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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬菜(cai)上的農藥殘留是人們最關(guan)心的食品安全問(wen)題之(zhi)一,如果說家(jia)里有(you)個(ge)小陽臺,不(bu)妨改造成自己的私家(jia)小菜(cai)園吧!要知道(dao)菜(cai)種得好,不(bu)僅能吃到無公害(hai)蔬菜(cai),瓜果飄(piao)香,翠枝綠葉(xie)更是一道(dao)風景線。陽臺什么(me)菜(cai)好?陽臺種菜(cai)有(you)哪些注意事項呢(ni)?下面小編為您介紹如何打造陽臺菜(cai)園。
美食

周期短的速生蔬菜:小(xiao)油菜(cai)、青(qing)蒜、芽(ya)苗菜(cai)、芥菜(cai)、油麥菜(cai);

收獲期長的蔬菜:番茄(qie)、辣椒、韭(jiu)菜(cai)、芫荽(sui)、香菜(cai)、蔥;

節省空間的蔬菜:胡蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜;

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿卜、姜(jiang)、蔥、生菜(cai)、小(xiao)白菜(cai);

不易生蟲子的蔬菜:蔥、韭(jiu)菜(cai)、番薯葉(xie)、人參草、蘆薈、角菜(cai)。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶制和木(mu)制容器比塑料排(pai)水(shui)(shui)快,需要多(duo)澆水(shui)(shui)。塑料重(zhong)量輕(qing),易被風吹倒,勿(wu)放窗邊。

尺寸:容(rong)器寧大勿(wu)小,大點的容(rong)器不僅有(you)充裕的地方放肥料,且蓄水(shui)量大,夏季不易干涸。

顏色:慎用黑色,可能損害植物根系。如果選(xuan)了黑色最好涂一層顏色較(jiao)淺(qian)的漆或遮(zhe)蔽(bi)起來。

排水:容器底(di)部必須有排(pai)水孔,排(pai)水不良植(zhi)物(wu)根系(xi)易腐(fu)爛;排(pai)水過快(kuai)又會使植(zhi)物(wu)缺水而枯死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土(tu)栽培(pei)

    所謂無土(tu)栽(zai)培(pei)就是不用土(tu)壤,采用基質和(he)營(ying)養液(ye)栽(zai)培(pei)植(zhi)物的技術。無土(tu)栽(zai)培(pei)不僅(jin)生長快、產(chan)量高、質量好,而且病蟲害少,衛(wei)生整潔,只(zhi)需(xu)澆(jiao)灌營(ying)養液(ye)即(ji)可(ke),管理十(shi)分方便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土(tu)壤栽培

    家庭種菜(cai)也可(ke)采用土壤(rang)栽(zai)培(pei)方式。土壤(rang)栽(zai)培(pei)是(shi)相對于無土栽(zai)培(pei)而言,也有其優點,如有很好(hao)的(de)保(bao)肥保(bao)水(shui)能力,有利(li)于植物生(sheng)長(chang)等。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營(ying)養(yang)液

    農(nong)藝市場上營(ying)(ying)養(yang)液(ye)的配(pei)方(fang)有很多(duo),可(ke)按說明(ming)合理配(pei)制后進行澆灌(guan)。標準(zhun)營(ying)(ying)養(yang)液(ye)澆灌(guan)的原則(ze)是晴(qing)天(tian)(tian)澆,陰雨天(tian)(tian)不澆;生長前期少澆,結果期多(duo)澆。 Tips:營(ying)(ying)養(yang)液(ye)可(ke)回收,循(xun)環(huan)使用,一般每(mei)隔20天(tian)(tian)左右徹底(di)更換1次(ci)營(ying)(ying)養(yang)液(ye)。

  • 肥料(liao)

