【石斛(hu)(hu)(hu)酒(jiu)(jiu)】石斛(hu)(hu)(hu)泡酒(jiu)(jiu)功效(xiao)與配方(fang)大(da)全 哪些人不能喝鐵(tie)皮石斛(hu)(hu)(hu)酒(jiu)(jiu)

石斛泡酒功效與配方大全

1、鐵皮石斛山藥酒的制方（節選自《民間驗方》）

【原料】石斛120克(ke)，山茱萸、山藥、熟地黃(huang)各(ge)60克(ke)，懷牛膝(xi)、白術各(ge)30克(ke)，白酒3000毫升。

【制作】將上述(shu)諸藥搗成碎末，裝入紗布袋內(nei)，然(ran)后(hou)放入干凈的器(qi)皿中，倒入白酒(jiu)浸(jin)泡，加(jia)蓋密(mi)封，14日(ri)后(hou)開(kai)啟(qi)，去掉藥袋，過濾后(hou)即可服用(yong)。

【用法】每次(ci)飯前溫飲(yin)1小(xiao)盅，每日3次(ci)。將酒溫熱空(kong)腹服(fu)用。

【功(gong)效】補腎，養陰，健脾。主治因陰虛體弱而(er)致的腰膝酸軟(ruan)、體倦乏(fa)力、食欲不(bu)振、頭(tou)暈目眩等癥。

2、鐵皮石斛杜仲丹參酒

【主料】鐵皮石斛300克;

【輔料】杜仲、丹(dan)參各120克，懷(huai)牛膝、生地黃各150克，白(bai)酒3000毫升(sheng);

【配料】紗布(bu)袋一個(ge)。

【方法/步驟】

將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈(jing)烘干備用; 將各種(zhong)藥(yao)物用紗布袋包好; 紗布袋包好后放壇中，倒(dao)入白酒，密(mi)封后浸(jin)泡7天(tian)，即可(ke)取(qu)酒引用。每次20-40毫(hao)升，每日(ri)可(ke)飲(yin)2-3次。

【功效作用】

鐵(tie)皮石(shi)(shi)(shi)(shi)斛泡酒(jiu)服用(yong)(yong)能(neng)起(qi)到祛(qu)風止痛(tong)而(er)不傷陰(yin)的作用(yong)(yong)，有(you)(you)助于祛(qu)病健身。 滋養陰(yin)津：《中國藥(yao)學大詞典(dian)》稱鐵(tie)皮石(shi)(shi)(shi)(shi)斛“專滋肺胃之氣(qi)(qi)液，氣(qi)(qi)液沖(chong)旺，腎(shen)水(shui)自(zi)生”，善(shan)于養陰(yin)生津，改(gai)善(shan)陰(yin)虛津虧諸癥。 增強體質(zhi)：鐵(tie)皮石(shi)(shi)(shi)(shi)斛具(ju)有(you)(you)滋陰(yin)養血的功(gong)能(neng)。清(qing)代《藥(yao)性論(lun)》說：鐵(tie)皮石(shi)(shi)(shi)(shi)斛能(neng)補腎(shen)積精、養胃陰(yin)、益(yi)氣(qi)(qi)力。含有(you)(you)豐富的多糖類物質(zhi)，具(ju)有(you)(you)增強免疫功(gong)能(neng)的作用(yong)(yong)。 補益(yi)脾胃：鐵(tie)皮石(shi)(shi)(shi)(shi)斛是益(yi)胃生津藥(yao)。《神(shen)農本草經》、《本草再新》中均(jun)有(you)(you)記載，稱謂“腸胃藥(yao)”，是改(gai)善(shan)胃脘痛(tong)、上(shang)腹漲痛(tong)的常用(yong)(yong)藥(yao)物。

3、石斛烏蛇酒的制作方法

【材(cai)料】白酒(jiu)2000克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),烏梢蛇50克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),石斛15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，續斷15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),天麻(ma)15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),黨參15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),肉桂15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),當歸15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),萆解15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),川(chuan)芎(xiong)15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),酸棗仁15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),山茱萸15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)

【輔料】熟地黃30克(ke),五(wu)味子15克(ke),漏蘆15克(ke),五(wu)加皮(pi)15克(ke),附子15克(ke),淫(yin)羊藿15克(ke),骨碎(sui)補(bu)15克(ke),荊芥7克(ke),花椒7克(ke),海桐皮(pi)15克(ke),肉蓯(cong)蓉15克(ke),木香15克(ke),防風(feng)15克(ke),牛膝15克(ke)

【做法】將烏蛇(she)去頭(tou)尾，焙干。 將以(yi)(yi)上各(ge)藥共(gong)搗碎，加烏蛇(she)，用(yong)(yong)生(sheng)白布袋裝好(hao)，置(zhi)起凈器中，以(yi)(yi)酒浸泡(pao)，封口，七天后(hou)可(ke)開取，去渣備用(yong)(yong)。 每日三次(ci)，每次(ci)飯前(qian)溫(wen)飲10-20克。

