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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬(shu)菜(cai)上的農藥殘(can)留是(shi)人(ren)們最關心(xin)的食品安全問題(ti)之(zhi)一,如(ru)(ru)果說家里有個小陽臺,不(bu)妨改(gai)造(zao)(zao)成自己的私家小菜(cai)園(yuan)吧(ba)!要知道(dao)菜(cai)種(zhong)得好,不(bu)僅能吃到無公害蔬(shu)菜(cai),瓜果飄香,翠枝綠葉更是(shi)一道(dao)風景(jing)線。陽臺什么菜(cai)好?陽臺種(zhong)菜(cai)有哪些注意事項呢?下(xia)面小編為您介紹如(ru)(ru)何打(da)造(zao)(zao)陽臺菜(cai)園(yuan)。
美食

周期短的速生蔬菜:小油(you)菜(cai)、青蒜、芽苗(miao)菜(cai)、芥菜(cai)、油(you)麥菜(cai);

收獲期長的蔬菜:番茄、辣椒、韭(jiu)菜(cai)(cai)、芫荽、香菜(cai)(cai)、蔥;

節省空間的蔬菜:胡蘿卜、萵(wo)苣(ju)、蔥、姜、香菜;

易于栽種的蔬菜:苦瓜(gua)、胡蘿卜(bu)、姜、蔥、生菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥(cong)、韭菜(cai)、番薯葉(xie)、人參草、蘆薈、角菜(cai)。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶制和木制容器比(bi)塑料排水快,需要多澆(jiao)水。塑料重量輕,易(yi)被風(feng)吹倒,勿(wu)放窗(chuang)邊。

尺寸:容器寧(ning)大(da)勿小,大(da)點(dian)的(de)容器不(bu)僅有充裕(yu)的(de)地(di)方放肥料,且(qie)蓄水量大(da),夏季不(bu)易(yi)干涸。

顏色:慎用(yong)黑(hei)色,可能(neng)損害植物根系。如(ru)果(guo)選了黑(hei)色最好涂一(yi)層顏色較淺的漆或遮(zhe)蔽起(qi)來。

排水:容器底(di)部必須(xu)有排(pai)水(shui)(shui)孔,排(pai)水(shui)(shui)不良植物根系(xi)易(yi)腐(fu)爛;排(pai)水(shui)(shui)過快(kuai)又會使植物缺水(shui)(shui)而枯死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土栽培

    所(suo)謂無(wu)土栽培(pei)就是(shi)不用(yong)土壤,采(cai)用(yong)基質和營養液(ye)栽培(pei)植物的技術。無(wu)土栽培(pei)不僅生長快、產量高、質量好,而且(qie)病蟲害(hai)少,衛生整潔,只需澆(jiao)灌營養液(ye)即(ji)可(ke),管理十分方便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土壤栽培

    家庭種菜(cai)也(ye)可采用(yong)土壤栽培(pei)方式。土壤栽培(pei)是相對于無土栽培(pei)而言,也(ye)有其優點(dian),如有很好(hao)的保肥保水能力,有利于植物生長等。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營(ying)養液

    農藝市場(chang)上營養液的(de)配方有很(hen)多(duo),可按說(shuo)明合理(li)配制后進(jin)行澆(jiao)(jiao)(jiao)灌。標準營養液澆(jiao)(jiao)(jiao)灌的(de)原則(ze)是晴(qing)天澆(jiao)(jiao)(jiao),陰雨天不澆(jiao)(jiao)(jiao);生長前期(qi)(qi)少澆(jiao)(jiao)(jiao),結果期(qi)(qi)多(duo)澆(jiao)(jiao)(jiao)。 Tips:營養液可回(hui)收,循(xun)環使(shi)用,一般每隔20天左右徹底(di)更換1次營養液。

