1、糖醋帶魚

原料：新鮮帶魚500克，植(zhi)物油(you)、醋、白糖、醬油(you)、料酒、蔥花、姜適量。

做法：先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉，然后沖洗干凈；把帶魚切成10公分長的段，用適(shi)量料酒、姜絲、醬油浸泡(pao)約30分鐘；把(ba)(ba)漬好(hao)的(de)(de)帶魚(yu)(yu)段(duan)放入鍋(guo)里燒(shao)熱的(de)(de)植物油里，一(yi)邊炸一(yi)邊翻(fan)動(dong)，直至兩面都呈金黃色時撈出；鍋(guo)里留下(xia)適量底油，先把(ba)(ba)蔥花煸香，再(zai)倒入炸好(hao)的(de)(de)魚(yu)(yu)段(duan)和適量料(liao)酒，蓋上鍋(guo)蓋燜幾(ji)分鐘；加入白糖(tang)、醋等再(zai)燜幾(ji)分鐘即熟。

功效：這道菜肴酸甜可(ke)口，可(ke)以(yi)刺激(ji)孕媽咪(mi)的食(shi)欲，而且帶魚中富含豐富的鈣、磷，能夠幫(bang)助孕媽咪(mi)的身體(ti)補鈣，是一道非(fei)常適合孕期食(shi)用的菜肴。

2、烤全麥面包

原料：全(quan)麥面包(bao)、草莓醬(jiang)、櫻桃、葡萄干(gan)、杏仁、核桃、起司粉。

做法：先把全(quan)麥面包烤好，切成四片，抹上(shang)一層草莓醬；再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏(xing)仁放在(zai)面包上(shang)，撒上(shang)起司粉即成。

功效：全麥面包及(ji)起(qi)司粉富含B族(zu)維生素，與(yu)葡萄(tao)干、核桃(tao)一起食(shi)用具有減輕(qing)惡心的(de)作用。而(er)(er)且(qie)，核桃(tao)還可(ke)以(yi)幫助孕媽咪(mi)補(bu)(bu)充脂肪，彌(mi)補(bu)(bu)不愿吃肉類(lei)食(shi)物而(er)(er)造成的(de)缺憾。

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3、甜酸水蛋

原料：雞蛋2個，適量白糖、白醋及熟芝(zhi)麻。

做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸；將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟后連湯撈入(ru)(ru)碗(wan)中，撒入(ru)(ru)一(yi)點芝麻后即可食用。

功效：酸甜口味可以刺激孕(yun)媽咪(mi)的胃(wei)口，提高(gao)進食的興(xing)趣，其中的芝麻也(ye)可以幫助孕(yun)媽咪(mi)補充脂肪。

4、番茄炒豆腐

材料：番茄(qie)、豆腐(fu)、醬油、白糖、鹽、味精(jing)。

做法：先(xian)用開(kai)水把(ba)番茄(qie)燙一下，去(qu)皮，切(qie)成(cheng)厚片。把(ba)豆腐切(qie)成(cheng)3cm左(zuo)右長方塊。鍋(guo)內放少許油(you)，待熱后(hou)，放入番(fan)茄小(xiao)炒片刻，然(ran)后(hou)把切好的豆腐(fu)放入鍋(guo)內，加少許醬(jiang)油(you)、白糖、鹽、味精(jing)滾幾滾，待豆腐(fu)炒透即可裝盤。

功(gong)效：番茄味酸，含有大量維生素(su)C，對骨、血管(guan)、肌肉組(zu)織極(ji)為重(zhong)要；豆腐(fu)含蛋白質、脂(zhi)肪、糖類、鈣、鐵(tie)、磷(lin)、維生素B1、維生素(su)B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加準媽媽的食欲，又可以補充營養。

5、蘆筍瘦肉湯

材料：瘦(shou)豬肉，鮮(xian)蘆(lu)筍，黃芪。油，鹽，姜，蔥，蒜。

做(zuo)法：將(jiang)(jiang)瘦肉切(qie)(qie)(qie)片(pian)，用鹽稍(shao)腌制一下，鮮蘆(lu)筍切(qie)(qie)(qie)成(cheng)(cheng)段(duan)，蔥、蒜切(qie)(qie)(qie)成(cheng)(cheng)碎末，姜(jiang)切(qie)(qie)(qie)成(cheng)(cheng)片(pian)。鍋燒(shao)熱(re)后(hou)放入(ru)油至六成(cheng)(cheng)熱(re)，放蒜末、姜(jiang)片(pian)煸炒至香，再將(jiang)(jiang)肉片(pian)放入(ru)鍋中(zhong)劃散(san)，最(zui)后(hou)放入(ru)蘆(lu)筍、黃芪，加(jia)水適量(liang)，煲湯至熟時撒上蔥花即(ji)可。

功效：蘆筍是一種高維生素、高蛋白(bai)的(de)食物，且(qie)含有豐(feng)富的(de)葉酸。此菜口味清(qing)淡，味道(dao)鮮美，適合孕(yun)期食欲不好的(de)準媽媽。

6、香菇雞肉豬肚粥

材料：香菇10克，雞肉50克(ke)，豬(zhu)肚200克，大米100克，姜絲適量。

做法：將香菇泡(pao)發后(hou)(hou)(hou)切成(cheng)絲，雞(ji)肉、豬肚洗干凈(jing)后(hou)(hou)(hou)切成(cheng)絲，和大米一起加(jia)適量(liang)的水煮沸后(hou)(hou)(hou)，加(jia)入姜絲和適量(liang)的胡椒粉，熬煮成(cheng)軟爛的粥，加(jia)鹽、雞(ji)精調味。

功效：豬肚有健脾胃、補虛損的功效，雞肉有滋補養身的作用，準孕婦和產婦可經常食用這款開胃粥，增加食欲和強身健體。

7、醋熘土豆絲

材(cai)料：土豆500克、植物油(you)、醋(cu)、精鹽、花椒、蔥、姜(jiang)絲、蒜片。

做法：土豆(dou)去(qu)皮洗(xi)凈(jing)，切成(cheng)細絲(si)(si)，洗(xi)去(qu)淀粉，控(kong)水。炒(chao)鍋用旺火燒至六(liu)成(cheng)熱，先用花(hua)椒炸(zha)一下撈出，再放蔥、姜(jiang)絲(si)(si)、蒜片(pian)炸(zha)一下，隨(sui)將土豆(dou)絲(si)(si)下勺(shao)翻炒(chao)，加醋、鹽炒(chao)熟出鍋。

功效(xiao)：馬鈴(ling)薯有和胃調中、強身益(yi)腎(shen)、健脾益(yi)氣等作用，馬鈴(ling)薯中含(han)豐富的(de)維(wei)B6，具有(you)止吐作用，倘若多吃一點馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩(ni)、嘔吐的(de)癥狀，同時馬鈴薯也(ye)是防治妊娠高血壓的(de)保健食物。