【茶飲料市場(chang)分析】中(zhong)國茶飲料市場(chang)分析 茶飲料市場(chang)情況

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中國茶飲料市場分析

近年來，隨著生活方式得到大大的提升和消費者觀念的轉變，茶飲料成為中(zhong)國(guo)消(xiao)費者最喜歡的飲料(liao)品類(lei)之一(yi)，下(xia)面(mian)小(xiao)編為大家酌情(qing)分(fen)析一(yi)下(xia)中(zhong)國(guo)茶飲料(liao)的市場情(qing)況。

茶飲料市場集中度

由于考慮到行業內的生產企業數量、產品差異及進入壁壘等要素，調查結果顯示，茶飲料市場集中度CR4為75.4%，可以判定市(shi)場處于(yu)寡(gua)頭壟斷的格局，新產品(pin)進入(ru)有一定難度(du)。

消費者特征分析

消費者購買茶飲料主要原因是健康、時尚，從消費者的性別來看，女性消費茶飲料多于男性，其中喝茶飲料不發胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，其次是25—34歲的(de)消費(fei)者，與碳酸飲(yin)料和包裝水(shui)的(de)主要消費(fei)群差(cha)異不大。

茶飲料市場特征

首先，茶飲料已經成為市場的主流，其次隨著消費者健康意識的增強，茶飲料對于碳酸飲料爭取市場份額的機會非常大，最后，茶飲料市場競爭趨于白熱，最突出的就是茶飲料產品紛紛“換裝”、“降價”，比如康師傅綠茶更換成新包裝、紅茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出(chu)480ml的新裝。

茶飲料發展策略

中國茶飲料的發展趨勢明顯，產品從某個特(te)點(dian)區域(yu)市場調整產品定位、廣告策略和渠道(dao)選擇發展。

由此可見，中國茶飲料市場已經占到整個飲料消費市場的20%左右的份額(e)，可見非常強大。

茶飲料市場情況

茶飲料發展空間依然廣闊

茶(cha)(cha)(cha)飲料市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)發展離不(bu)(bu)開茶(cha)(cha)(cha)葉這個至(zhi)關重要的(de)(de)(de)原材料。目(mu)前，雖然我國(guo)(guo)(guo)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產大(da)(da)國(guo)(guo)(guo)，卻不(bu)(bu)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產強(qiang)。在國(guo)(guo)(guo)際(ji)市(shi)場(chang)上(shang)，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉不(bu)(bu)僅價格低，還缺少話語權。據(ju)介紹，當下(xia)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉市(shi)場(chang)主要分三大(da)(da)部分，一部分是(shi)不(bu)(bu)同口味的(de)(de)(de)再加工茶(cha)(cha)(cha)，另一種是(shi)不(bu)(bu)同特色的(de)(de)(de)袋(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)，還有一種是(shi)傳(chuan)統茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)批發和銷售。茶(cha)(cha)(cha)葉加工成飲料成為未來發展的(de)(de)(de)一大(da)(da)重要趨勢。

茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。按中國軟飲料的分類國家標準和有關規定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工制成的，保持原茶類應有風味的茶飲料；果汁茶飲(yin)料是指在(zai)茶湯中加入水、原果汁(或(huo)濃縮果汁)、糖液、酸味劑(ji)等調制而成(cheng)的(de)制品，成(cheng)品中原果汁含量不低于(yu)5.0%；果(guo)味茶飲料(liao)是指在茶湯(tang)中加入(ru)水(shui)、食(shi)用香精、糖(tang)(tang)液、酸味劑等(deng)(deng)調(diao)制(zhi)(zhi)而(er)成的(de)制(zhi)(zhi)品(pin)；碳酸茶飲料(liao)是指在茶湯(tang)中加入(ru)水(shui)、糖(tang)(tang)液等(deng)(deng)經調(diao)味后充入(ru)二(er)氧化碳的(de)制(zhi)(zhi)品(pin)；奶味茶飲料(liao)是指在茶湯(tang)中水(shui)、鮮乳或乳制(zhi)(zhi)品(pin)、糖(tang)(tang)液等(deng)(deng)調(diao)制(zhi)(zhi)而(er)成的(de)茶飲料(liao)。

消費者(zhe)在選(xuan)購茶飲料(liao)時最好(hao)到正(zheng)規渠(qu)道購買知名品牌的產品，選(xuan)擇有QS標(biao)志的產品(pin)。注意產品(pin)的標(biao)簽標(biao)識，茶(cha)飲料的標(biao)簽應標(biao)明產品(pin)名稱、產品(pin)類型、凈含量、配料表、制(zhi)造(zao)者(或經銷者)的(de)名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質(zhi)期。花(hua)茶應標明(ming)茶坯類(lei)型；淡茶型應標明“淡茶(cha)(cha)型”；果汁茶(cha)(cha)飲(yin)料應標(biao)明果汁含量；奶味(wei)茶(cha)(cha)飲(yin)料應標(biao)明蛋白質(zhi)含量。

近些年來，茶飲料消費的增長很快，從(cong)目前看，有些飲料(liao)雖然(ran)口(kou)感味道不(bu)(bu)錯，但從(cong)健康(kang)(kang)角(jiao)度考察的話(hua)則不(bu)(bu)盡(jin)然(ran)。由于消費者越來越受重視健康(kang)(kang)和科學飲食(shi)，這就為(wei)健康(kang)(kang)飲料(liao)產業的發展提供了一個良好(hao)的發展前景(jing)和廣闊市場空間(jian)。