湖北武漢人最愛吃的五種零食
1、堅果
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅果”。有較豐(feng)富的營養價值。非(fei)常健(jian)康,那么(me)說(shuo)到(dao)堅果最火的當屬百草味與三只松鼠,全部采用獨立包裝,每包都有開(kai)果器,他們(men)都有自己(ji)的特色,要說(shuo)哪家更好(hao)吃這就要看(kan)你的愛好(hao)了。
2、蒜香青豆
在網上品種繁多的蒜香青豆產品還是臺灣盛香珍蒜香青豆最好吃,蒜香味濃郁,完全是好吃的完全停不下來,如果你愛喝啤酒的(de)話,配上(shang)香脆的(de)青豆,呵呵……多(duo)愜意!
3、金絲肉松餅
金絲松餅大概從(cong)2012年中開始,一(yi)直持續火爆(bao)至今,松軟可(ke)口(kou),老(lao)少皆宜。
4、巧克力麥片
其貌不(bu)(bu)揚,但是(shi)卻令人(ren)(ren)難以置(zhi)信的(de)(de)暢銷(xiao),女生們完全把它當(dang)主食來吃(chi)。巧克力麥(mai)片是(shi)一個頗有意(yi)思的(de)(de)現象(xiang),它并不(bu)(bu)是(shi)像金絲肉松餅(bing)一樣受到(dao)普遍追捧,大多(duo)數(shu)(shu)人(ren)(ren)覺得僅(jin)僅(jin)是(shi)好吃(chi),比(bi)如我;少(shao)數(shu)(shu)人(ren)(ren)則像上癮了一樣,成包(bao)成箱的(de)(de)買,正是(shi)少(shao)數(shu)(shu)人(ren)(ren)造就了銷(xiao)售的(de)(de)火爆。
5、白鶴鐵板雞蛋煎餅
國貨驕傲。所謂鐵板雞蛋煎餅,就(jiu)像是(shi)(shi)在饅(man)頭(tou)片上抹(mo)一層厚(hou)厚(hou)的雞蛋,然(ran)后細(xi)細(xi)的烤。它的出現,立刻秒殺了當時越南(nan)TIPO面包干一時無兩(liang)的風頭(tou),受到萬(wan)千追(zhui)捧。平心而論,它并不(bu)比TIPO更好吃,甚至(zhi)略有差距,但是(shi)(shi)它的性(xing)價(jia)比實在太(tai)高了。完全就(jiu)是(shi)(shi)饅(man)頭(tou)價(jia)兒(er)啊,可以甩開了當飯(fan)吃。而且,相比TIPO,它分銷網絡完善,貨源穩(wen)定,又沒有假貨困擾,叫(jiao)人怎(zen)能(neng)不(bu)愛它?
除了上面的零食,湖北人還愛吃哪些零食?
1、麻糖
怎(zen)能(neng)少了麻糖?麻糖是用糯米、綿白糖、芝麻、花(hua)生仁等(deng)原料(liao)制成的,超級(ji)甜,咬(yao)起來松脆易(yi)斷(duan),不過(guo)以(yi)前(qian)過(guo)年(nian)吃(chi)的切片很厚(hou),不好(hao)咬(yao)斷(duan)。
2、鹵制品
說道(dao)(dao)湖北,當(dang)然少不(bu)(bu)了鴨(ya)脖(bo)(bo)!要知道(dao)(dao)武漢周黑鴨(ya)可(ke)是赫赫有名的鹵制零食,麻辣帶(dai)勁,讓(rang)人根本停不(bu)(bu)下(xia)來(lai)!除了鴨(ya)脖(bo)(bo),還有鴨(ya)翅、雞翅、蓮(lian)藕(ou)等(deng)等(deng)鹵制品。
3、京果
京(jing)(jing)果(guo)又(you)名酥京(jing)(jing)果(guo),長得粉(fen)(fen)白粉(fen)(fen)白的(de),外面(mian)是一層糖粉(fen)(fen)和糯米粉(fen)(fen)混合(he)的(de)物(wu)質,吃完(wan)之后手指上(shang)會黏黏的(de)一層,中間是酥酥的(de)脆(cui)皮層,咬起(qi)來咔(ka)嗞聲(sheng)很大。京(jing)(jing)果(guo)很輕,一斤有(you)好多。
4、武穴酥糖
武穴酥糖里面有桂花、香條、芝麻,又甜又酥,還能治咳嗽,雖然是飴糖熬成的,但是一點也不黏牙。酥糖也有一個(ge)美麗的(de)傳說哈(ha),據說是(shi)以前(qian)桂花鎮有個(ge)姓董的(de)孝子,他母(mu)親感染風寒沒(mei)錢治療,他自創(chuang)了這種點心給母(mu)親吃,結果病好了,所以又叫“孝母(mu)酥”。
湖北特產零食
1、武漢鴨脖
鴨脖(bo)是(shi)武漢(han)市相當著名的傳統(tong)小吃,武漢(han)鴨脖(bo)究竟有(you)多受歡(huan)迎,看(kan)看(kan)全國各地開了多少(shao)家武漢(han)鴨脖(bo)店(dian)就(jiu)能知(zhi)道(dao)(dao)。武漢(han)鴨脖(bo)是(shi)經過(guo)多重天然(ran)香(xiang)料(liao)的浸泡、鹵(lu)制,然(ran)后再經過(guo)風干、烤制等工序精致而成(cheng),做成(cheng)以后色澤深紅,讓人看(kan)了就(jiu)有(you)食(shi)欲,有(you)香(xiang)、辣、甘、麻(ma)、咸(xian)、 酥、綿(mian)的特點,絲絲入味(wei),是(shi)一道(dao)(dao)佐酒佳肴,美味(wei)零食(shi)。
2、黃石港餅
黃石(shi)港餅是湖(hu)北省黃石(shi)市的地方(fang)傳(chuan)統名點(dian)之一,用面粉(fen)、芝麻、冰(bing)糖、小(xiao)麻油、金錢桔(jie)餅、糖桂花等十(shi)幾種原料做(zuo)成(cheng)。黃石(shi)港餅風味(wei)(wei)獨(du)特(te),麻色黃亮,松酥爽口(kou),甜(tian)潤清香(xiang),有(you)一股(gu)濃郁的天然(ran)麻香(xiang)味(wei)(wei)。估計(ji)黃石(shi)人對此餅情有(you)獨(du)鐘吧,生生把芝麻餅做(zuo)出了港味(wei)(wei)兒(er)。
