石蓮子的功效和作用 如何鑒別真假石蓮子

一、石蓮子的功效與作用

1.石蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)是(shi)為(wei)睡蓮(lian)(lian)科植物蓮(lian)(lian)的(de)果實老熟后，一般是(shi)在每年的(de)10月間，這(zhe)時候的(de)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)已尼(ni)成熟了，就可以(yi)割下(xia)蓮(lian)(lian)蓬(peng)，再取出(chu)果實曬干，也可以(yi)修整池塘(tang)的(de)時候再摘取石蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)，洗凈以(yi)后再曬干。

2.石(shi)蓮子在中(zhong)醫上認(ren)為是(shi)(shi)味甘、澀、微(wei)苦，性(xing)寒(han)的(de)(de)一(yi)(yi)種食(shi)物，石(shi)蓮子可以(yi)清濕熱，還有(you)很好的(de)(de)開胃(wei)迸食(shi)作(zuo)用(yong)，有(you)靜心寧(ning)神的(de)(de)作(zuo)用(yong)，對(dui)于;澀精(jing)止泄也(ye)有(you)好處，石(shi)蓮子還可以(yi)主噤口(kou)痢(li)和(he)嘔吐不食(shi)，對(dui)于一(yi)(yi)些人心煩而(er)失眠的(de)(de)或者是(shi)(shi)男生有(you)遺精(jing)，或者是(shi)(shi)女性(xing)帶(dai)下問題(ti)都可以(yi)使用(yong)石(shi)蓮子的(de)(de)。

3.石蓮子的食用(yong)方法(fa)很(hen)(hen)多(duo)，可(ke)以(yi)內服取9-12克石蓮子來(lai)煎湯，也可(ke)以(yi)清濕熱生用(yong)，具有很(hen)(hen)好的靜心寧神連心用(yong)。不(bu)(bu)過(guo)虛(xu)寒的人(ren)艱(jian)得是(shi)久(jiu)痢的人(ren)是(shi)不(bu)(bu)能吃石蓮子的。也有很(hen)(hen)多(duo)人(ren)用(yong)石蓮子來(lai)煲糖水，也可(ke)以(yi)肜石蓮子來(lai)煮粥，煲燙等(deng)。

二、如何鑒別真假石蓮子

石蓮(lian)(lian)子(zi)每年10月間當蓮(lian)(lian)子(zi)成(cheng)熟(shu)時(shi)，割(ge)下蓮(lian)(lian)蓬，取出果實(shi)曬(shai)至蓮(lian)(lian)房干(gan)枯(ku)，蓮(lian)(lian)實(shi)黑色即可(ke)入藥(yao)。也有(you)的在修整池塘時(shi)拾取落于淤(yu)泥(ni)中(zhong)之蓮(lian)(lian)實(shi)，洗(xi)凈曬(shai)干(gan)即得。《本草(cao)逢原》載：“石蓮(lian)(lian)子(zi)，本蓮(lian)(lian)實(shi)老于蓮(lian)(lian)房，墮于淤(yu)泥(ni)，經久堅黑如石，故(gu)以(yi)(yi)得名。”其性平，味甘微(wei)苦，入脾、胃、心、肺經，具有(you)清利濕熱、開胃進(jin)食、清心寧神、澀精止泄(xie)的功效，用于治療噤(jin)口(kou)痢、嘔(ou)吐不食、心煩失眠、遺精、尿濁、帶下等癥。市場上有(you)以(yi)(yi)豆科植物南(nan)蛇(she)竻的種子(zi)（藥(yao)名稱苦石蓮(lian)(lian)）冒充石蓮(lian)(lian)子(zi)，使(shi)用時(shi)注意鑒(jian)別。

真品石蓮(lian)子：果實呈卵圓形或橢圓形，兩端略尖，表(biao)面灰棕色至黑棕色，平滑，有(you)(you)白(bai)色霜粉，先(xian)端有(you)(you)圓孔狀柱跡或有(you)(you)殘留柱基，基部有(you)(you)果柄痕；果皮極堅硬(ying)，不(bu)易破(po)開(kai)，破(po)開(kai)后內(nei)有(you)(you)1顆種子，卵形，種皮黃棕或紅棕色，不(bu)易剝(bo)離，子葉2枚(mei)，淡(dan)黃白(bai)色，粉性，中心有(you)(you)一暗(an)綠色的(de)蓮(lian)子心；聞之(zhi)氣微，口嘗味(wei)澀微甘。

偽品(pin)苦石蓮：干燥(zao)種(zhong)(zhong)子呈橢圓(yuan)形或長圓(yuan)形，兩(liang)端鈍(dun)圓(yuan)，外表(biao)(biao)黑褐色(se)或暗棕色(se)，光(guang)滑，有的具細密(mi)的環狀(zhuang)橫(heng)(heng)紋或橫(heng)(heng)裂紋，基部有株柄殘基，旁有小圓(yuan)形的合點；質亦堅硬，不(bu)易破開(kai)，種(zhong)(zhong)皮(pi)內(nei)表(biao)(biao)面灰黃色(se)，平滑而具光(guang)澤；除去種(zhong)(zhong)皮(pi)，可見2片棕色(se)肥厚的子葉(xie)，富油質，子葉(xie)中間有淺棕色(se)的胚芽及(ji)胚根；聞(wen)之(zhi)亦氣微，但口嘗味極苦。

這兩種藥(yao)同名為石(shi)蓮，但一甜一苦(ku)，且亦不是同科植物，其(qi)功效主治大不相同，苦(ku)石(shi)蓮為散瘀(yu)止痛、清熱祛濕藥(yao)，而不具備石(shi)蓮子的各項功效，故不可(ke)代替石(shi)蓮子藥(yao)用(yong)。