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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬(shu)菜(cai)上的(de)農藥殘留是(shi)人們最關心的(de)食(shi)品(pin)安(an)全問題之一(yi),如(ru)(ru)果說家(jia)里有個小(xiao)(xiao)陽(yang)臺,不(bu)妨改造成(cheng)自己的(de)私家(jia)小(xiao)(xiao)菜(cai)園吧(ba)!要知道菜(cai)種得(de)好,不(bu)僅能吃到無公害蔬(shu)菜(cai),瓜果飄香,翠枝綠葉更是(shi)一(yi)道風(feng)景線。陽(yang)臺什么菜(cai)好?陽(yang)臺種菜(cai)有哪些注意事項呢?下面小(xiao)(xiao)編為您(nin)介紹如(ru)(ru)何打造陽(yang)臺菜(cai)園。
美食

周期短的速生蔬菜:小油菜(cai)、青蒜、芽苗菜(cai)、芥菜(cai)、油麥菜(cai);

收獲期長的蔬菜:番(fan)茄、辣椒、韭菜、芫(yan)荽、香菜、蔥;

節省空間的蔬菜:胡(hu)蘿卜、萵苣、蔥、姜(jiang)、香菜;

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥(cong)、生(sheng)菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥(cong)、韭菜、番薯葉、人參草、蘆(lu)薈(hui)、角菜。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶制(zhi)和木制(zhi)容器比塑料排水(shui)快,需要多澆水(shui)。塑料重量輕,易(yi)被風吹倒,勿放窗邊。

尺寸:容(rong)器寧大勿小(xiao),大點的容(rong)器不(bu)僅有(you)充裕的地方放肥料,且蓄水量大,夏季不(bu)易干涸(he)。

顏色:慎用黑色,可能(neng)損害植物根系。如果選(xuan)了黑色最好(hao)涂一層(ceng)顏色較淺的(de)漆或遮蔽(bi)起來(lai)。

排水:容器底部必須有排水(shui)(shui)孔(kong),排水(shui)(shui)不良植物(wu)根系易腐爛(lan);排水(shui)(shui)過快又會使植物(wu)缺(que)水(shui)(shui)而枯死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土栽培

    所謂無土栽(zai)培就是不用土壤,采(cai)用基質(zhi)和營(ying)養(yang)液栽(zai)培植物(wu)的技術。無土栽(zai)培不僅生(sheng)長快、產量高、質(zhi)量好,而且病蟲害少,衛生(sheng)整潔,只需澆灌營(ying)養(yang)液即(ji)可,管理十分(fen)方便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土壤(rang)栽培

    家庭種菜也(ye)可采(cai)用(yong)土壤栽培方式。土壤栽培是相(xiang)對于無土栽培而言(yan),也(ye)有(you)其優點,如有(you)很好的保(bao)肥(fei)保(bao)水能力,有(you)利于植物生長等。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營養液

    農藝市(shi)場(chang)上營(ying)養液的配(pei)方(fang)有很多,可按說(shuo)明合理配(pei)制后進(jin)行(xing)澆灌(guan)。標準營(ying)養液澆灌(guan)的原(yuan)則是晴(qing)天(tian)澆,陰雨天(tian)不澆;生長前期(qi)少澆,結(jie)果期(qi)多澆。 Tips:營(ying)養液可回收,循環使用,一般每隔(ge)20天(tian)左(zuo)右徹底更換1次營(ying)養液。

  • 肥料

    使用傳統肥(fei)(fei)料最好選用有機(ji)(ji)肥(fei)(fei),因化肥(fei)(fei)會(hui)殘留酸根或鹽根,盆土(tu)會(hui)變成酸性或堿性,妨(fang)礙植物(wu)的(de)(de)生長(chang)。 農藝市場上有各種(zhong)專用有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)料,可根據蔬菜(cai)種(zhong)類選擇合(he)適(shi)的(de)(de)有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)。Tips:種(zhong)植范圍不大的(de)(de)話,淘(tao)米水就是不錯的(de)(de)天然肥(fei)(fei)料。

