一、什么是血靈芝

血靈芝，又稱赤靈芝，表面淺(qian)煙色，近灰褐色，具輻射的深皺紋和細(xi)微絨毛(mao)。

血(xue)(xue)靈(ling)芝(zhi)具有神奇的藥用價值，對于抗衰老、增(zeng)強機體(ti)免疫力、降低血(xue)(xue)脂、調(diao)節血(xue)(xue)壓、保護肝臟等方面有神奇療效。靈(ling)芝(zhi)為茅(mao)山(shan)特產(chan)，血(xue)(xue)靈(ling)芝(zhi)在靈(ling)芝(zhi)中屬珍稀品種，野生血(xue)(xue)靈(ling)芝(zhi)更是珍貴之至，極(ji)為罕(han)見，因此野生血(xue)(xue)靈(ling)芝(zhi)在市場(chang)上的價格非常之高。

然(ran)而近期市場上也出現一些假血靈(ling)芝，魚龍混雜，小(xiao)編(bian)提醒(xing)大家，一定要仔細辨別，以免(mian)多花了(le)冤枉錢。

二、血靈芝是怎么形成的

血靈芝依靠在木(mu)材中的菌(jun)絲(si)分解木(mu)質素(su)、纖維素(su)等(deng)(deng)物質作為營養成分進(jin)行生長繁(fan)殖，夏秋生于楓樹、米(mi)櫧(zhu)、栲樹、梅等(deng)(deng)闊葉(xie)樹的樹樁、埋木(mu)上，每逢夏季(ji)，泰山氣溫漸高(gao)，林(lin)間相對濕(shi)度(du)逐漸增大(da)，陽光(guang)散射，形成泰山靈芝迅(xun)速(su)生長的有利條件。秋末(mo)，可在柞(zuo)、楓朽木(mu)樁旁采(cai)到(dao)。

赤靈(ling)(ling)芝(zhi)的形(xing)(xing)(xing)狀和普通(tong)靈(ling)(ling)芝(zhi)差不(bu)多(duo)，菌蓋(gai)半圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)腎形(xing)(xing)(xing)或近圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，木栓質(zhi)，有很多(duo)的養生功效(xiao)，它里面含有許(xu)多(duo)物質(zhi)可以促(cu)進人體健康，赤靈(ling)(ling)芝(zhi)內(nei)含有靈(ling)(ling)芝(zhi)多(duo)糖(tang)。

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三、血靈芝的功效與作用

靈(ling)芝(zhi)的功(gong)效與(yu)(yu)作用， 最主要的就(jiu)是(shi)提高人體免疫力，而血靈(ling)芝(zhi)的功(gong)效更為突出。不過，作為極其珍貴的營養保健藥材(cai)，血靈(ling)芝(zhi)還具有其他的作用，我們一(yi)(yi)起來看一(yi)(yi)下(xia)血靈(ling)芝(zhi)的功(gong)效與(yu)(yu)作用。

1、抗腫瘤作用

靈芝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)抗(kang)腫(zhong)瘤作(zuo)用(yong)備受矚目(mu)，而血靈芝(zhi)(zhi)更甚(shen)。自(zi)身免疫(yi)力(li)低下或者失調(diao)，是(shi)腫(zhong)瘤得以(yi)在人體(ti)發生并(bing)擴(kuo)散的(de)(de)(de)重(zhong)要原(yuan)因(yin)。血靈芝(zhi)(zhi)是(shi)最佳的(de)(de)(de)免疫(yi)功(gong)能(neng)(neng)調(diao)節和激活劑。它可以(yi)顯著(zhu)地提高機體(ti)的(de)(de)(de)免疫(yi)功(gong)能(neng)(neng)，增強患者自(zi)身的(de)(de)(de)抗(kang)癌能(neng)(neng)力(li)。血靈芝(zhi)(zhi)對(dui)人體(ti)幾乎(hu)沒有(you)任何毒副作(zuo)用(yong)，這種無毒性(xing)的(de)(de)(de)免疫(yi)活化(hua)劑的(de)(de)(de)優點，恰(qia)恰(qia)是(shi)許多腫(zhong)瘤化(hua)療(liao)藥物(wu)和其(qi)他免疫(yi)促進劑都不具有(you)的(de)(de)(de)。