    使用傳統肥料(liao)最好選用有(you)(you)(you)機肥,因化肥會殘留酸根(gen)或鹽根(gen),盆土會變成(cheng)酸性(xing)(xing)或堿性(xing)(xing),妨礙植(zhi)物的(de)生(sheng)長。 農藝市場上有(you)(you)(you)各種專(zhuan)用有(you)(you)(you)機肥料(liao),可根(gen)據(ju)蔬菜種類選擇合適的(de)有(you)(you)(you)機肥。Tips:種植(zhi)范圍不大(da)的(de)話,淘米水就是不錯(cuo)的(de)天然肥料(liao)。

陽臺時令種菜
  • 菠菜(cai),小青菜(cai),莧(xian)菜(cai)(喜熱,最好在(zai)5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最理想(xiang)的(de)(de)種(zhong)菜(cai)陽臺(tai)(tai),一般蔬菜(cai)一年四季均可(ke)在朝(chao)南的(de)(de)陽臺(tai)(tai)上種(zhong)植,如黃瓜、苦瓜、番茄、菜(cai)豆、金針菜(cai)、番杏、芥菜(cai)、西葫(hu)蘆、青椒(jiao)、萵苣、韭菜(cai)等(deng)。此外,蓮藕(ou)、荸薺(qi)、菱(ling)角等(deng)水生蔬菜(cai)也適宜在朝(chao)南的(de)(de)陽臺(tai)(tai)種(zhong)植。

朝東、朝西陽臺

適宜(yi)種植喜光耐(nai)(nai)陰蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai),如洋蔥(cong)、油(you)麥菜(cai)(cai)(cai)(cai)、小油(you)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)(cai)(cai)、絲瓜(gua)、香菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿卜等(deng)。注意朝西陽(yang)臺夏季西曬時溫(wen)度較高(gao),因此最好在(zai)陽(yang)臺角隅(yu)載(zai)植蔓(man)性耐(nai)(nai)高(gao)溫(wen)的(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)。在(zai)夏季,對后面樓層反射(she)(she)過來的(de)強(qiang)光及(ji)輻射(she)(she)光也(ye)要設法(fa)防(fang)御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜性(xing)喜冷涼氣候,耐寒而不耐熱,適(shi)于春(chun),晚秋(qiu)栽(zai)培,夏秋(qiu)季節(jie)氣溫高(gao),雨(yu)水(shui)多,栽(zai)培難度(du)大,且產量很低,因此各(ge)地栽(zai)培很少(shao)。播種(zhong)前先把種(zhong)果搓(cuo)開,用一大桶清水(shui)浸1224小時(shi),置20-32℃溫度(du)催芽,待(dai)大部(bu)分種子發芽后即(ji)可播種。

2、菠菜

菠菜(cai)種(zhong)子皮厚,通氣(qi)和(he)透(tou)水能力(li)差,不容易(yi)發芽。先用(yong)木樁破(po)皮,將種(zhong)子浸泡12小時后,再放入4℃冰(bing)箱中(zhong)處(chu)理24小時(shi),然后在(zai)20-25℃條件下催芽(ya)。

3、胡蘿卜

胡蘿(luo)卜種子(zi)(zi)外皮有革質且(qie)厚,表面長有刺毛,不(bu)易播勻,也(ye)不(bu)利種子(zi)(zi)與土壤緊密接觸。所以,采收后先(xian)晾(liang)曬1-2天,宜立即將毛(mao)搓去,再行浸種,催芽。

