【寶寶食物多樣化】寶寶食物要多樣化 如何制定多樣化食譜?
寶寶食譜很重要
1、不能一成不變
寶寶最大的特點就是多變,他們今天可能喜歡吃甜食,明天就可能喊著要吃酸東西。所以媽媽們在安排食譜時千萬不要一成不變,而是要保證食譜的(de)多樣性和不(bu)斷的(de)變化(hua)。此外,四季(ji)不(bu)同,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)們的(de)食譜也要(yao)做相應的(de)調整。例如(ru)春天是萬(wan)物競發(fa)的(de)季(ji)節,就(jiu)一定要(yao)為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)準備一些(xie)新鮮蔬菜和水(shui)果。
2、食物多樣化與輔食添加適宜的時間:6個月
6個月嬰兒的喂養要點:
這個月(yue)是教嬰兒(er)用(yong)杯(bei)子(zi)喝(he)水(shui)的(de)(de)最(zui)佳時間。這個月(yue)的(de)(de)嬰兒(er),很多已經(jing)開(kai)始(shi)出(chu)牙了,出(chu)牙可(ke)能(neng)會導致唾液分泌(mi)增多,由于來(lai)不及(ji)咽下,可(ke)能(neng)會出(chu)現流口水(shui)的(de)(de)現象,這都是寶(bao)寶(bao)身體發育的(de)(de)正常現象。此階段(duan)要注(zhu)意(yi)煅煉嬰兒(er)的(de)(de)吞咽能(neng)力。
上(shang)兩個月沒開(kai)始(shi)添加(jia)輔食(shi)(shi)(shi)的嬰兒,在這個月無論如(ru)何也要(yao)開(kai)始(shi)了。已經加(jia)了輔食(shi)(shi)(shi)的應該增加(jia)輔食(shi)(shi)(shi)的品種(zhong),讓嬰兒認識和接觸更多種(zhong)類(lei)的食(shi)(shi)(shi)物、使消化系統(tong)逐漸(jian)適應新食(shi)(shi)(shi)物品種(zhong)并得到鍛煉。
這(zhe)個(ge)(ge)月的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)正處在一種對食(shi)(shi)(shi)物(wu)有極大(da)興趣的(de)階(jie)段,因為(wei)已經添(tian)加了近兩個(ge)(ge)月的(de)輔食(shi)(shi)(shi),對食(shi)(shi)(shi)物(wu)也表現出更(geng)大(da)的(de)興趣。這(zhe)個(ge)(ge)月是增加輔食(shi)(shi)(shi)品種、滿足寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)更(geng)多食(shi)(shi)(shi)欲(yu)的(de)好時機。因為(wei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)已經接受(shou)了一部分食(shi)(shi)(shi)物(wu),他更(geng)喜(xi)歡像媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)一樣用小勺(shao)吃(chi)(chi)飯而不(bu)是用奶(nai)瓶喝奶(nai)。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)要(yao)利用這(zhe)個(ge)(ge)時期(qi)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)特殊心理,促進寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)從吃(chi)(chi)奶(nai)獲(huo)取(qu)全部營(ying)養(yang)轉變成吃(chi)(chi)食(shi)(shi)(shi)物(wu)來(lai)獲(huo)取(qu)部分營(ying)養(yang)。如(ru)果錯過這(zhe)一時機,可(ke)能(neng)會為(wei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)以(yi)后偏(pian)食(shi)(shi)(shi)挑(tiao)(tiao)食(shi)(shi)(shi)打(da)下基礎,媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)可(ke)不(bu)想(xiang)家里有個(ge)(ge)挑(tiao)(tiao)食(shi)(shi)(shi)的(de)小寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吧(ba)。
