白露是(shi)(shi)農歷二十(shi)四節氣(qi)之(zhi)一,當太陽到(dao)達(da)黃(huang)經一百六(liu)十(shi)五度(du)時為(wei)白(bai)(bai)露節氣(qi)。白(bai)(bai)露是(shi)(shi)秋(qiu)天(tian)的第三個節氣(qi),表示孟秋(qiu)時節的結束和仲秋(qiu)時節的開始。露水是(shi)(shi)由(you)于溫度(du)降低,水汽在(zai)地面或近地物體上凝結而成(cheng)的水珠。所以(yi),白(bai)(bai)露實際上是(shi)(shi)表征天(tian)氣(qi)已(yi)經轉涼。這時,人們就會(hui)明顯地感覺到(dao)炎熱的夏天(tian)已(yi)過,而涼爽的秋(qiu)天(tian)已(yi)經到(dao)來了。晝夜(ye)溫差可達(da)十(shi)多度(du)。陽氣(qi)是(shi)(shi)在(zai)夏至達(da)到(dao)頂點,物極必(bi)反,陰氣(qi)也在(zai)此(ci)時興起。到(dao)了白(bai)(bai)露,陰氣(qi)逐(zhu)漸加重,清晨的露水隨(sui)之(zhi)日益加厚,凝結成(cheng)一層白(bai)(bai)白(bai)(bai)的水滴(di),所以(yi)就稱之(zhi)為(wei)白(bai)(bai)露。
物侯
鴻雁(yan)來:鴻大雁(yan)小,自北而來南(nan)也,不謂(wei)南(nan)鄉,非其居耳。詳見雨水(shui)節(jie)下(雨水(shui)三(san)候(hou):“一候(hou)獺祭(ji)魚;二候(hou)鴻雁(yan)來;三(san)候(hou)草木萌(meng)動“)。
玄鳥歸:《月(yue)令七十二候集解》:“玄鳥解見春分(春分初候,玄鳥至;燕來也),此時自北而往南遷也,燕乃南方之鳥,故曰歸。
群(qun)鳥養(yang)(yang)羞(xiu)(xiu)(xiu):三獸以(yi)上為群(qun),群(qun)者(zhe),眾也,《禮記》注(zhu)曰:“羞(xiu)(xiu)(xiu)者(zhe),所羹之(zhi)(zhi)食。”養(yang)(yang)羞(xiu)(xiu)(xiu)者(zhe),藏之(zhi)(zhi)以(yi)備(bei)冬月之(zhi)(zhi)養(yang)(yang)也。羞(xiu)(xiu)(xiu)”是“饈”的本字。古代“羞(xiu)(xiu)(xiu)”、“饈”通用(yong)。養(yang)(yang)羞(xiu)(xiu)(xiu)是漢語(yu)詞匯,拼音yǎng xiū,指儲藏食物《逸(yi)周書·時訓》:“白露之(zhi)(zhi)日鴻雁(yan)來(lai),又(you)五(wu)日玄鳥歸,又(you)五(wu)日羣鳥養(yang)(yang)羞(xiu)(xiu)(xiu)” 朱(zhu)右曾(ceng) 校釋:“養(yang)(yang)羞(xiu)(xiu)(xiu)者(zhe),蓄食以(yi)備(bei)冬,如藏珍羞(xiu)(xiu)(xiu)”
植物開始(shi)有露水進(jin)入白露節(jie)氣(qi)(qi)后,夏季風(feng)逐(zhu)步被冬(dong)季風(feng)所代替,冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)轉守為攻,暖空(kong)氣(qi)(qi)逐(zhu)漸(jian)退避三舍。冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)分批南(nan)下(xia),往(wang)往(wang)帶來(lai)一(yi)定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋(qiu)風(feng)夜(ye),一(yi)夜(ye)涼一(yi)夜(ye)”的諺語來(lai)形(xing)容氣(qi)(qi)溫下(xia)降速度加快的情形(xing)。
