石蓮子的功效和作用 如何鑒別真假石蓮子

一、石蓮子的功效與作用

1.石蓮(lian)(lian)子(zi)是為睡蓮(lian)(lian)科植物蓮(lian)(lian)的(de)(de)果實老熟后(hou)，一般(ban)是在每(mei)年的(de)(de)10月間，這時(shi)候(hou)的(de)(de)蓮(lian)(lian)子(zi)已尼成熟了，就可以割下蓮(lian)(lian)蓬，再(zai)取出果實曬干，也可以修整池塘的(de)(de)時(shi)候(hou)再(zai)摘取石蓮(lian)(lian)子(zi)，洗凈以后(hou)再(zai)曬干。

2.石蓮(lian)子在中醫上認為(wei)是味甘、澀、微苦，性(xing)(xing)寒(han)的(de)一(yi)種食(shi)物，石蓮(lian)子可以(yi)清(qing)濕(shi)熱，還有很好的(de)開胃迸食(shi)作用(yong)，有靜心(xin)寧神的(de)作用(yong)，對(dui)于;澀精止泄也(ye)有好處(chu)，石蓮(lian)子還可以(yi)主噤口痢和嘔吐不食(shi)，對(dui)于一(yi)些人心(xin)煩而失(shi)眠(mian)的(de)或(huo)者(zhe)是男生有遺精，或(huo)者(zhe)是女性(xing)(xing)帶下問(wen)題都(dou)可以(yi)使(shi)用(yong)石蓮(lian)子的(de)。

3.石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)的食用方法很(hen)多，可(ke)(ke)以(yi)內服取9-12克石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)來(lai)煎湯，也可(ke)(ke)以(yi)清濕(shi)熱生用，具有很(hen)好的靜心寧神連(lian)心用。不過虛寒的人(ren)艱得是久痢(li)的人(ren)是不能吃石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)的。也有很(hen)多人(ren)用石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)來(lai)煲糖水，也可(ke)(ke)以(yi)肜(rong)石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)來(lai)煮粥，煲燙(tang)等。

二、如何鑒別真假石蓮子

石(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)每(mei)年10月(yue)間當蓮(lian)子(zi)(zi)成熟時(shi)，割下蓮(lian)蓬，取出果實(shi)(shi)曬(shai)至蓮(lian)房干(gan)枯，蓮(lian)實(shi)(shi)黑色即可入藥(yao)。也有的(de)(de)在修整池(chi)塘時(shi)拾取落于淤(yu)泥(ni)(ni)中之蓮(lian)實(shi)(shi)，洗凈曬(shai)干(gan)即得(de)。《本草逢原(yuan)》載：“石(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)，本蓮(lian)實(shi)(shi)老于蓮(lian)房，墮(duo)于淤(yu)泥(ni)(ni)，經(jing)久堅黑如石(shi)，故以得(de)名。”其性平(ping)，味甘微苦(ku)，入脾、胃、心、肺經(jing)，具有清(qing)利濕熱、開胃進(jin)食、清(qing)心寧神、澀精止(zhi)泄(xie)的(de)(de)功效，用于治(zhi)療(liao)噤口痢、嘔吐(tu)不食、心煩失眠、遺精、尿濁、帶(dai)下等癥。市(shi)場上(shang)有以豆(dou)科植(zhi)物南蛇(she)竻的(de)(de)種子(zi)(zi)（藥(yao)名稱(cheng)苦(ku)石(shi)蓮(lian)）冒充(chong)石(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)，使用時(shi)注意鑒別。

真品(pin)石蓮子：果(guo)(guo)實呈卵圓形(xing)或(huo)(huo)橢圓形(xing)，兩端略尖(jian)，表面灰棕(zong)色至黑棕(zong)色，平(ping)滑，有(you)(you)白色霜(shuang)粉，先端有(you)(you)圓孔(kong)狀柱(zhu)跡或(huo)(huo)有(you)(you)殘留柱(zhu)基，基部(bu)有(you)(you)果(guo)(guo)柄痕(hen)；果(guo)(guo)皮極堅硬，不易破開，破開后內有(you)(you)1顆(ke)種(zhong)子，卵形(xing)，種(zhong)皮黃(huang)棕(zong)或(huo)(huo)紅棕(zong)色，不易剝離(li)，子葉2枚，淡黃(huang)白色，粉性，中心(xin)有(you)(you)一暗綠色的蓮子心(xin)；聞(wen)之氣微，口嘗味澀微甘。

偽品苦(ku)(ku)石蓮(lian)：干燥種(zhong)子(zi)呈(cheng)橢圓形或長(chang)圓形，兩端鈍圓，外表黑褐色(se)或暗(an)棕(zong)色(se)，光滑(hua)，有的(de)具細密的(de)環狀橫紋(wen)或橫裂紋(wen)，基部有株柄殘基，旁有小圓形的(de)合點(dian)；質(zhi)亦(yi)(yi)堅硬，不易破(po)開，種(zhong)皮內表面灰黃色(se)，平滑(hua)而(er)具光澤；除去(qu)種(zhong)皮，可見2片棕(zong)色(se)肥厚的(de)子(zi)葉(xie)，富(fu)油(you)質(zhi)，子(zi)葉(xie)中間有淺棕(zong)色(se)的(de)胚芽(ya)及(ji)胚根；聞之亦(yi)(yi)氣(qi)微，但(dan)口(kou)嘗(chang)味極苦(ku)(ku)。

這兩種藥同名(ming)為(wei)(wei)石蓮，但一(yi)(yi)甜一(yi)(yi)苦，且(qie)亦不是同科(ke)植物，其功(gong)效主治(zhi)大不相同，苦石蓮為(wei)(wei)散瘀(yu)止(zhi)痛、清熱(re)祛濕藥，而不具備石蓮子的(de)各項功(gong)效，故(gu)不可代(dai)替(ti)石蓮子藥用。