【早(zao)晚養(yang)胃粥(zhou)(zhou)(zhou)】養(yang)胃粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)做法大全 養(yang)胃粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)家(jia)庭(ting)做法

養胃粥的做法大全

一、羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁，粳米(mi)100G，蔥3枚，姜3片細鹽少許。

制法

砂鍋煮粥，趁熱服用，冬(dong)季為(wei)佳。

功效

益氣補虛，溫中(zhong)暖(nuan)下，壯胃健脾。

二、早晚養胃粥

配方

粳米50克、大棗10個、蓮子20克(ke)。

制法

蓮子用(yong)溫水泡軟、去芯，粳米(mi)淘洗干凈，大棗洗凈。三者(zhe)同入鍋內，加清水適量，旺火(huo)煮開后(hou)，文火(huo)熬煮成粥。

功效

養胃(wei)健脾(pi)，還(huan)可防(fang)治缺(que)鐵性(xing)貧血。

三、山藥百合大棗粥

配方

將山(shan)藥90克(ke)，百合40克，大棗(zao)15枚(mei)、薏苡仁(ren)30克及大(da)米適量。

制作

材料同時入(ru)鍋內，加清水(shui)適量(liang)，旺火(huo)煮開后，文火(huo)熬煮成粥(zhou)。每日2次(ci)服食。

功效

山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清(qing)熱潤燥的作用(yong)。本粥(zhou)特別適(shi)合胃病中醫(yi)辨證屬胃陰不足(zu)者(zhe)，患者(zhe)常表現(xian)為胃脘隱痛、饑不欲(yu)食、口(kou)乾咽燥、形體消(xiao)瘦、舌紅少苔(tai)、脈細。