這種體質是體質是最穩定、最健康的一種體質,飲食方(fang)面只(zhi)要健康均衡就沒有太大問(wen)題。
合理膳食
注意葷菜與素菜相(xiang)搭配,避免同一類(lei)食品(pin)的(de)(de)(de)重復食用。古人(ren)說,“早(zao)飯宜好,午飯宜飽(bao),晚飯宜少”。按照現代營養學家(jia)的(de)(de)(de)說法, “早(zao)飯要占(zhan)全天總量的(de)(de)(de)25%,中(zhong)餐(can)占(zhan)40%,晚餐(can)占(zhan)35%”,這樣的(de)(de)(de)成分(fen)比例是對于小孩最合理(li)的(de)(de)(de)攝(she)入比例。
飲食均衡:要五味(wei)調和,不宜有偏嗜。如(ru)過(guo)(guo)酸傷(shang)(shang)(shang)脾,過(guo)(guo)成傷(shang)(shang)(shang)心,過(guo)(guo)甜傷(shang)(shang)(shang)腎,過(guo)(guo)辛傷(shang)(shang)(shang)肝,過(guo)(guo)苦傷(shang)(shang)(shang)肺。
四季飲食
春(chun)季:宜食辛甘類食物以發散,而不宜食酸(suan)性(xing)食物,宜食韭菜、香菜、豆豉、蘿卜、棗(zao)、豬肉等。
夏季:宜(yi)多食(shi)(shi)辛味助肺(fei)以制心,且飲食(shi)(shi)宜(yi)清淡(dan)而不宜(yi)食(shi)(shi)肥(fei)甘、厚味,宜(yi)食(shi)(shi)菠菜、黃瓜(gua)、絲瓜(gua)、冬瓜(gua)、桃、李、綠豆、雞肉、鴨肉等;
秋(qiu)季:宜(yi)(yi)食(shi)性潤之(zhi)品(pin)(pin)以生津液,而(er)不(bu)宜(yi)(yi)食(shi)辛散(san)之(zhi)品(pin)(pin),宜(yi)(yi)食(shi)銀耳、杏、梨(li)、白扁豆、蠶豆、鴨肉(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)等(deng)
冬季:宜食(shi)(shi)溫補之品以保護陽氣,而不(bu)宜寒涼之品,宜食(shi)(shi)大白菜、板栗、棗、黑豆、刀豆、羊(yang)肉等。
脾氣虛
癥(zheng)狀:如果孩子出(chu)(chu)現(xian)了脾氣(qi)虛的(de)(de)情(qing)況,那么(me)主(zhu)要的(de)(de)癥(zheng)狀表現(xian)為(wei)臉(lian)色(se)蠟黃(huang)、食(shi)量下降、大便也變得更加的(de)(de)溏稀,平時則是表現(xian)出(chu)(chu)非常的(de)(de)倦怠和乏力。
飲食:要吃具(ju)有補(bu)脾益氣(qi)、開胃消食的食品,如粳米(mi)(mi)、燦米(mi)(mi)、鍋巴、薏米(mi)(mi)(薏苡仁(ren))、西米(mi)(mi)、南瓜、熟(shu)藕、山(shan)藥、蓮子肉、扁豆、栗(li)子、紅薯(shu)(番薯(shu)/ 地瓜)、紅棗、馬鈴(ling)薯(shu)、香菇、銀耳、胡蘿(luo)卜、牛(niu)肉、牛(niu)肚、鱸魚、葡萄等等。
肺氣虛
癥(zheng)狀:表(biao)現為(wei)臉色蒼白。身(shen)體感覺到(dao)乏力(li),但是(shi)很(hen)容易出汗,稍(shao)微一運動就(jiu)出現氣(qi)喘的(de)情況(kuang)。身(shen)體抵抗力(li)比較(jiao)差,特(te)別是(shi)在變(bian)天(tian)的(de)時(shi)候容易患有(you)疾病。
飲食:要更好的(de)(de)(de)補肺(fei),那么平時就應該(gai)適(shi)當的(de)(de)(de)多吃(chi)一些白色的(de)(de)(de)食物和具有補肺(fei)功效的(de)(de)(de)食物,常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)有山藥、百合以及白木耳。
腎氣虛
癥狀:為稍微一(yi)運動就出現(xian)氣(qi)喘以及氣(qi)短的情況,臉色蒼(cang)白同時(shi)怕冷。
