蒸煮飯(fan)盒能做(zuo)什(shen)(shen)么(me)菜(cai)?電飯(fan)盒在大家(jia)看來除(chu)了熱飯(fan)就(jiu)是保溫,如果你這么(me)想就(jiu)大錯特錯,其(qi)實它還能做(zuo)出(chu)更多花樣,比如蒸雞(ji)蛋、煮五彩(cai)粥等等,上班族還在考慮(lv)中午吃什(shen)(shen)么(me)?下面maigoo美食小編為您(nin)準(zhun)備了電熱飯(fan)盒菜(cai)譜,一(yi)起來了解一(yi)下吧!
材料:蘑(mo)菇、土豆、胡蘿(luo)卜、青椒(jiao)、紅腸、百夢多(duo)咖喱、米(mi)飯(事先用(yong)電(dian)熱飯盒蒸好備用(yong))
步驟:
1、蘑菇(gu)、土豆、胡蘿卜、青(qing)椒、紅腸(chang)切(qie)丁放入飯盒(he)蒸30分(fen)鐘。
2、放(fang)入(ru)咖喱(li)塊,蒸2分(fen)鐘,待咖喱(li)塊完全融合。
3、把融(rong)合(he)的咖(ka)喱與材料攪拌均勻。
用料:咸(xian)蛋與雞蛋各一(yi)、白米半杯、芝麻(ma)油、水(shui)(maigoo美食小(xiao)編建議最好是熱水(shui),可(ke)以縮(suo)短加熱時間)
步驟:
1、白(bai)米(mi)淘洗干凈,加入(ru)適量的水(shui)。
2、雞蛋(dan)和(he)咸蛋(dan)磕(ke)入菜盤,去掉咸蛋(dan)白,無需放鹽,咸淡剛(gang)好。
3、把兩(liang)種蛋攪拌(ban)均勻后,擱在飯盒(he)上(shang)開始加熱(re)
4、按下按鈕,燈亮起來,代表機體通電,開(kai)始發熱(re),蒸20分(fen)鐘左右。
5、maigoo小編(bian)覺得,最后再加一點點香油味道一級棒哦。
用料:千張(豆腐皮(pi))、自(zi)制炸醬肉末(把豬肉肉末炒香,調好味備用)、高湯、酸(suan)菜、粉絲、鹽、醬油(you)
步驟:
1、千張切寬條(tiao),與炒好的(de)炸(zha)醬(jiang)肉末(mo)一(yi)起放入飯盒蒸20分鐘左右,喜歡軟的(de)可適當延(yan)長時間(jian)
2、放入高湯、鹽、醬油(you),攪拌均勻。
3、放入酸菜、泡好的(de)粉(fen)絲(si),再蒸2分鐘即可
用料:蕎麥(mai)、白米(mi)、火腿(tui)腸、胡(hu)蘿卜、蟹柳、青(qing)椒、蘑菇、韓國泡菜、蒜(suan)蓉辣椒醬
步驟:
1、蕎(qiao)麥與白米1:1淘洗干凈,加適(shi)量的水,放入電熱飯盒。
2、菜盤(pan)裝上各種配菜,與蕎麥米一(yi)起蒸30分鐘,斷電后,再燜蓋10分鐘。
3、把蒸(zheng)好(hao)的配料加入(ru)蕎麥飯(fan)中,準備(bei)拌飯(fan)。
4、加(jia)入韓國泡菜、蒜(suan)蓉辣椒醬,醬油,拌均勻后即可(ke)食用。
用料:蕎麥面(mian)、蛋、炸(zha)山水小魚、豆腐、青菜、番茄、姜末(mo)、蒜末(mo)、胡(hu)椒(jiao)粉、花椒(jiao)粉、油辣子(zi)、鹽、醬油、黑醋(cu)、油、白開水
步驟:
1、把蛋放在機(ji)體中的(de)蛋架上,加入適量水,用(yong)電熱飯盒(he)煮(zhu)15分(fen)鐘(zhong),剝殼備用(yong)
2、電熱飯盒加入開水(shui),放(fang)入泡軟的蕎麥(mai)面,蒸煮至自(zi)己(ji)喜歡的軟硬程度(約2分鐘),用菜盤撈起(qi),備用
3、把姜末、蒜末、胡椒(jiao)粉(fen)(fen)、花椒(jiao)粉(fen)(fen)、油(you)辣子、雞粉(fen)(fen)、鹽、醬油(you)、陳醋、甜醋、油(you)等兌入白開水即成(cheng)湯底(di)
4、電熱飯盒放(fang)入開水,把炸小魚、豆(dou)腐(fu)、青(qing)菜(cai)放(fang)入蒸3分(fen)鐘。
5、把酸辣湯(tang)底加(jia)入(ru)飯盒的蔬(shu)菜豆腐湯(tang)里,加(jia)入(ru)蕎(qiao)麥面,放入(ru)新鮮的番茄片、熟蛋。成(cheng)了!
