成人牛(niu)奶(nai)(nai)和兒童牛(niu)奶(nai)(nai)有什么不(bu)(bu)一樣 中老(lao)年(nian)(nian)牛(niu)奶(nai)(nai)青少(shao)年(nian)(nian)可不(bu)(bu)可以(yi)喝
成人牛奶和兒童牛奶有什么不一樣
近日,很多家長表示,在超市購物時總給孩子買兒童裝的牛奶,后來因為買得太多,自己也喝了起來。有家長認為“兒童裝的牛奶標準應該更嚴格,更有安全。”也有家長認為“既然牛奶有分類,就應該有適宜人群。成人喝兒童牛奶恐怕起不到啥作用,反而是一種浪費。”其實成人不適宜喝兒童牛奶。成(cheng)人(ren)喝一(yi)些高鈣(gai)或純牛(niu)奶(nai)(nai)就(jiu)可以了,但是兒童需要的營(ying)養更多(duo),所以成(cheng)人(ren)牛(niu)奶(nai)(nai)和兒童牛(niu)奶(nai)(nai)也有很多(duo)不同:
1、兒童牛奶更接近兒童的需求,適宜兒童吸收,促進兒童的發育,孩子處于成長發育期的時候,除了要補充鈣以外,還要補充其他多種營養,因此(ci)光(guang)喝純牛奶還(huan)遠遠不夠。
2、成(cheng)(cheng)人已經發育完成(cheng)(cheng),不(bu)需(xu)(xu)要再攝取兒(er)童階段的某些(xie)營養(yang),而是需(xu)(xu)要適合(he)自己的營養(yang)成(cheng)(cheng)分。
3、此外,從(cong)營養配比比例上來看,兒童(tong)牛奶(nai)的整體(ti)營養成分對于成人來說,即便(bian)吸收也比較(jiao)微小。
4、成人喝一(yi)些(xie)高鈣(gai)或純牛奶就(jiu)可以(yi)了。喝兒童(tong)牛奶不適合合理(li)安排膳(shan)食(shi),不缺(que)失(shi)營養(yang)就(jiu)不需(xu)要補(bu)充。如果缺(que)失(shi)營養(yang)可以(yi)補(bu)充一(yi)些(xie)微量元素,如補(bu)品、保(bao)健補(bu)品等,食(shi)補(bu)也(ye)是一(yi)個(ge)好(hao)方法。
中老年牛奶青少年可不可以喝
人(ren)(ren)在(zai)(zai)進入(ru)了老年之后(hou),身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)許(xu)多(duo)機能都開始退化,人(ren)(ren)體(ti)(ti)內(nei)部的(de)(de)鈣質也會流(liu)失!所(suo)以許(xu)多(duo)的(de)(de)中(zhong)老年都有骨(gu)質酥松的(de)(de)現象,那么老年人(ren)(ren)應該怎么補(bu)鈣呢?生(sheng)(sheng)(sheng)活中(zhong)最(zui)常見的(de)(de)牛(niu)奶(nai)(nai)就(jiu)是(shi)中(zhong)老年人(ren)(ren)補(bu)鈣最(zui)好(hao)的(de)(de)選擇。牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)的(de)(de)礦物(wu)質種(zhong)類(lei)非常豐富(fu),富(fu)含鈣、磷、鉀等;最(zui)難得的(de)(de)是(shi),牛(niu)奶(nai)(nai)是(shi)人(ren)(ren)體(ti)(ti)鈣的(de)(de)最(zui)佳(jia)來源,而且容易(yi)被人(ren)(ren)體(ti)(ti)吸(xi)收。牛(niu)奶(nai)(nai)對(dui)于(yu)補(bu)充維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)的(de)(de)作(zuo)用(yong)也很大(da),尤其是(shi)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B2含量較高,能彌補(bu)我們在(zai)(zai)膳食(shi)中(zhong)的(de)(de)缺乏。根據調查(cha)我國(guo)60歲以上的(de)(de)老年人(ren)(ren)平均每(mei)標(biao)準人(ren)(ren)日奶(nai)(nai)類(lei)的(de)(de)攝入(ru)量嚴重不足,因此,老年人(ren)(ren)應該每(mei)天(tian)喝奶(nai)(nai),不僅(jin)有利(li)于(yu)骨(gu)骼健(jian)康,預(yu)(yu)防骨(gu)質疏松;還(huan)能預(yu)(yu)防腫瘤(liu),預(yu)(yu)防動脈硬化和中(zhong)風;還(huan)有美容養顏、鎮靜安神的(de)(de)功效。
一(yi)些中(zhong)(zhong)老年人(ren)(ren)存(cun)在血脂(zhi)(zhi)代謝異常的(de)(de)情況,所以(yi)中(zhong)(zhong)老年人(ren)(ren)適合選擇(ze)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量較(jiao)(jiao)低的(de)(de)低脂(zhi)(zhi)奶(nai)或者脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)。全脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)中(zhong)(zhong)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量偏高,這個可能會影響(xiang)鈣的(de)(de)吸收。而(er)乳脂(zhi)(zhi)肪(fang)只是讓乳品較(jiao)(jiao)香(xiang)濃,所以(yi)喝低脂(zhi)(zhi)或脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)時,會感覺較(jiao)(jiao)稀、不香(xiang)醇,口感上肯(ken)定沒有全脂(zhi)(zhi)奶(nai)好。
中(zhong)老年牛奶以(yi)補鈣為主(zhu),青少年也可(ke)以(yi)喝。但是牛奶(nai)廠家(jia)根據不同的(de)年齡(ling)階段(duan),采用不同的(de)配料生產牛奶(nai)。對于處于生(sheng)長發育(yu)期的(de)兒童青少年,應飲(yin)用全脂(zhi)(zhi)奶較好,因為脂(zhi)(zhi)肪(fang)是有(you)一定生(sheng)理(li)作用的(de),如提(ti)供能量、有(you)助于脂(zhi)(zhi)溶性維生(sheng)素的(de)提(ti)供與吸收等。