飲食:多吃一(yi)些具有(you)補腎益氣功效的食材,平時(shi)生活中(zhong)常(chang)見的就有(you)枸(gou)杞、山藥還有(you)芝麻。
約有三成(cheng)左右的兒童(tong)屬于陽虛體質(zhi),所謂的陽虛體質(zhi)其(qi)實就是指人體內(nei)缺乏陽氣(qi)
兒童陽虛吃什么
1、刀豆
刀豆在我們的生活中比較常見,這是一種具有溫脾補腎功效的食物,各位家長可在日常三餐中讓孩子適量(liang)食用刀豆,以滋補陽氣,從而(er)達(da)到調理身體的效果。
2、生姜
如果(guo)孩子精力不夠旺盛,經(jing)常出(chu)現(xian)倦(juan)乏(fa)怕冷(leng)的情況,說(shuo)明孩子屬(shu)于陽(yang)虛體(ti)質(zhi),此時可讓孩子適量食用生(sheng)姜,以補充(chong)陽(yang)氣,使體(ti)內陽(yang)氣的保持充(chong)足,從(cong)而有效(xiao)改善陽(yang)虛體(ti)質(zhi)。
3、羊肉
羊肉是一種很常見的溫(wen)補(bu)(bu)佳品(pin),適量(liang)食用后可起到溫(wen)中暖下以及益氣補(bu)(bu)虛(xu)(xu)的功效(xiao)。陽(yang)虛(xu)(xu)體(ti)質的兒童可以在(zai)秋(qiu)冬季節適量(liang)食用,以達到收元陽(yang)、補(bu)(bu)精血以及益虛(xu)(xu)勞的溫(wen)補(bu)(bu)效(xiao)果。
4、胡椒
陽(yang)虛體質的(de)孩子平時(shi)(shi)還(huan)可以(yi)(yi)適量食用胡椒(jiao)。胡椒(jiao)不但具(ju)有御(yu)寒(han)的(de)效果(guo)(guo),同時(shi)(shi)還(huan)能有效補充陽(yang)氣,著名中醫(yi)李時(shi)(shi)珍就曾將胡椒(jiao)稱為“純陽(yang)之物”。陽(yang)虛體質的(de)人(ren)易受寒(han)邪(xie)侵犯,因此(ci)建(jian)議適量食用,以(yi)(yi)達到御(yu)寒(han)補陽(yang)的(de)效果(guo)(guo)。
兒童陽虛飲食禁忌
1、忌(ji)吃性寒生冷(leng)之物,忌(ji)吃各種冷(leng)飲(yin),忌(ji)吃各種生冷(leng)瓜果(guo)。
2、忌吃性質寒涼、易傷陽氣(qi),或(huo)滋膩味厚難以消化的食物,如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉(rou)、鴨肉(rou)、松(song)子(zi)、花生、黑木耳、苦(ku)瓜(gua)、茭白、芹菜、冬瓜(gua)、茄子(zi)、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂(feng)蜜等(deng)。
3、陽虛(xu)體(ti)質(zhi)不(bu)宜多吃,具有清熱(re)作用的食物,如(ru)芹菜、香蕉、西瓜、冬瓜、菊花(hua)、板藍根、莧(xian)菜、綠豆芽(ya)、黃豆、小米、蕎麥等具有清熱(re)作用的食物。
1、梨
有生津、潤(run)燥、清熱(re)的(de)作(zuo)用,對肺陰(yin)虛,或(huo)熱(re)病后陰(yin)傷者最宜。《本草(cao)通玄(xuan)》:“熟者滋五臟之(zhi)陰(yin)”。《重慶堂隨筆》:“溫熱(re)燥病,及陰(yin)虛火熾,津液燔涸(he)者,搗汁飲之(zhi)立(li)效(xiao)。”
2、銀耳
有滋(zi)陰養胃、生(sheng)津潤燥的(de)作用(yong)。銀(yin)耳含有豐富的(de)膠質(zhi)、多種(zhong)維(wei)生(sheng)素和(he)17種(zhong)氨基酸、銀(yin)耳多糖和(he)蛋白(bai)質(zhi)等營養物質(zhi),為(wei)民(min)間最(zui)常用(yong)的(de)清補食品,尤(you)其是對肺陰虛和(he)胃陰虛者,最(zui)為(wei)適宜。
3、桑椹