【用(yong)法】每日三次(ci)，每次(ci)飯前溫飲10-20克。

【功效】古(gu)代醫書記載，石斛(hu)性味甘,寒，八胃、腎(shen)經，能(neng)養胃生(sheng)津，滋(zi)陰除熱，可緩解酒中熱性。諸藥配合，制成(cheng)藥酒，有補腎(shen)、溫(wen)陽、壯筋骨的(de)功 效。故凡(fan)腎(shen)虛(xu)見風(feng)寒之邪痹阻腰腳者，宜常(chang)服(fu)此(ci)酒。各(ge)種虛(xu)損疾病，常(chang)常(chang)存在不同程度的(de)氣血不暢、經脈滯澀的(de)問題(ti)。藥酒中主要(yao)具有補血益(yi)氣、滋(zi)陰溫(wen)陽的(de)滋(zi)補強身之品。

4、活血通絡石斛酒的泡制方法

【配方】石斛120克，丹參、川芍、杜仲、防風、白術(shu)、人參桂(gui)心五味子(zi)、白茯苓(ling)、陳(chen)橘皮、黃芪、懷山藥、當歸(gui)、炮(pao)干姜(jiang)各(ge)60克，炙甘(gan)草30克，牛膝(xi)90克，白酒(jiu)8000毫升。

【制法】將前(qian)17味細研，入(ru)布袋，置容器中(zhong)，加入(ru)白酒，密封浸泡7天后(hou)，過濾去渣，即(ji)成。

【功用】健脾(pi)補腎、活血通絡(luo)、益(yi)氣暖胃。

【主治】風虛勞、腳(jiao)氣痹弱(ruo)、筋骨疼痛、腹(fu)內(nei)冷(leng)、不思(si)食。

【用(yong)法】口(kou)服。每次服5-15毫升，日(ri)服 2次。

5、黑豆枸杞石斛酒

【材(cai)料】黑豆(dou)(炒令熟)，五(wu)合(he)、枸(gou)杞(qi)三(san)兩(liang)(liang)(liang)，牛膝(xi)(去(qu)苗(miao))三(san)兩(liang)(liang)(liang)，防風(去(qu)蘆頭)三(san)兩(liang)(liang)(liang)，鐵皮楓斗二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，杜仲(去(qu)粗(cu)皮，炙微黃(huang))二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，側子(炮裂去(qu)皮 臍)二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，.茵芋二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，白(bai)茯苓二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，川椒二(er)(er)兩(liang)(liang)(liang)，枸(gou)杞(qi)子、羌(qiang)活各一(yi)兩(liang)(liang)(liang)，當歸一(yi)兩(liang)(liang)(liang)，桂心一(yi)兩(liang)(liang)(liang)，五(wu)加皮一(yi)兩(liang)(liang)(liang)，酸棗(zao)仁(ren)一(yi)兩(liang)(liang)(liang)，仙靈脾三(san)分(fen)，芎勞、白(bai)術各三(san)分(fen)。

【制法】上藥細(xi)判，用生絹袋盛(sheng)，以酒二斗浸，密(mi)封七日后即成。

【用法】食前(qian)溫(wen)服(fu)一中盞。

【功能主治】治風濕腰腿痛(tong)，元氣虛衰。

6、天麻石斛酒（ 摘自《藥酒匯編》）

【配方】 石斛、天麻、川穹、仙(xian)靈脾、五加皮(pi)、牛(niu)膝、萆解、桂心、當歸、牛(niu)蒡(bang)子、杜仲、制附子、烏(wu)蛇肉(rou)、茵芋、狗脊、丹參各20克，川椒25克，白酒1500毫升。

【制法】 將(jiang)前17味搗(dao)碎(sui)，置容器中，加入白酒，密(mi)封，浸泡7天(tian)后，過濾去渣，即成。

【功用】 舒筋活血、強筋壯骨、怯風除(chu)濕。

【主治】 中風手足不(bu)遂(sui)、骨節疼痛、肌肉頑麻、腰膝酸痛、不(bu)能仰俯(fu)、腿腳(jiao)腫脹(zhang)等(deng)。

【用法(fa)】 口服(fu)。每次溫服(fu)10—15毫升，日(ri)服(fu)3次

【摘(zhai)錄(lu)】 摘(zhai)自(zi)《藥酒匯編》。

7、天麻石斛酒 （摘自《太平圣惠方》）

【處(chu)方】 牛蒡子20g、制(zhi)附子20g、 烏蛇肉（微炒）20g、 仙靈脾20g、 五加皮20g 、虎脛骨(gu)（涂酥炙黃）32g、 牛膝20g、 草(cao)薢20g、 桂心20g、 當歸20g、 杜仲20g 、茵芋20g、 狗脊20g、 丹參20g 、石斛20g 、川椒（去目并閉口者微炒出汗）25g 、天麻(ma)20g 、川芎20g、 酒1500ml 。

