石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)市所轄區域,是(shi)人類文(wen)(wen)明開發較早、文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)底(di)蘊十分深厚的(de)(de)地(di)區。如戰國(guo)中山(shan)國(guo)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),是(shi)石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)脈(mo)絡(luo)中的(de)(de)重要一(yi)環,也是(shi)繼藁城臺西(xi)商文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)之(zhi)后令世界(jie)矚目(mu)的(de)(de)輝煌文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。下面隨(sui)MAIGOO編輯一(yi)起走進(jin)石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)本地(di)傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),通過了(le)解石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)的(de)(de)生(sheng)活(huo)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、特(te)色文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、曲(qu)(qu)藝文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、建筑文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、宗教文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)等文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),感受石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)源遠流長的(de)(de)飲(yin)食文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、花會(hui)廟會(hui)眾多的(de)(de)節慶文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、曲(qu)(qu)調(diao)高亢(kang)激昂的(de)(de)河北梆(bang)子戲曲(qu)(qu)等獨具魅力(li)的(de)(de)石(shi)家(jia)(jia)莊(zhuang)傳統民俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。
石家(jia)莊話屬官話冀魯官話石濟(ji)片(pian)趙(zhao)深小片(pian),與市(shi)區西、南部毗鄰的(de)(de)(de)(de)獲鹿(lu)縣屬晉語張呼片(pian)。由于(yu)歷(li)史的(de)(de)(de)(de)原因,石家(jia)莊的(de)(de)(de)(de)方言在(zai)(zai)現有的(de)(de)(de)(de)漢語方言區劃上(shang)沒(mei)有自己(ji)的(de)(de)(de)(de)特色(se)。在(zai)(zai)市(shi)區,只(zhi)有現有“城中村”的(de)(de)(de)(de)部分土著(zhu)居民(min)的(de)(de)(de)(de)語言在(zai)(zai)不同程度上(shang)還保留著(zhu)原鹿(lu)泉方言中的(de)(de)(de)(de)晉語的(de)(de)(de)(de)語音特征。
短(duan)語/俗語:逆外——不待(dai)見,得(de)(de)勁兒——舒暢,夜(ye)里個兒——昨天,黑(hei)介——晚上,能帶——鼻涕(ti),赤媽糊——眼屎,哄得(de)(de)——也許吧,抬了(le)——躲了(le),不沾——不行等等。