由于(yu)消(xiao)化能力進一(yi)步增強,這個月能吃的更多了,并從(cong)泥類開始向碎(sui)菜碎(sui)肉過(guo)渡。肉末中(zhong)魚肉末最(zui)容(rong)易消(xiao)化,可先試(shi)喂魚肉末,逐漸再試(shi)雞肉末、畜血(xue),待適應后開始加豬肉末,最(zui)后再加牛羊肉末。嬰兒(er)如果(guo)有(you)嘔吐、拉稀或食欲不(bu)振(zhen)現象,說明有(you)可能積(ji)食了,要考慮停(ting)喂輔食幾(ji)天。
嬰兒的奶量要保證每天不少于700 毫升,在這個月,嬰兒的營養主要來源還是奶類,不(bu)管(guan)是母乳還是牛奶,大(da)多數嬰兒可以自己拿(na)著(zhu)奶瓶喝(he)奶了(le)(le),這讓(rang)媽(ma)媽(ma)省了(le)(le)不(bu)少力氣。有的(de)嬰兒特(te)別喜歡喝(he)粥,媽(ma)媽(ma)們要注意了(le)(le),盡(jin)管(guan)嬰兒喜歡,也不(bu)能總是喂(wei)粥,喝(he)粥只限于教嬰兒“吃(chi)飯”,因為粥和(he)奶類比起來,營養價值差得就太遠了(le)(le),如果(guo)嬰兒因為喜歡喝(he)粥而喝(he)飽了(le)(le)粥的(de)話,就會(hui)影響(xiang)奶的(de)攝入。
如果嬰(ying)兒吃奶少,就(jiu)要堅持給(gei)嬰(ying)兒添(tian)加肉類和禽蛋。在這個(ge)時期(qi)可以試著將(jiang)嬰(ying)兒的某一頓(dun)奶換(huan)成輔(fu)食,或者是(shi)一半(ban)奶一半(ban)輔(fu)食。添(tian)加輔(fu)食的原則就(jiu)是(shi)盡可能地多給(gei)寶寶各種口味的食物,并且要保(bao)證(zheng)足(zu)夠的營養攝入。
補(bu)充足夠的蛋(dan)白質(zhi):包括(kuo)魚(yu)泥、豆腐;動物蛋(dan)白和植物蛋(dan)白中都含有(you)豐富(fu)的蛋(dan)白質(zhi)。
保證(zheng)鐵的(de)攝入量:蛋黃(huang)可(ke)以由(you)1/2 個(ge)逐漸增加到(dao)1 個(ge)了,并(bing)適量吃些動物(wu)血(xue)制(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品;這一階段是寶寶學(xue)習咀嚼的(de)敏感期,媽媽們要提(ti)供盡可(ke)能多的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)讓(rang)寶寶嘗試(shi),并(bing)可(ke)以同時喂多種(zhong)熟(shu)(shu)悉(xi)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu),豐富寶寶的(de)口味(wei)。保證(zheng)輔食(shi)(shi)(shi)(shi)品種(zhong)的(de)多樣(yang)化(hua),讓(rang)嬰(ying)(ying)兒(er)更好地(di)吸收利用輔食(shi)(shi)(shi)(shi)中的(de)營養(yang),才(cai)能保證(zheng)嬰(ying)(ying)兒(er)的(de)健康(kang)成(cheng)長。添(tian)加新食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)時,為(wei)了讓(rang)嬰(ying)(ying)兒(er)更容易接受(shou),可(ke)以同時給幾種(zhong)熟(shu)(shu)悉(xi)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)。喂米粉的(de)時候可(ke)以混合一些魚肉(rou)泥(ni)、果(guo)蔬泥(ni)等(deng)一起喂食(shi)(shi)(shi)(shi)。
3、多樣性的同時,要防止過敏。
媽媽們可以開始給寶寶加肉泥等,但還要一一少量添加,觀察寶寶反應,如無過敏等問題再慢慢加量。雖然安排寶寶食譜(pu)對于很多媽(ma)媽(ma)來說,是一(yi)件(jian)十分(fen)辛(xin)苦的事情,但是我們相(xiang)信,任(ren)何一(yi)位(wei)母親(qin)在看到自己(ji)的孩(hai)子能夠(gou)大快(kuai)朵頤的吃著自己(ji)親(qin)手(shou)烹(peng)制出來的食物(wu)時,一(yi)定(ding)會高興得合不攏嘴。那一(yi)刻,就(jiu)算是再(zai)苦再(zai)累也是值得的。當然,如果是能夠(gou)科(ke)學調(diao)配寶寶食譜(pu)的話,那就(jiu)更好了。