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【菌菇推薦】營養美味的野生菌菇大盤點 這些菌菇干貨你都吃過嗎
野生菌菇不僅味道鮮美,而且食用價值很高,是大自然不可多得的饋贈。當然野生菌菇的種類非常豐富,比較有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等,...
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★★★
1649
【猴頭菇】猴頭菇的家常做法 猴頭菇能治胃病嗎
猴頭菇又叫猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、補虛、抗癌、益腎精之功效。猴頭菇餅干是近幾年市場風靡的一種零食,傳說有...
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★★★
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【竹蓀】竹蓀的做法 竹蓀的營養價值有哪些
竹蓀是一種菌類食物。一般各大超市或者干貨店都有賣,竹蓀因其營養價值高,味道鮮美而受人們的喜愛,但是他又不作為我們餐桌上的常客。所以很多人不知...
MAIGOO原創(chuang)
竹蓀
菜譜食譜
竹子美食
★★★
2146
羊肚菌不能與什么一起吃 羊肚菌怎么吃
菌類食材普遍營養價值極高,羊肚菌更是美食珍饌,羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。關于羊肚菌的食用方法還有很多...
MAIGOO原創
香菇
家常菜
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★★★
1.8萬
竹蓀哪些部位不能吃 竹蓀的傘裙能吃嗎
竹蓀哪些部位不能吃?竹蓀的傘裙能吃嗎?竹蓀是一種鬼筆科竹蓀屬菌類,也是一種常見的日常食材。竹蓀的營養價值豐富,外形獨特,深綠色菌帽,白色菌柄...
竹蓀
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美食/飲食
3706
猴頭菇的功效與作用 猴頭菇的家常做法
猴頭菇,又叫猴頭菌,因外形酷似猴頭而得名,是一種藥食兩用真菌,具有健脾養胃、安神、預防心血管疾病、增強免疫力、助消化等功效作用,受到廣大消費...
猴頭菇
家常菜
飲食健康
2030
姬松茸怎么做成干 姬松茸干一般多少一斤
姬松茸營養豐富,味道也比較好,是比較受歡迎的一種食材,常見的是制成姬松茸干,比較方便保存。姬松茸加工成姬松茸干,首先要準備好熱風式干燥設備,...
姬松茸
美食DIY
干貨
33
茶樹菇和什么煲湯好 茶樹菇煲湯的做法大全
茶樹菇煲湯,湯色鮮美,口味鮮甜,營養豐富,那么茶樹菇和什么煲湯好?生活中人們常常用茶樹菇和雞肉、排骨、鴨肉、豬心等食材一起煲湯喝,食用具有強...
茶樹菇
湯譜
特產熟食干貨
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干茶樹菇要泡多久 干茶樹菇怎么泡發
干茶樹菇營養價值豐富,不僅有很好的藥用價值,味道也十分的鮮美。生活中我們常見的茶樹菇都是干貨,一般用來燉湯,那么干茶樹菇應該怎么泡呢?干茶樹...
茶樹菇
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54
茶樹菇怎么做好吃 茶樹菇的家常做法
茶樹菇又叫柱狀田頭菇,是一種高蛋白,低脂肪,低糖分的純天然食用菌,具有滋陰壯陽、美容保健的功效。茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,...
茶樹菇
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1952
竹蓀多少錢一斤 如何挑選竹蓀
竹蓀味道鮮美、營養價值高,是人們餐桌上不可多得的美食。竹蓀多以干竹蓀,一般在各大超市或者干貨店都有賣,那么竹蓀多少錢一斤?竹蓀的價格不僅跟地...
竹蓀
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美食/飲食
109
干竹蓀怎么泡發 干竹蓀怎么去怪味
干竹蓀是超市里常見的一種干貨,富含豐富的營養價值,可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力。在食用干竹蓀前需要先泡發清洗,那么干竹蓀...
竹蓀
特產熟食干貨
美食/飲食
29
竹蓀是什么東西 竹蓀的功效與作用
相信很多人都沒聽說過竹蓀,也不知道竹蓀是什么東西。竹蓀其實是一種原生于竹林里的菌類,和平常生活中的平菇、口蘑、金針菇等很類似,但價格上要貴一...
竹蓀
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健康/保健
40
竹蓀怎么種植 竹蓀種植方法與技術
竹蓀是一種可食用的菌類,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,堪稱“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀的營養價值很高,在菇...
竹蓀
種植技術
香菇
1333
竹蓀怎么吃 竹蓀煲湯的做法大全
竹蓀又名竹笙、竹參,營養物質非常高,而且味道鮮美,很受大眾的歡迎。竹蓀怎么吃?對竹蓀來說,煲湯是最好的效果,可以豐富的體會出它的鮮美及營養價...
竹蓀
香菇
特產熟食干貨
1823
【牛肝菌】牛肝菌的做法 牛肝菌的功效與作用
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃...
香菇
菜譜食譜
食材
1610
茶樹菇和香菇哪個營養更好 茶樹菇和香菇能一起吃嗎
茶樹菇和香菇都是生活中常見的食用菌菇,它們不僅味道鮮美,還有很好的食療功效,那么茶樹菇和香菇哪個營養更好?相比之下,茶樹菇的營養價值較香菇更...
茶樹菇
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191
茶樹菇的營養價值 茶樹菇的功效與作用
茶樹菇是一種營養價值比香菇更高的菇類,屬高檔食用菌。茶樹菇性平、甘溫、無毒,蛋白質含量、氨基酸含量豐富,具有美容養顏、防癌抗癌、緩解小兒尿床...
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1594
十大熱門菌菇排行榜 精選10款好吃的菌菇干貨推薦
推薦理由:菌菇包括有松茸、牛肝菌、羊肚菌等多種品類,野生菌菇不僅味道鮮美,口感細膩,而且食用價值很高。好的菌菇應潔凈無泥沙粘嵌痕跡,聞起來清...
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