有滋陰(yin)(yin)補血之(zhi)(zhi)功,最能補肝腎之(zhi)(zhi)陰(yin)(yin)。《本(ben)草述》:“烏(wu)椹益陰(yin)(yin)氣便益陰(yin)(yin)血”。《本(ben)草經疏(shu)》:“為涼(liang)血補血益陰(yin)(yin)之(zhi)(zhi)藥”,還(huan)說(shuo)“消渴(ke)由于內(nei)熱,津液不(bu)足(zu),生津故止渴(ke),五臟(zang)皆屬陰(yin)(yin),益陰(yin)(yin)故利(li)五臟(zang)。”尤其(qi)是肝腎陰(yin)(yin)虛體質之(zhi)(zhi)人出現消渴(ke)、目(mu)暗、耳鳴(ming)者,食之(zhi)(zhi)最宜。
4、枸杞子
有滋陰(yin)益壽之(zhi)功,尤其是(shi)對(dui)肝腎陰(yin)虛(xu)(xu)的腰膝酸軟、頭暈目眩(xuan)、視物昏花、耳(er)鳴耳(er)聾,或是(shi)肺陰(yin)虛(xu)(xu)的結核(he)病盜汗、虛(xu)(xu)勞(lao)咳嗽,糖尿病的陰(yin)虛(xu)(xu)消渴等,食(shi)之(zhi)更(geng)佳。
5、百合
它有潤肺和安神的(de)效果(guo),它也可以改善人容易上火的(de)體質,所(suo)以,陰虛火旺的(de)寶(bao)寶(bao)吃一些(xie)百(bai)合也很不錯,不過,因為(wei)百(bai)合的(de)口感(gan)不是(shi)很好,所(suo)以,寶(bao)媽最(zui)好是(shi)煮湯給(gei)孩(hai)子(zi)喝。
1、薏米
有(you)利水消腫、健脾(pi)祛濕、舒筋除痹、清熱排(pai)膿等功效。
薏米(mi)(mi)(mi)粥:薏米(mi)(mi)(mi)洗干(gan)凈(jing)之后(hou)(hou)研磨成細粉,然(ran)后(hou)(hou)把洗干(gan)凈(jing)的粳米(mi)(mi)(mi)連同清水放入鍋中,大(da)伙煮(zhu)沸,改成小火煮(zhu)粥,在粳米(mi)(mi)(mi)透出(chu)米(mi)(mi)(mi)香之后(hou)(hou)加入研磨好(hao)的薏米(mi)(mi)(mi)粉就可(ke)以了。
2、紅豆
有健脾止瀉(xie)、利水消(xiao)腫的功效。
紅豆薏米水(shui):紅豆和薏米浸泡在水(shui)里(li)一個小(xiao)時,然后(hou)一起(qi)放入(ru)鍋中(zhong)加一定量的(de)清水(shui)后(hou)燒開。燒開之(zhi)后(hou)就(jiu)關火但(dan)是不要打開鍋蓋,放置一個小(xiao)時之(zhi)后(hou)再開火燒開,然后(hou)再放置一小(xiao)時,在第三(san)次(ci)燒開之(zhi)后(hou)就(jiu)可(ke)以晾涼飲用(yong)(yong)了。其中(zhong)煮熟的(de)紅豆和薏米要保留下來食用(yong)(yong)。
3、冬瓜
冬(dong)瓜含有(you)豐富的維生素和人體必(bi)需的微(wei)量元素,并能(neng)利尿祛濕,同時(shi)也是消暑佳品。
冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)粥(zhou)(zhou):冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)粥(zhou)(zhou)除了需要(yao)冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)和粳米以外還需要(yao)瘦肉(rou)。首先把瘦肉(rou)洗干凈之后(hou)(hou)(hou)多成(cheng)肉(rou)茸,加入適量的(de)鹽和水淀粉(fen)攪拌(ban)均(jun)勻。冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)去(qu)皮之后(hou)(hou)(hou)切成(cheng)片。然后(hou)(hou)(hou)按正常(chang)的(de)熬(ao)粥(zhou)(zhou)步驟,粥(zhou)(zhou)煮好之后(hou)(hou)(hou)才能夠放入瘦肉(rou)茸以及切好的(de)冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)片,最(zui)后(hou)(hou)(hou)再小火(huo)煮幾分鐘(zhong),出鍋前淋一(yi)點(dian)點(dian)香油(you),撒上(shang)一(yi)些蔥花就(jiu)可(ke)以了。