4、芹菜

芹菜種子皮厚且堅,有油腺,難透水(shui),發芽(ya)慢且不整齊(qi),可用清水(shui)沖洗,輕(qing)輕(qing)搓(cuo)揉(rou),搓(cuo)開種皮,然后低溫催芽(ya),高于25℃則發芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種(zhong)(zhong)子種(zhong)(zhong)皮厚(hou),泡(pao)種(zhong)(zhong)時間長了易裂口,泡(pao)種(zhong)(zhong)時間短了,種(zhong)(zhong)子吸水少(shao)又難出芽。因此,可(ke)在(zai)播種(zhong)(zhong)前一個星期用濕沙(sha)拌種(zhong)(zhong)放在(zai)潮濕而低溫的條件下(xia),再在(zai)28-30℃的溫度下催(cui)芽。另外(wai),用2﹪的硝(xiao)酸鉀(jia)溶液浸(jin)種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是陽臺(tai)朝向(xiang)和(he)封閉(bi)情(qing)(qing)況(kuang)。朝向(xiang)決(jue)(jue)定光照條(tiao)件(jian),而(er)封閉(bi)情(qing)(qing)況(kuang)決(jue)(jue)定溫度條(tiao)件(jian)。全封閉(bi)陽臺(tai)冬季溫度較(jiao)高,溫度限制較(jiao)小,可選(xuan)擇的蔬菜范圍也比(bi)較(jiao)廣,基本一年四季都可栽種蔬菜。

按季節播種

有的人說(shuo)為什么么我選的明(ming)明(ming)是容易(yi)種(zhong)植的菜(cai)卻不能發芽?要知道雖然陽臺(tai)上種(zhong)菜(cai)時間限(xian)制會(hui)少些,但(dan)最好還(huan)是跟(gen)據時節種(zhong)植各種(zhong)蔬菜(cai)。

勿用廢棄泡沫箱

合(he)格的泡沫箱(xiang)子用來種菜應該是沒(mei)什么危害的。但如果是廢(fei)舊的泡沫箱(xiang),那(nei)么箱(xiang)體可能沾染(ran)了(le)有害成分,用這(zhe)種泡沫箱(xiang)種菜反而不利健康。

陽臺種菜怎么澆水

澆(jiao)水的時間來說,蔬菜并不(bu)需(xu)要天天都(dou)澆(jiao)水,看(kan)看(kan)土壤是(shi)否潮濕還(huan)是(shi)干(gan)燥的,如果(guo)還(huan)是(shi)潮濕的,就不(bu)需(xu)要澆(jiao)水,等干(gan)了(le)再(zai)澆(jiao)水。澆(jiao)水一定要澆(jiao)透為好,甚(shen)至(zhi)有水從盆底出來。等土壤完全干(gan)了(le)再(zai)澆(jiao)水。

正確的澆水(shui)(shui)有利于蔬(shu)菜的生長(chang),長(chang)的更茂盛(sheng)。夏天不要在中(zhong)午澆水(shui)(shui),可以選擇在傍晚澆水(shui)(shui)。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣。取蔥、蒜(suan)、青椒各50克(ke),濕合搗爛,用紗布包好,放(fang)入15公斤水中浸泡(pao)24小時,用浸出液(ye)噴霧,可(ke)實惠(hui)防治蚜蟲,棉紅蜘蛛等。

高(gao)錳酸鉀(jia)(jia)。高(gao)錳酸鉀(jia)(jia)很(hen)便宜,一(yi)般藥店都有賣,用(yong)其(qi)浸種(zhong)噴霧一(yi)舉多用(yong),用(yong)0.2%的高(gao)錳酸鉀(jia)(jia)稀釋液,浸種(zhong)20分鐘(zhong)后,用(yong)清(qing)水洗凈,能殺滅(mie)種(zhong)子攜帶的病原菌,減少后期病菌危害。

草木灰。用(yong)10公斤草木灰加水50公斤,浸泡24小時(shi)后,取(qu)濾液噴灑,可(ke)防治蚜蟲;而(er)且(qie),如果(guo)你陽臺上種了菜,比如蔥、蒜、韭菜,容易受受種蠅、蔥蠅危害,可(ke)撒施草木灰,既能防蛆,又(you)能瘋長,效應明顯(xian)。

尿素洗滌劑清涼(liang)劑殺蟲。用洗滌劑、尿素、水按1:4:400的比(bi)例配制成水劑防(fang)治煙蚜(ya),實效勝出化學農藥。此方還(huan)有(you)根(gen)外追(zhui)肥的作用,且(qie)無公害。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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