陽臺時令種菜
  • 菠菜(cai)(cai),小青菜(cai)(cai),莧菜(cai)(cai)(喜熱,最(zui)好(hao)在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最(zui)理(li)想的種(zhong)菜(cai)(cai)陽臺(tai),一般蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)一年(nian)四(si)季均可在(zai)朝(chao)南的陽臺(tai)上種(zhong)植,如(ru)黃瓜、苦瓜、番茄、菜(cai)(cai)豆、金(jin)針菜(cai)(cai)、番杏、芥(jie)菜(cai)(cai)、西(xi)葫蘆、青椒、萵苣(ju)、韭菜(cai)(cai)等。此外,蓮藕、荸(bi)薺、菱(ling)角等水生(sheng)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)也適宜在(zai)朝(chao)南的陽臺(tai)種(zhong)植。

朝東、朝西陽臺

適宜種(zhong)植(zhi)喜光(guang)耐陰蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai),如洋蔥、油(you)麥(mai)菜(cai)(cai)(cai)、小(xiao)油(you)菜(cai)(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)(cai)、絲瓜、香菜(cai)(cai)(cai)、蘿卜等。注意(yi)朝西陽(yang)臺夏季西曬(shai)時溫度較高(gao),因此(ci)最好在陽(yang)臺角隅載植(zhi)蔓性耐高(gao)溫的蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)。在夏季,對(dui)后(hou)面樓層反射(she)過來的強光(guang)及輻射(she)光(guang)也要設法防御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜(cai)性喜冷(leng)涼氣候,耐寒而不(bu)耐熱(re),適于春,晚秋(qiu)栽(zai)培(pei),夏秋(qiu)季節氣溫高(gao),雨水多,栽(zai)培(pei)難度大(da),且(qie)產量很(hen)(hen)低,因此各地(di)栽(zai)培(pei)很(hen)(hen)少。播種前(qian)先把(ba)種果搓開,用(yong)一大(da)桶清水浸1224小(xiao)時,置20-32℃溫度催(cui)芽,待大部分(fen)種子發芽后即可播種。

2、菠菜

菠菜種(zhong)子皮(pi)厚,通氣和透水能力差,不(bu)容易發(fa)芽。先用(yong)木(mu)樁破(po)皮(pi),將種(zhong)子浸(jin)泡12小(xiao)時(shi)后,再放入4℃冰箱中(zhong)處理24小時,然后在(zai)20-25℃條件下催芽。

3、胡蘿卜

胡蘿卜種(zhong)子外(wai)皮有革質且厚,表(biao)面長有刺毛,不易播(bo)勻,也不利種(zhong)子與(yu)土壤緊密(mi)接觸(chu)。所以,采收后先晾(liang)曬1-2天,宜立即將毛搓去,再(zai)行浸種(zhong),催芽。

4、芹菜

芹菜種子(zi)皮厚(hou)且堅,有油腺,難(nan)透水,發芽(ya)慢且不整齊,可用(yong)清(qing)水沖(chong)洗,輕輕搓揉,搓開種皮,然后低(di)溫催芽(ya),高于(yu)25℃則發芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)皮厚,泡種(zhong)(zhong)時間(jian)長了(le)易裂口(kou),泡種(zhong)(zhong)時間(jian)短了(le),種(zhong)(zhong)子(zi)吸(xi)水少又難(nan)出芽。因此(ci),可在播(bo)種(zhong)(zhong)前一個(ge)星期用濕沙拌(ban)種(zhong)(zhong)放在潮(chao)濕而低溫的(de)條件下,再在28-30℃的溫度(du)下催芽。另外,用2﹪的硝酸鉀溶液浸種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是陽臺(tai)朝(chao)向和封閉情況(kuang)。朝(chao)向決(jue)定(ding)光(guang)照條件,而(er)封閉情況(kuang)決(jue)定(ding)溫(wen)度(du)條件。全(quan)封閉陽臺(tai)冬季(ji)溫(wen)度(du)較(jiao)高,溫(wen)度(du)限制較(jiao)小,可選擇的蔬菜范圍也(ye)比較(jiao)廣,基本一年四(si)季(ji)都(dou)可栽種蔬菜。

