石蓮子的功效和作用 如何鑒別真假石蓮子

一、石蓮子的功效與作用

1.石(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)是為睡蓮(lian)(lian)科植物蓮(lian)(lian)的(de)(de)果(guo)實(shi)老熟(shu)(shu)后，一(yi)般是在每年的(de)(de)10月間，這時候(hou)的(de)(de)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)已尼成熟(shu)(shu)了，就可以(yi)割下蓮(lian)(lian)蓬，再(zai)取出(chu)果(guo)實(shi)曬干，也可以(yi)修整池塘的(de)(de)時候(hou)再(zai)摘取石(shi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)，洗凈(jing)以(yi)后再(zai)曬干。

2.石蓮(lian)子(zi)在中醫上認為是味甘、澀(se)、微苦，性寒(han)的(de)(de)一(yi)種食物，石蓮(lian)子(zi)可以(yi)清濕熱，還有很好(hao)的(de)(de)開胃迸(beng)食作用(yong)，有靜心(xin)(xin)寧神的(de)(de)作用(yong)，對于;澀(se)精(jing)(jing)止泄也有好(hao)處(chu)，石蓮(lian)子(zi)還可以(yi)主噤口痢和(he)嘔吐(tu)不食，對于一(yi)些人心(xin)(xin)煩而失眠的(de)(de)或者(zhe)是男(nan)生有遺精(jing)(jing)，或者(zhe)是女性帶下問題都可以(yi)使用(yong)石蓮(lian)子(zi)的(de)(de)。

3.石(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)的食用(yong)方法很(hen)(hen)(hen)多(duo)，可(ke)以(yi)內服取9-12克石(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)來煎湯，也可(ke)以(yi)清濕熱生用(yong)，具有很(hen)(hen)(hen)好的靜心(xin)寧神連心(xin)用(yong)。不過虛(xu)寒(han)的人艱得是(shi)久痢的人是(shi)不能吃石(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)的。也有很(hen)(hen)(hen)多(duo)人用(yong)石(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)來煲糖(tang)水(shui)，也可(ke)以(yi)肜石(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)來煮粥，煲燙等。

二、如何鑒別真假石蓮子

石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)(lian)子每年10月間當蓮(lian)(lian)(lian)子成(cheng)熟時(shi)(shi)，割下(xia)蓮(lian)(lian)(lian)蓬，取出果實(shi)(shi)曬至蓮(lian)(lian)(lian)房干(gan)枯，蓮(lian)(lian)(lian)實(shi)(shi)黑色即可入藥。也有的(de)(de)在修整池塘時(shi)(shi)拾取落(luo)于淤泥中之(zhi)蓮(lian)(lian)(lian)實(shi)(shi)，洗凈曬干(gan)即得。《本草逢原》載(zai)：“石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)(lian)子，本蓮(lian)(lian)(lian)實(shi)(shi)老于蓮(lian)(lian)(lian)房，墮于淤泥，經(jing)久(jiu)堅黑如(ru)石(shi)(shi)，故以(yi)得名(ming)。”其性(xing)平，味(wei)甘微苦，入脾、胃、心(xin)、肺經(jing)，具(ju)有清(qing)利濕熱、開胃進食(shi)、清(qing)心(xin)寧神、澀精止泄(xie)的(de)(de)功(gong)效，用于治(zhi)療噤口痢(li)、嘔吐不食(shi)、心(xin)煩失眠、遺(yi)精、尿(niao)濁、帶下(xia)等癥。市(shi)場上有以(yi)豆科植物(wu)南蛇竻的(de)(de)種子（藥名(ming)稱苦石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)(lian)）冒充石(shi)(shi)蓮(lian)(lian)(lian)子，使用時(shi)(shi)注意(yi)鑒別(bie)。

真(zhen)品(pin)石蓮(lian)子：果實呈(cheng)卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，兩端略尖，表面灰棕(zong)色(se)(se)至黑棕(zong)色(se)(se)，平滑，有白色(se)(se)霜粉(fen)，先端有圓(yuan)孔(kong)狀柱跡或(huo)有殘(can)留柱基，基部(bu)有果柄痕；果皮極(ji)堅硬，不易破開，破開后內有1顆種子，卵(luan)形(xing)(xing)，種皮黃棕(zong)或(huo)紅(hong)棕(zong)色(se)(se)，不易剝離(li)，子葉2枚，淡黃白色(se)(se)，粉(fen)性，中(zhong)心(xin)有一暗綠色(se)(se)的(de)蓮(lian)子心(xin)；聞之氣微(wei)(wei)，口嘗味澀微(wei)(wei)甘。

偽品苦(ku)石蓮：干燥種(zhong)子(zi)呈橢圓(yuan)形或長圓(yuan)形，兩端鈍圓(yuan)，外表黑褐色(se)或暗棕(zong)色(se)，光滑，有的(de)具細密的(de)環狀橫紋或橫裂(lie)紋，基部有株柄(bing)殘(can)基，旁有小圓(yuan)形的(de)合點；質亦堅(jian)硬(ying)，不易(yi)破開，種(zhong)皮內表面灰黃色(se)，平(ping)滑而(er)具光澤(ze)；除去種(zhong)皮，可見2片棕(zong)色(se)肥厚(hou)的(de)子(zi)葉，富油質，子(zi)葉中間有淺棕(zong)色(se)的(de)胚(pei)(pei)芽及胚(pei)(pei)根；聞之亦氣微，但口嘗味極苦(ku)。

這兩種(zhong)藥同名為(wei)(wei)石蓮，但一(yi)甜(tian)一(yi)苦，且亦不是同科(ke)植物(wu)，其功(gong)效主治大不相同，苦石蓮為(wei)(wei)散瘀止痛、清熱祛濕藥，而不具(ju)備石蓮子(zi)的各項功(gong)效，故不可代替石蓮子(zi)藥用。