2、保肝解毒作用

血靈芝對多種理化(hua)及生物因素(su)引起(qi)的(de)肝損(sun)傷有保護作用，可治療慢性(xing)中毒、各類慢性(xing)肝炎、肝硬(ying)化(hua)、肝功能障礙等。

3、對心血管系統的作用

血(xue)靈芝對(dui)心肌(ji)缺血(xue)具有(you)保護作用，可(ke)廣泛用于冠心病、心絞(jiao)痛等(deng)的(de)治療(liao)和預防，對(dui)高血(xue)脂病患者(zhe)，血(xue)靈芝可(ke)明顯降低血(xue)膽(dan)固醇、脂蛋白(bai)質和甘油三脂。

4、抗衰老作用

血(xue)靈芝所含的(de)多(duo)糖、多(duo)肽等有著明顯(xian)的(de)延緩衰老功(gong)效。

5、抗神經衰弱作用

一般服用血靈芝后半個月左右即出現明顯療效，表現為睡眠改善、食欲體重增加、心悸頭痛頭暈減輕或消失、精神振奮、記憶力增強等。如白領、老年人更可多吃血靈芝。

四、血靈芝怎么吃

血(xue)靈(ling)芝(zhi)具(ju)有很(hen)高的營養價(jia)(jia)值(zhi)和藥(yao)用(yong)價(jia)(jia)值(zhi)，極其珍貴(gui)。那么血(xue)靈(ling)芝(zhi)怎么吃(chi)(chi)才能不浪費它(ta)的價(jia)(jia)值(zhi)，相信很(hen)多人都(dou)想要(yao)了解(jie)。事實(shi)上，血(xue)靈(ling)芝(zhi)制成水，非常方(fang)便飲用(yong)，適宜(yi)上班族及老人。接下來小編就(jiu)為大家(jia)介紹血(xue)靈(ling)芝(zhi)怎么吃(chi)(chi)。

1、血靈芝泡水

制作材料：血靈芝10-15克、適量(liang)開水。

制作方(fang)法(fa)：把血靈芝切(qie)成碎(sui)片，放(fang)入茶杯中，再倒入適量開(kai)水，沖泡(pao)兩分鐘(zhong)后(hou)即可(ke)飲用。

溫馨提示：沖(chong)泡(pao)一次血靈芝水，可重復沖(chong)泡(pao)5次以上，成年人(ren)一般一天(tian)用量最(zui)多不(bu)能超過15克。

2、血靈芝水煎

制作材料：血靈芝10-15克、適量清水。

制作方法：將血靈(ling)芝(zhi)切成碎片，放入(ru)鍋(guo)內，再倒入(ru)適量(liang)清水(shui)煎煮(zhu)。分(fen)別煎煮(zhu)成3-4碗血靈(ling)芝(zhi)水(shui)，然后再把這四碗血靈(ling)芝(zhi)水(shui)混(hun)和，攪拌(ban)均勻(yun)后分(fen)次口(kou)服即可。

溫馨提示：成年人(ren)一般(ban)一天用量最(zui)多不能(neng)超過15克。

3、血靈芝泡酒

制作材(cai)料：血(xue)靈芝(zhi)10-15克(ke)、白酒(jiu)一瓶、適量冰糖及蜂(feng)蜜。

制作方法：將血靈芝切成碎片，倒入白酒瓶中密封，浸泡三天后，看白酒是否(fou)變成棕紅(hong)色，如果(guo)變成棕紅(hong)色了那就可以飲用了。

4、血靈芝燉肉

材料：血靈芝、肉（雞肉、鴨(ya)肉、羊肉、牛肉、豬蹄、鴿子肉等）。

做法：血靈芝切碎洗凈(jing)后，和肉一起放(fang)入紗煲內，加其他的配(pei)料一起燉(dun)煮(zhu)成湯即可(ke)。

提示：每周飲(yin)用2-3次即可。

五、怎樣辨別野生血靈芝

野生(sheng)血(xue)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)因其(qi)自然生(sheng)長(chang)的(de)優勢，比人工(gong)培(pei)(pei)育(yu)血(xue)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)更受到市場的(de)歡迎，價格也相對更高。但(dan)是很多人不懂得如何鑒(jian)別野生(sheng)血(xue)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)和(he)人工(gong)培(pei)(pei)育(yu)血(xue)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)，一(yi)不小(xiao)心(xin)就會上當受騙。下面小(xiao)編為大家介(jie)紹鑒(jian)別野生(sheng)血(xue)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)方法。