1、準備好食材
①加(jia)熱(re)飯(fan)菜(cai):用量杯往機體(ti)內加(jia)入(ru)(ru)適量的水,把要加(jia)熱(re)的飯(fan)菜(cai)放入(ru)(ru)原包裝配套的飯(fan)盒(he)和(he)菜(cai)盤內,再一起放入(ru)(ru)機體(ti)內,然后蓋(gai)好(hao)外殼(ke)上(shang)蓋(gai)。
②蒸煮米飯:用量(liang)(liang)杯往機體內(nei)加入適(shi)量(liang)(liang)的(de)水,將適(shi)量(liang)(liang)的(de)生米和水倒入子飯盒中,再一起放入機體內(nei),然后蓋好(hao)外殼上蓋。
2、接通電(dian)源,按(an)下開(kai)關(guan)按(an)鈕,此時工作(zuo)指(zhi)示燈(deng)亮,表示蒸(zheng)煮飯盒(he)已(yi)經開(kai)始工作(zuo)。
3、蒸(zheng)煮飯盒內水煮干后,它會自動斷電(dian),工作指示(shi)(shi)燈(deng)滅(mie),表示(shi)(shi)食(shi)物已(yi)蒸(zheng)煮好。
4、加水量(liang)及時間參(can)照表(僅提供參(can)考,您可(ke)根據使用(yong)經驗加以調整(zheng))
電(dian)熱(re)飯盒通電(dian)加熱(re)后內部會產(chan)生高溫(wen)蒸汽(qi),以達到(dao)加熱(re)保(bao)溫(wen)的目的。除(chu)了可(ke)(ke)以保(bao)溫(wen)外,電(dian)熱(re)飯盒還可(ke)(ke)蒸煮飯菜,提前將新鮮食材放進去(qu),到(dao)飯點后就(jiu)可(ke)(ke)吃到(dao)熱(re)騰騰的飯菜了。
優缺點:可直接(jie)烹飪食材,面蓋特設透氣裝置,能保(bao)持食物新鮮,保(bao)溫效果也不錯,功(gong)能比(bi)較(jiao)全面;但電(dian)熱飯盒外(wai)層是塑料(liao)材質的,不耐(nai)磕碰。
保(bao)溫飯盒(he)是將雙層(ceng)(ceng)(ceng)優(you)質304不(bu)銹鋼(gang)內部抽(chou)真(zhen)空(kong)處理,能(neng)高效阻斷熱源,達到保(bao)溫的效果。通常(chang)內部有3-4層(ceng)(ceng)(ceng)分層(ceng)(ceng)(ceng)盒(he),底層(ceng)(ceng)(ceng)湯盒(he)放湯品或葷菜,中間放飯盒(he),上層(ceng)(ceng)(ceng)放蔬菜盒(he)。
優缺點:讓食物、飲品的保溫(wen)時效更長,分盒設計,不(bu)串味;但保溫(wen)時間(jian)有(you)限,通(tong)常只有(you)3-6小時的保溫(wen)時間(jian),而且保溫(wen)時間(jian)越久,口感(gan)會有(you)所(suo)下(xia)降。
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