一、竹蓀怎么種植

1、種植條件

種(zhong)植(zhi)的(de)條(tiao)件是比較苛刻的(de)，由于現在竹蓀的(de)種(zhong)植(zhi)有好(hao)幾(ji)種(zhong)不同的(de)種(zhong)植(zhi)方法，所(suo)以種(zhong)植(zhi)的(de)條(tiao)件也(ye)就會存在稍微的(de)區別，首(shou)先我們(men)就選擇好(hao)種(zhong)植(zhi)的(de)地方，一(yi)般(ban)情(qing)況下最(zui)好(hao)是水源充足、土壤肥(fei)沃(wo)、并且背風有一(yi)定(ding)坡度(du)的(de)地方進行(xing)種(zhong)植(zhi)，溫度(du)和(he)濕度(du)都要保持在一(yi)定(ding)范圍之內，這樣才能(neng)使竹蓀菌正常的(de)生長和(he)發育。

2、種植方法

現在(zai)種(zhong)(zhong)植(zhi)竹蓀(sun)最常(chang)用(yong)(yong)的(de)方法(fa)(fa)有三種(zhong)(zhong)，分別是壓塊種(zhong)(zhong)植(zhi)、直播床栽(zai)以及室(shi)內箱栽(zai)。壓塊種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)方法(fa)(fa)主(zhu)要就(jiu)(jiu)是將(jiang)竹蓀(sun)菌壓成塊狀，然(ran)后放進(jin)土中進(jin)行栽(zai)種(zhong)(zhong)，這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)栽(zai)種(zhong)(zhong)的(de)竹蓀(sun)就(jiu)(jiu)比(bi)較集中，生長(chang)的(de)周期也比(bi)較短(duan)。而(er)直播床栽(zai)主(zhu)要是用(yong)(yong)配置的(de)養(yang)(yang)料進(jin)行栽(zai)種(zhong)(zhong)，這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)出菌的(de)面(mian)積比(bi)價大(da)，可以提高菌床的(de)使用(yong)(yong)率，但是生長(chang)的(de)周期偏長(chang)。最后就(jiu)(jiu)是室(shi)內箱栽(zai)，它就(jiu)(jiu)需要提前做好(hao)木箱，然(ran)后倒入養(yang)(yang)料，再進(jin)行接種(zhong)(zhong)，這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)更(geng)方便管理和控制，能有效(xiao)的(de)提高竹蓀(sun)的(de)質(zhi)量。

3、養料配制

養料的(de)(de)(de)主(zhu)要成分是木屑、麩皮，其次(ci)就(jiu)(jiu)(jiu)是百(bai)分之(zhi)一(yi)的(de)(de)(de)白砂糖(tang)、百(bai)分之(zhi)二的(de)(de)(de)石灰粉以及其他的(de)(de)(de)微肥(fei)總共(gong)占百(bai)分之(zhi)一(yi)左(zuo)右，然后加入水(shui)進行(xing)(xing)攪(jiao)拌(ban)，水(shui)的(de)(de)(de)比例按(an)照(zhao)一(yi)比二的(de)(de)(de)原則進行(xing)(xing)加水(shui)，然后攪(jiao)拌(ban)均勻，要注意的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)是每(mei)隔三(san)個小時(shi)左(zuo)右就(jiu)(jiu)(jiu)需(xu)要攪(jiao)拌(ban)一(yi)次(ci)，一(yi)般三(san)次(ci)左(zuo)右就(jiu)(jiu)(jiu)由即(ji)可(ke)進行(xing)(xing)裝(zhuang)(zhuang)料，等養料配(pei)置好之(zhi)后就(jiu)(jiu)(jiu)需(xu)要按(an)照(zhao)不同的(de)(de)(de)種植方(fang)法進行(xing)(xing)裝(zhuang)(zhuang)料，最后將裝(zhuang)(zhuang)好的(de)(de)(de)養料進行(xing)(xing)高溫或高壓消毒殺菌，即(ji)可(ke)等待接種。

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4、接種管理

首先我們就是要選好(hao)竹蓀的(de)菌(jun)種，然后(hou)在進(jin)(jin)(jin)入接(jie)種的(de)無(wu)菌(jun)房(fang)之前(qian)我們需要先穿(chuan)好(hao)無(wu)菌(jun)服，并且將要用于接(jie)種的(de)工具和設備進(jin)(jin)(jin)行(xing)消毒(du)，才可(ke)(ke)以進(jin)(jin)(jin)行(xing)接(jie)種。在接(jie)種的(de)時候通常是要按照合(he)理(li)的(de)間(jian)隔進(jin)(jin)(jin)行(xing)接(jie)種的(de)，一(yi)般是行(xing)間(jian)距八(ba)厘米、株間(jian)距六厘米左右整齊的(de)排列在培育床(chuang)上(shang)，最(zui)后(hou)用一(yi)層竹葉輕輕地覆蓋在上(shang)面即可(ke)(ke)。

