一、兒童吃深海魚油會早熟嗎
深海魚油提取EPA含(han)量高的(de)(de)(de)不適(shi)宜兒童服(fu)用。從魚(yu)類脂肪中提取,在海洋環(huan)境日(ri)益惡(e)化和(he)食(shi)物(wu)鏈傳遞等過程中,存在被污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)可能(neng),EPA的(de)(de)(de)含(han)量也相(xiang)對(dui)較(jiao)高。而且(qie),由于魚(yu)類的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)鏈關(guan)系,深海魚(yu)油提取出來(lai)的(de)(de)(de)DHA由于可能(neng)含(han)有(you)多種重金屬(shu)和(he)刺激性物(wu)質,不適(shi)合兒童或有(you)心臟病史的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)服(fu)用。但(dan)多量的(de)(de)(de)EPA有(you)降(jiang)血脂、降(jiang)低(di)血液粘稠度功(gong)效,可能(neng)更適(shi)合成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)(ren)、中老(lao)年(nian)人(ren)(ren)(ren)。
二、會導致兒童早熟的食物
1、大補類食品
包括冬蟲夏草(cao)、人參、桂圓(yuan)干、荔(li)枝干、黃芪、沙參等(deng)。中醫指出,越(yue)是(shi)大補類(lei)的藥(yao)膳,越(yue)易改變孩子正(zheng)常(chang)的內分泌環(huan)境,造成其(qi)身心發展不(bu)平衡。
2、禽肉,特別是(shi)禽頸
現(xian)今市場上出售的(de)家禽(qin),絕(jue)大部分是(shi)用拌(ban)有快速生長劑的(de)飼料喂(wei)養(yang)的(de),禽(qin)肉中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)“促(cu)(cu)熟劑”殘余(yu)主要(yao)集中(zhong)(zhong)(zhong)在家禽(qin)頭頸(jing)部分的(de)腺體中(zhong)(zhong)(zhong),因此,吃雞、鴨、鵝的(de)頸(jing)部,就成為“促(cu)(cu)早(zao)熟”的(de)高危行為。
3、反季節蔬菜和水果
冬(dong)季的(de)草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等(deng),春末提前上(shang)市的(de)梨、蘋(pin)果、橙和桃,幾乎都是在“促(cu)熟(shu)劑”的(de)幫(bang)助(zhu)下才(cai)反季或提早(zao)成(cheng)熟(shu),一定要避免給幼兒食用。
4、煲湯方式不當(dang)
如果煲湯時(shi)連(lian)動物的(de)內(nei)臟一起煲的(de)話,其中的(de)甲狀(zhuang)腺(xian)、性腺(xian)等含(han)有激素的(de)物質,會析(xi)出通過進餐(can)進入人體(ti),因此,給孩子喝的(de)湯要少放動物內(nei)臟。
三、兒童魚油適合孩子吃嗎
海藻(zao)(zao)油提取的兒(er)童魚(yu)油,適合(he)孕(yun)婦及(ji)嬰幼兒(er)服用(yong)。從海洋單(dan)細胞藻(zao)(zao)類中提取,未(wei)經食物鏈(lian)傳遞(di),EPA含量相對較低,可(ke)以避免(mian)刺激(ji)兒(er)童性早(zao)熟,比較適合(he)孕(yun)婦、兒(er)童服用(yong)。生產(chan)工藝有(you)(you)差異,沒有(you)(you)人敢保證,藻(zao)(zao)油類產(chan)品(pin)就絕對無污染(ran)、更(geng)安全。至(zhi)于其是否(fou)采用(yong)了轉(zhuan)基(ji)因技術,長期服用(yong)轉(zhuan)基(ji)因產(chan)品(pin)是否(fou)有(you)(you)副(fu)作(zuo)用(yong),還有(you)(you)待驗證。
雞(ji)蛋(dan)黃(huang)提(ti)取(qu)的(de)兒(er)(er)童魚油,適宜孕(yun)婦(fu)及嬰幼兒(er)(er)食(shi)用(yong)(yong)。蛋(dan)黃(huang)的(de)營(ying)養(yang)很豐(feng)富,但不是吃(chi)越多越好。從雞(ji)蛋(dan)黃(huang)中提(ti)取(qu)的(de)DHA屬卵(luan)磷脂型DHA,富含(han)卵(luan)磷脂、蛋(dan)白質(zhi)、多種維生素(su)和微量(liang)元素(su),也(ye)容易消化(hua)吸收,適宜孕(yun)婦(fu)兒(er)(er)童食(shi)用(yong)(yong)。當(dang)然,如果能做到正常飲食(shi),適當(dang)補(bu)充(chong)魚類、堅果和蛋(dan)黃(huang)等,補(bu)充(chong)劑(ji)不吃(chi)也(ye)罷。
四、兒童魚油能長期吃嗎?
不適合長期吃,孩子可通過食補補鈣。為(wei)了滿(man)足孩子(zi)(zi)生長發(fa)育所需要的(de)營養(yang),家長可以給(gei)孩子(zi)(zi)多(duo)(duo)服用(yong)(yong)含有(you)鈣質的(de)食(shi)物。比(bi)如魚、蝦(xia)、奶酪(lao)等。而對于還(huan)在哺乳期的(de)寶(bao)寶(bao)來說(shuo),母親可以多(duo)(duo)食(shi)用(yong)(yong)鈣質的(de)食(shi)物,這樣有(you)利于寶(bao)寶(bao)吸(xi)收(shou)到營養(yang)。除(chu)此之(zhi)外,也可以給(gei)寶(bao)寶(bao)適當地服用(yong)(yong)液體(ti)鈣或者是魚肝油(you)。