【兒童開胃(wei)菜(cai)(cai)譜】寶(bao)寶(bao)開胃(wei)菜(cai)(cai)怎么(me)做 小孩寶(bao)寶(bao)開胃(wei)菜(cai)(cai)有(you)哪(na)些(xie)

該圖片由注冊用戶"壯志凌云"提供，版權聲明反饋

16款寶寶夏季開胃菜譜，夏季開胃菜的做法大全

怎樣讓寶寶吃嘛嘛香，身體倍兒棒呢？9種類(lei)型(xing)，16道開胃菜美食，保證寶寶胃口好好！

一、蔬菜米湯

原料：大米2大匙，土豆(dou)1/5個，胡(hu)蘿卜1/10個，鹽少許

做法：

1、將大米淘(tao)凈并用水泡好；

2、將土豆(dou)和胡蘿(luo)卜切(qie)成小塊(kuai)；

3、將大米和切好的蔬菜(cai)倒入(ru)鍋(guo)中加適量的水(shui)煮(zhu)；

4、將煮好的材料過濾一(yi)遍，放適量鹽調味；

5、若(ruo)適當加(jia)些牛奶會更好。

美食特(te)點：清香可(ke)口，非(fei)常適合寶寶嬌嫩的腸胃。

二、蝦皮紫菜蛋湯

原料：蝦皮少許，紫菜1片，香菜少許，雞蛋1個

做法：

1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段，雞蛋打散備用；

2、姜末熗鍋，下入(ru)蝦皮(pi)略炒，加水(shui)適(shi)量，燒開后淋(lin)入(ru)雞蛋液(ye)；

3、隨即放入紫菜(cai)、香菜(cai)，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

美食特點：鮮、香，營養豐(feng)富，適(shi)合打開寶寶夏日的小胃口。

三、豆腐羹

原料：豆腐1/8塊(kuai)，肉(rou)湯2大匙

做法：

1、將豆腐(fu)和(he)肉湯倒(dao)入(ru)鍋中同煮；

2、在煮的過(guo)程中(zhong)將豆腐搗碎。

美食(shi)特點：口(kou)味香濃，入口(kou)爽滑，滑溜溜到寶寶的肚子里！

四、南瓜羹

原料：甜南瓜10g，肉湯3大匙

做法：

1、將南瓜去皮去瓤，切成小塊；

2、將南瓜放入鍋中和肉(rou)湯同煮；

3、邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟即可。

美食特點：清香甜糯，既打開了(le)寶寶的胃口又照顧了(le)寶寶的腸(chang)胃。

五、肉湯蛋糊

原料：蛋黃1/3個，肉湯1大匙(chi)

做法：

1、將(jiang)雞(ji)蛋(dan)煮熟；

2、將(jiang)蛋黃取出(chu)并搗碎，與肉湯倒在一起攪勻。

美食特點：糊糊的(de)、軟軟的(de)，非常適合小寶寶吞咽。

六、豌豆糊

原料：豌豆8顆，肉(rou)湯2大匙(chi)

做法：

1、將豌豆燉(dun)爛，并搗(dao)碎；

2、將搗碎的豌豆過濾(lv)一(yi)遍，與肉湯倒在一(yi)起攪(jiao)勻。

美食特(te)點：清香(xiang)的(de)豌(wan)豆和(he)濃郁(yu)的(de)肉(rou)汁(zhi)是最美味(wei)的(de)搭配，小寶(bao)寶(bao)都要流口水了。

七、冬瓜粥

原料：冬瓜100g，粳(jing)米50g

做法：

1、將冬(dong)瓜洗凈，連皮切(qie)碎(sui)；

2、將冬(dong)瓜(gua)碎塊和(he)米加水煮粥。

美(mei)食特(te)點：清香爽(shuang)口(kou)，消暑好美(mei)食！

八、雞蛋沙拉

原料：雞蛋1個，錫(xi)蘭花3朵，酸奶1大(da)匙

做法：

1、將雞蛋煮(zhu)熟，蛋清切碎，蛋黃搗碎；

2、將(jiang)錫蘭花煮(zhu)熟之后切碎(sui)；

美食(shi)特(te)點：酸甜之(zhi)中還有(you)蔬(shu)菜的(de)自(zi)然微甜。

九、蘋果色拉

原料：蘋果20g，橘子2瓣(ban)，葡萄(tao)干5g，酸奶(nai)酪、蜂蜜各5g

做法：

1、將(jiang)蘋果(guo)洗凈(jing)，去皮后切碎；橘瓣(ban)去皮、核、切碎(sui)；葡萄干溫(wen)水泡軟(ruan)后(hou)切碎(sui)；

