【茶(cha)飲(yin)料市(shi)(shi)場(chang)分析(xi)】中國茶(cha)飲(yin)料市(shi)(shi)場(chang)分析(xi) 茶(cha)飲(yin)料市(shi)(shi)場(chang)情況

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中國茶飲料市場分析

近年來，隨著生活方式得到大大的提升和消費者觀念的轉變，茶飲料成(cheng)為(wei)中國消費者最喜歡的飲料品類之一，下(xia)面(mian)小編為(wei)大家酌情分(fen)析一下(xia)中國茶飲料的市場情況。

茶飲料市場集中度

由于考慮到行業內的生產企業數量、產品差異及進入壁壘等要素，調查結果顯示，茶飲料市場集中度CR4為75.4%，可以判(pan)定市場(chang)處(chu)于寡頭壟(long)斷的格(ge)局，新(xin)產品進入有一定難度(du)。

消費者特征分析

消費者購買茶飲料主要原因是健康、時尚，從消費者的性別來看，女性消費茶飲料多于男性，其中喝茶飲料不發胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，其次是25—34歲的消費者(zhe)，與(yu)碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不(bu)大。

茶飲料市場特征

首先，茶飲料已經成為市場的主流，其次隨著消費者健康意識的增強，茶飲料對于碳酸飲料爭取市場份額的機會非常大，最后，茶飲料市場競爭趨于白熱，最突出的就是茶飲料產品紛紛“換裝”、“降價”，比如康師傅綠茶更換成新包裝、紅茶由500ml降至490ml、雀(que)巢冰爽茶推出480ml的新裝。

茶飲料發展策略

中國(guo)茶飲料的發展趨勢明顯，產品從(cong)某個特點區域市(shi)場調整產品定位、廣告策略和渠道(dao)選擇發展。

由此可見，中國茶飲料市場已經占到整個飲料消費市場的20%左右(you)的份額，可見非常強大。

茶飲料市場情況

茶飲料發展空間依然廣闊

茶(cha)飲料市場的(de)發展離不開茶(cha)葉(xie)這個至關重要的(de)原材(cai)料。目前，雖然我(wo)國是(shi)(shi)(shi)茶(cha)葉(xie)生產(chan)大國，卻不是(shi)(shi)(shi)茶(cha)葉(xie)生產(chan)強。在國際(ji)市場上，中國茶(cha)葉(xie)不僅價格低，還缺少(shao)話語權。據介紹，當下(xia)的(de)國際(ji)茶(cha)葉(xie)市場主要分(fen)三大部分(fen)，一部分(fen)是(shi)(shi)(shi)不同口味的(de)再加(jia)工茶(cha)，另(ling)一種(zhong)是(shi)(shi)(shi)不同特色(se)的(de)袋(dai)泡(pao)茶(cha)，還有一種(zhong)是(shi)(shi)(shi)傳(chuan)統茶(cha)葉(xie)的(de)批發和銷售(shou)。茶(cha)葉(xie)加(jia)工成飲料成為未來發展的(de)一大重要趨勢。

茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。按中國軟飲料的分類國家標準和有關規定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工制成的，保持原茶類應有風味的茶飲料；果(guo)汁茶飲料(liao)是(shi)指(zhi)在茶湯中加入水(shui)、原果(guo)汁(或(huo)濃縮果(guo)汁(zhi))、糖(tang)液、酸(suan)味劑(ji)等(deng)調(diao)制(zhi)而成的制(zhi)品，成品中原(yuan)果汁含(han)量不低(di)于5.0%；果味茶飲(yin)料(liao)是指在(zai)茶湯中加(jia)入水、食用香精、糖液(ye)、酸(suan)味劑等調制(zhi)而成的制(zhi)品(pin)(pin)；碳(tan)酸(suan)茶飲(yin)料(liao)是指在(zai)茶湯中加(jia)入水、糖液(ye)等經調味后充入二氧(yang)化碳(tan)的制(zhi)品(pin)(pin)；奶(nai)味茶飲(yin)料(liao)是指在(zai)茶湯中水、鮮乳或乳制(zhi)品(pin)(pin)、糖液(ye)等調制(zhi)而成的茶飲(yin)料(liao)。

消費者在選(xuan)(xuan)購茶飲料時最(zui)好到正規渠(qu)道購買(mai)知名品牌的產品，選(xuan)(xuan)擇有QS標志的(de)產品。注意產品的(de)標簽(qian)標識，茶飲料的(de)標簽(qian)應標明產品名(ming)稱、產品類型、凈含量(liang)、配料表(biao)、制造者(zhe)(或經銷者)的名(ming)稱和地址、產品標(biao)準號(hao)、生產日期(qi)、保質期(qi)。花(hua)茶應標(biao)明茶坯類型；淡茶型應標明(ming)“淡茶(cha)型(xing)”；果(guo)汁(zhi)茶(cha)飲(yin)料應標明果(guo)汁(zhi)含(han)量；奶味茶(cha)飲(yin)料應標明蛋(dan)白質含(han)量。

近些年來，茶飲料消費的(de)增(zeng)長很快，從目前看，有些(xie)飲料雖然口感味道不錯，但從健康(kang)(kang)角度考(kao)察(cha)的(de)話則不盡然。由于消費者越(yue)來越(yue)受重(zhong)視健康(kang)(kang)和科學飲食，這就為健康(kang)(kang)飲料產(chan)業的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)提供了一個良好的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)前景和廣闊市場空間。