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酸菜是什么菜?酸菜的腌制及食用方法
酸菜是中國傳統特色腌制菜品,較大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,吃酸菜可以調節胃口、補充膳食纖維,但新鮮腌制的酸菜含大量亞硝酸鹽,對身體影響...
酸菜
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酸菜魚的做法 酸菜魚用什么魚做好吃
酸菜魚是很多人都喜歡的美食,傳說酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃,漁夫將酸菜和...
家常菜
魚蝦蟹
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【梅菜扣肉的做法】家常梅菜扣肉簡單做法 梅菜扣肉的家常做法大全
梅菜扣肉怎么做?梅菜扣肉通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加蔥、姜等調料炒片刻,再下湯用小火燜爛,五花肉盛入碗里,...
腌菜
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【咸菜的做法大全】老式腌咸菜的做法大全 50種小咸菜的制作方法
咸菜可以算是一種中國文化,西方似乎沒有咸菜,“洋泡菜”則不能算咸菜。日本有咸菜,但不知道有沒有中國這樣盛行。咸菜,又名腌菜,是主要用食鹽腌制...
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酸菜
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酸菜的做法和步驟 自制酸菜的腌制方法
很多朋友都喜歡吃酸菜,特別是東北的朋友更是喜歡,但是買來的酸菜大都是用醋精泡出來的,吃了非常的不健康而且也不好吃,那么就嘗試自己家庭自制酸菜...
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酸菜白肉的做法和步驟 正宗酸菜白肉蘸料怎么做
正宗酸菜白肉酸爽解膩,營養價值豐富,那么酸菜白肉怎么做比較好吃?酸菜白肉是以酸菜和豬五花肉為主要食材的一道東北滿族菜,口味酸香咸鮮,有營養,...
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泡菜的做法大全 制作泡菜有哪些竅門及注意事項
泡菜是經過發酵后方便保存的蔬菜,一般只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜,制作好的泡菜不僅能保存較長時間,并且風味獨特,世界各地都有...
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韓國泡菜的做法竅門 韓國泡菜制作教程
炎熱夏季,為了祛暑,很多人家都喜愛煮些綠豆粥或小豆粥,還有的喜歡自己制作韓國冷面。今天,就做一款喝粥或做冷面都能搭配吃的“韓國泡菜”。“韓國...
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【咸菜疙瘩的做法】芥菜疙瘩的腌制方法 芥菜疙瘩的功效與作用
咸菜疙瘩怎么腌?在日常生活中,很多人喜歡吃芥菜疙瘩。味道酸美,營養豐富,做法簡單。下面小編將為大家詳細介紹芥菜疙瘩的功效與作用和芥菜疙瘩的腌...
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【腌篤鮮的正宗做法】腌篤鮮的咸肉怎么做 腌篤鮮沒有鮮筍怎么辦
腌篤鮮怎么做?腌篤鮮屬于江南地區漢族特色菜肴,來源于徽菜,現已是上海本幫菜。徽菜,蘇菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鮮,湯白汁濃,...
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酸菜燉粉條的家常做法 東北五花肉燉酸菜做法
五花肉酸菜燉粉條,也算是東北的地方菜了,肥肥的五花肉經過燉制,油已經被酸菜吸收,而且已經非常軟爛,脆爽的酸菜,再配上東北的土豆粉,出鍋后熱熱...
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怎樣腌蘿卜干好吃又脆 腌蘿卜的做法大全
怎樣腌蘿卜干好吃又脆?清脆蘿卜干的做法其實很簡單,很多人家里都會準備一些蘿卜干當做下飯的小菜,它的口感很清脆,很是咸香可口,喜歡吃辣的朋友還...
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醬菜十大品牌 醬菜影響力品牌 腌菜品牌大全【最新排行】
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【冬菜是什么】冬菜是什么菜做的 冬菜的做法 冬菜怎么做好吃
冬菜怎么做好吃?冬菜以其色澤金黃,口感脆嫩,具咸、酸、蒜香味深受北方地區人們的歡迎。冬菜營養豐富,含有多種維生素,具有開胃健腦的作用。多用作...
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正宗韓式泡菜湯的做法 韓國泡菜湯里面可以加什么配菜
韓國泡菜湯是一道具有韓國風味的料理,以豬肉、泡菜為原材料,放入不同配料制作而成,口感酸辣。韓國泡菜湯的制作方法有很多,但大部分都大同小異,具...
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醬菜什么牌子好 腌菜哪個牌子好【醬菜品牌】
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黃瓜怎么腌制又脆又好吃 腌黃瓜的制作方法
家常腌黃瓜是很多人都喜歡吃的一道爽口小菜,但是黃瓜咸菜的腌制方法卻不是人人都知道的,那么怎樣腌黃瓜咸菜好吃呢?要做好腌黃瓜這道菜,我們要準備...
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酸菜燉排骨燉多長時間 酸菜燉排骨的做法竅門
酸菜燉排骨是哪個地方的菜?酸菜燉排骨是冬季餐桌最家常的一道東北菜,酸菜可以解豬肉排骨的膩,因此,這是一道非常美味的菜,深受大家喜歡。那您知道...
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酸菜魚火鍋怎么做好吃 酸菜魚火鍋涮什么好吃
酸菜魚火鍋是一道結合了酸菜魚和火鍋兩種吃法特色的菜品,制作原料主要有活鯉魚、酸菜、泡椒等,酸菜魚火鍋口感非常的鮮嫩,而且還可以開胃健脾,醒酒...
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原生態農家土特產推薦 不可辜負的美食 源于自然的美味饋贈
有句話說得好:唯有美食與愛不可辜負。而對于一個吃貨來說,世界上最幸福的事情,莫過于嘗過世間各色美食。當初一部舌尖上的中國帶火了多少各地特產小...
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★★★★
1994
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