【炮(pao)制】 將(jiang)上述(shu)藥材一同搗細碎(sui)，放(fang)入(ru)甕(weng)中；倒入(ru)酒浸泡，密封；7日后開取。

【功能主(zhu)治】 舒(shu)筋活血，強(qiang)筋壯骨，祛(qu)風(feng)(feng)除濕。主(zhu)治中風(feng)(feng)手足不(bu)遂，骨節疼痛，肌肉頑(wan)麻，腰膝酸痛，不(bu)能仰俯，腿腳腫(zhong)脹。

【用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量】 每日10ml，不限時，將酒溫熱(re)服用(yong)(yong)。飲10毫升加(jia)10毫升新(xin)酒，至藥味薄為止。

【摘(zhai)錄】 《太平圣惠方》

8、治心臟中風石斛酒（摘自明·方賢著《奇效良方》）

【處方(fang)】 石(shi)斛（四(si)兩） 黃蓍（去(qu)蘆.一兩半） 人參（去(qu)蘆.一兩半） 防風（去(qu)蘆.一兩半） 朱砂（水飛(fei).二(er)(er)(er)(er)兩） 杜(du)仲（炒.去(qu)絲.二(er)(er)(er)(er)兩） 牛膝(xi)（酒浸.二(er)(er)(er)(er)兩） 五味子（二(er)(er)(er)(er)兩） 白(bai)茯苓（去(qu)皮.二(er)(er)(er)(er)兩） 山茱萸（二(er)(er)(er)(er)兩） 山藥（二(er)(er)(er)(er)兩） 萆薢(xiao)（二(er)(er)(er)(er)兩） 細辛（去(qu)苗(miao).一兩） 天門冬(dong)（去(qu)心.三(san)兩） 生(sheng)姜(jiang)（三(san)兩） 薏苡仁（半升(sheng)） 枸杞子（半升(sheng)）

【功能(neng)主治(zhi)】 治(zhi)心臟中風(feng)，下(xia)注腰腳，除頭(tou)面游風(feng)，兼補損。

【用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量】 酒(jiu)五斗，用(yong)(yong)稀(xi)絹袋裝藥，浸三日三夜后，溫熱(re)酒(jiu)隨量飲(yin)下，不可斷絕。不拘時服。 【摘錄】 明·方賢(xian)著《奇效良方》

9、治中風手足不遂石斛浸酒 （摘自《太平圣惠方》卷二十三）

【處方】 石(shi)斛30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（去(qu)根(gen)）天麻30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 芎藭30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 仙靈脾30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 五加皮(pi)30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 牛膝30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（去(qu)苗）萆薢30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 桂心45克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 當歸(gui)刃克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 鼠粘子(zi)30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 杜仲30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（去(qu)粗(cu)皮(pi)）附子(zi)45克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（炮裂(lie)，去(qu)皮(pi)、臍）虎脛(jing)骨60克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（涂酥(su)，炙令黃）烏蛇肉30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（微炒(chao)）茵芋30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 狗脊30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke) 丹參3克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)川椒45克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)（去(qu)目及閉(bi)口者，微炒(chao)去(qu)汗）

【制法(fa)】 上(shang)藥細銼，以生絹袋(dai)盛，放于瓷甕中，用(yong)好酒4升浸，密封(feng)。

【功能主治】 治中(zhong)風，手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻。

【用法用量(liang)】 經七日后，每(mei)日取(qu)25～50毫升(sheng)，不(bu)計時候，溫(wen)飲之。

【摘錄】 《太平圣惠方》卷二十三

10、治產后中風石斛浸酒方

【來源】《太平圣惠方》

【配方(fang)】石斛（去根）二(er)兩，附子（炮裂去皮臍）、牛膝（去苗(miao)）、茵(yin)芋、桂心、芎(xiong)、羌活、當歸（剉微炒）、熟干地黃各一兩。

【制法】上諸(zhu)藥細剉，用生絹(juan)袋盛，以清(qing)酒一斗(dou)，浸(jin)三(san)日。

【主治】治產后中風(feng)，四肢緩弱，舉體不仁者(zhe)。

哪些人不能喝鐵皮石斛酒

1、兒童和青壯(zhuang)年(nian)身體強壯(zhuang)，中氣(qi)足，陰陽基本處于平衡狀態，不(bu)適(shi)宜喝石(shi)斛(hu)酒。

2、部(bu)份體(ti)(ti)質好(hao)的人群食(shi)(shi)用一段時(shi)間石斛后，可能陰虛癥狀會好(hao)轉，食(shi)(shi)用期間應用心體(ti)(ti)會身體(ti)(ti)變化，如出現(xian)陰盛陽(yang)虛的情況，應停止食(shi)(shi)用石斛。

3、一些體質偏寒,脾(pi)虛濕重(zhong)的人不(bu)能吃石斛。