【米線機的(de)介(jie)紹】米線機的(de)特點 米線的(de)生產工(gong)藝(yi)

米線機的介紹

米線機是以原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后(hou)，連米帶水直(zhi)接投入本(ben)機加工，瞬間就可出來熱(re)氣騰(teng)騰(teng)的熟(shu)年糕、粉絲（面條）。

換(huan)上不(bu)同的(de)(de)模具，可(ke)生產出(chu)不(bu)同形狀的(de)(de)食品(pin)。本機是具有自主(zhu)核心技(ji)術的(de)(de)擠壓食品(pin)機它的(de)(de)意義在于已超越了中(zhong)國人千年(nian)米制品(pin)歷(li)史，它的(de)(de)價值在于將開創全新的(de)(de)有巨大商(shang)業(ye)利(li)益的(de)(de)綠色食品(pin)業(ye)，機器質量和食品(pin)風味(wei)均屬優秀。

操作簡單：常溫浸泡好的大米（或(huo)其(qi)他谷物原料(liao)）倒入機器料(liao)倉，開(kai)機后十秒馬上源源不斷出來已經完全熟化的米(mi)線或(huo)年糕；非常方(fang)便的自潔式清洗，開(kai)停機間(jian)隔時間(jian)自由。

米線機的特點

多功能自熟米線年糕機是以大米，玉米，小米，等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連(lian)米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟(shu)年糕(gao)，粉(fen)絲(si)（面條(tiao)）換上不(bu)(bu)同的模具，可生產出不(bu)(bu)同形(xing)狀的食品。

加工特色：糕(gao)(gao)團品(pin)(pin)種和口味(wei)變(bian)化(hua)非常(chang)多，如外形變(bian)化(hua)、玉米年(nian)糕(gao)(gao)、血糯年(nian)糕(gao)(gao)、芝(zhi)麻年(nian)糕(gao)(gao)、胡(hu)蘿卜年(nian)糕(gao)(gao)和糖(tang)年(nian)糕(gao)(gao)等。口感非常(chang)好（無任何添加劑），而(er)且粘(zhan)度調節范圍寬（從全(quan)糯米糕(gao)(gao)團狀到全(quan)秈(xian)米米面狀）。而(er)這些(xie)變(bian)化(hua)的完成(cheng)只在(zai)同(tong)一臺機器(qi)里，加入(ru)不同(tong)的原(yuan)料在(zai)三分鐘內完成(cheng)。通俗的講(jiang)，全(quan)自(zi)動年(nian)糕(gao)(gao)米線糕(gao)(gao)團機可隨時隨地更(geng)換新品(pin)(pin)種。

綠色食品：整個加工(gong)過程呈現在消費(fei)者面(mian)前，一(yi)目了然；上好品質(zhi)的(de)米(mi)，加上營養豐富(fu)的(de)其(qi)他谷物雜(za)糧，清潔衛(wei)生(sheng)的(de)操作過程，無任(ren)何污染或排泄物。

利潤豐厚：在各地普通農貿市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以(yi)上利(li)潤！

粉絲加工原料：大米、小(xiao)米（應優先選用早稻米）

年糕加工原料：大(da)米、玉(yu)米、小米、綠豆等（應優先選用粳米）

年糕可加工形狀：橢圓形(xing)、半圓形(xing)、圓形(xing)、絲糕形(xing)。

粉絲可加工形狀：圓粉(fen)絲(si)分(fen)（粗中細）三種(zhong)，扁粉(fen)絲(si)一種(zhong)。

米線的生產工藝

生產工藝：大米——白米復碾——比重去石——射流洗米——自動浸泡——自動米水分離——自動磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