玉(yu)米(mi)火腿腸(chang)的做法 玉(yu)米(mi)火腿腸(chang)怎(zen)么炒 教您(nin)家常做法

玉(yu)米火腿是一(yi)道非常經典(dian)的(de)下飯菜(cai)，正宗的(de)玉(yu)米火腿吃起(qi)來清(qing)新可人，玉(yu)米的(de)鮮甜加(jia)上(shang)火腿的(de)鮮美，真的(de)是很惹人喜愛。

這道玉米粒炒火腿腸是(shi)在(zai)玉米火腿的(de)(de)做法基礎上加了(le)咸鴨蛋(dan)，這樣一來(lai)這道菜肴就多了(le)鮮咸有(you)味的(de)(de)獨特風味，吃(chi)起來(lai)惹味十足(zu)，并(bing)且咸鴨蛋(dan)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)優質蛋(dan)白(bai)子，營(ying)養上也(ye)是(shi)很豐(feng)富(fu)的(de)(de)。

玉米火腿腸的食材和調料：

玉米(mi) 青椒 火腿腸 鹽(yan)

玉米火腿腸的做法教程：

1.青(qing)椒(jiao)和(he)火(huo)腿腸分(fen)別切成(cheng)小(xiao)丁，玉米粒入鍋煮(zhu)熟。

2.咸雞蛋提前煮熟，蛋清(qing)切成小丁，蛋黃碾碎。

3.將煮熟的玉(yu)米(mi)粒控去多余水分，加(jia)入適(shi)量(liang)面(mian)粉裹均勻

4.鍋里(li)放(fang)入(ru)適量花生油(you)，將玉米粒炸至表(biao)面的面粉微微發黃，出鍋待用

5.鍋內留底油，放入青椒翻炒，加入鹽(yan)，加入火(huo)腿丁和蛋清丁，翻炒均勻，出(chu)鍋待用。

6.鍋內(nei)放入(ru)少許油，將蛋黃放入(ru)翻(fan)炒，倒入(ru)炒好的所有材料(liao)，翻(fan)炒均勻即可。