此(ci)時,中(zhong)(zhong)國北方(fang)地(di)(di)(di)(di)區(qu)降(jiang)水(shui)明(ming)顯減少(shao),秋(qiu)(qiu)高氣爽(shuang),比(bi)較干燥。長江(jiang)中(zhong)(zhong)下游(you)地(di)(di)(di)(di)區(qu)在此(ci)時期,第一場秋(qiu)(qiu)雨(yu)往(wang)往(wang)可以(yi)緩(huan)解前期的(de)(de)(de)缺水(shui)情況,但是(shi)如(ru)果(guo)冷空氣與臺風相會(hui),或冷暖(nuan)空氣勢均力(li)敵,雙方(fang)較量進(jin)退維(wei)艱時,形(xing)(xing)成的(de)(de)(de)暴雨(yu)或低溫連陰雨(yu)對秋(qiu)(qiu)季作(zuo)物生長不(bu)利。西(xi)南(nan)地(di)(di)(di)(di)區(qu)東部、華南(nan)和(he)華西(xi)地(di)(di)(di)(di)區(qu)也往(wang)往(wang)出現(xian)連陰雨(yu)天(tian)氣。東南(nan)沿(yan)海,特別是(shi)華南(nan)沿(yan)海還可能會(hui)有熱帶天(tian)氣系統(臺風)造成的(de)(de)(de)大暴雨(yu)。另外(wai),此(ci)時部分(fen)(fen)地(di)(di)(di)(di)區(qu)還有可能出現(xian)秋(qiu)(qiu)旱(han)(han)、森(sen)林火(huo)險、初霜等天(tian)氣。如(ru)果(guo)長江(jiang)中(zhong)(zhong)下游(you)地(di)(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)伏旱(han)(han)、華西(xi)地(di)(di)(di)(di)區(qu)、華南(nan)地(di)(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)夏旱(han)(han),得不(bu)到秋(qiu)(qiu)雨(yu)的(de)(de)(de)滋潤,都可能形(xing)(xing)成夏秋(qiu)(qiu)連旱(han)(han)。有諺語形(xing)(xing)容:“春(chun)旱(han)(han)不(bu)算旱(han)(han),秋(qiu)(qiu)旱(han)(han)減一半。春(chun)旱(han)(han)蓋倉房,秋(qiu)(qiu)旱(han)(han)斷種糧。”北方(fang)部分(fen)(fen)地(di)(di)(di)(di)區(qu),如(ru)西(xi)北的(de)(de)(de)陜西(xi)、山西(xi)、甘肅(su)、華北等地(di)(di)(di)(di),秋(qiu)(qiu)季降(jiang)水(shui)本(ben)來偏少(shao),如(ru)果(guo)出現(xian)嚴(yan)重秋(qiu)(qiu)旱(han)(han)不(bu)僅影響秋(qiu)(qiu)季作(zuo)物收成,還延誤秋(qiu)(qiu)播作(zuo)物的(de)(de)(de)播種和(he)出苗生長,影響來年收成。另外(wai),伴(ban)隨秋(qiu)(qiu)旱(han)(han),特別是(shi)山地(di)(di)(di)(di)林區(qu),空氣干燥、風力(li)加大,森(sen)林火(huo)險開始進(jin)入(ru)秋(qiu)(qiu)季高發期。
霜(shuang)(shuang)凍(dong)是由于冷空氣的入侵,日平均氣溫在(zai)0℃以(yi)上,地表溫度驟降到0℃以(yi)下(xia),農作物(wu)(wu)(wu)細胞之間(jian)的水分結(jie)冰,并不斷吸收細胞內部(bu)的水分,形成細胞脫水,導致農作物(wu)(wu)(wu)枯萎或死亡的災(zai)害(hai)。 有時雖(sui)然(ran)植物(wu)(wu)(wu)表面沒有白霜(shuang)(shuang),但由于地表溫度在(zai)0℃以(yi)下(xia),農作物(wu)(wu)(wu)依然(ran)受到凍(dong)害(hai),稱作黑(hei)霜(shuang)(shuang),也是霜(shuang)(shuang)凍(dong)的一種類(lei)型。
禹(yu)(yu)王是(shi)傳說中治水英雄(xiong)大(da)(da)禹(yu)(yu),太湖畔漁民(min)稱為(wei)“水路(lu)之神(shen)”。每年正月(yue)初八、清明、七月(yue)初七和白露(lu)時(shi)節,這里都要舉(ju)行祭禹(yu)(yu)王的香會(hui)。其中又以(yi)清明、白露(lu)春秋兩(liang)祭規模為(wei)最(zui)大(da)(da),歷時(shi)一周。