5、出菌管理

出(chu)菌(jun)管(guan)理(li)也就(jiu)(jiu)是(shi)說竹(zhu)(zhu)蓀菌(jun)的(de)(de)菌(jun)絲(si)體在(zai)(zai)發育(yu)的(de)(de)過程，其中最主要(yao)(yao)的(de)(de)問題(ti)就(jiu)(jiu)是(shi)對溫度和(he)濕度以及(ji)光照和(he)空(kong)氣(qi)(qi)流通等各方(fang)面的(de)(de)管(guan)理(li)，首先在(zai)(zai)菌(jun)絲(si)體生長之后要(yao)(yao)在(zai)(zai)上面覆蓋(gai)一(yi)層肥力較為充足的(de)(de)細(xi)土，然后再蓋(gai)上一(yi)層竹(zhu)(zhu)葉，同時每天至(zhi)少要(yao)(yao)保證出(chu)菌(jun)房中的(de)(de)空(kong)氣(qi)(qi)流通性較好，以及(ji)將溫度控(kong)(kong)制(zhi)在(zai)(zai)二(er)十四度左右，濕度控(kong)(kong)制(zhi)在(zai)(zai)百(bai)(bai)分之百(bai)(bai)分之八十到百(bai)(bai)分之九十五之間，這樣就(jiu)(jiu)可以等待竹(zhu)(zhu)蓀長出(chu)來(lai)了。

二、竹蓀種植注意事項

1、竹(zhu)蓀種(zhong)植的(de)(de)養(yang)分主要是(shi)竹(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)葉(xie)和竹(zhu)(zhu)竿等，盡可能的(de)(de)不要去使用化肥(fei)(fei)，主要適(shi)量補充一點微量元素肥(fei)(fei)即可。

2、竹蓀種植(zhi)的溫(wen)度不(bu)能(neng)低(di)于十(shi)五(wu)度同時也不(bu)能(neng)高于三十(shi)五(wu)度，空氣中的濕度不(bu)能(neng)低(di)于百分(fen)之七十(shi)，養料中的濕度不(bu)能(neng)低(di)于百分(fen)之五(wu)十(shi)。

3、竹蓀的生長的光照(zhao)最好(hao)是發散性的光，但是光照(zhao)也不能太弱。

4、注(zhu)意清理種(zhong)植地的雜菌以及(ji)進行病(bing)蟲(chong)害的防治。

三、種植一畝竹蓀的成本是多少

1、以(yi)(yi)普通(tong)竹(zhu)蓀(sun)為例。種(zhong)植(zhi)竹(zhu)蓀(sun)的最大成本是種(zhong)子，種(zhong)植(zhi)一畝(mu)左(zuo)(zuo)右的竹(zhu)蓀(sun)大概(gai)需要4000元左(zuo)(zuo)右的種(zhong)子，人工費需要2000元左(zuo)(zuo)右，其(qi)它的材料費或者雜費大概(gai)在1000元左(zuo)(zuo)右，投(tou)入在7000元左(zuo)(zuo)右，如果需要自己準備場地大概(gai)也要1000左(zuo)(zuo)右，所(suo)以(yi)(yi)種(zhong)植(zhi)一畝(mu)竹(zhu)蓀(sun)的總投(tou)入在8000元左(zuo)(zuo)右。

2、竹蓀的(de)價(jia)(jia)格(ge)是不穩定的(de)，會因為質量、品(pin)種、市場等不同而產生很(hen)大的(de)差異(yi)。一般竹蓀的(de)價(jia)(jia)格(ge)大約在100元(yuan)左右一斤(jin)，竹蓀吃起來脆嫩(nen)爽口，香甜鮮美，在菇類飲食文化中的(de)各大菜系都有竹蓀，所以它(ta)的(de)市場價(jia)(jia)格(ge)普遍較高。

3、市場上流通的竹蓀種(zhong)類大部分(fen)都(dou)是(shi)在(zai)(zai)200元/斤(jin)左右，品質好(hao)的在(zai)(zai)300元/斤(jin)以(yi)上。如果一(yi)畝(mu)竹蓀(sun)的年產量(liang)在(zai)(zai)80-100斤(jin)左右，那(nei)么(me)一(yi)畝(mu)可(ke)收益16000元左右，這個(ge)只(zhi)是(shi)最低的獲(huo)利，目前有(you)一(yi)些養殖戶可(ke)以(yi)把每畝(mu)的利潤(run)控制在(zai)(zai)萬元以(yi)上。