3、仙桃九珠皮蛋
可(ke)不要(yao)搞錯(cuo),和(he)孫猴子(zi)吃的(de)那(nei)個仙桃(tao)沒有關系,這里(li)說的(de)事湖(hu)北(bei)的(de)仙桃(tao)市。仙桃(tao)的(de)九(jiu)珠皮蛋就(jiu)是皮蛋的(de)進一步改良版,品質更上一層樓(lou)。去了殼(ke)的(de)九(jiu)珠皮蛋,蛋白呈深褐色或(huo)草青色,結晶透明,松花點綴,美(mei)若玉雕。蛋黃緊縮,切開后,如花綻蕾,不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是一道美(mei)食,簡直就(jiu)是一件藝術品。
4、隨縣白果
白果(guo)就是(shi)銀杏的(de)(de)種仁,隨(sui)州是(shi)世界四大密集(ji)成片的(de)(de)古銀杏群落(luo)之(zhi)一(yi),隨(sui)縣白果(guo)久負(fu)盛名,是(shi)傳(chuan)統的(de)(de)出口(kou)產品之(zhi)一(yi)。白果(guo)和商場里(li)賣的(de)(de)開心果(guo)很相像,不僅僅好吃,還有一(yi)定的(de)(de)藥(yao)用價值,也能(neng)制成很多名貴的(de)(de)糕點。
5、石首團子
石(shi)首團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)是湖(hu)北荊州石(shi)首市的(de)(de)特色小吃,團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)外皮用糯(nuo)米制成,外表白(bai)白(bai)圓圓扁扁,里面的(de)(de)餡兒主要是胡(hu)蘿(luo)卜、臘(la)肉、臘(la)豆腐,口味(wei)(wei)有點點辣,味(wei)(wei)道極(ji)好,是石(shi)首人超愛(ai)的(de)(de)美(mei)食。在(zai)石(shi)首當地,團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)有兩(liang)種吃法,一(yi)(yi)種是煎團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi),一(yi)(yi)種是蒸(zheng)團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)。通常在(zai)街頭現(xian)做現(xian)賣的(de)(de)以煎團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)居多,四(si)聯花(hua)園對面的(de)(de)那家賣團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)小鋪子(zi)(zi)(zi)有蒸(zheng)團(tuan)(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)賣,味(wei)(wei)道好極(ji),一(yi)(yi)個個白(bai)白(bai)胖(pang)胖(pang)的(de)(de),又(you)香,很誘人。
6、荊州魚糕
荊州(zhou)除了地方本身的(de)名(ming)(ming)氣外,最有名(ming)(ming)的(de)應該就是魚(yu)(yu)(yu)(yu)糕了。正所謂(wei)傳(chuan)說中的(de)“吃魚(yu)(yu)(yu)(yu)不見魚(yu)(yu)(yu)(yu),魚(yu)(yu)(yu)(yu)含(han)肉味,肉有魚(yu)(yu)(yu)(yu)香”說的(de)就是荊州(zhou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)糕。菜場附近購買的(de)一般都(dou)比較新鮮(xian),也正宗(zong),而“大潤發”“鐘鼓樓”“羅湖”這些魚(yu)(yu)(yu)(yu)糕也都(dou)是出了名(ming)(ming)的(de)好吃,還提供(gong)真空包裝。魚(yu)(yu)(yu)(yu)糕根據選材(cai)的(de)不同,又分好多種,當然用的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)越名(ming)(ming)貴,魚(yu)(yu)(yu)(yu)糕的(de)價格自(zi)然會貴不少(shao)。
7、咸寧桂花糕
湖北咸寧是文明全國的桂(gui)(gui)花(hua)(hua)之鄉,當地人也沒有暴(bao)殄天物,將桂(gui)(gui)花(hua)(hua)也融入(ru)了糕(gao)(gao)點的制(zhi)作當中,就(jiu)有了當地特色的桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糕(gao)(gao)。桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糕(gao)(gao)色澤潔白,香(xiang)甜可(ke)口(kou),細(xi)軟滋潤,入(ru)口(kou)不(bu)膩(ni),有一股桂(gui)(gui)花(hua)(hua)的清香(xiang),倍受人們的喜愛(ai)。當地很多特產店都(dou)可(ke)以買的到,品(pin)質(zhi)還(huan)都(dou)不(bu)錯。