一、竹蓀怎么種植

1、種植條件

種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)條(tiao)(tiao)件(jian)是比較苛刻的(de)，由于現在(zai)竹蓀的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)有好(hao)(hao)幾種(zhong)(zhong)(zhong)不同的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)方(fang)法(fa)，所以種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)條(tiao)(tiao)件(jian)也(ye)就會存(cun)在(zai)稍微的(de)區別，首先(xian)我們就選擇好(hao)(hao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)地方(fang)，一般(ban)情況(kuang)下最好(hao)(hao)是水源充足、土壤肥沃、并(bing)且背(bei)風有一定坡度的(de)地方(fang)進行種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，溫度和濕度都(dou)要(yao)保持在(zai)一定范圍之(zhi)內，這樣才能(neng)使竹蓀菌(jun)正常的(de)生(sheng)長和發育。

2、種植方法

現在種(zhong)植(zhi)竹蓀最(zui)常用(yong)的方法有三種(zhong)，分別是(shi)壓塊(kuai)種(zhong)植(zhi)、直播(bo)床(chuang)栽以及室(shi)內(nei)箱(xiang)栽。壓塊(kuai)種(zhong)植(zhi)的方法主要(yao)就(jiu)是(shi)將竹蓀菌壓成塊(kuai)狀，然(ran)后(hou)放(fang)進土中進行栽種(zhong)，這樣(yang)栽種(zhong)的竹蓀就(jiu)比(bi)較(jiao)集(ji)中，生長的周期也比(bi)較(jiao)短。而直播(bo)床(chuang)栽主要(yao)是(shi)用(yong)配置的養料進行栽種(zhong)，這樣(yang)出菌的面積比(bi)價大，可(ke)以提高(gao)菌床(chuang)的使用(yong)率，但是(shi)生長的周期偏(pian)長。最(zui)后(hou)就(jiu)是(shi)室(shi)內(nei)箱(xiang)栽，它就(jiu)需(xu)要(yao)提前(qian)做好木箱(xiang)，然(ran)后(hou)倒入養料，再進行接種(zhong)，這樣(yang)更(geng)方便管(guan)理和控制，能有效的提高(gao)竹蓀的質(zhi)量。

3、養料配制

養料(liao)的主要(yao)成分是(shi)(shi)木屑、麩皮，其(qi)次(ci)(ci)就(jiu)是(shi)(shi)百分之(zhi)一(yi)的白砂糖、百分之(zhi)二的石灰粉(fen)以及其(qi)他的微肥總共占(zhan)百分之(zhi)一(yi)左右(you)(you)，然(ran)后(hou)(hou)加(jia)入水(shui)進(jin)行(xing)攪(jiao)(jiao)拌(ban)，水(shui)的比例按(an)(an)照一(yi)比二的原則進(jin)行(xing)加(jia)水(shui)，然(ran)后(hou)(hou)攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻，要(yao)注意的就(jiu)是(shi)(shi)每隔三個小時左右(you)(you)就(jiu)需(xu)要(yao)攪(jiao)(jiao)拌(ban)一(yi)次(ci)(ci)，一(yi)般(ban)三次(ci)(ci)左右(you)(you)就(jiu)由即可進(jin)行(xing)裝料(liao)，等(deng)養料(liao)配(pei)置好(hao)之(zhi)后(hou)(hou)就(jiu)需(xu)要(yao)按(an)(an)照不(bu)同(tong)的種植方法進(jin)行(xing)裝料(liao)，最(zui)后(hou)(hou)將裝好(hao)的養料(liao)進(jin)行(xing)高(gao)溫(wen)或高(gao)壓消毒殺菌(jun)，即可等(deng)待接種。

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4、接種管理

首先(xian)我們(men)就(jiu)是(shi)(shi)要選好竹蓀(sun)的(de)(de)菌(jun)種(zhong)，然后在進(jin)入接種(zhong)的(de)(de)無(wu)菌(jun)房之前我們(men)需要先(xian)穿好無(wu)菌(jun)服，并且將(jiang)要用于(yu)接種(zhong)的(de)(de)工具和設備進(jin)行(xing)(xing)消毒，才可(ke)以(yi)進(jin)行(xing)(xing)接種(zhong)。在接種(zhong)的(de)(de)時候通常是(shi)(shi)要按照合理的(de)(de)間隔進(jin)行(xing)(xing)接種(zhong)的(de)(de)，一(yi)般是(shi)(shi)行(xing)(xing)間距八厘(li)米、株間距六厘(li)米左右整齊(qi)的(de)(de)排列在培育(yu)床上(shang)，最(zui)后用一(yi)層竹葉輕輕地覆蓋在上(shang)面即可(ke)。

