【兒童開胃菜譜】寶寶開胃菜怎么(me)做 小孩寶寶開胃菜有哪些

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16款寶寶夏季開胃菜譜，夏季開胃菜的做法大全

怎樣讓寶寶吃嘛嘛香，身體倍兒棒呢？9種類型，16道開胃菜美食，保證寶寶胃口好好！

一、蔬菜米湯

原料：大米2大匙(chi)，土豆(dou)1/5個，胡蘿卜(bu)1/10個，鹽少許

做法：

1、將大米淘凈并用水泡好(hao)；

2、將土豆(dou)和胡蘿卜切成小塊；

3、將大米和切好的蔬菜倒入(ru)鍋中加適量的水煮；

4、將煮好(hao)的材料過(guo)濾(lv)一遍(bian)，放適量鹽調味；

5、若適(shi)當(dang)加(jia)些牛奶(nai)會更好。

美(mei)食特點(dian)：清香可口(kou)，非常適(shi)合寶(bao)寶(bao)嬌嫩的腸胃(wei)。

二、蝦皮紫菜蛋湯

原料：蝦皮少許，紫菜1片，香菜少許，雞(ji)蛋1個

做法：

1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段，雞蛋打散備用；

2、姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后(hou)淋入雞蛋液；

3、隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精(jing)鹽、蔥花(hua)適量即可。

美(mei)食特點：鮮(xian)、香，營(ying)養豐富(fu)，適合打開寶寶夏日的(de)小胃(wei)口。

三、豆腐羹

原料：豆腐1/8塊，肉湯2大匙(chi)

做法：

1、將(jiang)豆腐和肉湯倒(dao)入(ru)鍋中同煮；

2、在煮的過程(cheng)中(zhong)將豆腐搗碎。

美食(shi)特點：口味香濃(nong)，入口爽滑，滑溜溜到寶寶的肚(du)子里(li)！

四、南瓜羹

原料：甜南瓜10g，肉湯3大匙

做法：

1、將(jiang)南瓜(gua)去皮去瓤，切成(cheng)小塊；

2、將南瓜放入鍋(guo)中和肉湯(tang)同煮；

3、邊煮邊將南瓜搗碎，煮至(zhi)稀軟(ruan)即可(ke)。

美(mei)食特點：清香甜糯，既打開(kai)了(le)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的胃口(kou)又照(zhao)顧了(le)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的腸(chang)胃。

五、肉湯蛋糊

原料：蛋黃1/3個，肉湯1大匙(chi)

做法：

1、將雞蛋煮熟；

2、將蛋黃取(qu)出并搗(dao)碎，與肉(rou)湯倒在一起(qi)攪勻。

美食特點：糊糊的、軟(ruan)軟(ruan)的，非(fei)常適合小寶寶吞(tun)咽。

六、豌豆糊

原料：豌豆8顆，肉(rou)湯2大匙

做法：

1、將豌豆燉爛(lan)，并搗碎(sui)；

2、將搗碎的豌豆過濾(lv)一遍，與肉湯倒在一起攪勻。

美食(shi)特點：清(qing)香的豌豆(dou)和濃郁的肉汁是最(zui)美味(wei)的搭配，小寶(bao)寶(bao)都要(yao)流口水了。

七、冬瓜粥

原料：冬瓜100g，粳米50g

做法：

1、將冬瓜洗凈，連皮(pi)切碎；

2、將冬瓜碎(sui)塊和米(mi)加水煮粥。

美食特(te)點：清香爽口，消暑(shu)好美食！

八、雞蛋沙拉

原料：雞蛋1個，錫蘭花3朵，酸奶(nai)1大匙(chi)

做法：

1、將(jiang)雞(ji)蛋(dan)煮(zhu)熟(shu)，蛋(dan)清(qing)切(qie)碎，蛋(dan)黃搗碎；

2、將錫蘭(lan)花煮熟(shu)之后切碎；

美食(shi)特點：酸(suan)甜之中還有蔬菜的自然微甜。

九、蘋果色拉

原料：蘋果20g，橘(ju)子2瓣，葡(pu)萄干(gan)5g，酸奶酪、蜂蜜(mi)各5g

做法：

1、將蘋果洗(xi)凈，去(qu)皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干溫(wen)水(shui)泡軟后切碎；

