【商用(yong)火(huo)鍋(guo)電磁(ci)爐】商用(yong)火(huo)鍋(guo)電磁(ci)爐哪個好 商用(yong)火(huo)鍋(guo)電磁(ci)爐選(xuan)購

火鍋電磁爐屬于電磁爐類別當中一系列，電磁爐類別分為：火鍋電磁爐、家用電磁爐、商用電磁爐。

火鍋電(dian)磁爐(lu)(lu)工(gong)作(zuo)(zuo)特(te)點是，功(gong)率(lv)大、連續大功(gong)率(lv)熱時間長、使(shi)用頻率(lv)高(gao)。因(yin)此，一般民(min)用電(dian)磁爐(lu)(lu)是不能作(zuo)(zuo)為專(zhuan)業火鍋電(dian)磁爐(lu)(lu)使(shi)用的(de)。否(fou)則輕(qing)則會因(yin)爐(lu)(lu)內(nei)溫(wen)度高(gao)，停機死(si)機頻繁；重則會因(yin)為長時間大功(gong)率(lv)引過流(liu)過熱而燒(shao)毀(hui)線圈(quan)盤和敏感(gan)元器(qi)件。

商用火鍋電磁爐哪個好

1、高效節(jie)能。火(huo)鍋電磁(ci)爐比普通(tong)同功率電磁(ci)爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以(yi)上（民用(yong)和普通(tong)商用(yong)電磁(ci)爐為(wei)92%），火(huo)力更強勁，加熱速度更快，可為(wei)節(jie)約經營(ying)成本；

2、性能穩定。火鍋電磁爐(lu)是針對商業(ye)場所使用(yong)特(te)點，按工業(ye)級(ji)要(yao)求(qiu)進行(xing)設計的，對元器件(jian)的品質等(deng)級(ji)要(yao)求(qiu)更高，關鍵(jian)件(jian)為進口或國內知名(ming)廠家A級(ji)品，因而整機性能更穩定，故(gu)障率更低，使用(yong)壽命更長；

炒(chao)鍋(guo)專用(yong)火(huo)鍋(guo)電磁爐

3、鍋具適用(yong)(yong)性(xing)更好(hao)。家(jia)用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)通常(chang)是(shi)配鍋銷售，換(huan)鍋要么(me)不能(neng)用(yong)(yong)，要么(me)功率(lv)變(bian)化非常(chang)大；而火鍋電(dian)磁爐(lu)從設計(ji)上(shang)就考慮了鍋的(de)材質、結構、造(zao)型、大小等多(duo)種因素(su)，故鍋的(de)通用(yong)(yong)性(xing)較好(hao)，功率(lv)變(bian)化不大。

4、安全性(xing)更高。火鍋電(dian)磁爐一般選(xuan)用的(de)是A、B級微晶板做加熱面(mian)板，耐(nai)高溫、抗沖擊更好。另外(wai)，機芯電(dian)路采用了多重(zhong)保護技術，外(wai)殼也做了防(fang)水設計，不(bu)會(hui)發生(sheng)因為高溫、過(guo)載機起火，或漏電(dian)觸(chu)電(dian)事故。

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