河北省石家莊地區民間(jian)城鄉(xiang)熱鬧非凡(fan)的(de)傳統節日(ri),大多數都是圍繞中國(guo)傳統節日(ri),通過廟(miao)會(hui)、花會(hui)體現出來。如(ru)每(mei)(mei)年(nian)農歷三月(yue)(yue)(yue)的(de)蒼(cang)巖山廟(miao)會(hui)、每(mei)(mei)年(nian)4月(yue)(yue)(yue)的(de)趙縣梨花節、每(mei)(mei)年(nian)10月(yue)(yue)(yue)的(de)太行紅葉節、每(mei)(mei)年(nian)四(si)月(yue)(yue)(yue)的(de)洪州(zhou)廟(miao)會(hui)、正月(yue)(yue)(yue)二十五日(ri)的(de)填倉(cang)節、農歷六月(yue)(yue)(yue)六的(de)姑姑節等。
石家(jia)莊(zhuang)結婚習(xi)俗:布置婚房,新娘離(li)家(jia)大聲(sheng)哭泣(qi),胸前掛鏡寓(yu)意(yi)以“避(bi)“兇光,穿白(bai)衣(yi)服者忌(ji)進(jin)入(ru)洞(dong)房,兩方有(you)“姑不接(jie),姨(yi)不送”之忌(ji)諱。
石家莊傳統結婚流(liu)程(cheng):提(ti)親、問(wen)名(ming)、換貼、過(guo)大禮、嫁妝(zhuang)、聘禮、婚服的準(zhun)備、成(cheng)婚、入洞(dong)房(fang)、鬧洞(dong)房(fang)、新娘回(hui)門(men)。
石家莊(zhuang)餐飲(yin)(yin)文化(hua)歷史源遠(yuan)流長(chang),蘊藏在石家莊(zhuang)民(min)間地(di)方特產、風味美食(shi)和小吃(chi)種(zhong)類繁多也是非常多的。另外,石家莊(zhuang)作為京津冀(ji)一體(ti)化(hua)戰略協同發(fa)展的重要城(cheng)市,她的開放性(xing)、包容性(xing),也吸(xi)納了國內外各地(di)的特色餐飲(yin)(yin)品牌,在飲(yin)(yin)食(shi)上也顯示出海納百川的闊大氣派。
石家莊特色美食:正定馬家鹵雞、金鳳扒雞、金毛獅子魚、正定八大碗、正定崩肝、抓炒全魚、辛集咸驢肉、石家莊缸爐燒餅、石家莊熏肉、無極饸饹、趙縣石塔燒餅等【MORE+】
河北梆子由流入河北的山陜梆子蛻變而成,形成于清道光年間。是至今仍然活躍在舞臺上的中國古老戲曲劇種之一,至今約有兩百多年歷史。河北梆子唱腔集三地的民風音韻為一體,曲調高亢激昂,有“燕趙多慷慨悲歌之士”的風范,適合演唱悲壯內容的戲劇。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】
深(shen)澤(ze)墜(zhui)子(zi)戲(xi)起源于二(er)十世紀三十年代(dai)末期,由傳統的(de)(de)墜(zhui)子(zi)書演(yan)變發展而(er)成。深(shen)澤(ze)墜(zhui)子(zi)戲(xi)的(de)(de)主奏樂(le)器為(wei)墜(zhui)琴,也叫墜(zhui)胡(hu),是由小(xiao)三弦(xian)改制而(er)成的(de)(de)拉弦(xian)樂(le)器。演(yan)奏時,多用頓虧、滑奏等手法,音(yin)(yin)色婉轉動聽,表現力極強。其他伴奏還有二(er)胡(hu)、二(er)弦(xian)、笛、笙(sheng)、嗩(suo)吶等。深(shen)澤(ze)墜(zhui)子(zi)戲(xi)深(shen)受中原(yuan)文化(hua)和燕趙文化(hua)的(de)(de)滋(zi)養,既具有中原(yuan)音(yin)(yin)樂(le)的(de)(de)平整規范(fan),又有燕趙音(yin)(yin)樂(le)的(de)(de)慷慨(kai)絢麗,具有獨特的(de)(de)藝術(shu)價值,2008年被列入第二(er)批國家級(ji)非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產名錄。
石家莊絲弦是河北省特有的較古老的劇種之一,也是全國稀有的地方劇種之一。石家莊絲弦又名弦腔,是在元人小令、明清俗曲的基礎上衍變形成的,至今已有500多年的歷史。”石家莊絲弦唱腔獨特,以真聲唱字,然后旋律向上大跳翻高,再用假聲拖腔,旋律順級下行,因而激越悠揚、慷慨奔放。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】
耿村(cun)民(min)間(jian)故(gu)事,河北(bei)省(sheng)藁城(cheng)市傳統民(min)間(jian)文(wen)(wen)(wen)(wen)學(xue)(xue)(xue)(xue),內(nei)容涉及(ji)社會(hui)(hui)學(xue)(xue)(xue)(xue)、倫(lun)理學(xue)(xue)(xue)(xue)、歷史學(xue)(xue)(xue)(xue)、宗(zong)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)、哲(zhe)學(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)(he)文(wen)(wen)(wen)(wen)學(xue)(xue)(xue)(xue)等方面,有較高的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)術價(jia)值。