【茶(cha)飲料(liao)市場(chang)分(fen)析】中國茶(cha)飲料(liao)市場(chang)分(fen)析 茶(cha)飲料(liao)市場(chang)情(qing)況(kuang)

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中國茶飲料市場分析

近年來，隨著生活方式得到大大的提升和消費者觀念的轉變，茶飲料成為(wei)中國(guo)消費者最喜(xi)歡(huan)的飲料(liao)品類之一，下面小(xiao)編(bian)為(wei)大家酌情分析一下中國(guo)茶飲料(liao)的市(shi)場情況。

茶飲料市場集中度

由于考慮到行業內的生產企業數量、產品差異及進入壁壘等要素，調查結果顯示，茶飲料市場集中度CR4為75.4%，可(ke)以判定市場處于寡頭壟斷的格局，新產(chan)品進入有一定難度(du)。

消費者特征分析

消費者購買茶飲料主要原因是健康、時尚，從消費者的性別來看，女性消費茶飲料多于男性，其中喝茶飲料不發胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，其次是25—34歲的消費者，與碳酸飲料和(he)包裝水的主要(yao)消費群差異不(bu)大(da)。

茶飲料市場特征

首先，茶飲料已經成為市場的主流，其次隨著消費者健康意識的增強，茶飲料對于碳酸飲料爭取市場份額的機會非常大，最后，茶飲料市場競爭趨于白熱，最突出的就是茶飲料產品紛紛“換裝”、“降價”，比如康師傅綠茶更換成新包裝、紅茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出(chu)480ml的新裝。

茶飲料發展策略

中(zhong)國茶(cha)飲料的發展(zhan)趨勢(shi)明(ming)顯，產品(pin)(pin)從某(mou)個特點(dian)區(qu)域(yu)市場調(diao)整產品(pin)(pin)定位、廣(guang)告策(ce)略(lve)和渠道選擇(ze)發展(zhan)。

由此可見，中國茶飲料市場已經占到整個飲料消費市場的20%左(zuo)右的份額，可見非常強大。

茶飲料市場情況

茶飲料發展空間依然廣闊

茶(cha)(cha)飲(yin)料市場(chang)的(de)(de)發(fa)展離不(bu)開(kai)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)這個(ge)至關重要(yao)的(de)(de)原材料。目前，雖(sui)然我國(guo)是茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產大國(guo)，卻不(bu)是茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產強。在國(guo)際市場(chang)上，中(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)不(bu)僅價(jia)格低，還缺(que)少話語權(quan)。據介紹，當下的(de)(de)國(guo)際茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)市場(chang)主要(yao)分(fen)三(san)大部分(fen)，一部分(fen)是不(bu)同口味的(de)(de)再加工茶(cha)(cha)，另一種(zhong)是不(bu)同特色的(de)(de)袋泡茶(cha)(cha)，還有一種(zhong)是傳統茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)批發(fa)和(he)銷售。茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)加工成(cheng)飲(yin)料成(cheng)為(wei)未(wei)來發(fa)展的(de)(de)一大重要(yao)趨勢。

茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。按中國軟飲料的分類國家標準和有關規定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工制成的，保持原茶類應有風味的茶飲料；果汁茶(cha)飲料是指在茶(cha)湯(tang)中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖(tang)液、酸味劑等調(diao)制而成的(de)制品(pin)(pin)，成品(pin)(pin)中原果(guo)汁含量不(bu)低于5.0%；果(guo)味茶(cha)(cha)飲料(liao)是(shi)指(zhi)在(zai)茶(cha)(cha)湯(tang)中(zhong)加(jia)入(ru)水、食用香精、糖液、酸味劑等(deng)調(diao)(diao)制而成的(de)(de)制品；碳(tan)酸茶(cha)(cha)飲料(liao)是(shi)指(zhi)在(zai)茶(cha)(cha)湯(tang)中(zhong)加(jia)入(ru)水、糖液等(deng)經調(diao)(diao)味后充(chong)入(ru)二氧化碳(tan)的(de)(de)制品；奶味茶(cha)(cha)飲料(liao)是(shi)指(zhi)在(zai)茶(cha)(cha)湯(tang)中(zhong)水、鮮乳或乳制品、糖液等(deng)調(diao)(diao)制而成的(de)(de)茶(cha)(cha)飲料(liao)。

消費(fei)者在選購茶飲料時最(zui)好到正(zheng)規渠道購買知名品牌的產品，選擇(ze)有(you)QS標(biao)志(zhi)的(de)產品(pin)(pin)。注意產品(pin)(pin)的(de)標(biao)簽標(biao)識，茶飲(yin)料的(de)標(biao)簽應標(biao)明(ming)產品(pin)(pin)名稱、產品(pin)(pin)類(lei)型、凈含量、配料表(biao)、制造(zao)者(或經銷(xiao)者)的名稱和地址(zhi)、產品(pin)標(biao)準號、生產日期(qi)、保質期(qi)。花茶應標(biao)明(ming)茶坯(pi)類型；淡茶型應標明“淡茶型”；果(guo)汁(zhi)茶飲料應標明果(guo)汁(zhi)含量(liang)；奶味(wei)茶飲料應標明蛋白質含量(liang)。

近些年來，茶飲料消費的增長(chang)很快，從目前看(kan)，有些飲(yin)(yin)料(liao)雖然口感味道不錯，但從健康(kang)(kang)角度考察(cha)的話則不盡然。由于消費者越來越受重(zhong)視健康(kang)(kang)和科學飲(yin)(yin)食，這就為健康(kang)(kang)飲(yin)(yin)料(liao)產業的發(fa)展提供了一個良好(hao)的發(fa)展前景和廣(guang)闊(kuo)市場空間(jian)。