做法一

主料：牛奶、蜂(feng)蜜、水。

輔料：明膠。

該圖片由注冊用戶"中華小當家"提供，版權聲明反饋

做法

1、明膠加水攪拌，放入微波爐加熱30秒。

2、牛奶加蜂蜜攪(jiao)(jiao)拌，加(jia)入明膠攪(jiao)(jiao)拌，倒入模具中(zhong)。

3、模具上(shang)放一(yi)層保鮮膜，放入冰箱的上(shang)層冷藏至凝固。

4、脫膜后淋(lin)上檸(ning)檬(meng)汁(zhi)更好(hao)吃。

做法二

主(zhu)料：牛奶225克、吉(ji)利丁片2片。

輔料：細砂糖30克(ke)、涼白開水50克(ke)。

步驟

1、吉利丁片用涼(liang)白開(kai)水泡軟。

2、隔熱水加熱，加入細砂糖攪拌至糖融化。

3、然(ran)后(hou)加入到牛(niu)奶中，攪拌均勻(yun)。

4、最(zui)后裝入模(mo)具，放冰(bing)箱冷藏2小時以上(shang)。

5、取(qu)出脫模倒扣在(zai)碟子上即可(ke)。

小貼士

不要(yao)因(yin)為覺得太(tai)甜而不加蜂蜜或糖，不然你會后悔的(de)