【杏仁(ren)露的做法】杏仁(ren)露的制作方法 核(he)桃露的做法有(you)哪(na)些
杏仁露的制作方法
杏仁不僅味美,而且營養價值非常豐富,杏仁可以吃,我們還能利用杏仁殼制作各種小玩偶。杏仁露有哪些好吃的做法呢?下面是小編給大家整理杏仁露的4種家常做法。
杏仁露的做法步驟1 杏仁(ren)洗(xi)凈(jing),用水(shui)浸(jin)泡。(一(yi)般泡1個小時就可以了(le),我是今天早(zao)上(shang)做的,早(zao)上(shang)泡就來不(bu)及了(le),所以晚上(shang)放冰箱冷(leng)藏一晚)
杏仁露的(de)做(zuo)法步驟2 將杏(xing)仁加水用料理機打成漿(jiang),過濾掉渣(zha)滓(zi)。
杏(xing)仁露的做法步(bu)驟3 開(kai)中小火(huo)開(kai)始煮杏仁露。
杏(xing)仁(ren)露的做法步(bu)驟4 加入(ru)適量冰糖,煮至沸(fei)騰(teng),冰糖融化即可。
杏仁露(lu)的做法步驟5 趁熱(re)飲用。
核桃露的做法有哪些
核桃露的做法一
材料
核桃一杯約100克,白芝(zhi)麻20克,白糖,冰糖或紅糖適(shi)量,糯米粉(fen)2勺約20克
做法
1、核桃(tao)洗(xi)凈(jing)用溫水浸(jin)泡一會,剝去外面的(de)薄皮(這(zhe)個過程很挑戰耐(nai)性的)
2、白芝(zhi)麻洗凈待用
3、去皮(pi)的核(he)桃(tao)洗凈后,和白(bai)芝麻(ma)一起放入攪拌機
4、加入三倍的水,打出的漿(jiang)即(ji)生(sheng)核(he)桃露
5、將核桃露倒(dao)入鍋中,煮開即可(ke)飲用,可(ke)加少許冰糖
6、剩余的核桃泥,放入鍋中,加(jia)一倍的清水,煮開
7、煮的過程中準備(bei)糯米漿:糯米2勺,加一倍的(de)溫水(shui)將糯米調開,倒入煮開的(de)核桃糊(hu)中
8、邊煮邊攪拌,至煮成(cheng)糊狀即可,可加白糖(tang)或紅糖(tang)調味
9、核(he)(he)桃露、核(he)(he)桃酪,同(tong)樣的材料,不同(tong)的口感,絕對的冬日享受(shou)哦(e)
核桃露的做法二
材料
黃豆1杯(bei)(豆(dou)漿機附(fu)帶(dai)小(xiao)量杯),去皮甜杏仁1/2杯,核桃(tao)仁50g,清水適量
做法
1.黃(huang)豆提(ti)前用清(qing)水浸泡一夜
2.杏(xing)仁提前用清水(shui)浸(jin)泡三小(xiao)時左右(you)
3.將黃豆、杏仁洗(xi)凈,與(yu)核桃(tao)仁一同放入(ru)豆漿機(ji)中(zhong)
4.加水至指(zhi)定(ding)水位線,按下全豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿鍵,15分(fen)鐘(zhong)后(hou)即可飲用
核桃露的做法三
材料
去(qu)膜核桃100公(gong)克,鮮奶(nai)200㏄,黃(huang)砂(sha)糖60公克,再來米粉3/2大匙(chi),水500㏄
做法
1.將去膜核(he)桃放(fang)入滾(gun)水中汆燙(tang)約2分(fen)鐘,撈出瀝干水分(fen)備用。
2.鍋中(zhong)倒入2碗(wan)油小火燒熱,放(fang)入作法1炸至香味散出(chu)(chu)并呈棕黃(huang)色,撈出(chu)(chu)再次放入滾水中汆燙(tang)約30秒鐘去除油分(fen),撈(lao)出瀝干水(shui)分(fen)備用。
3.將作法2的核桃(tao)與200㏄的水(shui)一起放入果汁機中攪打成汁備用。
4.鍋中倒(dao)入300㏄的水以小火煮至(zhi)滾開,加入(ru)細(xi)砂糖和鮮奶(nai)以中火煮至(zhi)滾后改小火。
5.將再來米粉加入(ru)2又1/2大匙水攪拌均勻。
6.將(jiang)作法5分次徐(xu)徐(xu)倒入滾開的作(zuo)法4中并(bing)持續拌勻勾芡(qian)至再(zai)次滾開即(ji)可。
核桃露的做法四
材料
主料:核桃仁適量、花生少許、糯米少許、牛奶、冰糖
輔料:豆腐
做法
1、先是去(qu)核桃仁(ren)和花(hua)生(sheng)仁(ren)的(de)皮。核桃仁(ren)和花(hua)生(sheng)仁(ren)用(yong)剛燒開(kai)(kai)的(de)開(kai)(kai)水燙(tang)一下(xia),輕(qing)輕(qing)一撕,皮就掉(diao)了;
2、將糯米洗干凈(jing)后,浸泡;
3、用豆漿(jiang)機打米糊那(nei)個程序,將核桃仁、花(hua)生仁、糯米倒入,放(fang)水到豆漿(jiang)機的最高水位線;
4、豆漿機運作完(wan)畢后,將打好的糊濾掉渣,倒入奶鍋中加入半袋牛(niu)奶,開小火,用勺(shao)子不停(ting)的攪拌,同時放入適量的冰(bing)糖,繼續攪拌,成糊狀(zhuang)后就可(ke)以關(guan)火了。
5、將豆腐燙過芯,用勺子舀適量豆腐墊到碗底,最后舀入熬好的核桃花生露,哈哈,一切大功告成!