按季節播種

有的(de)人說為什(shen)么(me)么(me)我選的(de)明(ming)明(ming)是容易(yi)種(zhong)(zhong)植的(de)菜(cai)(cai)卻(que)不能發(fa)芽?要知道雖然陽臺上(shang)種(zhong)(zhong)菜(cai)(cai)時(shi)(shi)間限制會(hui)少(shao)些,但(dan)最好還是跟據時(shi)(shi)節種(zhong)(zhong)植各種(zhong)(zhong)蔬菜(cai)(cai)。

勿用廢棄泡沫箱

合格的泡沫箱(xiang)子用來種菜應該是沒什么危害的。但如果是廢(fei)舊(jiu)的泡沫箱(xiang),那么箱(xiang)體(ti)可能沾染了有害成分,用這種泡沫箱(xiang)種菜反(fan)而不利健康(kang)。

陽臺種菜怎么澆水

澆(jiao)水(shui)的(de)時(shi)間來說,蔬菜并(bing)不需(xu)要天天都(dou)澆(jiao)水(shui),看(kan)看(kan)土壤是否(fou)潮濕還是干燥的(de),如果還是潮濕的(de),就(jiu)不需(xu)要澆(jiao)水(shui),等干了再澆(jiao)水(shui)。澆(jiao)水(shui)一定要澆(jiao)透(tou)為好,甚至有水(shui)從(cong)盆底(di)出來。等土壤完全干了再澆(jiao)水(shui)。

正確的(de)澆(jiao)水有利于蔬(shu)菜(cai)的(de)生長,長的(de)更(geng)茂盛。夏(xia)天不要在中午澆(jiao)水,可以選擇在傍(bang)晚澆(jiao)水。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣。取蔥、蒜、青椒(jiao)各(ge)50克(ke),濕(shi)合搗爛,用(yong)紗布包好,放(fang)入15公斤水中浸泡24小時,用(yong)浸出液噴(pen)霧,可實惠防治蚜蟲,棉(mian)紅蜘蛛等(deng)。

高錳酸鉀。高錳酸鉀很(hen)便(bian)宜,一般藥店都有賣(mai),用其(qi)浸種(zhong)噴(pen)霧一舉(ju)多用,用0.2%的高錳酸鉀稀釋液,浸種(zhong)20分鐘后(hou)(hou),用清水洗凈,能殺滅種(zhong)子攜帶(dai)的病原(yuan)菌,減少后(hou)(hou)期(qi)病菌危(wei)害。

草(cao)木(mu)灰。用10公斤(jin)草(cao)木(mu)灰加水50公斤(jin),浸泡24小(xiao)時后,取濾液噴灑,可(ke)(ke)防治蚜蟲;而且(qie),如果你陽臺上種(zhong)了菜,比如蔥、蒜、韭(jiu)菜,容易受(shou)受(shou)種(zhong)蠅、蔥蠅危害,可(ke)(ke)撒施草(cao)木(mu)灰,既能防蛆,又能瘋(feng)長,效應明(ming)顯。

尿(niao)素洗(xi)滌劑(ji)清涼劑(ji)殺蟲。用洗(xi)滌劑(ji)、尿(niao)素、水(shui)按1:4:400的比例配制成(cheng)水(shui)劑(ji)防(fang)治煙蚜,實效勝出化學農藥。此方還(huan)有根(gen)外追(zhui)肥的作用,且無公害。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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