一、竹蓀怎么種植

1、種植條件

種植的(de)(de)(de)(de)條(tiao)(tiao)件是(shi)比較(jiao)苛刻的(de)(de)(de)(de)，由于現(xian)在(zai)(zai)竹蓀的(de)(de)(de)(de)種植有好幾種不同的(de)(de)(de)(de)種植方(fang)(fang)法，所以種植的(de)(de)(de)(de)條(tiao)(tiao)件也(ye)就(jiu)會存(cun)在(zai)(zai)稍微的(de)(de)(de)(de)區別，首先我們就(jiu)選(xuan)擇好種植的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，一(yi)(yi)般情況下最好是(shi)水源充足(zu)、土壤肥(fei)沃、并且背(bei)風有一(yi)(yi)定(ding)坡度(du)的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)進(jin)行種植，溫(wen)度(du)和濕度(du)都要保持在(zai)(zai)一(yi)(yi)定(ding)范圍之內，這樣才能(neng)使竹蓀菌(jun)正常的(de)(de)(de)(de)生長和發育。

2、種植方法

現在(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)竹蓀最常用(yong)的方法有三種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，分別是(shi)(shi)壓(ya)塊種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)、直(zhi)(zhi)播床栽(zai)(zai)(zai)以及室內箱(xiang)栽(zai)(zai)(zai)。壓(ya)塊種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的方法主(zhu)要(yao)就(jiu)是(shi)(shi)將(jiang)竹蓀菌壓(ya)成(cheng)塊狀，然(ran)(ran)后(hou)放進土(tu)中(zhong)進行(xing)栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，這(zhe)樣栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的竹蓀就(jiu)比較(jiao)集中(zhong)，生長(chang)的周(zhou)期(qi)也比較(jiao)短。而直(zhi)(zhi)播床栽(zai)(zai)(zai)主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)用(yong)配置的養料(liao)進行(xing)栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，這(zhe)樣出菌的面積(ji)比價大(da)，可以提(ti)高(gao)菌床的使用(yong)率，但是(shi)(shi)生長(chang)的周(zhou)期(qi)偏長(chang)。最后(hou)就(jiu)是(shi)(shi)室內箱(xiang)栽(zai)(zai)(zai)，它就(jiu)需要(yao)提(ti)前做好木(mu)箱(xiang)，然(ran)(ran)后(hou)倒(dao)入養料(liao)，再進行(xing)接種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，這(zhe)樣更方便管理和控制，能有效(xiao)的提(ti)高(gao)竹蓀的質量(liang)。

3、養料配制

養料的(de)(de)主要成分(fen)(fen)是(shi)木屑、麩皮(pi)，其(qi)次就是(shi)百分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)(yi)的(de)(de)白(bai)砂(sha)糖、百分(fen)(fen)之(zhi)二的(de)(de)石(shi)灰(hui)粉(fen)以及其(qi)他(ta)的(de)(de)微(wei)肥總共占百分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)(yi)左(zuo)右(you)(you)，然(ran)后(hou)加入水進(jin)行(xing)攪拌，水的(de)(de)比例按(an)照一(yi)(yi)比二的(de)(de)原則(ze)進(jin)行(xing)加水，然(ran)后(hou)攪拌均勻(yun)，要注意的(de)(de)就是(shi)每隔三(san)個小(xiao)時左(zuo)右(you)(you)就需(xu)要攪拌一(yi)(yi)次，一(yi)(yi)般三(san)次左(zuo)右(you)(you)就由即(ji)可(ke)進(jin)行(xing)裝(zhuang)料，等(deng)養料配置好(hao)之(zhi)后(hou)就需(xu)要按(an)照不同的(de)(de)種(zhong)植方法進(jin)行(xing)裝(zhuang)料，最(zui)后(hou)將裝(zhuang)好(hao)的(de)(de)養料進(jin)行(xing)高(gao)溫(wen)或高(gao)壓消毒殺菌，即(ji)可(ke)等(deng)待接種(zhong)。

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4、接種管理

首先(xian)我們就是(shi)要(yao)選好竹(zhu)蓀的(de)菌(jun)種，然后(hou)在(zai)進(jin)入接種的(de)無(wu)菌(jun)房之前我們需要(yao)先(xian)穿好無(wu)菌(jun)服，并且將要(yao)用于接種的(de)工具和(he)設備進(jin)行消毒，才(cai)可以(yi)進(jin)行接種。在(zai)接種的(de)時候通常是(shi)要(yao)按照(zhao)合理的(de)間隔進(jin)行接種的(de)，一(yi)般(ban)是(shi)行間距八厘米、株間距六(liu)厘米左右整(zheng)齊(qi)的(de)排(pai)列在(zai)培育(yu)床上(shang)，最后(hou)用一(yi)層竹(zhu)葉輕輕地覆蓋在(zai)上(shang)面(mian)即可。

