簡介特(te)點多士爐英文名Toaster，我國稱(cheng)為自動面包(bao)片烤(kao)(kao)爐、面包(bao)烘烤(kao)(kao)器、烤(kao)(kao)面包(bao)機，在國外是一(yi)種常(chang)用(yong)的廚房用(yong)品(pin)，主要(yao)用(yong)來烘烤(kao)(kao)面包(bao)片。使用(yong)它，不僅(jin)可以(yi)將(jiang)面包(bao)片烤(kao)(kao)成焦黃色(se)，還能(neng)使其香味更濃和口感更好，增進(jin)食欲。而一(yi)個多士爐通常(chang)包(bao)括一(yi)個多功(gong)能(neng)烤(kao)(kao)箱，隔熱爐面，特(te)別提升(sheng)裝置等，比較先(xian)進(jin)的還包(bao)含可分離式面包(bao)屑(xie)底盤。

結構原理(li)多士(shi)爐的(de)(de)主要(yao)是(shi)由發(fa)熱(re)線組(zu)，定(ding)(ding)時電(dian)(dian)路(lu)(lu)，面包(bao)(bao)托架(jia)(jia)，電(dian)(dian)磁石(shi)開關(guan)和外殼(ke)等組(zu)成。它的(de)(de)原理(li)是(shi)通過(guo)定(ding)(ding)時電(dian)(dian)路(lu)(lu)控(kong)制時間(jian)的(de)(de)長短來(lai)獲得要(yao)烘(hong)烤(kao)面包(bao)(bao)的(de)(de)烘(hong)烤(kao)程度(du)和顏色(se)，及所想要(yao)得到(dao)的(de)(de)凈效果(guo)，到(dao)所設定(ding)(ding)的(de)(de)時間(jian)的(de)(de)，定(ding)(ding)時電(dian)(dian)路(lu)(lu)斷開電(dian)(dian)源(yuan)，從而使電(dian)(dian)嗞石(shi)沒電(dian)(dian)通過(guo)無磁而將(jiang)面包(bao)(bao)托架(jia)(jia)松開，面包(bao)(bao)彈上來(lai)。

根本(ben)區別在于多士爐用來(lai)加熱面包片，面包機和烤箱可(ke)以用來(lai)制(zhi)作食(shi)物。

多士爐和烤箱的區別

多士爐對(dui)于咱(zan)們中國來講(jiang)不是很實用，因為都(dou)是西餐用，只用來烤(kao)(kao)面(mian)包片，屬(shu)于西式小家(jia)電(dian)。電(dian)烤(kao)(kao)箱是具有(you)濃厚的中國色彩產品(pin)。烤(kao)(kao)箱的用處挺多的，可(ke)以烤(kao)(kao)蛋糕、烤(kao)(kao)面(mian)包、烤(kao)(kao)雞翅、還(huan)可(ke)以做(zuo)比薩餅(bing)，烤(kao)(kao)排骨，布(bu)丁，餅(bing)干，還(huan)有(you)很多超市冰柜里賣的半成品(pin)也可(ke)以烤(kao)(kao)。

多士爐和面包機的區別

面(mian)(mian)(mian)(mian)包機(ji)是(shi)具有烘箱(xiang)、平行分隔的(de)(de)設置在烘箱(xiang)內的(de)(de)揉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)筒(tong)和(he)使其中一(yi)個揉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)筒(tong)順時(shi)針和(he)逆時(shi)針轉(zhuan)動(dong)(dong)的(de)(de)筒(tong)驅動(dong)(dong)部件。連接(jie)軸從(cong)揉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)筒(tong)偏心伸(shen)出，并圍繞(rao)每個相(xiang)應(ying)的(de)(de)揉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)筒(tong)的(de)(de)旋轉(zhuan)軸旋轉(zhuan)。連桿連接(jie)連接(jie)軸并在揉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)筒(tong)之間傳遞轉(zhuan)動(dong)(dong)。確(que)切的(de)(de)來說，面(mian)(mian)(mian)(mian)包機(ji)是(shi)把面(mian)(mian)(mian)(mian)粉和(he)其他原料放(fang)進去，由機(ji)器做成成品面(mian)(mian)(mian)(mian)包的(de)(de)過程.

