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【蒸煮飯盒菜譜】上班族必備電熱飯盒菜譜 蒸煮飯盒能做什么菜

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導語

蒸(zheng)煮飯盒(he)能做(zuo)什么菜?電飯盒(he)在大家(jia)看(kan)來除了熱飯就是保溫,如果你這么想就大錯(cuo)特錯(cuo),其實它還(huan)能做(zuo)出更多花樣,比如蒸(zheng)雞蛋(dan)、煮五彩粥等等,上班族還(huan)在考(kao)慮中(zhong)午(wu)吃(chi)什么?下面maigoo美食小(xiao)編為您準備了電熱飯盒(he)菜譜,一起(qi)來了解一下吧!

蒸煮飯盒菜譜
黃金咖喱飯

材料:蘑菇、土豆、胡蘿卜、青(qing)椒、紅腸、百(bai)夢(meng)多咖(ka)喱、米飯(fan)(事先(xian)用電熱飯(fan)盒蒸好備(bei)用)

步驟:

1、蘑菇、土豆(dou)、胡蘿卜、青椒(jiao)、紅(hong)腸切丁放入(ru)飯盒(he)蒸30分鐘。

2、放入咖(ka)喱(li)(li)塊(kuai),蒸(zheng)2分鐘,待咖(ka)喱(li)(li)塊(kuai)完全融合。

3、把融(rong)合的咖喱(li)與材(cai)料攪拌均勻。

雙色蛋配白米飯

用料:咸(xian)蛋(dan)與雞(ji)蛋(dan)各一、白(bai)米半杯、芝麻油、水(shui)(maigoo美食(shi)小編建(jian)議最好(hao)是(shi)熱水(shui),可以縮短加熱時間)

步驟:

1、白米淘洗(xi)干凈,加(jia)入適量的水。

2、雞(ji)蛋(dan)和咸(xian)(xian)蛋(dan)磕(ke)入菜盤,去掉咸(xian)(xian)蛋(dan)白,無需(xu)放鹽,咸(xian)(xian)淡剛好。

3、把兩種(zhong)蛋(dan)攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻后,擱在飯盒上開始加熱

4、按下按鈕,燈亮起來,代表機(ji)體通電,開始發熱(re),蒸20分(fen)鐘左右。

5、maigoo小編覺得,最后再(zai)加一(yi)點點香油味道一(yi)級棒哦(e)。

炸醬千張粉絲湯

用料:千張(zhang)(豆腐皮)、自制炸(zha)醬肉(rou)末(mo)(把(ba)豬肉(rou)肉(rou)末(mo)炒香,調好味備用)、高湯(tang)、酸菜(cai)、粉絲、鹽、醬油(you)

步驟:

1、千張切寬條,與(yu)炒好的炸醬肉(rou)末一起放入飯盒蒸20分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右(you),喜歡軟的可適當延(yan)長時間

2、放入高湯、鹽、醬(jiang)油,攪拌均勻。

3、放入酸菜(cai)、泡好的粉絲,再蒸2分(fen)鐘(zhong)即可(ke)

韓式拌蕎麥飯

用料:蕎麥(mai)、白(bai)米、火腿腸、胡(hu)蘿卜、蟹柳、青椒(jiao)、蘑菇、韓國泡(pao)菜、蒜蓉辣椒(jiao)醬

步驟:

1、蕎麥與白(bai)米1:1淘洗干凈,加適量的水,放入電熱飯盒。

2、菜(cai)盤裝上各種配菜(cai),與蕎麥(mai)米一起蒸30分鐘,斷電后,再燜蓋(gai)10分鐘。

3、把(ba)蒸(zheng)好(hao)的配料加入蕎麥飯(fan)(fan)中,準備拌飯(fan)(fan)。

4、加入韓(han)國泡菜(cai)、蒜蓉辣椒(jiao)醬,醬油,拌均勻后即可食用。

酸辣蕎麥面

用料:蕎麥面、蛋、炸山水小魚、豆腐、青菜、番茄、姜末(mo)、蒜末(mo)、胡椒粉(fen)、花椒粉(fen)、油(you)辣子(zi)、鹽、醬(jiang)油(you)、黑醋、油(you)、白(bai)開水

