一、竹蓀怎么種植
1、種植條件
種(zhong)植(zhi)的(de)條件(jian)是比較苛刻的(de),由(you)于現(xian)在竹蓀的(de)種(zhong)植(zhi)有(you)好(hao)幾種(zhong)不同(tong)的(de)種(zhong)植(zhi)方(fang)法(fa),所以(yi)種(zhong)植(zhi)的(de)條件(jian)也就(jiu)會存(cun)在稍微的(de)區別,首先我(wo)們就(jiu)選擇好(hao)種(zhong)植(zhi)的(de)地方(fang),一(yi)般(ban)情況下最(zui)好(hao)是水源(yuan)充足、土壤肥沃、并且背風有(you)一(yi)定坡度(du)的(de)地方(fang)進行(xing)種(zhong)植(zhi),溫(wen)度(du)和濕度(du)都(dou)要保持在一(yi)定范圍之內,這樣才能使竹蓀菌正(zheng)常的(de)生長和發育。
2、種植方法
現在種(zhong)植竹蓀最常用(yong)的(de)(de)方法(fa)有三種(zhong),分別是(shi)(shi)壓塊種(zhong)植、直(zhi)播床栽以及(ji)室(shi)內箱(xiang)栽。壓塊種(zhong)植的(de)(de)方法(fa)主要就是(shi)(shi)將竹蓀菌(jun)(jun)壓成塊狀,然(ran)后放進(jin)(jin)土中進(jin)(jin)行栽種(zhong),這(zhe)樣(yang)栽種(zhong)的(de)(de)竹蓀就比(bi)(bi)較集中,生長的(de)(de)周(zhou)(zhou)期也比(bi)(bi)較短。而直(zhi)播床栽主要是(shi)(shi)用(yong)配置的(de)(de)養(yang)料(liao)進(jin)(jin)行栽種(zhong),這(zhe)樣(yang)出(chu)菌(jun)(jun)的(de)(de)面積比(bi)(bi)價大,可以提高菌(jun)(jun)床的(de)(de)使(shi)用(yong)率,但是(shi)(shi)生長的(de)(de)周(zhou)(zhou)期偏(pian)長。最后就是(shi)(shi)室(shi)內箱(xiang)栽,它(ta)就需要提前做(zuo)好(hao)木箱(xiang),然(ran)后倒入(ru)養(yang)料(liao),再進(jin)(jin)行接種(zhong),這(zhe)樣(yang)更(geng)方便(bian)管理和控制(zhi),能有效的(de)(de)提高竹蓀的(de)(de)質量。
3、養料配制
養(yang)(yang)料的(de)主要(yao)成分(fen)(fen)是木屑、麩皮,其(qi)次(ci)就是百(bai)(bai)分(fen)(fen)之一(yi)的(de)白砂糖、百(bai)(bai)分(fen)(fen)之二的(de)石灰粉以及其(qi)他的(de)微肥(fei)總共占百(bai)(bai)分(fen)(fen)之一(yi)左右,然后(hou)加入水進(jin)行(xing)攪拌(ban),水的(de)比例(li)按照一(yi)比二的(de)原則進(jin)行(xing)加水,然后(hou)攪拌(ban)均勻,要(yao)注意(yi)的(de)就是每隔三個小時(shi)左右就需要(yao)攪拌(ban)一(yi)次(ci),一(yi)般三次(ci)左右就由即可(ke)進(jin)行(xing)裝(zhuang)(zhuang)料,等養(yang)(yang)料配置好之后(hou)就需要(yao)按照不(bu)同的(de)種(zhong)植(zhi)方法進(jin)行(xing)裝(zhuang)(zhuang)料,最(zui)后(hou)將裝(zhuang)(zhuang)好的(de)養(yang)(yang)料進(jin)行(xing)高溫(wen)或(huo)高壓消(xiao)毒殺菌,即可(ke)等待(dai)接(jie)種(zhong)。
4、接種管理
首先我們就是(shi)要(yao)選好竹蓀的(de)菌(jun)種(zhong),然后在(zai)進(jin)入接(jie)(jie)種(zhong)的(de)無菌(jun)房之前我們需(xu)要(yao)先穿好無菌(jun)服,并且將要(yao)用(yong)于接(jie)(jie)種(zhong)的(de)工具和設備進(jin)行(xing)消毒,才可以(yi)進(jin)行(xing)接(jie)(jie)種(zhong)。在(zai)接(jie)(jie)種(zhong)的(de)時候通常是(shi)要(yao)按照合理的(de)間(jian)隔進(jin)行(xing)接(jie)(jie)種(zhong)的(de),一(yi)般是(shi)行(xing)間(jian)距八厘米、株間(jian)距六(liu)厘米左右整齊的(de)排(pai)列(lie)在(zai)培育床上,最后用(yong)一(yi)層竹葉輕輕地覆蓋在(zai)上面(mian)即可。