4、眉豆
祛暑解(jie)渴(ke),健脾和(he)胃,除(chu)濕(shi)止瀉等作用。
眉豆花(hua)生(sheng)煲(bao)雞腳:將冬(dong)菇去蒂;雞腳洗凈,切(qie)對開;豬瘦肉(rou)洗凈,一(yi)起與生(sheng)姜(jiang)放(fang)進瓦煲(bao)內(nei)。加水2500ml。武(wu)火煲(bao)滾后,改文(wen)火煲(bao)約2小時(shi)。
1、山藥
山藥含有皂甙、黏液質(zhi),有潤(run)滑,滋潤(run)的作用,故可益肺氣,養肺陰,治(zhi)療肺虛(xu)痰嗽久咳之癥。
2、冬瓜
冬瓜所含的B族維(wei)生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuan)化(hua)為(wei)熱能,從而(er)減少體內脂肪(fang),有利于減肥(fei)。
3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大(da)量的生物(wu)鉀,鉀進入(ru)血液后,能(neng)將(jiang)血液中的油脂(zhi)乳化,同時能(neng)有效地溶解沉積在血管(guan)壁上(shang)的“膽固醇硬化斑塊(kuai)”,并將(jiang)這些體(ti)內垃(la)圾排出體(ti)外(wai),達到降(jiang)血脂(zhi)、降(jiang)低血黏度、凈化血液、“清(qing)潔”血管(guan)、增加(jia)血管(guan)彈性、改(gai)善微(wei)循環的效果。
4、大蒜
大蒜能促(cu)進新陳代謝,防止血(xue)管中(zhong)的(de)脂肪沉積,降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)中(zhong)膽(dan)固醇和甘油三酯的(de)含量(liang),抑制血(xue)小板的(de)聚集,降(jiang)低(di)血(xue)漿濃度,具有(you)降(jiang)血(xue)脂的(de)作用。同時大蒜還能消除疲勞,增強(qiang)體力,增加肌肉的(de)彈性。
5、白扁豆
主治脾(pi)虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤(chi)白(bai)(bai)帶下等癥。白(bai)(bai)扁豆的補脾(pi)除濕效果極其理(li)想。
1、白蘿卜
蘿(luo)卜理氣的效果特別(bie)好。蘿(luo)卜皮(pi)的營養(yang)很豐富,而且還可入藥,比如用蘿(luo)卜皮(pi)煮水,對于止咳有很好的效果。所以(yi),吃蘿(luo)卜時最好連皮(pi)一起吃。
2、柑橘
中(zhong)醫(yi)認(ren)為,柑橘(ju)具有(you)順氣(qi)、止咳、健胃、化痰、疏肝理氣(qi)等(deng)多種功效。陳皮,是理氣(qi)最常用的藥材。橘(ju)絡(luo)也(ye)是可以入藥的,有(you)通絡(luo)化痰、順氣(qi)活血之功效。
3、香菜
香菜辛溫香竄,內(nei)通心脾,外(wai)達(da)四肢,能辟一切(qie)不(bu)正(zheng)之氣。此(ci)外(wai),山楂、小茴香、玫瑰花(hua)、薤白(小獨蒜)、蕎(qiao)麥、豌豆、佛手等都有(you)理氣的效(xiao)果,平時可(ke)以多吃一些。
4、蓮藕
鮮藕及(ji)蓮子含有大(da)量的(de)碳水化物和豐富的(de)鈣、磷、鐵及(ji)淀粉,多種維生素和蛋白質。生藕消瘀涼(liang)血(xue)、清熱(re)止渴、開(kai)胃的(de)作用。熟藕則具有通(tong)氣(qi)、健脾(pi)和胃、養心安神的(de)作用。以(yi)水煮(zhu)(zhu)服或稀飯煮(zhu)(zhu)藕吃療效最好。