雪餅(bing)是(shi)用(yong)一種用(yong)精選大米制成的膨(peng)化食(shi)品。松脆(cui)香甜、口味多(duo)樣，它(ta)們(men)大多(duo)是(shi)以精選大米等食(shi)物為原(yuan)料，經過烘焙、加熱等工序(xu)加工而成的【詳細>>】

1、旺旺雪餅的熱(re)量(以100克(ke)可食部(bu)分計)是568.36大卡。

2、旺旺仙貝的熱量(以(yi)100克可食部分計(ji))是566大卡(2368千焦)，在同類食物(wu)中單位(wei)熱量較高(gao)。

每100克旺旺仙貝的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的25%。【詳細>>】

1、將糖粉篩入黃油中，用打(da)蛋器打(da)至(zhi)體積變大，顏色發白。

2、加入混合好的面(mian)粉，接著倒入放(fang)涼的杏仁(ren)片，攪拌成面(mian)團(tuan)，這一步要細心一點哦，一點點地拌勻，如果覺得面(mian)團(tuan)干的話，可(ke)以加少許的食用油。

3、將面團裝入保鮮袋(dai)，放入(ru)冰箱冷(leng)藏至面團發硬(ying)。

4、取大概20克左(zuo)右的小團面，揉圓，然后(hou)輕輕壓扁。

5、烤箱180度，上層，大概15分鐘(zhong)就烤好了(le)。

6、烤好的餅干取出晾涼。

7、這時鍋里燒熱水，水燒(shao)至冒(mao)泡(pao)就可以(yi)熄(xi)火了，將裝巧克(ke)力塊(kuai)的小碗放入熱水中(zhong)，坐(zuo)浴，稍(shao)化(hua)開(kai)之后用(yong)勺子不斷攪(jiao)拌至巧克(ke)力完全溶化(hua)。

8、將溶化的巧克力裝入(ru)裱花袋(dai)或保鮮袋(dai)中，剪(jian)一個小口(kou)，按(an)自己(ji)的喜好將巧(qiao)克力擠在餅干上就大(da)功告成了！【詳細>>】

1、發(fa)育：鋁殘留量可致(zhi)發(fa)育遲緩

2、神(shen)經(jing)系統：鉛蓄(xu)積易損(sun)害神(shen)經(jing)系統

3、吸收能力(li)：糖精(jing)鈉降低小腸吸收能力(li)

4、智力：人工色素影響智力發育

5、鋁(lv)超標：常(chang)吃雪餅易致鋁(lv)攝(she)入(ru)超標

6、其他：腹瀉、腹痛、營養不良和皮疹、蕁麻疹、哮喘等多種過敏癥【詳細>>】

由于雪餅普遍具有高(gao)油脂、高(gao)熱量、高糖等特(te)點，食(shi)用時(shi)注意以下幾點：

1、打開包裝聞一下產品的(de)氣(qi)味是否正常，應沒有刺鼻(bi)的(de)哈(ha)喇(la)味，外觀沒有霉變，口感(gan)應松脆。

2、不宜長期過多食用。長期大(da)量食用雪餅會造成(cheng)油脂(zhi)、熱量大(da)量攝入，易(yi)造成(cheng)人體脂(zhi)肪(fang)積(ji)累。

3、對于糖類攝入不宜過多的人(ren)群(qun)或高血壓病人(ren)，應謹慎選擇雪(xue)餅(bing)。

4、少年兒童處于身體發育階段(duan)，更要(yao)注意(yi)合理膳食、均衡營(ying)養。如果在飯(fan)前大量進食雪餅，容(rong)易造成飽脹感(gan)，影響正常(chang)進餐(can)。

1、選品牌。首選大(da)型商場、超(chao)市銷售的(de)知名企業(ye)生產的(de)名牌產品。

2、看標識(shi)。選(xuan)(xuan)購有預包裝的(de)產(chan)品(pin)并注意產(chan)品(pin)的(de)標簽標識(shi)。購買(mai)時(shi)特別注意產(chan)品(pin)的(de)生(sheng)產(chan)日(ri)期，選(xuan)(xuan)擇保質(zhi)期內的(de)產(chan)品(pin)，最好是剛生(sheng)產(chan)的(de)產(chan)品(pin)。

3、多(duo)數(shu)雪餅(bing)都(dou)在包裝袋內充(chong)進惰性氣體，以防止油脂氧(yang)化、酸(suan)敗。若(ruo)發現包裝泄氣，消(xiao)費者不(bu)宜(yi)選購。

4、應該盡量選(xuan)擇購買(mai)密(mi)封包裝的雪(xue)(xue)餅(bing)(bing)，因為包裝的雪(xue)(xue)餅(bing)(bing)質量普遍較好，而散裝銷售的雪(xue)(xue)餅(bing)(bing)由于裸露在空氣中，容易造成酸敗和衛生指標(biao)超(chao)標(biao)。