5、出菌管理
出(chu)菌(jun)(jun)(jun)管理(li)也就是(shi)說竹(zhu)蓀(sun)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)菌(jun)(jun)(jun)絲體(ti)在(zai)(zai)發育的(de)(de)(de)過程,其中最(zui)主要的(de)(de)(de)問題就是(shi)對(dui)溫度和濕度以及光照和空(kong)氣流通等(deng)各方面的(de)(de)(de)管理(li),首(shou)先在(zai)(zai)菌(jun)(jun)(jun)絲體(ti)生長(chang)之(zhi)后要在(zai)(zai)上(shang)(shang)面覆蓋(gai)一層肥力較(jiao)為充足(zu)的(de)(de)(de)細土(tu),然后再(zai)蓋(gai)上(shang)(shang)一層竹(zhu)葉,同(tong)時每天至少要保證出(chu)菌(jun)(jun)(jun)房中的(de)(de)(de)空(kong)氣流通性較(jiao)好,以及將溫度控(kong)制在(zai)(zai)二十(shi)四(si)度左右(you),濕度控(kong)制在(zai)(zai)百(bai)分之(zhi)百(bai)分之(zhi)八十(shi)到(dao)百(bai)分之(zhi)九(jiu)十(shi)五之(zhi)間(jian),這樣就可以等(deng)待竹(zhu)蓀(sun)長(chang)出(chu)來了。
二、竹蓀種植注意事項
1、竹(zhu)蓀種(zhong)植的養分(fen)主要(yao)是竹竹葉(xie)和竹竿(gan)等,盡可(ke)能(neng)的不要(yao)去使用(yong)化(hua)肥,主要(yao)適量補充一點微量元素肥即(ji)可(ke)。
2、竹蓀種植的(de)(de)溫度(du)(du)不能(neng)低于十五度(du)(du)同時也不能(neng)高(gao)于三(san)十五度(du)(du),空(kong)氣中(zhong)的(de)(de)濕(shi)度(du)(du)不能(neng)低于百分之(zhi)七(qi)十,養料中(zhong)的(de)(de)濕(shi)度(du)(du)不能(neng)低于百分之(zhi)五十。
3、竹(zhu)蓀的(de)生(sheng)長(chang)的(de)光(guang)照最好是發(fa)散(san)性的(de)光(guang),但是光(guang)照也不能太弱(ruo)。
4、注意(yi)清(qing)理種植地的雜(za)菌以及進(jin)行(xing)病(bing)蟲害的防治(zhi)。
三、種植一畝竹蓀的成本是多少
1、以普通竹(zhu)蓀(sun)為例。種植竹(zhu)蓀(sun)的(de)最大(da)成本(ben)是(shi)種子,種植一畝左右(you)(you)的(de)竹(zhu)蓀(sun)大(da)概需(xu)要4000元(yuan)左右(you)(you)的(de)種子,人工費(fei)需(xu)要2000元(yuan)左右(you)(you),其它的(de)材(cai)料(liao)費(fei)或者雜費(fei)大(da)概在(zai)1000元(yuan)左右(you)(you),投入(ru)在(zai)7000元(yuan)左右(you)(you),如(ru)果需(xu)要自己準(zhun)備(bei)場地大(da)概也要1000左右(you)(you),所以種植一畝竹(zhu)蓀(sun)的(de)總投入(ru)在(zai)8000元(yuan)左右(you)(you)。
2、竹(zhu)蓀(sun)(sun)的(de)(de)價(jia)格是不(bu)(bu)穩定的(de)(de),會(hui)因(yin)為質量、品種、市場等不(bu)(bu)同而產生很大的(de)(de)差異。一(yi)般竹(zhu)蓀(sun)(sun)的(de)(de)價(jia)格大約在100元左右一(yi)斤,竹(zhu)蓀(sun)(sun)吃起來脆(cui)嫩爽口,香(xiang)甜鮮(xian)美,在菇類(lei)飲(yin)食(shi)文化中的(de)(de)各大菜系都有竹(zhu)蓀(sun)(sun),所(suo)以它的(de)(de)市場價(jia)格普遍(bian)較高(gao)。
3、市場上流通的竹蓀種類大部分都是在(zai)200元/斤左右(you)(you),品質好的在(zai)300元/斤以上(shang)。如果(guo)一(yi)畝(mu)竹蓀的年產量在(zai)80-100斤左右(you)(you),那么一(yi)畝(mu)可收(shou)益16000元左右(you)(you),這個只(zhi)是最低的獲利(li),目前有一(yi)些養殖戶可以把每(mei)畝(mu)的利(li)潤控制在(zai)萬元以上(shang)。