5、出菌管理

出菌(jun)管(guan)理(li)也(ye)就(jiu)是(shi)說竹(zhu)蓀菌(jun)的(de)菌(jun)絲體在(zai)發育的(de)過(guo)程(cheng)，其中最主要的(de)問題就(jiu)是(shi)對(dui)溫度和濕(shi)度以(yi)(yi)及(ji)光照和空氣(qi)流通等各方面的(de)管(guan)理(li)，首先(xian)在(zai)菌(jun)絲體生長之(zhi)后要在(zai)上面覆蓋(gai)一層肥力較為充足的(de)細土(tu)，然后再蓋(gai)上一層竹(zhu)葉，同時每天至少(shao)要保證出菌(jun)房中的(de)空氣(qi)流通性較好，以(yi)(yi)及(ji)將溫度控(kong)制在(zai)二十(shi)四度左右，濕(shi)度控(kong)制在(zai)百分之(zhi)百分之(zhi)八十(shi)到百分之(zhi)九十(shi)五之(zhi)間(jian)，這樣就(jiu)可以(yi)(yi)等待竹(zhu)蓀長出來了(le)。

二、竹蓀種植注意事項

1、竹蓀種(zhong)植的(de)養分主要(yao)是竹竹葉(xie)和竹竿等，盡可能(neng)的(de)不要(yao)去使用化肥(fei)，主要(yao)適量(liang)(liang)補充一點微量(liang)(liang)元(yuan)素肥(fei)即可。

2、竹(zhu)蓀種(zhong)植的(de)(de)溫度不(bu)能低于(yu)(yu)十五度同(tong)時(shi)也不(bu)能高(gao)于(yu)(yu)三(san)十五度，空(kong)氣中(zhong)的(de)(de)濕度不(bu)能低于(yu)(yu)百分之七十，養料(liao)中(zhong)的(de)(de)濕度不(bu)能低于(yu)(yu)百分之五十。

3、竹蓀的生長的光(guang)照最好是(shi)發散性的光(guang)，但是(shi)光(guang)照也不能(neng)太弱(ruo)。

4、注(zhu)意清理種植地的雜菌以及(ji)進行病蟲(chong)害的防治。

三、種植一畝竹蓀的成本是多少

1、以普通竹(zhu)蓀為例。種植竹(zhu)蓀的(de)最大成本是(shi)種子，種植一畝左(zuo)右的(de)竹(zhu)蓀大概需要4000元(yuan)左(zuo)右的(de)種子，人工(gong)費需要2000元(yuan)左(zuo)右，其它的(de)材料費或者(zhe)雜(za)費大概在1000元(yuan)左(zuo)右，投入在7000元(yuan)左(zuo)右，如果需要自己準備(bei)場地大概也要1000左(zuo)右，所以種植一畝竹(zhu)蓀的(de)總(zong)投入在8000元(yuan)左(zuo)右。

2、竹(zhu)蓀(sun)的(de)(de)價格(ge)是不穩定的(de)(de)，會因(yin)為(wei)質量、品(pin)種、市場等不同而產生很大(da)的(de)(de)差異。一般竹(zhu)蓀(sun)的(de)(de)價格(ge)大(da)約在100元左右(you)一斤，竹(zhu)蓀(sun)吃起來脆嫩(nen)爽口，香甜鮮美，在菇類飲食文化中(zhong)的(de)(de)各大(da)菜系都有竹(zhu)蓀(sun)，所以它的(de)(de)市場價格(ge)普遍較高。

3、市場上流通的竹蓀種類(lei)大部分都是(shi)在(zai)200元(yuan)/斤(jin)左(zuo)右(you)，品質好的在(zai)300元(yuan)/斤(jin)以上(shang)。如果(guo)一(yi)畝竹蓀的年(nian)產量在(zai)80-100斤(jin)左(zuo)右(you)，那(nei)么(me)一(yi)畝可(ke)收益16000元(yuan)左(zuo)右(you)，這個只(zhi)是(shi)最低的獲(huo)利，目前有一(yi)些養殖戶(hu)可(ke)以把每畝的利潤(run)控(kong)制在(zai)萬(wan)元(yuan)以上(shang)。