【杏仁露(lu)的(de)做法(fa)】杏仁露(lu)的(de)制作(zuo)方法(fa) 核桃露(lu)的(de)做法(fa)有哪些

杏仁露的制作方法

杏仁不僅味美，而且營養價值非常豐富，杏仁可以吃，我們還能利用杏仁殼制作各種小玩偶。杏仁露有哪些好吃的做法呢？下面是小編給大家整理杏仁露的4種家常做法。

杏仁露的做法步驟1 杏(xing)仁洗凈(jing)，用水(shui)浸泡。（一般泡1個小時就可以了，我是今(jin)天(tian)早上(shang)做(zuo)的，早上(shang)泡就來不(bu)及了，所(suo)以晚(wan)上(shang)放冰箱冷藏一晚(wan)）

杏仁(ren)露的做法步驟2 將杏仁加水用料(liao)理(li)機打成漿，過濾(lv)掉渣滓(zi)。

杏仁露的做法步驟3 開(kai)中小(xiao)火(huo)開(kai)始煮杏仁(ren)露。

杏仁露的(de)做法步驟4 加入適(shi)量冰糖，煮至沸騰，冰糖融(rong)化即(ji)可(ke)。

杏仁(ren)露(lu)的做法步驟5 趁熱飲用(yong)。

核桃露的做法有哪些

核桃露的做法一

材料

核桃(tao)一杯約100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或紅(hong)糖適量，糯(nuo)米粉2勺約20克

做法

1、核桃洗凈用溫水浸泡一會，剝(bo)去(qu)外(wai)面的薄皮(這個過(guo)程很挑戰耐性的)

2、白芝麻洗(xi)凈待用

3、去皮的核桃洗(xi)凈后，和白芝(zhi)麻一起放入攪(jiao)拌機

4、加(jia)入三倍(bei)的水，打出(chu)的漿即(ji)生核桃(tao)露

5、將核桃露倒入鍋中(zhong)，煮開即可飲用，可加少許冰糖

6、剩余的核(he)桃泥，放入(ru)鍋中，加(jia)一倍的清水，煮開

7、煮的(de)過程中準(zhun)備糯米(mi)漿：糯米(mi)2勺，加一(yi)倍(bei)的溫(wen)水(shui)將糯米調開，倒入煮開的核桃糊中

8、邊煮(zhu)邊攪拌(ban)，至(zhi)煮(zhu)成糊(hu)狀(zhuang)即可(ke)，可(ke)加白糖或(huo)紅糖調味

9、核桃(tao)(tao)露、核桃(tao)(tao)酪，同(tong)(tong)樣的(de)(de)材(cai)料(liao)，不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)口感，絕對的(de)(de)冬日享受哦(e)

核桃露的做法二

材料

黃豆1杯(豆漿機(ji)附帶小(xiao)量杯)，去皮(pi)甜杏(xing)仁1/2杯(bei)，核桃(tao)仁(ren)50g，清水(shui)適量(liang)

做法

1.黃(huang)豆提前(qian)用清水浸泡一夜(ye)

2.杏仁提前用清水浸(jin)泡三小時左右

3.將黃豆、杏仁洗凈，與核桃仁一同放入(ru)豆漿機中

4.加水(shui)至(zhi)指定水(shui)位線(xian)，按(an)下全豆豆漿鍵，15分鐘后即可(ke)飲用

核桃露的做法三

材料

去膜核桃(tao)100公克，鮮奶200㏄，黃砂糖(tang)60公克，再(zai)來米粉3/2大匙，水500㏄

做法

1.將去膜核桃(tao)放入(ru)滾水中汆燙約2分鐘，撈(lao)出瀝干水(shui)分備(bei)用。

2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作(zuo)法(fa)1炸(zha)至香味散(san)出(chu)并呈(cheng)棕黃(huang)色(se)，撈出(chu)再次(ci)放入滾水(shui)中汆燙約30秒鐘去除(chu)油分，撈(lao)出瀝干水分備用。

3.將作法2的核桃(tao)與200㏄的水一起(qi)放入果汁機中(zhong)攪打成汁備用(yong)。

4.鍋(guo)中倒(dao)入300㏄的水以小(xiao)火(huo)煮至(zhi)滾開(kai)，加入細(xi)砂糖和鮮奶以中火(huo)煮至(zhi)滾后改小(xiao)火(huo)。

5.將再(zai)來(lai)米粉加入2又1/2大匙水攪(jiao)拌(ban)均勻。

6.將作法5分(fen)次(ci)徐徐倒入滾開的作法4中并(bing)持續(xu)拌(ban)勻勾芡至再次滾(gun)開即可。

核桃露的做法四

材料

主(zhu)料：核(he)桃仁適量、花生少許、糯米少許、牛奶、冰糖

輔料：豆腐

做法

1、先是去核(he)桃仁(ren)和花(hua)生(sheng)仁(ren)的(de)皮。核(he)桃仁(ren)和花(hua)生(sheng)仁(ren)用(yong)剛(gang)燒開的(de)開水燙一(yi)下，輕(qing)輕(qing)一(yi)撕，皮就掉了;

2、將(jiang)糯米洗(xi)干凈后(hou)，浸泡;

3、用豆漿(jiang)機(ji)打(da)米糊那個程序，將核(he)桃仁、花生仁、糯米倒(dao)入，放水(shui)到豆漿(jiang)機(ji)的最(zui)高水(shui)位線;

4、豆(dou)漿機運作完(wan)畢(bi)后(hou)，將打好的(de)(de)糊(hu)濾掉渣，倒入(ru)(ru)奶(nai)鍋(guo)中(zhong)加(jia)入(ru)(ru)半袋(dai)牛奶(nai)，開小火，用勺(shao)子不停的(de)(de)攪拌(ban)，同時放入(ru)(ru)適量的(de)(de)冰糖，繼續攪拌(ban)，成糊(hu)狀后(hou)就(jiu)可以關火了(le)。

5、將豆腐燙過芯，用勺子舀適量豆腐墊到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成!