水蜜桃酒的功效與作用
1、可以補血
水(shui)蜜桃中含(han)有非常(chang)豐富的(de)(de)鐵(tie),是(shi)所有水(shui)果中含(han)鐵(tie)量(liang)較(jiao)高的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)水(shui)果。用(yong)(yong)水(shui)蜜桃做成水(shui)蜜桃酒來喝可(ke)以給身(shen)體補充(chong)大量(liang)的(de)(de)鐵(tie)元素,對于缺鐵(tie)性貧血(xue)的(de)(de)患者來說,是(shi)非常(chang)有療(liao)效的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)酒。氣(qi)血(xue)虧虛、心悸氣(qi)短的(de)(de)人,可(ke)以經常(chang)飲用(yong)(yong)。
2、可以美容
水蜜桃(tao)酒的功效是可(ke)以(yi)(yi)活血(xue)通(tong)(tong)絡,能夠使皮(pi)膚的血(xue)液循環更(geng)加(jia)暢通(tong)(tong),從而達(da)到滋養皮(pi)膚的目的。經常喝水蜜桃(tao)酒,可(ke)以(yi)(yi)讓肌膚更(geng)加(jia)水嫩(nen),起(qi)色更(geng)好。同時,水蜜桃(tao)酒還有潤(run)肺止咳的作用,有點小(xiao)咳嗽(sou)的患者,可(ke)以(yi)(yi)喝點水蜜桃(tao)酒來治療(liao)。
水蜜桃酒的做法
【材料】
水蜜桃500g,冰糖200g,白(bai)酒900cc
【制作方法】
1、準備水蜜桃
先將(jiang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)放在鹽水(shui)里面浸泡一下,再刷去(qu)表(biao)(biao)皮上面的毛。將(jiang)毛去(qu)掉(diao)之(zhi)后,將(jiang)桃(tao)子(zi)洗干(gan)凈,撈出來放到(dao)篩子(zi)里面陰干(gan)表(biao)(biao)面的水(shui)分。再將(jiang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)放到(dao)趕緊(jin)的砧板上面,用(yong)刀子(zi)將(jiang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)切(qie)成(cheng)塊狀。最好是小小的塊狀,這樣(yang)更(geng)容易(yi)發酵(jiao)。
2、制(zhi)作水蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)
水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)的(de)制(zhi)作方法其實很簡單,準備好水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)之(zhi)后(hou),將水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)肉一層(ceng)層(ceng)碼(ma)在壇子(zi)里面,每碼(ma)一層(ceng)桃(tao)子(zi),加(jia)一層(ceng)冰糖(tang),加(jia)冰糖(tang)會水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)更加(jia)有風(feng)味,冰糖(tang)加(jia)得越多(duo),制(zhi)作的(de)水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)酒(jiu)度(du)數就越高。碼(ma)好之(zhi)后(hou),倒(dao)入高粱(liang)酒(jiu),蓋(gai)上蓋(gai)子(zi),密封保(bao)存三個月即可(ke)。