福建福州有個傳統習俗叫“白露(lu)必吃(chi)龍(long)眼(yan)”。民間的(de)意思(si)是,在白露(lu)這一天吃(chi)龍(long)眼(yan)有大補(bu)身(shen)體的(de)奇效(xiao)。因為(wei)龍(long)眼(yan)本(ben)身(shen)就有益氣(qi)補(bu)脾(pi)、養血安神(shen)、潤膚美容等(deng)多(duo)種(zhong)功效(xiao),還可以治療貧(pin)血、失眠、神(shen)經衰弱等(deng)多(duo)種(zhong)疾病。
民間有“春(chun)茶(cha)苦(ku),夏(xia)茶(cha)澀,要喝茶(cha),秋白(bai)露”的說(shuo)法,此時(shi)的茶(cha)樹經過(guo)夏(xia)季的酷熱,白(bai)露前后正是它生長的極好時(shi)期。到(dao)了白(bai)露節氣,秋意漸濃。
舊(jiu)時南京(jing)人(ren)十分(fen)(fen)重視節氣(qi)的“來(lai)”和“去”,逐漸(jian)形成了(le)具有(you)南京(jing)地(di)方特色的節氣(qi)習俗。說到(dao)白(bai)(bai)(bai)露(lu),愛喝茶的老(lao)南京(jing)都(dou)十分(fen)(fen)青睞(lai)“白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶”,此時的茶樹經過夏(xia)季(ji)的酷熱(re),白(bai)(bai)(bai)露(lu)前后正是(shi)它生長的極好時期。白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶既不像春茶那樣(yang)鮮嫩,不經泡,也不像夏(xia)茶那樣(yang)干澀味苦,而是(shi)有(you)一種獨特甘醇(chun)清(qing)香味,尤受老(lao)茶客喜愛。再(zai)者,家中存放(fang)的春茶已基本“消耗(hao)”得差不多了(le),此時白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶正接上,所以到(dao)了(le)白(bai)(bai)(bai)露(lu)前后,有(you)的茶客就(jiu)托人(ren)買點白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶。
資興興寧、三都(dou)、蓼江一(yi)(yi)帶(dai)歷來(lai)有釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)習(xi)俗。每年白(bai)(bai)露節一(yi)(yi)到,家(jia)家(jia)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),待客接人必喝“土酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。其酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫中(zhong)含熱,略帶(dai)甜味(wei),稱“白(bai)(bai)露米酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。白(bai)(bai)露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)用(yong)糯米、高粱等(deng)五谷釀成,略帶(dai)甜味(wei),故稱“白(bai)(bai)露米酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。
湖(hu)南一帶有在(zai)白露(lu)喝米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)的風俗。每年(nian)白露(lu)節,家家戶(hu)戶(hu)都以稱為(wei)“土酒(jiu)(jiu)”的白露(lu)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)待客(ke),甘(gan)甜(tian)溫熱,最適秋天。糯(nuo)米(mi)(mi)釀制成的米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)甘(gan)甜(tian)芳醇(chun),是酒(jiu)(jiu)精含量不高的養生之品。糯(nuo)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)能促進胃液分泌,增進食欲,幫助消化;還能夠促進血液循環(huan),對于高血脂、動脈(mo)粥樣硬化有一定功(gong)效;對于經(jing)絡(luo)不通的人(ren)來說,糯(nuo)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)還有通經(jing)活絡(luo)的作(zuo)用。不妨親(qin)自(zi)釀一瓶(ping)來過白露(lu)。
