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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)上(shang)的(de)農藥(yao)殘留是人(ren)們最關心(xin)的(de)食品安全問題之一,如(ru)(ru)果說家里有個小(xiao)陽(yang)(yang)臺(tai)(tai),不(bu)(bu)妨改造(zao)成(cheng)自(zi)己的(de)私(si)家小(xiao)菜(cai)(cai)園(yuan)吧!要知道菜(cai)(cai)種得好,不(bu)(bu)僅能吃到無公害蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai),瓜果飄香,翠枝(zhi)綠葉(xie)更是一道風景線(xian)。陽(yang)(yang)臺(tai)(tai)什(shen)么菜(cai)(cai)好?陽(yang)(yang)臺(tai)(tai)種菜(cai)(cai)有哪些注意事(shi)項(xiang)呢?下(xia)面小(xiao)編為您(nin)介紹如(ru)(ru)何打造(zao)陽(yang)(yang)臺(tai)(tai)菜(cai)(cai)園(yuan)。
美食

周期短的速生蔬菜:小油(you)菜(cai)(cai)、青蒜、芽苗菜(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)、油(you)麥菜(cai)(cai);

收獲期長的蔬菜:番(fan)茄、辣(la)椒、韭菜、芫荽(sui)、香菜、蔥(cong);

節省空間的蔬菜:胡蘿卜(bu)、萵苣、蔥、姜、香菜;

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡(hu)蘿(luo)卜、姜(jiang)、蔥、生菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥(cong)、韭菜(cai)(cai)、番(fan)薯葉、人參草、蘆薈、角菜(cai)(cai)。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶制(zhi)和木制(zhi)容器(qi)比塑料(liao)排(pai)水(shui)快,需要多(duo)澆水(shui)。塑料(liao)重量輕,易被風吹倒,勿放窗邊。

尺寸:容器寧大(da)勿(wu)小,大(da)點(dian)的容器不僅有充裕的地方放肥(fei)料(liao),且蓄水量大(da),夏(xia)季不易(yi)干涸。

顏色:慎用黑色,可能損害植物根系。如(ru)果選了黑色最好(hao)涂一層顏色較淺的漆或遮蔽起來(lai)。

排水:容器底部必(bi)須有排(pai)水孔,排(pai)水不良植物根系易腐爛;排(pai)水過(guo)快又(you)會(hui)使(shi)植物缺水而枯死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土栽培(pei)

    所(suo)謂無土(tu)栽(zai)培(pei)就是不(bu)用土(tu)壤(rang),采用基(ji)質和營養液栽(zai)培(pei)植物的(de)技術(shu)。無土(tu)栽(zai)培(pei)不(bu)僅生(sheng)長快、產(chan)量高、質量好,而且病(bing)蟲害少,衛生(sheng)整潔,只需澆灌(guan)營養液即可,管理十(shi)分方便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土壤栽培

    家(jia)庭種菜也可采用土壤栽(zai)(zai)培(pei)方式。土壤栽(zai)(zai)培(pei)是相對于無土栽(zai)(zai)培(pei)而言,也有其優點,如有很好(hao)的(de)保肥保水能力(li),有利于植物生長等。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營養液

    農藝市(shi)場上營(ying)(ying)養液(ye)的配方有很多,可(ke)按說明合理(li)配制后進(jin)行澆(jiao)灌。標準(zhun)營(ying)(ying)養液(ye)澆(jiao)灌的原(yuan)則是晴(qing)天(tian)澆(jiao),陰雨天(tian)不澆(jiao);生長前期少澆(jiao),結果期多澆(jiao)。 Tips:營(ying)(ying)養液(ye)可(ke)回收,循(xun)環使用(yong),一般每隔20天(tian)左右徹底更換(huan)1次(ci)營(ying)(ying)養液(ye)。

  • 肥料(liao)

