成人牛(niu)奶(nai)(nai)和兒童(tong)牛(niu)奶(nai)(nai)有什么不一樣 中老年牛(niu)奶(nai)(nai)青少(shao)年可不可以喝(he)
成人牛奶和兒童牛奶有什么不一樣
近日,很多家長表示,在超市購物時總給孩子買兒童裝的牛奶,后來因為買得太多,自己也喝了起來。有家長認為“兒童裝的牛奶標準應該更嚴格,更有安全。”也有家長認為“既然牛奶有分類,就應該有適宜人群。成人喝兒童牛奶恐怕起不到啥作用,反而是一種浪費。”其實成人不適宜喝兒童牛奶。成人喝(he)一些高(gao)鈣或純牛奶就可以了,但是兒(er)童(tong)需要(yao)的營(ying)養(yang)更多(duo),所(suo)以成人牛奶和(he)兒(er)童(tong)牛奶也有很多(duo)不同:
1、兒童牛奶更接近兒童的需求,適宜兒童吸收,促進兒童的發育,孩子處于成長發育期的時候,除了要補充鈣以外,還要補充其他多種營養,因(yin)此光喝純牛奶(nai)還(huan)遠遠不(bu)夠。
2、成(cheng)人已經發育完成(cheng),不需要再攝(she)取兒童階段的某(mou)些營養(yang)(yang),而是需要適合自己的營養(yang)(yang)成(cheng)分。
3、此(ci)外,從營養(yang)配比比例上來看,兒童牛(niu)奶的整體營養(yang)成(cheng)分(fen)對于成(cheng)人來說,即(ji)便(bian)吸(xi)收也比較微小。
4、成人(ren)喝一些高鈣(gai)或純牛奶就(jiu)可(ke)以(yi)了。喝兒(er)童(tong)牛奶不(bu)適合合理(li)安排膳食(shi),不(bu)缺失營養(yang)(yang)就(jiu)不(bu)需要(yao)補充。如果(guo)缺失營養(yang)(yang)可(ke)以(yi)補充一些微量元素(su),如補品、保健補品等,食(shi)補也是一個好方(fang)法。
中老年牛奶青少年可不可以喝
人(ren)在進(jin)入(ru)了老(lao)(lao)(lao)(lao)年之(zhi)后,身體(ti)的(de)(de)許(xu)多(duo)機能(neng)都(dou)開始退化(hua),人(ren)體(ti)內部的(de)(de)鈣質也會(hui)流失!所以(yi)許(xu)多(duo)的(de)(de)中(zhong)老(lao)(lao)(lao)(lao)年都(dou)有(you)骨(gu)(gu)質酥松的(de)(de)現(xian)象,那么老(lao)(lao)(lao)(lao)年人(ren)應該怎么補(bu)鈣呢(ni)?生(sheng)(sheng)活中(zhong)最(zui)常見的(de)(de)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)就是(shi)中(zhong)老(lao)(lao)(lao)(lao)年人(ren)補(bu)鈣最(zui)好(hao)的(de)(de)選擇(ze)。牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)的(de)(de)礦(kuang)物質種類非常豐富,富含(han)鈣、磷、鉀(jia)等;最(zui)難得的(de)(de)是(shi),牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)是(shi)人(ren)體(ti)鈣的(de)(de)最(zui)佳來(lai)源,而且容易被人(ren)體(ti)吸收(shou)。牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)對(dui)于(yu)補(bu)充維(wei)生(sheng)(sheng)素的(de)(de)作用也很(hen)大,尤(you)其是(shi)維(wei)生(sheng)(sheng)素A和維(wei)生(sheng)(sheng)素B2含(han)量(liang)較高,能(neng)彌補(bu)我們在膳(shan)食中(zhong)的(de)(de)缺(que)乏。根據調查我國60歲以(yi)上的(de)(de)老(lao)(lao)(lao)(lao)年人(ren)平均每標準人(ren)日奶(nai)(nai)(nai)類的(de)(de)攝入(ru)量(liang)嚴(yan)重不(bu)足(zu),因此,老(lao)(lao)(lao)(lao)年人(ren)應該每天喝(he)奶(nai)(nai)(nai),不(bu)僅有(you)利于(yu)骨(gu)(gu)骼(ge)健康,預(yu)(yu)防骨(gu)(gu)質疏松;還能(neng)預(yu)(yu)防腫瘤,預(yu)(yu)防動(dong)脈硬化(hua)和中(zhong)風;還有(you)美容養顏(yan)、鎮靜安神的(de)(de)功效。
一(yi)些中老年(nian)人存在血脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)代謝異常(chang)的(de)情況,所以(yi)(yi)中老年(nian)人適合(he)選擇脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪含量較(jiao)(jiao)低(di)的(de)低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)或者(zhe)脫脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)。全脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)中的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪含量偏高,這個可能會影(ying)響(xiang)鈣的(de)吸收。而(er)乳脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪只(zhi)是讓(rang)乳品較(jiao)(jiao)香(xiang)濃,所以(yi)(yi)喝低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或脫脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)時,會感覺較(jiao)(jiao)稀、不香(xiang)醇,口感上(shang)肯定沒有全脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)好(hao)。
中老(lao)年牛奶以(yi)補鈣為主(zhu),青少年也(ye)可(ke)以(yi)喝。但是牛奶(nai)廠(chang)家根據不同的(de)年齡階段,采(cai)用(yong)不同的(de)配料生產牛奶(nai)。對(dui)于處于生(sheng)長發(fa)育期的(de)(de)兒童青少(shao)年(nian),應飲用全脂(zhi)奶較好,因為脂(zhi)肪是有一定生(sheng)理作用的(de)(de),如提(ti)供(gong)能量(liang)、有助于脂(zhi)溶性維生(sheng)素的(de)(de)提(ti)供(gong)與(yu)吸收等。