1、看靈芝的色澤形狀

由生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)環境的不(bu)同以區別，野生(sheng)(sheng)血靈(ling)芝(zhi)多生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)于深山樹林(lin)中某種(zhong)已枯(ku)死樹干上，旁(pang)邊雜草亂石頗(po)多，故(gu)野生(sheng)(sheng)血靈(ling)芝(zhi)長(chang)(chang)型多樣，色澤各異，而(er)種(zhong)植(zhi)血靈(ling)芝(zhi)出(chu)于種(zhong)植(zhi)基(ji)地，雖種(zhong)植(zhi)戶也有刻意模仿野生(sheng)(sheng)血靈(ling)芝(zhi)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)環境，但大多長(chang)(chang)型都比較均(jun)勻(yun)，色澤大致相同。

2、比較大小

野生(sheng)血靈(ling)(ling)芝(zhi)形(xing)(xing)狀(zhuang)相對比較規(gui)(gui)則，山上(shang)采集的(de)靈(ling)(ling)芝(zhi)草(cao)一般都(dou)(dou)大(da)小(xiao)不一，不會像人工的(de)那(nei)樣，大(da)批量的(de)血靈(ling)(ling)芝(zhi)大(da)小(xiao)基本(ben)上(shang)都(dou)(dou)差不多(duo)大(da)。人工栽培的(de)血靈(ling)(ling)芝(zhi)一般的(de)生(sheng)長(chang)(chang)環(huan)境(jing)都(dou)(dou)是在(zai)溫室大(da)棚，這(zhe)樣生(sheng)長(chang)(chang)環(huan)境(jing)生(sheng)長(chang)(chang)出來的(de)血靈(ling)(ling)芝(zhi)往往比野生(sheng)血靈(ling)(ling)芝(zhi)的(de)個頭大(da)很(hen)多(duo)，同(tong)時血靈(ling)(ling)芝(zhi)的(de)大(da)小(xiao)整齊度(du)一致，形(xing)(xing)狀(zhuang)也(ye)規(gui)(gui)則。

3、看蟲眼

野(ye)生血靈芝(zhi)都生長于(yu)野(ye)外，肯定會(hui)遇到蟲(chong)害(hai)的(de)侵(qin)襲，所以子實體下方都會(hui)留下不(bu)規則的(de)蟲(chong)眼，這(zhe)個也是必然(ran)的(de)，如果沒(mei)有蟲(chong)眼，那只(zhi)能(neng)說明這(zhe)血靈芝(zhi)是人(ren)工培育的(de)。人(ren)工栽培的(de)血靈芝(zhi)一般都采用農藥(yao)控(kong)制(zhi)蟲(chong)害(hai)問題，幾(ji)乎不(bu)會(hui)有蟲(chong)眼的(de)。

4、聞氣味、品味道

野(ye)生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)的(de)藥用價值越來越明顯，何以稱之(zhi)為藥，能(neng)治病、能(neng)防病、能(neng)抗病。野(ye)生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)味(wei)是苦(ku)的(de)，而(er)且(qie)很苦(ku)，一般來說越是苦(ku)的(de)其(qi)藥效才會(hui)顯著(zhu)，古語有(you)云“良(liang)藥苦(ku)口，苦(ku)口良(liang)藥”。野(ye)生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)并無氣(qi)味(wei)，在藥店(dian)所買的(de)血靈(ling)芝(zhi)之(zhi)所以有(you)氣(qi)味(wei)一般是由于中(zhong)藥材混雜(za)后導致串味(wei)。