5、出菌管理

出(chu)菌(jun)管理(li)也就是(shi)說竹蓀(sun)菌(jun)的(de)菌(jun)絲(si)體在(zai)發育的(de)過程(cheng)，其中最(zui)主要(yao)的(de)問(wen)題就是(shi)對溫度(du)和濕(shi)度(du)以及(ji)光照(zhao)和空(kong)氣流通等各方面(mian)的(de)管理(li)，首先(xian)在(zai)菌(jun)絲(si)體生長(chang)之(zhi)后(hou)要(yao)在(zai)上面(mian)覆蓋一層(ceng)肥(fei)力較(jiao)為(wei)充足的(de)細土，然后(hou)再蓋上一層(ceng)竹葉，同(tong)時每天至少要(yao)保(bao)證(zheng)出(chu)菌(jun)房中的(de)空(kong)氣流通性(xing)較(jiao)好，以及(ji)將溫度(du)控(kong)制(zhi)在(zai)二十四度(du)左右，濕(shi)度(du)控(kong)制(zhi)在(zai)百(bai)(bai)分(fen)之(zhi)百(bai)(bai)分(fen)之(zhi)八十到百(bai)(bai)分(fen)之(zhi)九(jiu)十五之(zhi)間，這(zhe)樣就可以等待(dai)竹蓀(sun)長(chang)出(chu)來了。

二、竹蓀種植注意事項

1、竹蓀種植的(de)養分主要(yao)是竹(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)葉和(he)竹(zhu)(zhu)竿(gan)等，盡可能的(de)不要(yao)去使用化肥，主要(yao)適量補充一點微(wei)量元(yuan)素肥即可。

2、竹蓀種植(zhi)的溫度(du)不能低(di)于十(shi)五度(du)同時也不能高(gao)于三十(shi)五度(du)，空(kong)氣中的濕度(du)不能低(di)于百分(fen)之七十(shi)，養料中的濕度(du)不能低(di)于百分(fen)之五十(shi)。

3、竹蓀的生長的光(guang)照最好是發(fa)散(san)性的光(guang)，但(dan)是光(guang)照也(ye)不能太弱。

4、注意(yi)清(qing)理(li)種植(zhi)地的雜菌以(yi)及進行病蟲害的防治。

三、種植一畝竹蓀的成本是多少

1、以普通(tong)竹(zhu)(zhu)蓀(sun)為例(li)。種植(zhi)竹(zhu)(zhu)蓀(sun)的(de)(de)最大成本是種子(zi)，種植(zhi)一畝左(zuo)(zuo)(zuo)右的(de)(de)竹(zhu)(zhu)蓀(sun)大概(gai)需要4000元左(zuo)(zuo)(zuo)右的(de)(de)種子(zi)，人(ren)工費(fei)需要2000元左(zuo)(zuo)(zuo)右，其它的(de)(de)材(cai)料費(fei)或者(zhe)雜費(fei)大概(gai)在1000元左(zuo)(zuo)(zuo)右，投(tou)入(ru)在7000元左(zuo)(zuo)(zuo)右，如果需要自己準備場地大概(gai)也要1000左(zuo)(zuo)(zuo)右，所(suo)以種植(zhi)一畝竹(zhu)(zhu)蓀(sun)的(de)(de)總(zong)投(tou)入(ru)在8000元左(zuo)(zuo)(zuo)右。

2、竹蓀(sun)(sun)的(de)價(jia)格(ge)是不(bu)(bu)穩定的(de)，會因為質量、品種、市(shi)場(chang)等不(bu)(bu)同(tong)而產生很(hen)大(da)的(de)差異。一般竹蓀(sun)(sun)的(de)價(jia)格(ge)大(da)約在100元左右一斤(jin)，竹蓀(sun)(sun)吃(chi)起來脆嫩爽口，香甜鮮美，在菇類(lei)飲食文化中(zhong)的(de)各(ge)大(da)菜系都有(you)竹蓀(sun)(sun)，所以它的(de)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)普遍較高。

3、市場上流通的竹蓀種類(lei)大部分都是在200元(yuan)/斤左(zuo)(zuo)(zuo)右，品(pin)質好的(de)(de)在300元(yuan)/斤以上。如果一畝竹蓀的(de)(de)年產量在80-100斤左(zuo)(zuo)(zuo)右，那么(me)一畝可(ke)收益16000元(yuan)左(zuo)(zuo)(zuo)右，這個只是最低的(de)(de)獲利(li)(li)，目前有一些養殖(zhi)戶可(ke)以把每畝的(de)(de)利(li)(li)潤(run)控制在萬元(yuan)以上。