多士爐烤面包機又叫做吐司機，是將成品的面包片從面包機上方的豁口處放入，沒幾分鐘，就會從另一端滾出一塊加熱過、或者有適當焦度的吐司片 兩者截然不同，一個是制作過程，一個是加熱過程，購買兩個機器的費用也差距很大。詳細>>

多士爐的功能只有一樣(yang)，那就是烘烤面包

由于它的設計巧妙，突顯了多士爐烘烤的專業化。一個專門烘烤面包的家電，出來的面包就是不一樣，是全方位的，烤出來的口味也正宗、可口些。例如有調節烘烤焦度，有解凍再烘烤，還有翻熱，而且多士爐還有許多長處，它體積小巧，使用方便、安全，功率比電烤爐也小些，省電些。多士爐烤出的面包脆脆的，可以調制不同口感。家里煮早餐，往往是烤面包，再配上一杯牛奶。普通的方包烤出來后還可以隨著自己的口味加花生醬、牛奶或芝士。隨著社會發展，小家電逐漸進入市民的生活，人們更會輕松享受生活。詳細>>

1、功(gong)能：雖然(ran)多(duo)(duo)(duo)士爐(lu)的主要(yao)功能(neng)只(zhi)是為面(mian)包(bao)進行加(jia)熱，但是優質的多(duo)(duo)(duo)士爐(lu)卻可以使用多(duo)(duo)(duo)重烘烤功能(neng)使面(mian)包(bao)更(geng)好吃。建議大家選購帶有解凍功能(neng)、加(jia)熱停止功能(neng)以及再加(jia)熱功能(neng)這(zhe)三個實用的多(duo)(duo)(duo)士爐(lu)。

2、外形：在選購多士爐時(shi)(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)進行外型和質量檢查。比(bi)如外型設計是否符合現代潮流，爐層(ceng)表面是否平整光亮，有沒有劃痕和凹陷(xian)損傷，更不能有尖(jian)利鋒(feng)刺。同時(shi)(shi)把(ba)手安裝要(yao)牢固，轉動時(shi)(shi)應有一種緊度感。

3、槽口：在選(xuan)購多士(shi)(shi)爐(lu)時，還要特別注意一下多士(shi)(shi)爐(lu)的槽口設計(ji)。因為多士(shi)(shi)爐(lu)的槽口設計(ji)直(zhi)接(jie)關(guan)系到是否可以(yi)加熱(re)不同(tong)厚度的面包。所以(yi)建議(yi)大家最好選(xuan)用槽口比較(jiao)寬大的多士(shi)(shi)爐(lu)產品。

4、底(di)盤：多(duo)士爐(lu)集屑(xie)(xie)底盤(pan)的(de)設(she)計決定了(le)每次使(shi)用后是(shi)否(fou)方便進行擦拭、清(qing)理，所以(yi)建議大(da)(da)家(jia)選購抽(chou)(chou)拉式(shi)集屑(xie)(xie)盤(pan)設(she)計的(de)多(duo)士爐(lu)。需要(yao)提(ti)醒大(da)(da)家(jia)的(de)是(shi)：在選購抽(chou)(chou)拉式(shi)集屑(xie)(xie)盤(pan)設(she)計的(de)多(duo)士爐(lu)時，要(yao)反復抽(chou)(chou)拉幾次集屑(xie)(xie)盤(pan)，以(yi)觀察(cha)抽(chou)(chou)拉是(shi)否(fou)方便順(shun)暢，無卡(ka)滯現象。

5、類型(xing)：多士爐的類型較多，從操作方式上可分為普通型、半自動型、全自動型三種。如為省錢可選普通型。當然，如能多花點錢還是全自動型為好。多士爐結構上有跳出式、流動式、翻折式，其中流動式的還帶有一個小電機。詳細>>

多(duo)士爐使用方法

1、在(zai)使用多士爐的(de)時(shi)候需要將(jiang)其放置在(zai)一(yi)個平(ping)整(zheng)、干凈的(de)表面；

2、之(zhi)后接通電源，按(an)下(xia)多士爐的開(kai)關按(an)鍵，之(zhi)后選擇(ze)好相(xiang)應的面包檔位程序(xu)（不同的檔位對應不同的面包顏色）；

3、選擇好了(le)烘烤程序(xu)之后，將(jiang)面包(bao)放(fang)入到槽口中，同時按下(xia)開關按鍵，你(ni)能使用任何一個槽口進行面包(bao)的烘烤。

4、當面包達到了(le)設定的程(cheng)序之后(hou)，就會自動(dong)的彈出(chu)；

5、在(zai)面包(bao)烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)過(guo)程(cheng)中，如果按下它的取消(xiao)鍵就(jiu)會停止進行烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)。

多士爐使用注意

1、請勿將烤面包機的(de)任何部位放到(dao)水或(huo)其他液(ye)體中；

2、第一次使用前，請別放(fang)面(mian)包片(pian)，讓面(mian)包機工作兩分鐘(zhong)左右，會有一定量的煙(yan)冒出來，這是正常(chang)的現(xian)象；

3、不要接觸面(mian)包(bao)機內部的燙熱(re)部位；

4、請將烤面包機放(fang)置(zhi)在(zai)小(xiao)孩夠不到的(de)地方；

5、僅適用于片狀(zhuang)面包；

6、請勿放入尺(chi)寸過大的(de)面包或(huo)者金屬物。這將可能導致短路；

7、請(qing)不要(yao)在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用(yong)，以免引起(qi)火(huo)災；