步驟:

1、把蛋放在機體中(zhong)的蛋架上,加入適量水,用(yong)電(dian)熱飯盒煮15分鐘,剝殼(ke)備用(yong)

2、電(dian)熱(re)飯(fan)盒加入(ru)開水,放入(ru)泡軟的蕎麥面,蒸煮至(zhi)自己喜歡的軟硬程度(約2分(fen)鐘),用菜盤撈起,備用

3、把姜末(mo)、蒜末(mo)、胡椒粉、花椒粉、油辣子、雞粉、鹽(yan)、醬油、陳醋(cu)、甜醋(cu)、油等兌入白開水即成(cheng)湯底

4、電熱飯盒(he)放(fang)入(ru)開水,把(ba)炸小魚、豆(dou)腐、青菜放(fang)入(ru)蒸3分(fen)鐘。

5、把(ba)酸辣湯(tang)底加(jia)入飯盒的蔬菜豆腐湯(tang)里,加(jia)入蕎麥(mai)面,放入新鮮的番(fan)茄(qie)片、熟蛋(dan)。成了!

蒸煮飯盒怎么使用

1、準備好食材

①加熱飯(fan)(fan)菜:用量杯(bei)往(wang)機體內加入適量的(de)水(shui),把(ba)要加熱的(de)飯(fan)(fan)菜放(fang)入原包裝配(pei)套的(de)飯(fan)(fan)盒和菜盤(pan)內,再一起放(fang)入機體內,然(ran)后蓋好外(wai)殼上蓋。

②蒸煮(zhu)米飯:用量杯往機體內(nei)加入(ru)適量的(de)水,將適量的(de)生米和水倒入(ru)子飯盒(he)中,再一起放入(ru)機體內(nei),然后蓋好外殼上蓋。

2、接通電源(yuan),按下開(kai)(kai)關(guan)按鈕,此(ci)時(shi)工作指示燈亮,表示蒸(zheng)煮(zhu)飯盒已經開(kai)(kai)始工作。

3、蒸(zheng)煮飯盒(he)內水煮干后(hou),它會(hui)自動斷電,工作指示燈滅,表示食物已蒸(zheng)煮好。

4、加水量及時間參照表(僅提供(gong)參考,您可(ke)根據使用(yong)經(jing)驗加以調整)

電熱飯盒好還是保溫飯盒好
電熱飯盒

電(dian)(dian)熱(re)飯(fan)(fan)(fan)盒通電(dian)(dian)加(jia)(jia)熱(re)后內部會(hui)產生高溫(wen)蒸汽,以達到(dao)加(jia)(jia)熱(re)保(bao)溫(wen)的(de)(de)目的(de)(de)。除了(le)可以保(bao)溫(wen)外,電(dian)(dian)熱(re)飯(fan)(fan)(fan)盒還可蒸煮飯(fan)(fan)(fan)菜,提前將新鮮(xian)食材放(fang)進去,到(dao)飯(fan)(fan)(fan)點后就可吃到(dao)熱(re)騰騰的(de)(de)飯(fan)(fan)(fan)菜了(le)。

優缺點:可直接烹飪食(shi)(shi)材(cai),面蓋(gai)特設透氣裝置,能保(bao)持食(shi)(shi)物新鮮,保(bao)溫(wen)效(xiao)果也(ye)不錯,功能比較全面;但電(dian)熱飯盒外層是塑料材(cai)質(zhi)的,不耐(nai)磕碰。

保溫飯盒

保(bao)溫(wen)飯盒是將雙層(ceng)優(you)質304不(bu)銹(xiu)鋼內部(bu)抽真空處理(li),能高效阻斷熱源,達到保(bao)溫(wen)的效果。通常內部(bu)有3-4層(ceng)分層(ceng)盒,底層(ceng)湯盒放湯品或葷菜,中間放飯盒,上層(ceng)放蔬菜盒。

優缺點:讓食物、飲(yin)品(pin)的(de)保溫(wen)時效更長,分盒設(she)計,不(bu)串味;但(dan)保溫(wen)時間有限,通(tong)常只有3-6小時的(de)保溫(wen)時間,而且保溫(wen)時間越久(jiu),口感會有所下降。

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