huo)茶的(de)(de)(de)做法及功效吧(ba)。

1、三花茶

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操作：金銀花(hua)10克(ke)，菊花(hua)10克(ke)，茉莉花(hua)3克(ke)，加入(ru)沸水泡茶飲用。

適(shi)用：清(qing)熱解毒，治(zhi)療(liao)頭痛口渴、咽喉腫痛。

2、金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用(yong)猛火(huo)后用(yong)小火(huo)蒸(zheng)30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用(yong)。

適用：清熱、解暑。

禁忌(ji)：體質(zhi)寒涼、胃腸不好(hao)的人忌(ji)服(fu)。

3、菊花茶

用菊花泡(pao)茶，氣味(wei)芳(fang)香，可消暑、生津、祛風、潤(run)喉、養目、解(jie)酒(jiu)。

用白菊(ju)花泡茶喝，可(ke)發(fa)揮白菊(ju)花平肝潛陽、疏風清熱(re)、涼(liang)血明目的功效，而且白菊(ju)花清香味(wei)甘，泡茶喝可(ke)增進茶湯(tang)香味(wei)，適口性好(hao)。

4、薄荷

用(yong)薄(bo)荷泡茶喝(he)，可以(yi)利用(yong)薄(bo)荷中薄(bo)荷醇、薄(bo)荷酮的疏風(feng)清(qing)(qing)熱(re)作用(yong)，而(er)且泡茶喝(he)之(zhi)有清(qing)(qing)涼感，是清(qing)(qing)熱(re)利尿的良藥。

5、西洋參片

用西(xi)洋(yang)參片(pian)泡茶喝，可以利用西(xi)洋(yang)參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西(xi)洋(yang)參補陰虛效(xiao)果甚佳。這種西(xi)洋(yang)參茶常(chang)有良(liang)好的益(yi)肺養胃(wei)、滋陰津、清虛火(huo)、去低熱的功效(xiao)。

6、桔皮茶

用(yong)桔皮(pi)泡茶喝，可(ke)以利用(yong)桔皮(pi)寬中理(li)氣、消痰(tan)(tan)止咳的功效，桔皮(pi)泡綠(lv)茶，可(ke)去熱解(jie)痰(tan)(tan)、抗菌消炎，故(gu)咳嗽(sou)多痰(tan)(tan)者飲之(zhi)有益。

7、薏仁茶

浮腫(zhong)的原(yuan)因很多，如果是單純的水分滯留造(zao)成的浮腫(zhong)，推薦飲用薏仁茶。

原料：炒(chao)薏仁10克(ke)、鮮荷葉5克(ke)、山楂5克(ke)。

做法：熱(re)水煮(zhu)開，就(jiu)可以飲用了。

功(gong)效：清熱、利濕、治療(liao)水(shui)腫(zhong)。

8、荷葉茶

情緒低落、精神(shen)壓力大，可能引起(qi)腸道(dao)的敏感性增加，而產生便秘(mi)困擾。推薦(jian)飲用荷葉茶(cha)。

原料(liao)：荷葉3克(ke)、炒(chao)決明子6克(ke)、玫瑰花(hua)3朵。

做法：用(yong)開水沖泡(pao)。

功效(xiao)：清(qing)暑利(li)濕、治水氣(qi)浮腫、生發清(qing)暢。

9、決明子茶

腸子(zi)蠕動功能遲(chi)緩(huan)的人，(尤其(qi)是肥胖節食者在(zai)節食減肥期間)宿便容(rong)易積在(zai)體內，造成便秘。推薦飲用決明子(zi)茶。

原料：決明子茶

做法：熱(re)水沖(chong)泡。

功效：清肝明(ming)目、利水通便。

10、清火茶

可清涼解署，防治中署、隆火、對虛炎(yan)旺(wang)、且口(kou)角、牙齦易發炎(yan)的人有肋益。

茶材：青蒿、薄荷(he)葉、藿香各(ge)300克(ke)，甘草90克(ke)。

做法：

除甘草外，將其余藥材用小火微炒過。將炒(chao)過(guo)的藥草(cao)和甘(gan)草(cao)一起，以研(yan)磨機研(yan)成(cheng)粉狀。將粉狀藥材放入袋中(zhong)，以熱開水總泡后，即可代茶(cha)飲用。

11、順心清火茶

可以清肝(gan)火，減低心煩不安，口(kou)苦耳鳴(ming)的癥狀(zhuang)，適合便秘，失眠的人飲用。

茶(cha)材：薄荷5克(ke)，菊花9克(ke)，枸杞15克(ke)天麻3克(ke)，水250ml。

做法：

先將所有材料放進紗布袋中。然后茶壺中(zhong)加入沸水，放(fang)入紗布袋，燜(men)約5分鐘后即可飲用。

12、百合花茶

百合(he)花富(fu)含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微(wei)量(liang)元素，具有極高的醫療價(jia)值和食用價(jia)值。泡茶時，每(mei)次取百合(he)花2克—3克，用開水(shui)燜10分鐘(zhong)左(zuo)右即可。茶沏(qi)好后色澤金黃，味甘微(wei)苦，可以安心(xin)去(qu)火(huo)、清(qing)涼潤(run)肺(fei)，是夏日里最好的解(jie)暑飲(yin)品。

