懷孕各階(jie)段吃什么好 孕期(qi)不同階(jie)段的飲食(shi)搭配
懷孕(yun)各階段吃什(shen)么(me)好 孕(yun)期不同階段的飲食搭配
每個孕(yun)婦都是(shi)(shi)幸(xing)福的,女人都渴(ke)望有自(zi)己寶寶。而孕(yun)婦的懷孕(yun)期(qi)(qi)是(shi)(shi)需要(yao)加強營(ying)養的,因(yin)為胎兒(er)生長(chang)發育所需的營(ying)養都來自(zi)母體。為了讓寶寶更健康,準媽媽們會開始進(jin)補(bu)。但是(shi)(shi)盲目地(di)進(jin)補(bu)是(shi)(shi)不(bu)正確的。我們應(ying)該(gai)根據妊娠期(qi)(qi)的不(bu)同,調(diao)整孕(yun)婦的飲食(shi)結構,合理(li)搭配。
專家介紹 孕期不同階段的飲食搭配
孕前期:終止不良飲食嗜好
平時很多人可(ke)能有一些嗜好(hao),比如有的人喜歡吸煙(yan)、飲酒、食用辛辣或高糖食物等(deng)。這些嗜好(hao)對(dui)于計劃懷孕(yun)的夫妻,尤其對(dui)已經懷孕(yun)的孕(yun)婦而言,就會成為(wei)健康懷孕(yun)的嚴重障礙。
石家莊市第四(si)醫院產四(si)科主任張彥華介紹,辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物(wu)常常可以引起正(zheng)常人(ren)的消化(hua)功能紊亂,如果孕(yun)婦始(shi)終保持著進食(shi)(shi)辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物(wu)的習慣,一(yi)方面會(hui)加(jia)重孕(yun)婦的消化(hua)不良和便秘或(huo)痔瘡的癥(zheng)狀,另一(yi)方面也會(hui)影(ying)響(xiang)孕(yun)婦對胎兒營養的供給(gei),甚至增加(jia)分娩的困難。因此,準媽媽應該在孕(yun)前3-6個月少吃辛(xin)辣(la)食(shi)(shi)物(wu)。
改掉(diao)不良嗜好,養成良好的(de)飲(yin)(yin)食(shi)習慣(guan)是孕育健(jian)康寶(bao)寶(bao)的(de)第一步。應該盡量(liang)吃(chi)得雜一些,不偏食(shi)、不忌嘴(zui),保(bao)證營養均衡全面(mian)。在此(ci)基礎上(shang),加(jia)強營養,特別(bie)是蛋白質、礦物質和維(wei)生素的(de)攝入。正(zheng)餐之外,還要多吃(chi)水(shui)果(guo)。同時,要避免(mian)食(shi)物污染,注重(zhong)飲(yin)(yin)食(shi)衛生。盡量(liang)選(xuan)用新鮮天然的(de)食(shi)品,避免(mian)服用含添加(jia)劑、色素、防腐劑等的(de)食(shi)品,如罐裝(zhuang)食(shi)品、飲(yin)(yin)料及有(you)包裝(zhuang)的(de)方便(bian)食(shi)品等。蔬(shu)菜(cai)應充分清洗,水(shui)果(guo)應去皮,以避免(mian)農(nong)藥污染。多飲(yin)(yin)用白開(kai)水(shui),不喝(he)咖啡、茶等刺激性飲(yin)(yin)品。
懷孕(yun)各階段吃什么好(hao) 孕(yun)期不同階段的飲食搭配
另(ling)外,懷孕(yun)(yun)前就開始準(zhun)備服(fu)(fu)用(yong)葉酸還是(shi)很(hen)有必要的(de)(de)(de),以(yi)降低(di)胎兒神經管畸(ji)形的(de)(de)(de)發生(sheng)率。一般建議是(shi)在孕(yun)(yun)前3個(ge)月(yue)到(dao)孕(yun)(yun)后3個(ge)月(yue)口(kou)服(fu)(fu)葉酸,每天(tian)補充小劑量的(de)(de)(de)葉酸400微(wei)克(ke),最好(hao)同時再服(fu)(fu)用(yong)多種(zhong)維(wei)生(sheng)素,這樣效果會更好(hao)。
孕早期:積極應對早孕反應
孕(yun)早(zao)期是指懷孕(yun)的前3個月。許多孕(yun)婦(fu)在孕(yun)早(zao)期都會有嘔吐、惡(e)心、眩(xuan)暈等較強烈的妊娠反應,不想(xiang)吃東(dong)西(xi)。
大多(duo)孕婦(fu)擔心厭食影響胎(tai)兒的營養吸(xi)收而強迫進食,其(qi)實是沒有必要的。
在懷孕的前3個月(yue),胎(tai)兒發育緩慢(man),在營養補充上不(bu)用過(guo)于講究。飲食(shi)(shi)完全可以(yi)以(yi)清(qing)(qing)淡(dan)口味為主,可將每(mei)日飲食(shi)(shi)調整為少量多(duo)餐(can),每(mei)天(tian)加二三次輔食(shi)(shi),輔食(shi)(shi)量不(bu)宜過(guo)多(duo)。在每(mei)天(tian)清(qing)(qing)晨早孕反應嚴(yan)重時(shi),盡量吃(chi)一些烤(kao)面(mian)包(bao)、饅頭片等(deng)易消(xiao)化食(shi)(shi)物。