浙(zhe)江溫州(zhou)等(deng)地有(you)過白(bai)露節(jie)的習俗(su)。蒼南、平(ping)陽等(deng)地民(min)間,人們于此(ci)日采集“十(shi)樣白(bai)”(也有(you)“三樣白(bai)”的說法),以煨烏骨白(bai)毛雞(或(huo)鴨子),據說食(shi)后(hou)可(ke)滋補(bu)身體,去風氣(關節(jie)炎)。這“十(shi)樣白(bai)”是(shi)10種(zhong)帶“白(bai)”字的草(cao)藥,如白(bai)木槿、白(bai)毛苦等(deng),以與“白(bai)露”字面上相應。
民間(jian)認為(wei)(wei)白露(lu)吃番薯(shu)可使飯后(hou)不會發胃酸,故舊時農家在白露(lu)節以(yi)吃番薯(shu)為(wei)(wei)習。紅薯(shu)的(de)膳食纖維(wei)能(neng)(neng)刺激腸道,增強腸道蠕(ru)動,通(tong)便排毒,尤其對老年性便秘有較(jiao)好的(de)療效,還能(neng)(neng)減少(shao)腸癌的(de)發生(sheng)。
中(zhong)醫有“白露(lu)(lu)身不露(lu)(lu),寒露(lu)(lu)腳(jiao)不露(lu)(lu)”的說(shuo)法(fa),也(ye)就是(shi)說(shuo)白露(lu)(lu)節氣(qi)過后,穿衣服就不能赤膊露(lu)(lu)體。特別是(shi)病人、老人、體弱者(zhe),更(geng)要(yao)(yao)注意隨著氣(qi)溫的變化(hua)加減(jian)衣服,最好出(chu)門帶一件(jian)外套。面料以純絲、純棉或混紡為好,防涼(liang)又止燥。還要(yao)(yao)注意腰腹(fu)部(bu)、膝關節保暖,不要(yao)(yao)“刻意”露(lu)(lu)出(chu)后背和肚臍。夜晚要(yao)(yao)關上窗戶,換(huan)上長袖衣入(ru)睡,將薄棉被備(bei)在床頭十分(fen)必要(yao)(yao)。
由于“白露”后陰氣上升陽氣下降,因(yin)(yin)此衣物可(ke)以單(dan)薄些,薄而不露,適當“秋(qiu)(qiu)凍(dong)”。但“秋(qiu)(qiu)凍(dong)”要因(yin)(yin)人而異,對于正在生長發育的嬰幼兒,身體(ti)調(diao)節功能較(jiao)差的年(nian)老體(ti)弱者,以及體(ti)質較(jiao)弱者是不宜(yi)“秋(qiu)(qiu)凍(dong)”的,此外(wai),有(you)支氣管(guan)炎、哮喘(chuan)病(bing)、冠心病(bing)等人群也不宜(yi)“秋(qiu)(qiu)凍(dong)”,一旦(dan)著涼(liang)感冒就(jiu)很容易(yi)舊病(bing)復發。
進入秋季后(hou),壓(ya)在衣柜里(li)的秋裝(zhuang)不(bu)(bu)要拿(na)出來就穿(chuan),最好先把衣服晾曬(shai)一下。另外,從干洗店里(li)拿(na)回的秋裝(zhuang)不(bu)(bu)要立即穿(chuan),要放在通風處晾一晾,待殘留的干洗劑完全揮發后(hou)再穿(chuan)。另外,“寒從腳起”,對于耐寒能力差的人在白露(lu)過后(hou),要注意足(zu)部保暖,盡(jin)量(liang)減少穿(chuan)著露(lu)趾的涼鞋(xie)(xie)、拖鞋(xie)(xie),雨天(tian)還要牢記不(bu)(bu)要濕(shi)腳走路,以防(fang)寒氣侵體引起不(bu)(bu)適。
白(bai)露以(yi)后,氣溫開始下降,天氣轉涼,口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥(zheng)狀隨之襲(xi)來,這些都是典型的“秋燥”表(biao)現。白(bai)露時節燥邪襲(xi)肺,飲食應(ying)以(yi)健脾潤燥為(wei)主。