耿村(cun)故(gu)事表(biao)現出的(de)(de)審美觀(guan)、價(jia)值觀(guan)以及(ji)科學(xue)(xue)(xue)(xue)認識、道(dao)德(de)教(jiao)化和(he)(he)娛樂(le)功能對建設社會(hui)(hui)主義(yi)精神文(wen)(wen)(wen)(wen)明、豐富人民(min)群眾的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)化生活、提高人民(min)群眾素質(zhi)、構建和(he)(he)諧社會(hui)(hui)有著(zhu)積極的(de)(de)現實意義(yi)。2006年(nian)被列入第一批(pi)國(guo)家級非物質(zhi)文(wen)(wen)(wen)(wen)化遺產名錄。
桃林坪(ping)(ping)花(hua)(hua)臉社(she)火(huo)(huo)始建于(yu)600多年前,描述的是三國、梁(liang)山等(deng)歷史時(shi)期的戰斗場面(mian),共(gong)有16個回子,每(mei)個回子都是一(yi)個優(you)美的故(gu)事。桃林坪(ping)(ping)花(hua)(hua)臉社(she)火(huo)(huo)臉譜精(jing)彩,刻面(mian)人物(wu)生(sheng)動,架勢優(you)美,對打順暢,武藝高超,曾在清代嘉靖年間被(bei)朝廷封為(wei)"皇綱護(hu)衛隊"。2008年被(bei)列入(ru)第(di)二批(pi)國家級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)遺產名錄。
高照(zhao)又名“中(zhong)幡”,起源于民國(guo)以前,是正(zheng)定(ding)民間花(hua)會(hui)表演的(de)(de)一(yi)個有(you)代(dai)表性的(de)(de)重要項(xiang)目,至(zhi)今已有(you)百余年歷史。主(zhu)要在(zai)傳統節日或農閑之時表演,其動作靈活(huo)多變,主(zhu)要套路(lu)有(you)托(tuo)塔、盤肘(zhou)等。演出時有(you)鑼鼓伴奏,還有(you)彩旗、竹(zhu)幡助威,熱鬧非(fei)凡(fan),具有(you)很強的(de)(de)藝術(shu)價值(zhi)和觀賞價值(zhi),是正(zheng)定(ding)民間花(hua)會(hui)藝術(shu)的(de)(de)優秀代(dai)表。2008年被列入第二批國(guo)家級非(fei)物質文化遺產名錄。
井陘縣(xian)南張井村的(de)作火(huo)技(ji)藝(yi),相傳為(wei)先祖于康(kang)熙初年(nian)在山西偷師而得(de),此(ci)后(hou)世(shi)代相傳的(de)“偷老(lao)桿”習(xi)俗,就是為(wei)了(le)紀念這位煙火(huo)宗師。其火(huo)種品類繁多,約包(bao)括“起火(huo)”、“鍋子火(huo)”、“傘火(huo)”、“老(lao)虎(hu)火(huo)”、“三國故事火(huo)”等120多種。世(shi)代傳承的(de)老(lao)虎(hu)火(huo),為(wei)保留明清煙火(huo)本色、保護民(min)間手(shou)工技(ji)藝(yi)做出了(le)一定(ding)貢獻,具有(you)較大的(de)社會價值。2008年(nian)被列入第二批國家(jia)級非(fei)物質文化遺(yi)產名錄。
辛(xin)集(ji)(ji)農民(min)(min)畫(hua)是河(he)北(bei)辛(xin)集(ji)(ji)市的(de)(de)漢族民(min)(min)間傳統藝術(shu)形式(shi)。歷(li)史悠久,源遠流(liu)長。早在明清時(shi)期,這里的(de)(de)人們就有(you)(you)畫(hua)、繡、剪(jian)、編等。改革開放以(yi)來,耿占雄、王小俊、胡雙月、劉國英、趙新妞(niu)等一批農民(min)(min)畫(hua)作者脫穎而出,在繼承傳統的(de)(de)基礎(chu)上又吸收融匯了現代繪畫(hua)的(de)(de)藝術(shu)營養,作品(pin)時(shi)代特(te)征鮮明,生活氣息濃郁(yu),富有(you)(you)河(he)北(bei)淳厚、粗擴、稚拙(zhuo)、絢麗的(de)(de)地方特(te)色。2007年被列入第一批省(sheng)級非物質文化遺產名錄(lu)。