孕早期(qi)的孕婦,每天最低營養(yang)需要大致包括(kuo)4兩主食、40克以(yi)上(shang)蛋(dan)(dan)白質(相當于(yu)1兩瘦(shou)肉+2個(ge)雞蛋(dan)(dan)),在此基(ji)礎上(shang)配(pei)以(yi)優質蛋(dan)(dan)白,如牛(niu)奶、雞蛋(dan)(dan)、禽類和魚肉等。禁忌(ji)油膩食物。同(tong)時注意補充(chong)維(wei)生(sheng)素C,多吃(chi)些菠菜、獼猴桃等綠(lv)葉蔬菜和水果。
飲食巧安排
根據自己的胃口進(jin)食(shi)(shi)(shi),不必刻意多(duo)吃(chi)(chi)(chi)或少吃(chi)(chi)(chi)什么。少吃(chi)(chi)(chi)多(duo)餐,能(neng)(neng)吃(chi)(chi)(chi)就吃(chi)(chi)(chi),是這段時期孕婦飲(yin)食(shi)(shi)(shi)的主要方針(zhen)。這段時期,如(ru)進(jin)食(shi)(shi)(shi)的嗜好有(you)所改變也不必忌諱(hui),吃(chi)(chi)(chi)些酸(suan)的食(shi)(shi)(shi)品可能(neng)(neng)會增(zeng)進(jin)食(shi)(shi)(shi)欲。
孕中期:多種營養不可或缺
孕(yun)中期(qi)是(shi)指(zhi)懷孕(yun)的(de)第4個(ge)月(yue)到第7個(ge)月(yue),由(you)于胎兒生長發育迅(xun)速,對各種營(ying)養(yang)物質的(de)需求會相應增加(jia),所以孕(yun)中期(qi)的(de)準媽媽需要補充豐富的(de)營(ying)養(yang),如蛋白質、維生素、碳水化合(he)物、礦物質等。
熱能(neng):每天主(zhu)食攝(she)入量(liang)應達到或高于(yu)8兩,并且精細糧與(yu)粗雜糧搭配(pei)食用,熱能(neng)增加(jia)的(de)量(liang)可視準媽媽體重(zhong)的(de)增長情(qing)況、勞動強(qiang)度進行(xing)調整。
優質蛋白(bai)質:每天比(bi)妊娠早期多攝(she)入蛋白(bai)質。動物蛋白(bai)質占全部蛋白(bai)質的一(yi)半以上(shang)。
脂肪:準媽媽應(ying)適當(dang)增(zeng)加植(zhi)物(wu)油的量(liang),也可適當(dang)選食花(hua)生仁、核桃、芝麻等含必(bi)需脂肪酸較高的食物(wu)。
維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su):主食(shi)要有米、面并搭配雜糧,保證準(zhun)媽媽攝入足夠的維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)。部(bu)分準(zhun)媽媽缺乏維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D,應注意多(duo)吃海水魚、動物肝臟(zang)及蛋黃等富(fu)含(han)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D的食(shi)物。
無機鹽和微量(liang)元(yuan)素:孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的(de)食(shi)物,比如(ru)奶類及(ji)奶制(zhi)品、豆制(zhi)品、魚、蝦(xia)等食(shi)物。每日(ri)應攝入(ru)鈣不(bu)少于1000毫(hao)克;攝入(ru)足(zu)量(liang)的(de)鋅和鐵(tie)也是同樣重要的(de),建議(yi)準媽媽每日(ri)鋅攝入(ru)量(liang)為20毫(hao)克、鐵(tie)攝入(ru)量(liang)為25毫(hao)克。
飲食巧安排
這段(duan)時期孕吐已消失,準媽媽食(shi)(shi)欲(yu)較好(hao),胎(tai)兒生長(chang)發育較快(kuai),因此,準媽媽孕婦要(yao)充(chong)分吸取(qu)營養(yang)以保(bao)證母嬰(ying)的需要(yao),但對碳(tan)水化合物(wu)類食(shi)(shi)物(wu)不(bu)要(yao)攝入(ru)過(guo)多,要(yao)充(chong)分保(bao)證鈣(gai)、磷、鐵、蛋白(bai)質、維(wei)生素的攝入(ru)量,并適當增加(jia)粗(cu)糧及含鈣(gai)食(shi)(shi)品。
孕晚期:控制體重切勿亂補