建議要(yao)多(duo)吃(chi)梨、銀耳、蜂蜜、百(bai)合、枸(gou)杞(qi)、蘿卜、豆(dou)制品等,多(duo)吃(chi)橙黃色蔬菜(cai),比如南(nan)瓜、紅蘿卜等。另外,吃(chi)一些綠(lv)葉蔬菜(cai)補足(zu)維生素C也很有(you)必要(yao),如芥蘭、菠菜(cai)、綠(lv)菜(cai)花等。白露時(shi)節的適宜膳食(shi)有(you)蓮子百(bai)合粥(zhou)、銀杏雞丁等。
在調節(jie)飲食上,應選(xuan)擇清淡(dan)、富含營養(yang)(yang)、少或無刺激性的(de)食物,避免生冷飲食,保(bao)證適量的(de)新鮮蔬菜,保(bao)持大便的(de)通暢,同時(shi)少吃黃魚(yu)、帶魚(yu)、蝦、蟹和肥肉,并戒(jie)煙戒(jie)酒。白露時(shi)節(jie),人(ren)們會(hui)比較容(rong)易出現脾(pi)胃虛弱、消化能(neng)力差的(de)癥狀。所以(yi),多吃些易吸收、有補(bu)養(yang)(yang)作用的(de)粥(zhou)品。
居(ju)住(zhu)的房屋要保持充足日照,窗(chuang)子盡量打開(kai)多(duo)通風,讓居(ju)室內(nei)(nei)外空氣流通,以保持室內(nei)(nei)空氣潔凈新(xin)鮮;不(bu)要到(dao)空氣污(wu)染(ran)嚴重的地方去。此外,可以在臥室放一盆水(shui)或(huo)者打開(kai)加濕(shi)器增(zeng)加室內(nei)(nei)濕(shi)度,這(zhe)對緩解秋燥有效(xiao)果。
條件允許的(de)情況下,室內可(ke)放置(zhi)一(yi)些綠葉(xie)花卉,既讓(rang)環境充滿生(sheng)機又可(ke)凈化空(kong)氣(qi),促進身體健康(kang)。睡(shui)(shui)覺時(shi)盡(jin)量關閉空(kong)調(diao)。這(zhe)個時(shi)節(jie),北方大部分地(di)區夜晚的(de)溫度適宜,最好是在自然(ran)溫度下睡(shui)(shui)眠,防止(zhi)空(kong)調(diao)風引起咳(ke)嗽。天晴時(shi),要及(ji)時(shi)曝(pu)曬家中的(de)被褥(ru)、衣服(fu)。
從白露起,市民應注意補(bu)養(yang)腎(shen)氣,可以堅持晚上泡腳,用(yong)溫(wen)水泡,水要沒過腳腕,時間在15到30分鐘,泡到身(shen)(shen)體(ti)微(wei)微(wei)發熱最好,泡腳的(de)(de)同時把耳(er)(er)朵(duo)和腰部(bu)搓熱,腎(shen)開(kai)竅(qiao)于耳(er)(er),而(er)且耳(er)(er)朵(duo)有(you)密集的(de)(de)反射區,聯(lian)系著全身(shen)(shen)每一(yi)個器(qi)官,所以常搓揉耳(er)(er)朵(duo)是(shi)一(yi)種很好的(de)(de)養(yang)生(sheng)方法。
早(zao)晨是鍛煉身體的最(zui)佳時(shi)間,此時(shi)氣(qi)候宜人(ren),天(tian)高氣(qi)爽,動靜相(xiang)宜,可(ke)根(gen)據個人(ren)情(qing)況(kuang)選擇不同的運(yun)動項目進行(xing)鍛煉,如登山、打太極拳(quan)、游泳等,長期堅持可(ke)增(zeng)強心肺功(gong)能,讓生物鐘(zhong)自然過渡(du)到(dao)下一個節氣(qi)。在進行(xing)以上運(yun)動鍛煉的同時(shi),還(huan)可(ke)配(pei)合一些“靜功(gong)”,做到(dao)動靜結合,動靜和諧。
白露過(guo)后,由于晝夜溫差(cha)加大,因此,在(zai)晨霧的(de)(de)天(tian)氣里盡量(liang)減少外出(chu),老人或有呼吸系統(tong)疾病的(de)(de)人群更不宜在(zai)晨霧中(zhong)鍛煉(lian)。
秋季外出旅(lv)游(you)(you)(you)時,莫忘預防旅(lv)游(you)(you)(you)病(bing)。秋季空氣(qi)干燥(zao)是傳染病(bing)的(de)高(gao)發(fa)期,因(yin)此(ci)在旅(lv)途中一定要注意預防傳染病(bing)。例如在火車中和公交(jiao)車內(nei)避免和咳嗽(sou)的(de)乘客(ke)講話,經常通風換氣(qi),要合理(li)安排旅(lv)游(you)(you)(you)時間(jian),盡量避免中午時分外出。另外容易過敏的(de)人注意花粉過敏并帶(dai)些(xie)脫(tuo)敏藥物。