  • 肥(fei)料

    使用(yong)傳統肥(fei)料最好選用(yong)有機肥(fei),因化肥(fei)會殘留酸根(gen)或(huo)鹽根(gen),盆土會變成酸性或(huo)堿性,妨(fang)礙(ai)植物的(de)生長。 農藝市場上有各種專(zhuan)用(yong)有機肥(fei)料,可根(gen)據蔬(shu)菜種類選擇合適的(de)有機肥(fei)。Tips:種植范圍(wei)不大的(de)話(hua),淘米水(shui)就是(shi)不錯的(de)天然肥(fei)料。

陽臺時令種菜
  • 菠菜,小(xiao)青(qing)菜,莧菜(喜熱,最好(hao)在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最理(li)想(xiang)的種菜陽臺(tai),一般蔬菜一年四季均(jun)可(ke)在朝南的陽臺(tai)上種植,如黃(huang)瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等(deng)。此外(wai),蓮藕、荸薺、菱角等(deng)水生(sheng)蔬菜也適(shi)宜在朝南的陽臺(tai)種植。

朝東、朝西陽臺

適宜種植喜光耐陰蔬(shu)菜(cai),如洋蔥、油麥菜(cai)、小油菜(cai)、韭(jiu)菜(cai)、絲瓜(gua)、香菜(cai)、蘿卜等。注意(yi)朝(chao)西陽臺夏(xia)季西曬(shai)時(shi)溫度較(jiao)高,因(yin)此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的(de)蔬(shu)菜(cai)。在夏(xia)季,對后(hou)面(mian)樓層反(fan)射(she)過來的(de)強(qiang)光及輻射(she)光也要設(she)法防御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜(cai)性喜冷涼氣候(hou),耐寒(han)而不耐熱,適于春,晚秋(qiu)栽培,夏(xia)秋(qiu)季節(jie)氣溫高,雨水(shui)多,栽培難度(du)大,且產量很低(di),因此各地栽培很少。播種前先把種果(guo)搓開,用一大桶清水(shui)浸1224小時,置20-32℃溫度催芽(ya),待大部分(fen)種子發芽(ya)后(hou)即(ji)可播種。

2、菠菜

菠菜種(zhong)子(zi)皮厚,通(tong)氣和透水能力(li)差,不容易(yi)發芽(ya)。先(xian)用木樁(zhuang)破皮,將種(zhong)子(zi)浸泡12小時(shi)后,再(zai)放(fang)入4℃冰箱中處理24小時(shi),然(ran)后在20-25℃條(tiao)件下催芽。

3、胡蘿卜

胡(hu)蘿卜種子(zi)外皮(pi)有(you)革(ge)質且厚,表(biao)面長有(you)刺(ci)毛,不易播勻,也不利種子(zi)與土壤緊密接(jie)觸。所以,采(cai)收后先晾曬1-2天,宜立即(ji)將(jiang)毛(mao)搓(cuo)去,再(zai)行浸種,催(cui)芽。

4、芹菜

芹菜種(zhong)子皮厚且堅,有油腺,難(nan)透水(shui)(shui),發芽慢且不整齊(qi),可用清水(shui)(shui)沖洗,輕輕搓揉,搓開種(zhong)皮,然后低溫催芽,高于(yu)25℃則發芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種(zhong)(zhong)子種(zhong)(zhong)皮厚,泡種(zhong)(zhong)時間(jian)長了易裂口,泡種(zhong)(zhong)時間(jian)短了,種(zhong)(zhong)子吸水少又(you)難出芽。因此,可(ke)在(zai)播種(zhong)(zhong)前一(yi)個星(xing)期(qi)用濕沙拌(ban)種(zhong)(zhong)放在(zai)潮濕而低溫(wen)的條件下,再在(zai)28-30℃的溫度下催芽。另外,用2﹪的硝酸鉀溶液浸種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是(shi)陽(yang)臺朝(chao)向和封(feng)閉(bi)情(qing)況。朝(chao)向決定(ding)(ding)光(guang)照條(tiao)件,而(er)封(feng)閉(bi)情(qing)況決定(ding)(ding)溫(wen)(wen)度(du)條(tiao)件。全封(feng)閉(bi)陽(yang)臺冬季溫(wen)(wen)度(du)較(jiao)(jiao)高,溫(wen)(wen)度(du)限制(zhi)較(jiao)(jiao)小,可(ke)選擇的蔬菜(cai)范(fan)圍也(ye)比較(jiao)(jiao)廣,基本一(yi)年四季都(dou)可(ke)栽種蔬菜(cai)。