懷孕的(de)最后(hou)3個月,胎兒生長很快,孕婦的(de)胃口比以往(wang)都要(yao)好,進食量(liang)也要(yao)隨之(zhi)增加(jia),每(mei)天的(de)主食需(xu)要(yao)增加(jia)到800克,葷菜每(mei)餐也可增加(jia)到150克。
但是,孕婦一定不要(yao)(yao)盲目大(da)量進補,尤其要(yao)(yao)控制淀粉、糖(tang)、食鹽的(de)攝(she)入量,以免引(yin)起孕婦過度(du)肥胖,引(yin)發妊娠期糖(tang)尿病、妊娠高(gao)血壓疾病等。孕婦在懷孕期的(de)體重增加12公(gong)斤(jin)為正常,不要(yao)(yao)超過15公(gong)斤(jin),否(fou)則體重超標極易引(yin)起妊娠期糖(tang)尿病。
同時,孕晚(wan)期(qi)(qi)孕婦(fu)對鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)需要量(liang)(liang)明顯增加,因為胎(tai)(tai)兒(er)牙齒(chi)、骨骼(ge)鈣(gai)(gai)化需要大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai),孕婦(fu)要多喝(he)骨頭湯(tang)(tang)、蝦(xia)皮湯(tang)(tang),多吃(chi)芝麻(ma)、海帶、動(dong)物(wu)肝臟、蛋等(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu);供(gong)給(gei)充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)必需脂(zhi)肪酸(suan)(suan),孕晚(wan)期(qi)(qi)是(shi)胎(tai)(tai)兒(er)大腦細胞(bao)增值的(de)(de)(de)高(gao)峰,需要提供(gong)充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)必需脂(zhi)肪酸(suan)(suan)以(yi)滿足(zu)大腦發育所需,多吃(chi)海魚可(ke)利于(yu)DHA的(de)(de)(de)供(gong)給(gei);孕晚(wan)期(qi)(qi)需要攝(she)入充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素,尤其是(shi)維(wei)(wei)生素B1,多吃(chi)富含維(wei)(wei)生素B1的(de)(de)(de)粗糧,如(ru)果(guo)缺乏,孕婦(fu)會容(rong)易(yi)引(yin)起嘔吐、倦怠等(deng)類早孕反應,并在分(fen)娩時子宮收縮乏力,導致產程(cheng)延緩(huan);忌(ji)食(shi)(shi)(shi)(shi)過(guo)咸、過(guo)甜或(huo)(huo)油膩的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)。過(guo)咸的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)可(ke)引(yin)起或(huo)(huo)加重水腫(zhong)(zhong),過(guo)甜或(huo)(huo)過(guo)于(yu)油膩的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)可(ke)致肥胖。孕婦(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)菜和湯(tang)(tang)中(zhong)一定要少加鹽(yan),并且(qie)注(zhu)意限制攝(she)入含鹽(yan)分(fen)較多的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin);忌(ji)食(shi)(shi)(shi)(shi)刺激性食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu),如(ru)濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diao)味品(pin)等(deng),否(fou)則容(rong)易(yi)導致孕婦(fu)大便干燥,進(jin)而出現(xian)或(huo)(huo)加重痔瘡。另(ling)外(wai),孕婦(fu)還要注(zhu)意自己是(shi)否(fou)腳(jiao)腫(zhong)(zhong),以(yi)避(bi)免貧血的(de)(de)(de)發生。
以(yi)上(shang)的合理(li)飲(yin)食搭(da)配(pei)能(neng)給(gei)孕(yun)婦(fu)和胎(tai)兒的健(jian)康“上(shang)個雙保(bao)險”。所以(yi),嘴饞(chan)的孕(yun)媽們(men)為了孩子和自己的健(jian)康千萬要注意以(yi)上(shang)的飲(yin)食搭(da)配(pei)禁忌了。