秋天花草樹木開始凋謝,人們易于悲(bei)傷。因(yin)此,白露過后,要(yao)保持愉(yu)快的心情。如(ru)多與朋(peng)友進(jin)行交流,以(yi)免心情抑郁。
中醫認(ren)為笑能(neng)宣發肺(fei)氣,調節人體(ti)機能(neng),消除疲(pi)勞,恢復體(ti)力。笑可以使(shi)肺(fei)吸(xi)入足(zu)量(liang)的(de)清氣,呼出濁(zhuo)氣,加速血(xue)(xue)脈運行,能(neng)使(shi)心肺(fei)的(de)氣血(xue)(xue)調和。常笑還是一種健(jian)身運動(dong),能(neng)使(shi)胸(xiong)肌伸展,增大肺(fei)活量(liang)。
飲食補充也是緩解不(bu)良(liang)情(qing)緒的不(bu)錯方法(fa)。秋季(ji)飲食注重養肝,多(duo)(duo)喝菊花、蓮(lian)子茶清肝解郁;同時多(duo)(duo)吃核桃、魚類(lei)等(deng)含較多(duo)(duo)磷質食物(wu),也能(neng)一定(ding)程度幫助人(ren)們緩解連日陰(yin)雨給大家(jia)帶來的“陰(yin)郁”心情(qing)。
白露時(shi)節,支氣(qi)管(guan)哮喘發病(bing)率很高,因此要(yao)做(zuo)好預(yu)防工作。此時(shi)秋高氣(qi)爽,正(zheng)是人們外(wai)出旅游(you)的(de)大好時(shi)光。但(dan)是,常有不少游(you)客(ke)在旅游(you)期間出現類似(si)“感冒(mao)(mao)”的(de)癥狀,其(qi)實不一(yi)(yi)定是“感冒(mao)(mao)”,可能是“花(hua)粉熱”。“花(hua)粉熱”的(de)發病(bing)有兩個基本因素:一(yi)(yi)個是人體(ti)(ti)體(ti)(ti)質的(de)過敏,另一(yi)(yi)個是不止一(yi)(yi)次(ci)地接觸和吸入外(wai)界的(de)過敏原。此節氣(qi)的(de)養(yang)生重點是加強身體(ti)(ti)鍛煉,注(zhu)意(yi)早晚(wan)不要(yao)受涼,對過敏性(xing)疾(ji)病(bing)積(ji)極預(yu)防。
白露(lu)時節要(yao)防止鼻腔疾(ji)病、哮喘(chuan)病和(he)支(zhi)氣管病的發生。特別是因體質過敏(min)而引發上述疾(ji)病的患者(zhe),在飲食(shi)調節上更要(yao)慎重(zhong),平時要(yao)少吃或不吃魚(yu)蝦(xia)海(hai)腥、生冷炙燴腌(a)菜(cai)和(he)辛(xin)辣酸咸甘肥的食(shi)物。
白露后往往多秋風、秋雨、臺風。在這段時(shi)間容易發生和流行(xing)的(de)疾病主要是細菌性痢(li)疾、傷寒(han)、副傷寒(han)、腹瀉病等腸道(dao)傳染病,是腸道(dao)傳染病全年發病的(de)第(di)二個高峰期,發病比(bi)夏季的(de)第(di)一高峰期還(huan)要多。
民諺(yan)“秋瓜(gua)壞肚”是指(zhi)立秋以后(hou)繼續(xu)生(sheng)食(shi)大量(liang)瓜(gua)類(lei)水(shui)果(guo)(guo)容易(yi)引(yin)發胃腸(chang)道疾患(huan)。在夏季,人(ren)們為了防暑降溫,往(wang)往(wang)生(sheng)食(shi)大量(liang)瓜(gua)果(guo)(guo)。“甜蜜”的瓜(gua)果(guo)(guo)易(yi)生(sheng)食(shi),從而阻礙脾(pi)胃的運動消化(hua)功(gong)能。如果(guo)(guo)立秋后(hou)再大量(liang)生(sheng)食(shi)瓜(gua)果(guo)(guo),勢必更助濕(shi)邪(xie),損傷(shang)脾(pi)陽,脾(pi)陽不振,則(ze)腹瀉、下痢等急慢性胃腸(chang)道疾病就(jiu)隨之發生(sheng)。因此(ci),立秋之后(hou)應少食(shi)瓜(gua)類(lei)水(shui)果(guo)(guo),脾(pi)胃虛寒者尤應禁忌。