8、請不要(yao)在(zai)烤(kao)面(mian)包(bao)機工作過(guo)程中取出面(mian)包(bao)及碎屑盤(pan)（要(yao)等到冷卻后方可）；

9、在使用過程中，烤面包機表面會有一定熱度。詳細>>

多士(shi)爐清洗方法

1、首(shou)先不(bu)要急(ji)著(zhu)去拿鋼絲球或(huo)者(zhe)硬物刮洗，這樣很(hen)容易(yi)損(sun)害集體和發熱絲，導致多士爐不(bu)能運作(zuo)，禁忌這一點。

2、濕布(bu)是比較有效(xiao)的工具。找來幾(ji)塊濕布(bu)，可(ke)直(zhi)接用濕布(bu)擦洗，這(zhe)樣可(ke)以保證上佳(jia)的清潔效(xiao)果。但是，這(zhe)時你(ni)需要再(zai)烤幾(ji)片面包，將多士爐內部的水分吸(xi)走，這(zhe)幾(ji)片面包千萬不(bu)能食(shi)用。

3、小毛刷(shua)也是不(bu)(bu)錯的(de)(de)清(qing)(qing)潔(jie)工具(ju)，不(bu)(bu)過(guo)(guo)這(zhe)時在濕布(bu)清(qing)(qing)潔(jie)效果并不(bu)(bu)理想的(de)(de)情況下，可以用小毛刷(shua)再進一步(bu)的(de)(de)清(qing)(qing)潔(jie)。不(bu)(bu)過(guo)(guo)，這(zhe)時你需要(yao)注意的(de)(de)是，千萬不(bu)(bu)能用力過(guo)(guo)猛，并且清(qing)(qing)理完后，需用抹布(bu)將(jiang)清(qing)(qing)潔(jie)碎屑擦干凈。

多士爐如何維護保養

1、使用(yong)前的維護(hu)

第一次(ci)(ci)使(shi)用(yong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)機，面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)桶(tong)一定要(yao)嚴格按照說明書(shu)上的要(yao)求抹油干燒(shao)，包(bao)(bao)括面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)桶(tong)軸和攪(jiao)拌刀里(li)面(mian)(mian)(mian)（用(yong)小勺子滴(di)油進去(qu)），然(ran)后安裝好(hao)(hao)攪(jiao)拌刀，使(shi)用(yong)烘烤菜單11來燒(shao)烤15分鐘(zhong)，然(ran)后停(ting)止該(gai)程序，打開(kai)蓋子讓機子冷卻，再(zai)把面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)桶(tong)拿出(chu)來清洗干凈再(zai)使(shi)用(yong)；在第一次(ci)(ci)干燒(shao)的時候會有煙和味道發出(chu)，顧客不(bu)用(yong)擔(dan)心，因為(wei)機子的內腔體(ti)(ti)和發熱(re)管是金屬體(ti)(ti)來的，廠家為(wei)了保護好(hao)(hao)些(xie)材質，在出(chu)廠時會給它(ta)們做潤滑油保護的。

2、使用完(wan)后的維護

每次做完面(mian)包后，把(ba)面(mian)包桶(tong)(tong)(tong)和(he)攪(jiao)拌(ban)刀(dao)(dao)拿出(chu)來清洗(xi)干凈(jing)，如果(guo)攪(jiao)拌(ban)刀(dao)(dao)粘(zhan)在桶(tong)(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)上(shang)就用溫水(shui)(shui)泡(pao)20分(fen)鐘左右，這樣就能(neng)(neng)很輕易的(de)把(ba)攪(jiao)拌(ban)刀(dao)(dao)取出(chu)的(de)了，用溫水(shui)(shui)清洗(xi)干凈(jing)后，在面(mian)包桶(tong)(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)上(shang)抹上(shang)一點食油，是為(wei)了水(shui)(shui)在桶(tong)(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)和(he)孔之間腐蝕，然后在每次使用前也抹多一次食油，在倒油的(de)時候順(shun)著(zhu)桶(tong)(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)倒下，這樣做既(ji)能(neng)(neng)加強(qiang)桶(tong)(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)的(de)潤(run)滑(hua)度(du)也能(neng)(neng)加大桶(tong)(tong)(tong)及(ji)攪(jiao)拌(ban)刀(dao)(dao)的(de)壽命(ming)。

3、電機維護

用小電器要用得好，必須科學使用，家用小電器特別是機電類產品，要想長久耐用的發揮其功能，對大家生活帶來方便，更要從量使用，當電機有發熱等異常情況時，一定要讓其停下來冷確后再使用，否則會縮短其使用壽命，或造成馬達燒損，所以在機子工作完第一次后，必須要等到機子徹底冷卻后才能進行第二次的使用。詳細>>