    使用傳統(tong)肥(fei)料(liao)(liao)(liao)最好選(xuan)用有(you)(you)機肥(fei),因化(hua)肥(fei)會殘留(liu)酸根或鹽(yan)根,盆土會變成酸性或堿性,妨礙植物的生長。 農(nong)藝市場上有(you)(you)各種(zhong)專用有(you)(you)機肥(fei)料(liao)(liao)(liao),可根據蔬菜(cai)種(zhong)類選(xuan)擇合適的有(you)(you)機肥(fei)。Tips:種(zhong)植范圍(wei)不大的話,淘米水就是不錯的天(tian)然肥(fei)料(liao)(liao)(liao)。

陽臺時令種菜
  • 菠(bo)菜(cai),小青菜(cai),莧(xian)菜(cai)(喜熱(re),最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最理(li)想(xiang)的(de)種(zhong)菜(cai)(cai)陽(yang)臺(tai)(tai)(tai),一般蔬菜(cai)(cai)一年四季均可在朝南(nan)的(de)陽(yang)臺(tai)(tai)(tai)上種(zhong)植,如黃瓜、苦瓜、番茄(qie)、菜(cai)(cai)豆、金針菜(cai)(cai)、番杏(xing)、芥菜(cai)(cai)、西(xi)葫蘆(lu)、青椒、萵苣、韭菜(cai)(cai)等。此外,蓮藕(ou)、荸薺、菱角等水(shui)生(sheng)蔬菜(cai)(cai)也適宜(yi)在朝南(nan)的(de)陽(yang)臺(tai)(tai)(tai)種(zhong)植。

朝東、朝西陽臺

適宜種植喜光(guang)耐(nai)陰蔬菜(cai),如洋蔥(cong)、油(you)麥(mai)菜(cai)、小油(you)菜(cai)、韭菜(cai)、絲瓜、香菜(cai)、蘿卜(bu)等(deng)。注意朝西(xi)陽臺(tai)夏(xia)季(ji)西(xi)曬時(shi)溫(wen)度較高(gao),因此最(zui)好(hao)在陽臺(tai)角(jiao)隅(yu)載植蔓性耐(nai)高(gao)溫(wen)的蔬菜(cai)。在夏(xia)季(ji),對后面(mian)樓層反射過(guo)來(lai)的強光(guang)及(ji)輻(fu)射光(guang)也(ye)要設法(fa)防御(yu)。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜性喜冷涼氣候,耐寒而不耐熱,適于(yu)春,晚秋(qiu)栽培,夏秋(qiu)季(ji)節氣溫高(gao),雨水(shui)(shui)多,栽培難度大,且(qie)產量(liang)很低,因(yin)此各地(di)栽培很少。播種前先(xian)把種果搓開,用(yong)一大桶(tong)清水(shui)(shui)浸1224小時,置(zhi)20-32℃溫度催芽,待大部分(fen)種子發芽后即可播種。

2、菠菜

菠菜(cai)種子皮厚,通氣和透水能力差,不容易發(fa)芽。先用木(mu)樁破(po)皮,將種子浸泡12小時后,再放入4℃冰箱中處(chu)理24小時,然后在20-25℃條(tiao)件下(xia)催芽。

3、胡蘿卜

胡蘿卜種子外(wai)皮(pi)有革質且厚,表面(mian)長有刺毛(mao),不易播勻,也不利種子與土壤緊密接觸。所以,采收(shou)后先晾曬1-2天,宜立即將毛(mao)搓去,再(zai)行浸(jin)種,催芽。