13、金盞花茶

金盞(zhan)花性甘(gan)，能清除火氣和濕熱，沖泡時(shi)可(ke)加點(dian)冰糖或(huo)蜂蜜共(gong)飲。感(gan)冒了喝上(shang)一(yi)杯(bei)有(you)利尿、退燒作(zuo)用，對消化系統潰瘍(yang)及(ji)淋巴結(jie)炎(yan)的治療，以及(ji)緩解婦女痛經(jing)也有(you)好處。但記住，孕婦不宜飲用。

14、金蓮花茶

金蓮花(hua)以前一(yi)(yi)直作(zuo)為(wei)觀(guan)賞花(hua)，最近發現，用(yong)它來泡(pao)(pao)茶(cha)，可(ke)以起到(dao)清熱解(jie)毒、養肝明(ming)目(mu)、提神健胃的作(zuo)用(yong)，對治療口(kou)腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明(ming)顯療效。取3—5克金蓮花(hua)用(yong)開水沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)5分(fen)鐘(zhong)即(ji)可(ke)飲用(yong)，也可(ke)加(jia)(jia)入金盞花(hua)2—3朵(duo)一(yi)(yi)起沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)。金蓮花(hua)雖然好(hao)看，但泡(pao)(pao)茶(cha)喝味道(dao)偏苦，可(ke)適當(dang)加(jia)(jia)點冰糖調口(kou)味.

15、桂花茶

桂花(hua)具有美白(bai)肌膚(fu)、排(pai)解體內(nei)毒素、止咳化(hua)痰、養生潤肺的作用。夏天很多人(ren)覺(jue)得(de)皮膚(fu)干燥，或(huo)(huo)由于上火而導致(zhi)聲(sheng)音(yin)沙啞(ya)，在綠茶(cha)或(huo)(huo)烏(wu)龍(long)茶(cha)中(zhong)加點桂花(hua)，可起(qi)到緩解作用。

二、降火茶配方哪個效果最好

降火茶配方中有一個通用方，不管春(chun)夏秋(qiu)冬(dong)什么季節(jie)上火，都(dou)可以(yi)泡(pao)來(lai)喝，降火茶配方效果較好的就(jiu)是散(san)熱去火代茶飲(yin)。

散(san)熱(re)去火代茶飲：金(jin)銀花(hua)10g，桑(sang)葉10g，菊花(hua)10g，代茶飲

金銀花(hua)(hua)又叫雙花(hua)(hua)，金銀花(hua)(hua)目(mu)前在(zai)中藥當中有(you)兩個(ge)(ge)部(bu)分可以入藥：一(yi)個(ge)(ge)是花(hua)(hua)，“金銀花(hua)(hua)”，一(yi)個(ge)(ge)是藤(teng)(teng)，“金銀藤(teng)(teng)”。金銀藤(teng)(teng)也(ye)(ye)叫忍(ren)冬(dong)藤(teng)(teng)，因為(wei)冬(dong)天的時候它的藤(teng)(teng)依然(ran)還是青的不會凋零(ling)，所以稱為(wei)忍(ren)冬(dong)藤(teng)(teng)。就和冬(dong)青樹一(yi)樣(yang)，在(zai)冬(dong)天依然(ran)會青，所以金銀花(hua)(hua)也(ye)(ye)有(you)人叫做忍(ren)冬(dong)花(hua)(hua)。金銀花(hua)(hua)的作用是疏散(san)風(feng)熱、清熱解毒。

再(zai)看桑(sang)葉(xie)，桑(sang)葉(xie)的作用是疏(shu)散風熱、清肺潤燥。霜(shuang)降之(zhi)后的桑(sang)葉(xie)最好，因為霜(shuang)降之(zhi)后天氣變寒，增加(jia)了桑(sang)葉(xie)的一些寒涼之(zhi)性，使它(ta)能更(geng)好地疏(shu)散風熱。

菊(ju)(ju)(ju)(ju)花的(de)(de)作用是疏(shu)(shu)散風熱、清肝明目。菊(ju)(ju)(ju)(ju)花一般分為(wei)(wei)白菊(ju)(ju)(ju)(ju)和黃(huang)(huang)菊(ju)(ju)(ju)(ju)，我們(men)通常(chang)說的(de)(de)杭菊(ju)(ju)(ju)(ju)就屬于(yu)(yu)白菊(ju)(ju)(ju)(ju)，黃(huang)(huang)菊(ju)(ju)(ju)(ju)就是黃(huang)(huang)菊(ju)(ju)(ju)(ju)花。我們(men)一般會認為(wei)(wei)黃(huang)(huang)菊(ju)(ju)(ju)(ju)花偏于(yu)(yu)入肺(fei)，偏于(yu)(yu)疏(shu)(shu)散風熱，而白菊(ju)(ju)(ju)(ju)花偏于(yu)(yu)清肝明目。但是它(ta)們(men)倆的(de)(de)功效(xiao)差得并(bing)不太(tai)多，不管是哪(na)種菊(ju)(ju)(ju)(ju)花都可以用。野菊(ju)(ju)(ju)(ju)不可以選，野菊(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)花朵非常(chang)的(de)(de)小，功效(xiao)是清熱解毒，不是疏(shu)(shu)散風熱。