按季節播種

有的(de)人說(shuo)為什么么我(wo)選的(de)明明是容易種植的(de)菜卻不(bu)能(neng)發芽?要知道雖然陽臺上(shang)種菜時間限制會少些,但最好(hao)還是跟據時節(jie)種植各(ge)種蔬菜。

勿用廢棄泡沫箱

合格的泡沫箱(xiang)(xiang)子用(yong)來(lai)種(zhong)(zhong)菜應(ying)該是沒什么危害的。但如果是廢舊的泡沫箱(xiang)(xiang),那么箱(xiang)(xiang)體可(ke)能沾(zhan)染了(le)有害成分,用(yong)這種(zhong)(zhong)泡沫箱(xiang)(xiang)種(zhong)(zhong)菜反而不利健(jian)康。

陽臺種菜怎么澆水

澆(jiao)水(shui)的(de)時間來(lai)說(shuo),蔬菜并不(bu)(bu)需要(yao)天天都(dou)澆(jiao)水(shui),看看土(tu)壤是(shi)否潮濕還是(shi)干(gan)燥的(de),如(ru)果還是(shi)潮濕的(de),就不(bu)(bu)需要(yao)澆(jiao)水(shui),等干(gan)了(le)再澆(jiao)水(shui)。澆(jiao)水(shui)一定要(yao)澆(jiao)透為好,甚(shen)至有水(shui)從(cong)盆(pen)底(di)出來(lai)。等土(tu)壤完全干(gan)了(le)再澆(jiao)水(shui)。

正確(que)的澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)有(you)利于蔬(shu)菜的生長,長的更茂盛。夏天不要在中午澆(jiao)水(shui)(shui)(shui),可以選擇在傍晚澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣(la)。取蔥、蒜、青椒各50克,濕合搗爛,用紗(sha)布(bu)包好,放入15公斤水(shui)中浸泡24小(xiao)時,用浸出液噴霧,可實惠防治(zhi)蚜(ya)蟲,棉紅(hong)蜘(zhi)蛛等。

高(gao)錳(meng)酸(suan)(suan)鉀(jia)。高(gao)錳(meng)酸(suan)(suan)鉀(jia)很便宜,一般藥店(dian)都有賣,用其(qi)浸(jin)種噴霧一舉多用,用0.2%的高(gao)錳(meng)酸(suan)(suan)鉀(jia)稀釋液(ye),浸(jin)種20分鐘后,用清(qing)水洗凈,能殺滅種子(zi)攜帶的病(bing)原菌(jun),減(jian)少后期病(bing)菌(jun)危害。

草(cao)木灰(hui)。用10公斤(jin)(jin)草(cao)木灰(hui)加水50公斤(jin)(jin),浸泡24小時后,取(qu)濾液噴灑,可防(fang)治蚜(ya)蟲;而且,如果你陽臺上種了菜,比如蔥(cong)、蒜(suan)、韭菜,容易(yi)受(shou)受(shou)種蠅、蔥(cong)蠅危害(hai),可撒施草(cao)木灰(hui),既能(neng)防(fang)蛆,又(you)能(neng)瘋長,效應明(ming)顯。

尿素(su)洗滌劑(ji)(ji)清涼劑(ji)(ji)殺蟲。用(yong)洗滌劑(ji)(ji)、尿素(su)、水按1:4:400的比例(li)配制(zhi)成(cheng)水劑(ji)(ji)防治煙蚜,實效勝出化學農藥。此方還有根外追肥的作用(yong),且無公害(hai)。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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