4、芹菜

芹菜種子皮(pi)厚且堅,有油腺,難(nan)透水(shui),發芽慢(man)且不(bu)整(zheng)齊,可用(yong)清水(shui)沖洗,輕輕搓揉,搓開種皮(pi),然后低溫(wen)催芽,高于(yu)25℃則(ze)發芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種子種皮厚,泡種時間長(chang)了易裂口(kou),泡種時間短(duan)了,種子吸水少又難出芽。因此,可在播種前一個星期(qi)用濕沙拌種放在潮濕而低溫的條件下,再在28-30℃的溫度下催芽。另外(wai),用2﹪的硝酸(suan)鉀溶液浸(jin)種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是陽(yang)臺朝向和封閉情(qing)況。朝向決(jue)定(ding)光(guang)照條件(jian),而封閉情(qing)況決(jue)定(ding)溫(wen)度條件(jian)。全封閉陽(yang)臺冬季溫(wen)度較高,溫(wen)度限制較小,可選擇的蔬菜范圍也比較廣,基(ji)本一年四季都可栽種(zhong)蔬菜。

按季節播種

有的人說為什么(me)么(me)我選的明(ming)明(ming)是(shi)容易種植(zhi)的菜(cai)卻不(bu)能發芽?要知道(dao)雖然陽臺上(shang)種菜(cai)時間限制(zhi)會少(shao)些,但(dan)最好還是(shi)跟據時節種植(zhi)各種蔬菜(cai)。

勿用廢棄泡沫箱

合格的(de)(de)泡(pao)(pao)沫箱子用(yong)來種菜(cai)應該是沒(mei)什(shen)么危害的(de)(de)。但(dan)如果是廢舊(jiu)的(de)(de)泡(pao)(pao)沫箱,那么箱體可能(neng)沾染了有害成分(fen),用(yong)這(zhe)種泡(pao)(pao)沫箱種菜(cai)反(fan)而不利健康。

陽臺種菜怎么澆水

澆水(shui)(shui)的時間(jian)來說,蔬(shu)菜并不需要天(tian)天(tian)都(dou)澆水(shui)(shui),看看土壤(rang)是(shi)否(fou)潮濕還是(shi)干燥(zao)的,如果還是(shi)潮濕的,就不需要澆水(shui)(shui),等(deng)干了再澆水(shui)(shui)。澆水(shui)(shui)一定要澆透為好,甚至(zhi)有水(shui)(shui)從盆底(di)出來。等(deng)土壤(rang)完全干了再澆水(shui)(shui)。

正確的(de)澆水(shui)有利于蔬菜的(de)生長(chang),長(chang)的(de)更茂盛。夏天不要在中(zhong)午澆水(shui),可以選擇(ze)在傍(bang)晚澆水(shui)。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣。取蔥、蒜、青椒(jiao)各50克,濕合搗爛,用紗布包好,放入15公斤水中浸泡(pao)24小時,用浸出(chu)液(ye)噴霧,可實惠防治蚜蟲,棉紅蜘蛛等(deng)。

高錳(meng)(meng)酸鉀。高錳(meng)(meng)酸鉀很便宜,一般藥店(dian)都有賣,用其浸(jin)種噴霧一舉多用,用0.2%的(de)高錳(meng)(meng)酸鉀稀釋(shi)液,浸(jin)種20分鐘后(hou),用清水洗(xi)凈(jing),能殺滅(mie)種子(zi)攜帶(dai)的(de)病(bing)原菌(jun),減少后(hou)期病(bing)菌(jun)危害。

草(cao)木灰。用10公(gong)斤草(cao)木灰加(jia)水50公(gong)斤,浸泡24小時后,取濾液噴灑,可防治蚜(ya)蟲;而且,如果你陽臺上(shang)種(zhong)了菜(cai),比如蔥、蒜(suan)、韭(jiu)菜(cai),容(rong)易(yi)受(shou)受(shou)種(zhong)蠅(ying)、蔥蠅(ying)危害,可撒施草(cao)木灰,既能防蛆,又能瘋長,效應(ying)明顯。

尿(niao)素洗(xi)滌劑(ji)清涼劑(ji)殺蟲(chong)。用(yong)洗(xi)滌劑(ji)、尿(niao)素、水按1:4:400的比例配制成水劑(ji)防治煙蚜,實效勝出化學農(nong)藥(yao)。此方還有根(gen)外(wai)追肥的作用(yong),且無公(gong)害。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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