【綠(lv)茶(cha)飲(yin)(yin)料(liao)】綠(lv)茶(cha)飲(yin)(yin)料(liao)怎(zen)么做 經(jing)常喝(he)綠(lv)茶(cha)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)好處(chu)與壞處(chu)

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綠茶飲料怎么做

綠茶(cha)飲料是指用水(shui)浸(jin)泡茶(cha)葉，經抽提、過濾(lv)、澄清等(deng)工藝制成的茶(cha)湯(tang)或(huo)在茶(cha)湯(tang)中加入水(shui)、糖液(ye)、酸味劑、食用香(xiang)精、果汁或(huo)植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。喝綠茶的好處很多，一般茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。羅布麻茶則可以安神，松弛神經和提高免疫。茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用；羅布麻茶可(ke)以(yi)強心(xin)抗郁、通便利尿飲茶對預防齲齒有很大好處。據英(ying)國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可(ke)減少60%。茶(cha)(cha)葉含有不少對人(ren)體有益(yi)的(de)微量元素，羅(luo)布(bu)麻茶(cha)(cha)的(de)微量元素補充(chong)正好(hao)就是預(yu)防人(ren)體缺(que)鈣和(he)缺(que)素癥(zheng)。茶(cha)(cha)葉有抑制惡性腫瘤的(de)作用，飲(yin)茶(cha)(cha)能明(ming)顯地抑制癌細胞的(de)生(sheng)長。那么綠茶(cha)(cha)飲(yin)料應該怎(zen)么做呢(ni)?下(xia)(xia)面就為(wei)大家介紹一下(xia)(xia)綠茶飲(yin)料的制作方法(fa)。

(1)浸(jin)提：綠茶茶水比為1.25%，抽提溫度90℃，時間(jian)5分鐘。水為去離子水(加有(you)0.04%的碳酸鈣)；

(2) 過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)：浸提后的茶(cha)汁先用不銹鋼(gang)茶(cha)濾(lv)(lv)(lv)器過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)，去除茶(cha)渣后，在(zai)以紙(zhi)板過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)器或(huo)濾(lv)(lv)(lv)膜過(guo)(guo)濾(lv)(lv)(lv)，以除去茶(cha)汁中的微粒和渾濁物(wu)，使茶(cha)汁清亮(liang)；

(3) 調(diao)配：按配方將其他輔料溶解過濾(lv)后(hou)加(jia)入茶汁中；

(4) 裝罐(guan)：將配好的茶湯立即加熱(re)至90℃，趁熱裝罐，迅速封(feng)口。

(5) 殺菌：在115℃的高壓蒸(zheng)汽(qi)鍋中滅菌20分鐘，放(fang)于(yu)冷(leng)水中(zhong)冷(leng)卻，即為成品。

這樣簡單(dan)的綠(lv)茶飲料就(jiu)做(zuo)好了。

下面我們就來認真的介紹一下綠茶飲料做法。將綠茶放進盛滿水的鍋中，并與清水一同煮沸，直至清水顏色逐漸變綠。將鍋中的水連統一綠茶一同放處，在陰涼處放涼后加入各種你喜歡吃的材料就可以了。你喜歡蜂蜜綠茶，你就可以在水中加入蜂蜜。你喜歡檸檬綠茶的話就可以在綠茶中放入幾片檸檬，加入一點白糖就是一杯非常完美的檸檬綠茶。

經常喝綠茶飲料的好處與壞處

喝綠茶的好處

1、眾所(suo)周知，喝綠(lv)茶(cha)能(neng)(neng)提(ti)神(shen)。喝綠(lv)茶(cha)能(neng)(neng)刺激中樞神(shen)經，提(ti)高人(ren)的精神(shen)和活動(dong)能(neng)(neng)力，并(bing)能(neng)(neng)使(shi)大腦更加清醒，增加記憶功能(neng)(neng)。

2、經常(chang)飲用綠茶能夠美容(rong)，延(yan)緩衰老。茶葉(xie)能含有抗老化(hua)成分(fen)比維生素E高很多，經常飲綠茶(cha)可以抑制細胞衰老，讓你輕松擁有童(tong)顏。

3、最近一項研究表明，飲茶對兒童預(yu)防齲齒(chi)大有(you)益處。茶葉中所含成分可以殺滅(mie)口腔內(nei)多種細(xi)菌，有(you)效預(yu)防口腔病和腸胃病。

4、對于(yu)長(chang)期(qi)從事電腦(nao)行業的人來(lai)說(shuo)，經(jing)常飲(yin)綠茶(cha)可以(yi)防輻射。在工作的時(shi)候一邊飲(yin)茶(cha)，可減(jian)少(shao)電腦(nao)輻射對人的傷害，還(huan)可以(yi)保護視(shi)力。

5、茶葉中含有很多對人(ren)體(ti)有益的微(wei)量元素，能夠提(ti)高人(ren)體(ti)免疫能力，有效抑(yi)制癌細(xi)胞的形成(cheng)和擴展，預防惡性腫瘤(liu)生(sheng)成(cheng)。

6、綠(lv)茶還能降(jiang)低人體血液粘(zhan)稠(chou)度，預防(fang)(fang)心腦(nao)疾(ji)病(bing)，尤其對于老年人有很(hen)大的好處(chu)，可以防(fang)(fang)止(zhi)血栓生成，防(fang)(fang)止(zhi)動脈(mo)硬化和高血壓(ya)。

7、夏季(ji)喝(he)綠茶能降(jiang)溫(wen)(wen)防暑，使人感(gan)到身心舒暢，使皮膚表面的溫(wen)(wen)度下降(jiang)，預防中暑。

喝綠茶的壞處

茶最好現喝現沏，喝瓶裝茶飲料營養價值不大。任何瓶裝飲料，無論其宣稱的營養成分多高、多全，都能在其標簽上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”（即(ji)防腐劑）等沒營養的成分(fen)。

尤其(qi)是加(jia)入(ru)的精制白(bai)糖(tang)所含的都是空(kong)洞熱量，營養物質很(hen)少，過多飲(yin)用(yong)會造成升糖(tang)指數增高(gao)，過多的熱量就(jiu)轉(zhuan)變為脂(zhi)肪蓄積(ji)在(zai)體內，這容易引起肥胖、糖(tang)尿(niao)病、高(gao)血脂(zhi)、脂(zhi)肪肝(gan)等代謝性疾病。

1、因綠(lv)茶(cha)性(xing)偏(pian)涼，女性(xing)飲用綠(lv)茶(cha)一定要(yao)適量，尤其月經期間，喝綠(lv)茶(cha)會誘(you)發或者加重經期綜合癥。

2、再好的東西也不可濫飲，飲用綠(lv)茶較多(duo)較濃，對胃腸產生(sheng)壓力，易誘(you)發胃潰瘍。

3、綠茶(cha)(cha)還會(hui)降低人體(ti)對(dui)鐵(tie)質的(de)吸收，所(suo)以缺鐵(tie)性貧(pin)血(xue)的(de)同志(zhi)們飲用綠茶(cha)(cha)要謹慎，最好不要喝。