一、豆奶粉結塊還能喝嗎
買了一大袋豆奶,拆開之后一直放著,等要喝的時候發現豆奶粉結塊了,許多朋友喝豆奶的(de)時候會遇上這(zhe)樣的(de)問題,尤(you)其是在夏季天氣悶熱潮濕的(de)情(qing)況下(xia),豆奶粉很容易(yi)結塊,那么結塊的(de)豆奶粉還能喝嗎(ma)?
不適合喝。豆(dou)奶(nai)(nai)粉結(jie)塊(kuai)可(ke)(ke)能(neng)只(zhi)是(shi)(shi)受了(le)(le)(le)一(yi)點潮,敲敲就可(ke)(ke)以散(san)開了(le)(le)(le),而有(you)(you)些則可(ke)(ke)能(neng)是(shi)(shi)已經嚴重變質,敲不(bu)(bu)動了(le)(le)(le),如(ru)果(guo)(guo)(guo)發現(xian)豆(dou)奶(nai)(nai)粉結(jie)塊(kuai),先要看看豆(dou)奶(nai)(nai)的保質期(qi)是(shi)(shi)否(fou)到了(le)(le)(le),已經過(guo)了(le)(le)(le)保質期(qi)的話(hua),基本上是(shi)(shi)變質了(le)(le)(le),不(bu)(bu)宜(yi)再喝(he),而如(ru)果(guo)(guo)(guo)沒(mei)有(you)(you)超(chao)過(guo)保質期(qi),在空氣(qi)中也有(you)(you)可(ke)(ke)能(neng)被氧化(hua)發生了(le)(le)(le)變質,最好就不(bu)(bu)要喝(he)了(le)(le)(le),特別是(shi)(shi)如(ru)果(guo)(guo)(guo)發現(xian)有(you)(you)異(yi)味的豆(dou)奶(nai)(nai)粉,千萬不(bu)(bu)可(ke)(ke)食(shi)用。
二、豆奶粉為什么會結塊
1、如果結塊(kuai)是(shi)松散的,一碰就開,是(shi)屬(shu)于搬運(yun)和(he)儲運(yun)過程中奶(nai)粉受到碰撞造成(cheng)的,不屬(shu)于質量問題。
2、如果因為潮濕了結(jie)塊,無論是哪種奶(nai)粉,存放(fang)不(bu)好(hao)都(dou)很容易(yi)受潮。如果只是輕微(wei)結(jie)塊不(bu)會影響奶(nai)粉質量,沖(chong)調給寶寶食(shi)用一般不(bu)會影響健康的。
3、如果出(chu)現(xian)結塊或者掛壁等現(xian)象,說明奶粉的純度高,沖泡奶粉需要(yao)用40度以上(shang)的(de)溫(wen)水,海外奶(nai)粉無添加(jia)任何速(su)溶成分(fen),保證(zheng)了奶(nai)粉的(de)健康(kang)自然狀態(tai),這(zhe)是正常現象。
4、平時要(yao)(yao)度注意(yi)奶(nai)粉擺放(fang)的環境,不(bu)要(yao)(yao)被(bei)太陽曬,不(bu)能受潮,不(bu)能放(fang)冰箱。
三、泡豆奶粉會結塊的原因
泡(pao)豆奶會(hui)結塊,是(shi)因為豆奶粉(fen)(fen)里面的(de)糖分(fen)比較多,當糖融化了(le)自然會(hui)粘在(zai)一(yi)起(qi)(qi),一(yi)定不(bu)要用(yong)溫度(du)很高的(de)熱(re)水(shui)(shui)(shui)沖(chong)(chong)泡(pao)這種東(dong)西,因為豆奶粉(fen)(fen)遇水(shui)(shui)(shui)會(hui)起(qi)(qi)一(yi)層油脂,熱(re)水(shui)(shui)(shui)沖(chong)(chong)會(hui)使油脂成團,里頭(tou)的(de)粉(fen)(fen)末就不(bu)容易沖(chong)(chong)開了(le),但是(shi)用(yong)涼水(shui)(shui)(shui)沖(chong)(chong)也不(bu)行,根本沖(chong)(chong)不(bu)均勻,除非你買的(de)是(shi)涼開水(shui)(shui)(shui)即溶型的(de)產品。
四、怎么泡豆奶粉不易結塊
沖泡豆奶粉最(zui)好用溫(wen)水(shui)(shui)(shui),如果你在辦公室沒有溫(wen)水(shui)(shui)(shui),先(xian)沖熱水(shui)(shui)(shui)然后馬上加(jia)涼(liang)水(shui)(shui)(shui)攪拌(ban)也是(shi)一樣的,不(bu)一定要先(xian)調好溫(wen)水(shui)(shui)(shui)再沖,但是(shi)沖的時候,不(bu)要一下子就沖滿,先(xian)沖部(bu)分水(shui)(shui)(shui)使粉末變成糨糊狀攪拌(ban)均勻再加(jia)滿水(shui)(shui)(shui)到(dao)你認(ren)為合適的程度。
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