井陘拉花產生并流傳于井陘縣境內,類屬北方秧歌,是一種當地特有的民間藝術形式。她源于民間節日、廟會、慶典、拜神之時的街頭廣場花會。井陘拉花的音樂為獨立樂種,既有河北吹歌的韻味,又有寺廟音樂、宮廷音樂的色彩,剛而不野、柔而不糜、華而不浮、悲而不泣,與拉花舞蹈的深沉、含蓄、剛健、豪邁風格交相輝映,樂舞融合,渾然一體。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】
常(chang)山(shan)(shan)戰(zhan)鼓(gu),俗稱(cheng)架(jia)鼓(gu),始于戰(zhan)國,盛于明代(dai),在正(zheng)定(ding)民間(jian)廣為(wei)流傳。河(he)北正(zheng)定(ding)在歷史上稱(cheng)為(wei)“常(chang)山(shan)(shan)郡”(三國名將趙子龍(long)故里),故稱(cheng)其為(wei)常(chang)山(shan)(shan)戰(zhan)鼓(gu)。現主要用于廣場表演(yan)。常(chang)山(shan)(shan)戰(zhan)鼓(gu)曲牌繁(fan)多(duo),大多(duo)由獨(du)立的(de)鑼鼓(gu)段子連綴組合而成(cheng),共9系72套之(zhi)多(duo)。2008年已成(cheng)為(wei)國家級(ji)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)項目。
石(shi)家(jia)莊(zhuang)市西依太(tai)行山,地勢(shi)起(qi)伏很大,因而(er)形成了(le)(le)山區與(yu)平原各(ge)(ge)居半壁江山的(de)(de)地貌特征。在石(shi)家(jia)莊(zhuang)各(ge)(ge)地,以北正房(fang)為(wei)主體的(de)(de)四合(he)院(yuan)式民居格(ge)式,以及建房(fang)風格(ge)、材料和房(fang)間(jian)功能,都(dou)是持續到解放初期才(cai)逐漸發(fa)(fa)生實質(zhi)性(xing)的(de)(de)變化(hua)。后期在發(fa)(fa)展過程中各(ge)(ge)地獨具特色的(de)(de)傳統居住程式大量消亡(wang),趨同性(xing)極強的(de)(de)現代居住習俗逐步(bu)占(zhan)據主導(dao)地位。石(shi)家(jia)莊(zhuang)各(ge)(ge)地的(de)(de)房(fang)屋結構,從古到今(jin)基(ji)本上經(jing)歷了(le)(le)土木(mu)結構、磚木(mu)結構、鋼筋(jin)水泥結構三(san)個主要(yao)階段(duan)。無論(lun)采用(yong)哪種(zhong)結構建筑房(fang)屋,最基(ji)本的(de)(de)施工程序大都(dou)一(yi)樣。
石家莊市隨著城市經濟的發展,莊嚴的古建筑與鱗次櫛比的高樓大廈相結合,共同為石家莊這座城市展現著其獨具特色的建筑美。而地標建筑也是一座城市的建筑的名片,在石家莊著名的地標建筑就有石家莊電視塔、趙州橋、石家莊站、河北省藝術中心、石家莊解放紀念碑、河北博物院等。【MORE+】
石家莊一(yi)帶,在(zai)商代時就有(you)(you)了(le)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀造。平山縣三(san)汲鄉中山國(guo)遺址出土的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)就是目前發(fa)現的(de)(de)世界上最(zui)古老(lao)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)。現在(zai),石家莊市有(you)(you)自(zi)己(ji)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,藁城、無(wu)極(ji)(ji)、晉州(zhou)、元氏等(deng)仍(reng)有(you)(you)燒酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)習俗,而且有(you)(you)宮酒(jiu)(jiu)(jiu)、耿(geng)王酒(jiu)(jiu)(jiu)、龍圖醉、魏征酒(jiu)(jiu)(jiu)、宋曹大曲等(deng)較有(you)(you)特點和影響的(de)(de)品(pin)種。在(zai)無(wu)極(ji)(ji),現在(zai)仍(reng)有(you)(you)200多個(ge)民間家庭經營燒鍋(guo)。現在(zai)人們生活水平高了(le),各種招待服務設施也(ye)多了(le),酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)成為日常生活中送往(wang)迎(ying)來(lai)不可缺(que)少的(de)(de)重要食品(pin)。在(zai)人們的(de)(de)心理(li)上,稍有(you)(you)一(yi)個(ge)場合(he),如果沒有(you)(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)則會顯得有(you)(you)些寒(han)酸。
