石蓮子的功效和作用 如何鑒別真假石蓮子

一、石蓮子的功效與作用

1.石蓮子是(shi)為睡蓮科植物蓮的(de)(de)果實老熟(shu)后(hou)，一般是(shi)在每年的(de)(de)10月間，這時(shi)候的(de)(de)蓮子已尼成熟(shu)了，就(jiu)可以割下(xia)蓮蓬(peng)，再(zai)取出果實曬(shai)干，也可以修整池(chi)塘的(de)(de)時(shi)候再(zai)摘(zhai)取石蓮子，洗凈以后(hou)再(zai)曬(shai)干。

2.石(shi)蓮(lian)子(zi)在(zai)中醫上認為是(shi)味(wei)甘(gan)、澀(se)、微苦，性(xing)寒的(de)一(yi)(yi)種食物(wu)，石(shi)蓮(lian)子(zi)可(ke)以清濕熱(re)，還(huan)有很好的(de)開胃(wei)迸食作用，有靜心(xin)寧神的(de)作用，對(dui)(dui)于;澀(se)精止(zhi)泄也有好處(chu)，石(shi)蓮(lian)子(zi)還(huan)可(ke)以主噤口痢(li)和(he)嘔吐不食，對(dui)(dui)于一(yi)(yi)些人心(xin)煩(fan)而失眠的(de)或(huo)者(zhe)是(shi)男生有遺精，或(huo)者(zhe)是(shi)女性(xing)帶下問題都可(ke)以使用石(shi)蓮(lian)子(zi)的(de)。

3.石(shi)蓮子的食用(yong)(yong)方法很(hen)(hen)多，可以(yi)內服取9-12克石(shi)蓮子來(lai)煎(jian)湯，也可以(yi)清濕熱(re)生用(yong)(yong)，具有很(hen)(hen)好的靜心(xin)寧神連心(xin)用(yong)(yong)。不(bu)過虛寒的人(ren)艱得是久痢的人(ren)是不(bu)能(neng)吃石(shi)蓮子的。也有很(hen)(hen)多人(ren)用(yong)(yong)石(shi)蓮子來(lai)煲糖(tang)水，也可以(yi)肜(rong)石(shi)蓮子來(lai)煮粥(zhou)，煲燙等。

二、如何鑒別真假石蓮子

石(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)每(mei)年10月(yue)間當蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)成熟時，割下蓮(lian)(lian)蓬，取出(chu)果(guo)實曬(shai)至蓮(lian)(lian)房(fang)干(gan)枯，蓮(lian)(lian)實黑色即可入藥。也(ye)有(you)的在修整池塘(tang)時拾取落(luo)于(yu)淤(yu)泥中之蓮(lian)(lian)實，洗凈曬(shai)干(gan)即得(de)。《本草(cao)逢原(yuan)》載：“石(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)，本蓮(lian)(lian)實老(lao)于(yu)蓮(lian)(lian)房(fang)，墮于(yu)淤(yu)泥，經久堅黑如石(shi)，故以(yi)得(de)名(ming)。”其性平，味甘微(wei)苦，入脾(pi)、胃、心(xin)、肺經，具(ju)有(you)清利濕熱、開胃進食、清心(xin)寧(ning)神(shen)、澀精止泄(xie)的功效，用于(yu)治療噤口痢、嘔吐(tu)不食、心(xin)煩失眠、遺(yi)精、尿濁(zhuo)、帶下等癥。市場上有(you)以(yi)豆科植物南蛇竻的種子(zi)(zi)（藥名(ming)稱(cheng)苦石(shi)蓮(lian)(lian)）冒充(chong)石(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)，使用時注意(yi)鑒(jian)別。

真品石蓮子(zi)：果實呈卵圓(yuan)(yuan)(yuan)形或橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形，兩端(duan)略尖，表面灰棕(zong)(zong)色(se)至黑棕(zong)(zong)色(se)，平滑(hua)，有(you)白色(se)霜粉(fen)(fen)，先端(duan)有(you)圓(yuan)(yuan)(yuan)孔狀柱(zhu)跡(ji)或有(you)殘留柱(zhu)基，基部有(you)果柄痕；果皮極堅硬，不(bu)易破開，破開后內有(you)1顆種(zhong)子(zi)，卵形，種(zhong)皮黃棕(zong)(zong)或紅棕(zong)(zong)色(se)，不(bu)易剝離，子(zi)葉2枚，淡黃白色(se)，粉(fen)(fen)性，中心有(you)一暗(an)綠(lv)色(se)的蓮子(zi)心；聞之(zhi)氣微(wei)，口嘗味澀微(wei)甘。

偽(wei)品(pin)苦(ku)石蓮：干燥種子(zi)呈橢圓形(xing)或長圓形(xing)，兩端鈍(dun)圓，外表黑褐色(se)或暗棕色(se)，光(guang)滑，有的(de)(de)具細密的(de)(de)環(huan)狀橫紋(wen)或橫裂紋(wen)，基(ji)部有株柄殘基(ji)，旁有小圓形(xing)的(de)(de)合點(dian)；質亦堅(jian)硬，不易破開，種皮(pi)內(nei)表面(mian)灰黃色(se)，平滑而具光(guang)澤；除(chu)去種皮(pi)，可見2片(pian)棕色(se)肥(fei)厚的(de)(de)子(zi)葉，富油(you)質，子(zi)葉中間有淺棕色(se)的(de)(de)胚芽(ya)及胚根；聞之亦氣微，但口(kou)嘗味極苦(ku)。

這兩種藥同(tong)名為(wei)石蓮，但一甜一苦(ku)，且亦(yi)不(bu)是同(tong)科(ke)植(zhi)物，其功效(xiao)主(zhu)治大不(bu)相(xiang)同(tong)，苦(ku)石蓮為(wei)散瘀止痛、清熱(re)祛(qu)濕藥，而不(bu)具備(bei)石蓮子的各項功效(xiao)，故(gu)不(bu)可(ke)代替石蓮子藥用。