在白露一節氣中(zhong)要(yao)預防秋(qiu)燥(zao),燥(zao)邪傷人(ren),容易(yi)耗人(ren)津液,而出現口干(gan)、唇干(gan)、鼻干(gan)、咽(yan)干(gan)及大便干(gan)結(jie)、皮膚干(gan)裂等癥狀(zhuang)。預防秋(qiu)燥(zao)的方(fang)法很多(duo)(duo),可適當地(di)多(duo)(duo)服一些富含(han)維生(sheng)素的食品,也(ye)可選用(yong)一些宣(xuan)肺化(hua)痰(tan)、滋陰益氣的中(zhong)藥,如人(ren)參、沙參等,對(dui)緩解秋(qiu)燥(zao)有良效(xiao)。
白露(lu)過后,陰氣(qi)逐漸加(jia)重,秋風颯(sa)爽(shuang),白露(lu)是(shi)(shi)一個(ge)表征天氣(qi)轉涼(liang)的節氣(qi),雖然白天的氣(qi)溫仍可(ke)達三十多度,但(dan)夜(ye)晚(wan)仍會較(jiao)涼(liang),日(ri)夜(ye)氣(qi)溫差較(jiao)大,若下雨(yu)則氣(qi)溫下降更為明顯(xian),人容(rong)易感冒。因(yin)此,要(yao)注意早晚(wan)添加(jia)衣被,不(bu)能(neng)袒胸露(lu)背,睡臥(wo)不(bu)可(ke)貪涼(liang),所(suo)謂“白露(lu)勿(wu)露(lu)身,早晚(wan)要(yao)叮嚀”正是(shi)(shi)說(shuo)明這個(ge)道理。
通常皮膚瘙(sao)癢以軀(qu)干為主,大腿(tui)內側和(he)小腿(tui)屈側、關節周圍(wei)也常見(jian)。癢為陣(zhen)發性,輕重和(he)持續時(shi)間不(bu)(bu)一(yi),吃了(le)刺(ci)激性食品(pin)或溫度升高時(shi)易誘發或加重。這個(ge)季節,沐浴不(bu)(bu)宜過勤,不(bu)(bu)用堿性大的(de)(de)肥皂或沐浴露。保持大便通暢,可排除體內積聚的(de)(de)致敏物質,避(bi)免誘發瘙(sao)癢。
秋季氣候干(gan)燥(zao),大便隨之也會干(gan)結難排,表現(xian)為便次(ci)減少,糞質堅硬,病人常伴有左下腹腹脹(zhang)感、欲便不暢(chang)等。秋燥(zao)時節,醫學專家建議,有習慣(guan)性便秘的,每(mei)天至少要喝2000~3000毫升的溫水。
秋季冷暖(nuan)多變,寒而(er)復暖(nuan),暖(nuan)后又寒,使人(ren)防不勝防。
這樣的季(ji)節(jie),心肌梗死的發病率明顯提高,高血壓(ya)病人秋冬之交血壓(ya)往(wang)往(wang)較夏季(ji)的血壓(ya)增高20毫(hao)米汞柱,容易(yi)造成心腦(nao)(nao)血管(guan)血液循環(huan)的障礙。預防秋季(ji)感冒受寒,對心腦(nao)(nao)血管(guan)病患者而言是相當重要的。
入秋后,人體的消化功(gong)能(neng)逐漸下(xia)降,腸道抗病能(neng)力也減(jian)弱,如繼續生食大量瓜(gua)類水(shui)果,或直接(jie)食用從冰箱里取出的飲料和食物,就(jiu)可(ke)能(neng)發(fa)生腹瀉、下(xia)痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。
深(shen)秋天氣轉(zhuan)冷(leng),人體進食中樞受到寒(han)冷(leng)刺(ci)激,引起食欲增加(jia),飯(fan)量(liang)增大,若(ruo)多食肥(fei)甘厚味,則體內血尿酸產生(sheng)過多,容(rong)易發(fa)生(sheng)痛(tong)風(feng)。這里特別提醒痛(tong)風(feng)患(huan)者,為(wei)防止夜間尿液濃縮,可在臨睡前或半夜增加(jia)飲水量(liang)。
由于(yu)氣候轉(zhuan)涼,人(ren)們的(de)(de)食(shi)欲隨之(zhi)旺盛,使胃腸(chang)功(gong)能的(de)(de)負擔加重,也會(hui)導致十二指腸(chang)潰瘍的(de)(de)發(fa)作。因此,有過這類病史的(de)(de)人(ren),大(da)魚大(da)肉等(deng)容易生火的(de)(de)食(shi)物盡量少吃(chi),飲食(shi)結構要以清淡為主。在吃(chi)海鮮和(he)燒烤時,一定要注意新鮮度。
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