2、將蘋果、橘(ju)子(zi)、葡(pu)萄干(gan)放入小碗內，加入酸(suan)奶(nai)酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。

美食特點：酸酸甜甜，還有香香的果味，最討寶寶歡心了。1歲以下(xia)寶寶忌(ji)食蜂(feng)蜜！

十、牛奶水果布丁

原料：牛奶、棉(mian)花糖(tang)、水果丁、蜂(feng)蜜

做法：

1、把牛奶和(he)棉花糖一塊倒入鍋內（250g牛奶大約加(jia)70g棉花糖）加熱，直到將棉花(hua)糖(tang)完全煮化(hua)為止(zhi)（棉花(hua)糖(tang)里含有明(ming)膠(jiao)可以起(qi)到凝固的作(zuo)用(yong)）；

2、把(ba)煮好的牛奶與棉花糖的混(hun)合液分別倒(dao)入幾個杯子(zi)里(li)，將水果丁撒進(jin)杯子(zi)里(li)，放入冷藏室(shi)，3小時(shi)后就成了(le)一杯鮮甜爽滑的牛奶水果布丁了(le)。

美(mei)食(shi)特點：爽滑鮮(xian)甜，是能讓寶(bao)寶(bao)驚(jing)喜(xi)的一款點心。

十一、牛肝拌番茄

原料：牛肝50g，番茄(qie)1/4個，洋蔥、胡蘿卜1/5個(ge)

做法：

1、將肝(gan)外層薄膜剝掉之(zhi)后，用涼水將血水泡(pao)出；

2、將肝煮爛之后搗碎；

3、番茄用水焯一下，隨即(ji)取出，去皮去瓤(rang)，并搗碎(sui)；

4、將搗碎的牛(niu)肝和番茄拌勻。

美食特(te)點：色香(xiang)味(wei)俱全。

十二、雞肉涼菜

原料：雞肉20克，胡蘿卜1/3個，蘿卜若干，醬油少許

做法：

1、將(jiang)熟雞(ji)肉撕成(cheng)(cheng)細絲，胡蘿卜和蘿卜煮熟后切成(cheng)(cheng)小塊；

2、把材(cai)料拌在一起，加(jia)入醬(jiang)油調味。

美食特點：味道鮮(xian)香爽口，要(yao)足夠(gou)熟爛(lan)、細碎，適合寶(bao)寶(bao)的小牙牙。

十三、獼猴桃飲料

原料：獼猴桃1/2個，鮮奶油1/2杯，牛(niu)奶1/2杯，白糖1大(da)匙

做法：

1、將(jiang)獼(mi)猴(hou)桃去皮切成小塊，加入白糖、牛奶放在混合攪(jiao)拌(ban)機(ji)里(li)攪(jiao)拌(ban)；

2、不停(ting)地朝一個方(fang)向(xiang)攪動鮮奶油；

3、將攪拌好(hao)的獼猴(hou)桃汁放入鮮奶油里調勻。

美食特點：酸(suan)甜的獼猴桃汁加(jia)上奶油就(jiu)更誘人了(le)。

十四、竹菊香茶

原料：菊花、綠茶、淡竹葉各10g，冰糖少(shao)許

做法：

1、把菊花、綠茶、淡竹葉放(fang)入容(rong)器中，用煮沸的水（500ml）沖泡；

2、再加入一點點冰糖(tang)，放涼后即可飲用。

美(mei)食特點：清涼的茶香能(neng)幫助寶(bao)寶(bao)驅(qu)逐夏日的熱浪。

十五、番茄汁

原料：番茄1/2個(ge)

做法：

1、將熟透的(de)番茄浸入開水，隨即取出(chu)；

2、將(jiang)番茄去(qu)蒂(di)、去(qu)皮，將(jiang)瓤(rang)剜出；

3、將番(fan)茄搗碎；

4、用(yong)紗布將搗(dao)碎的番茄襄好并擰出汁來。

美食(shi)特點：口感酸甜，開胃(wei)佳品。

十六、葡萄汁

原料：葡萄10粒

做法：

1、將葡萄多洗幾遍；

2、煮爛并去皮、去子；

3、將(jiang)葡萄(tao)倒入榨汁(zhi)機榨取(qu)汁(zhi)液。

美食特點：夏季涼涼的葡萄汁讓寶寶又活躍起來了！