石家莊市(shi)有佛教(jiao)、道(dao)教(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)、天(tian)主(zhu)教(jiao)、基督教(jiao)5種宗教(jiao)。全(quan)市(shi)信(xin)仰佛教(jiao)的(de)(de)公(gong)民主(zhu)要分布(bu)在趙縣(xian)(xian)(xian)、正定(ding)縣(xian)(xian)(xian)、藁城(cheng)區(qu)(qu)(qu)、井陘(xing)縣(xian)(xian)(xian)、贊皇縣(xian)(xian)(xian)、鹿(lu)(lu)泉區(qu)(qu)(qu)。較著名的(de)(de)寺(si)院有趙縣(xian)(xian)(xian)柏(bo)林(lin)禪(chan)寺(si)、正定(ding)縣(xian)(xian)(xian)臨濟(ji)寺(si)、鹿(lu)(lu)泉區(qu)(qu)(qu)龍泉寺(si)、藁城(cheng)區(qu)(qu)(qu)天(tian)臺寺(si)和市(shi)內(nei)諦音寺(si)。而全(quan)市(shi)信(xin)仰道(dao)教(jiao)的(de)(de)公(gong)民主(zhu)要分布(bu)在藁城(cheng)區(qu)(qu)(qu)、新樂市(shi)、鹿(lu)(lu)泉區(qu)(qu)(qu)、平山縣(xian)(xian)(xian)、欒城(cheng)區(qu)(qu)(qu),較著名的(de)(de)道(dao)觀(guan)有橋(qiao)西區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)關帝廟、鹿(lu)(lu)泉區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)十(shi)方院和抱犢(du)寨(zhai)金闕宮,平山縣(xian)(xian)(xian)天(tian)桂山的(de)(de)青龍觀(guan)等,全(quan)市(shi)信(xin)仰伊斯(si)蘭教(jiao)的(de)(de)公(gong)民主(zhu)要分布(bu)在市(shi)內(nei)8區(qu)(qu)(qu)和無極縣(xian)(xian)(xian)、新樂市(shi)、正定(ding)縣(xian)(xian)(xian)。
石家莊的(de)(de)廟(miao)(miao)(miao)會(hui),不(bu)僅(jin)由來已久,而(er)且甚為普遍(bian)。全(quan)市(shi)城鄉舊(jiu)有(you)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)約1000處(chu)。據對2017年縣(市(shi))的(de)(de)199個主要集鎮統計,就有(you)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)700多處(chu)。僅(jin)井陘一(yi)縣,共(gong)有(you)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)118處(chu)。平山縣92個村(cun)(cun)鎮有(you)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)。地(di)處(chu)平原(yuan)的(de)(de)欒城縣,民國(guo)時期,村(cun)(cun)村(cun)(cun)有(you)廟(miao)(miao)(miao)宇,多者達十(shi)余座。有(you)廟(miao)(miao)(miao)就有(you)廟(miao)(miao)(miao)日(ri),有(you)的(de)(de)形成(cheng)廟(miao)(miao)(miao)會(hui),有(you)的(de)(de)雖形不(bu)成(cheng)廟(miao)(miao)(miao)會(hui),但各(ge)村(cun)(cun)百姓也以不(bu)同的(de)(de)方式(shi)過廟(miao)(miao)(miao)日(ri),全(quan)縣有(you)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)達104處(chu)。當地(di)群(qun)眾把廟(miao)(miao)(miao)會(hui)稱為“過廟(miao)(miao)(miao)”,非常(chang)看重。