2、將蘋果(guo)、橘子、葡萄(tao)干放入小碗內，加入酸奶酪(lao)和蜂蜜，拌(ban)勻即可(ke)喂食。

美食特點：酸酸甜甜，還有香香的果味，最討寶寶歡心了。1歲以(yi)下寶(bao)寶(bao)忌(ji)食蜂蜜！

十、牛奶水果布丁

原料：牛奶、棉花(hua)糖、水果丁、蜂蜜

做法：

1、把牛奶和棉花糖一塊倒入(ru)鍋內（250g牛奶大約加70g棉花糖）加熱(re)，直到將(jiang)棉花糖完全煮化(hua)為止（棉花糖里含有(you)明膠可以起到凝固的(de)作用）；

2、把(ba)煮好的(de)牛奶與(yu)棉花(hua)糖的(de)混(hun)合液分(fen)別倒入幾個杯(bei)子里，將水果(guo)丁撒進杯(bei)子里，放入冷藏(zang)室，3小(xiao)時(shi)后就成了一杯(bei)鮮甜(tian)爽滑的牛奶(nai)水果布丁了。

美食特點：爽滑鮮甜，是(shi)能(neng)讓(rang)寶寶驚喜的一款點心。

十一、牛肝拌番茄

原料：牛肝50g，番茄(qie)1/4個，洋蔥、胡蘿卜(bu)1/5個

做法：

1、將肝(gan)外層(ceng)薄膜剝掉之后(hou)，用涼水(shui)將血(xue)水(shui)泡出；

2、將肝(gan)煮爛之后(hou)搗碎；

3、番(fan)茄用水(shui)焯(zhuo)一下，隨即取(qu)出，去(qu)皮去(qu)瓤，并(bing)搗碎(sui)；

4、將搗碎的牛肝(gan)和番(fan)茄拌勻。

美食(shi)特點：色香味俱(ju)全。

十二、雞肉涼菜

原料：雞肉20克，胡(hu)蘿卜1/3個，蘿卜若干，醬油少許

做法：

1、將熟雞肉(rou)撕成(cheng)細絲，胡(hu)蘿卜(bu)和蘿卜(bu)煮熟后切成(cheng)小塊；

2、把材料拌在一起(qi)，加入醬油調味。

美食特點：味道(dao)鮮(xian)香爽口，要足(zu)夠熟爛(lan)、細碎，適合寶(bao)寶(bao)的小牙牙。

十三、獼猴桃飲料

原料：獼猴桃1/2個，鮮奶油(you)1/2杯，牛(niu)奶1/2杯，白糖1大匙

做法：

1、將獼猴(hou)桃去皮切(qie)成小塊，加(jia)入白糖、牛(niu)奶放(fang)在混(hun)合(he)攪拌機里攪拌；

2、不停地朝一個方向攪動鮮奶油；

3、將攪拌好的獼猴桃汁放入鮮奶油里(li)調勻(yun)。

美(mei)食特點(dian)：酸甜的獼猴(hou)桃汁加上奶油就更誘人了。

十四、竹菊香茶

原料：菊花、綠茶、淡竹葉各10g，冰糖(tang)少許

做法：

1、把菊花(hua)、綠茶、淡竹(zhu)葉放入容器(qi)中，用煮沸的水（500ml）沖泡；

2、再加入(ru)一點點冰糖，放涼(liang)后即可飲用。

美食特點：清(qing)涼的(de)茶香能(neng)幫助寶寶驅逐夏日的(de)熱浪。

十五、番茄汁

原料：番茄1/2個

做法：

1、將(jiang)熟透的番茄(qie)浸(jin)入開水，隨(sui)即取出(chu)；

2、將(jiang)番茄去(qu)蒂、去(qu)皮，將(jiang)瓤剜(wan)出；

3、將番茄(qie)搗(dao)碎；

4、用紗布將搗碎的番(fan)茄襄好并擰(ning)出汁來(lai)。

美食特點：口感酸甜，開(kai)胃佳品。

十六、葡萄汁

原料：葡萄10粒(li)

做法：

1、將葡(pu)萄(tao)多洗幾(ji)遍；

2、煮爛并去皮、去子；

3、將(jiang)葡萄倒入榨汁機榨取汁液。

美食特點：夏季涼涼的葡萄汁讓寶寶又活躍起來了！