【元旦(dan)節食(shi)(shi)品大禮包】過年(nian)送別人什么食(shi)(shi)品好 十種美味零食(shi)(shi)幸福過元旦(dan)

十種美味零食幸福過元旦

1、杏仁

營養(yang)價值：杏仁富(fu)含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族(zu)維(wei)(wei)生素、維(wei)(wei)生素C、維(wei)(wei)生素P以及鈣、磷、鐵等(deng)營養(yang)成分。其中(zhong)胡蘿卜素的含量在果(guo)(guo)品中(zhong)僅次于芒果(guo)(guo)，人們將大扁稱為抗(kang)癌之果(guo)(guo)。

飲食(shi)禁(jin)忌(ji)：孕婦應禁(jin)食(shi)苦杏仁。但(dan)是(shi)(shi)孕婦可以(yi)食(shi)用甜杏仁，但(dan)是(shi)(shi)也(ye)要適量，每次以(yi)不高于(yu)9克(ke)為宜。

正確(que)選購：杏仁應選顆粒大、均勻、飽(bao)滿、有(you)(you)(you)光(guang)澤(ze)的。形狀多為雞心形、扁圓形。仁衣(yi)淺黃略帶紅色，顏色清新鮮艷。皮紋清楚不深，仁肉白(bai)凈。杏仁要干燥。成將(jiang)捏(nie)緊(jin)時，其仁尖有(you)(you)(you)扎(zha)手之感，用牙咬(yao)松脆有(you)(you)(you)聲者。如果(guo)仁體有(you)(you)(you)小(xiao)洞(dong)的是蛀粒，有(you)(you)(you)白(bai)花(hua)斑的為霉點，不能食用。

2、開心果

營養價(jia)值：第一(yi)，可以(yi)(yi)保護(hu)心臟，它富含(han)精氨酸，不(bu)僅可以(yi)(yi)緩解(jie)動脈硬化(hua)的(de)(de)發生，有(you)助(zhu)于降(jiang)低血脂，還能降(jiang)低心臟病發作危險，降(jiang)低膽固醇，緩解(jie)急性精神壓力反應等。第二(er)，可以(yi)(yi)保護(hu)視力，開(kai)心果(guo)紫紅色的(de)(de)果(guo)衣，含(han)有(you)花(hua)青(qing)素，這是(shi)一(yi)種(zhong)天(tian)然抗氧化(hua)物質，而翠綠色的(de)(de)果(guo)仁中則含(han)有(you)豐富的(de)(de)葉黃素，它不(bu)僅僅可以(yi)(yi)抗氧化(hua)，而且對保護(hu)視網(wang)膜也很有(you)好處。

3.葵瓜子

可以養顏(yan)。葵瓜子含有蛋白質、脂肪(fang)、多種(zhong)維(wei)生(sheng)素和礦物質，其中(zhong)亞油酸(suan)的含量尤為豐富(fu)。亞油酸(suan)有助于(yu)保持皮膚(fu)細嫩，防止皮膚(fu)干燥和生(sheng)成(cheng)色斑(ban)。

4.花生

能防皮膚病。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之(zhi)一。因(yin)此有意(yi)多(duo)吃些花生(sheng)，不(bu)(bu)僅能(neng)補充(chong)日常膳(shan)食(shi)中(zhong)維生(sheng)素B2之(zhi)不(bu)(bu)足，而且有助于(yu)防治唇裂、眼睛發(fa)紅發(fa)癢、脂溢性皮(pi)炎等(deng)多(duo)種(zhong)疾(ji)病。

5.核桃

可秀(xiu)甲(jia)。核桃(tao)中含有豐富的生(sheng)長(chang)(chang)素，能(neng)使(shi)指(zhi)甲(jia)堅固(gu)不易開(kai)裂同時核桃(tao)中富含植物蛋白，能(neng)促進指(zhi)甲(jia)的生(sheng)長(chang)(chang)。常吃核桃(tao)，有助于指(zhi)甲(jia)的秀(xiu)韌。

6.大棗

預(yu)防(fang)壞(huai)血(xue)病。棗(zao)中維(wei)生(sheng)素(su)C含量十分豐富，被營養學(xue)家稱作“活維(wei)生(sheng)素(su)C丸(wan)”。膳食中若缺乏維(wei)生(sheng)素(su)C，人就(jiu)會感到(dao)疲(pi)勞倦怠，甚(shen)至(zhi)產生(sheng)壞(huai)血(xue)病。

7.奶酪

固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助(zhu)于達到(dao)人老牙不老的目標(biao)。

8.無花果

促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液，增(zeng)加血液的流動，從而(er)使大腦(nao)供(gong)血量充分。

9.南瓜子和開心果

富含不飽和(he)脂肪酸、胡蘿卜素、過(guo)氧化物以及酶等物質，適當(dang)食用能保證大腦(nao)血流量，令人精神抖(dou)擻、容光(guang)煥發。

10.葡萄干

有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。