【寶寶食物多樣化】寶寶食物要多樣化 如何制定多樣化食譜?
寶寶食譜很重要
1、不能一成不變
寶寶最大的特點就是多變,他們今天可能喜歡吃甜食,明天就可能喊著要吃酸東西。所以媽媽們在安排食譜時千萬不要一成不變,而是要保證食譜的(de)多樣性和不斷的(de)變(bian)化。此外(wai),四季不同,寶(bao)寶(bao)們(men)的(de)食譜也(ye)要做相(xiang)應的(de)調整。例(li)如春天是萬(wan)物競發的(de)季節,就一定要為寶(bao)寶(bao)準備一些新(xin)鮮蔬菜和水果。
2、食物多樣化與輔食添加適宜的時間:6個月
6個月嬰兒的喂養要點:
這個月(yue)是教(jiao)嬰兒用杯(bei)子喝水(shui)的最(zui)佳(jia)時間。這個月(yue)的嬰兒,很多已經開(kai)始出牙了,出牙可能會(hui)導致(zhi)唾液(ye)分泌增(zeng)多,由于來不(bu)及咽下,可能會(hui)出現(xian)流口水(shui)的現(xian)象,這都是寶(bao)寶(bao)身體發育的正常(chang)現(xian)象。此階段(duan)要注意(yi)煅煉嬰兒的吞咽能力。
上兩(liang)個(ge)月(yue)沒開始添(tian)加輔食(shi)的嬰(ying)兒,在這(zhe)個(ge)月(yue)無論如何也要開始了。已經加了輔食(shi)的應該增加輔食(shi)的品種,讓(rang)嬰(ying)兒認識和接觸更多種類的食(shi)物(wu)、使消(xiao)化系統逐漸適(shi)應新食(shi)物(wu)品種并得(de)到鍛煉(lian)。
這(zhe)個月的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)正(zheng)處在一種對(dui)(dui)食(shi)(shi)物有極(ji)大興趣的(de)階段,因(yin)為已經添加(jia)了(le)近兩個月的(de)輔食(shi)(shi),對(dui)(dui)食(shi)(shi)物也表現出更大的(de)興趣。這(zhe)個月是(shi)增加(jia)輔食(shi)(shi)品種、滿足寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)更多(duo)食(shi)(shi)欲的(de)好(hao)時機。因(yin)為寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)已經接受了(le)一部(bu)分(fen)食(shi)(shi)物,他更喜歡像媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)一樣用小勺吃(chi)飯而不是(shi)用奶(nai)(nai)瓶喝奶(nai)(nai)。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們要(yao)利用這(zhe)個時期寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)特殊心理,促進寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)從吃(chi)奶(nai)(nai)獲取全部(bu)營(ying)養轉(zhuan)變成吃(chi)食(shi)(shi)物來獲取部(bu)分(fen)營(ying)養。如(ru)果錯過這(zhe)一時機,可能會為寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)以(yi)后偏(pian)食(shi)(shi)挑(tiao)(tiao)食(shi)(shi)打下基礎,媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們可不想家里(li)有個挑(tiao)(tiao)食(shi)(shi)的(de)小寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)吧。
由于消(xiao)化能力進一步增(zeng)強,這個月能吃的更多(duo)了,并從泥(ni)類開始(shi)向碎菜(cai)碎肉過渡。肉末中魚肉末最(zui)容易消(xiao)化,可(ke)先試(shi)喂(wei)魚肉末,逐漸再試(shi)雞肉末、畜血,待(dai)適應后開始(shi)加豬肉末,最(zui)后再加牛(niu)羊(yang)肉末。嬰兒如果有嘔吐、拉(la)稀(xi)或食(shi)欲(yu)不振現(xian)象,說明有可(ke)能積食(shi)了,要考(kao)慮(lv)停喂(wei)輔食(shi)幾天。
嬰兒的奶量要保證每天不少于700 毫升,在這個月,嬰兒的營養主要來源還是奶類,不(bu)管是(shi)母乳還是(shi)牛奶,大多(duo)數嬰(ying)兒可以自己拿著奶瓶(ping)喝(he)奶了,這讓(rang)媽媽省了不(bu)少力氣。有的(de)嬰(ying)兒特別喜(xi)(xi)歡喝(he)粥(zhou),媽媽們要注(zhu)意了,盡管嬰(ying)兒喜(xi)(xi)歡,也不(bu)能總(zong)是(shi)喂粥(zhou),喝(he)粥(zhou)只限于教嬰(ying)兒“吃飯”,因為粥(zhou)和奶類比起來,營養價值差(cha)得就(jiu)太遠(yuan)了,如果嬰(ying)兒因為喜(xi)(xi)歡喝(he)粥(zhou)而喝(he)飽了粥(zhou)的(de)話,就(jiu)會影響奶的(de)攝入。
如(ru)果嬰兒吃奶少,就要堅持給(gei)嬰兒添加肉類和禽蛋。在這個(ge)時期可以試著將嬰兒的某一頓奶換成輔(fu)(fu)食(shi),或者是(shi)一半(ban)奶一半(ban)輔(fu)(fu)食(shi)。添加輔(fu)(fu)食(shi)的原則(ze)就是(shi)盡可能(neng)地多給(gei)寶寶各種口味的食(shi)物,并且要保證(zheng)足夠(gou)的營養(yang)攝入。
補充足夠的蛋白質:包括魚泥(ni)、豆腐;動物蛋白和植物蛋白中都含有豐富的蛋白質。
保證鐵的(de)(de)(de)攝入量:蛋黃可(ke)以(yi)由1/2 個(ge)逐漸增(zeng)加到1 個(ge)了,并(bing)適(shi)量吃些動物(wu)血制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin);這一(yi)(yi)階段是寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)學習(xi)咀嚼的(de)(de)(de)敏感期(qi),媽媽們要提供盡(jin)可(ke)能多(duo)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)讓(rang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)嘗試,并(bing)可(ke)以(yi)同時(shi)(shi)喂多(duo)種(zhong)熟悉的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu),豐(feng)富(fu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)口味。保證輔食(shi)(shi)(shi)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)多(duo)樣化,讓(rang)嬰兒更好(hao)地吸收利用輔食(shi)(shi)(shi)中的(de)(de)(de)營養,才能保證嬰兒的(de)(de)(de)健(jian)康成長(chang)。添(tian)加新(xin)食(shi)(shi)(shi)物(wu)時(shi)(shi),為了讓(rang)嬰兒更容易接受(shou),可(ke)以(yi)同時(shi)(shi)給幾種(zhong)熟悉的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)。喂米粉的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)可(ke)以(yi)混合一(yi)(yi)些魚肉泥、果蔬(shu)泥等(deng)一(yi)(yi)起喂食(shi)(shi)(shi)。
3、多樣性的同時,要防止過敏。
媽媽們可以開始給寶寶加肉泥等,但還要一一少量添加,觀察寶寶反應,如無過敏等問題再慢慢加量。雖然(ran)安排寶(bao)寶(bao)食譜(pu)對于(yu)很多媽媽來說,是一(yi)件十分(fen)辛(xin)苦的事(shi)情,但是我們相信,任(ren)何一(yi)位(wei)母親在看到(dao)自(zi)己的孩子能夠大(da)快朵頤(yi)的吃著自(zi)己親手烹制出來的食物時,一(yi)定會高興得(de)合不(bu)攏(long)嘴。那一(yi)刻,就(jiu)算(suan)是再(zai)苦再(zai)累也是值得(de)的。當(dang)然(ran),如果是能夠科學調配(pei)寶(bao)寶(bao)食譜(pu)的話,那就(jiu)更(geng)好了。