【寶寶食物多樣化】寶寶食物要多樣化 如何制定多樣化食譜？

寶寶食譜很重要

1、不能一成不變

寶寶最大的特點就是多變，他們今天可能喜歡吃甜食，明天就可能喊著要吃酸東西。所以媽媽們在安排食譜時千萬不要一成不變，而是要保證食譜的多樣性和不斷的變化。此外(wai)，四(si)季(ji)不同，寶寶們的食譜也要(yao)做相應的調整。例(li)如春天(tian)是萬物競發(fa)的季(ji)節，就一定(ding)要(yao)為(wei)寶寶準備一些新鮮蔬菜和水果。

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2、食物多樣化與輔食添加適宜的時間：6個月

6個月嬰兒的喂養要點：

這(zhe)個(ge)月是教嬰兒(er)用杯子喝水的(de)最佳時間。這(zhe)個(ge)月的(de)嬰兒(er)，很多(duo)已經開始(shi)出牙了(le)，出牙可能會(hui)(hui)導致唾液(ye)分(fen)泌增多(duo)，由于來不及咽下，可能會(hui)(hui)出現(xian)流口(kou)水的(de)現(xian)象(xiang)，這(zhe)都是寶(bao)寶(bao)身體(ti)發育的(de)正常現(xian)象(xiang)。此階段要(yao)注意煅煉嬰兒(er)的(de)吞咽能力。

上兩個月沒開(kai)始添加(jia)輔食(shi)的嬰(ying)兒，在這個月無論如何也要開(kai)始了(le)。已(yi)經(jing)加(jia)了(le)輔食(shi)的應(ying)該增(zeng)加(jia)輔食(shi)的品種(zhong)，讓嬰(ying)兒認識和接觸(chu)更多(duo)種(zhong)類(lei)的食(shi)物、使消(xiao)化(hua)系(xi)統逐(zhu)漸適應(ying)新食(shi)物品種(zhong)并(bing)得到鍛(duan)煉。

這個(ge)(ge)月(yue)的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)正處在一(yi)種(zhong)對食(shi)物有極大興趣的階段，因為已經添(tian)加了近兩個(ge)(ge)月(yue)的輔(fu)食(shi)，對食(shi)物也表現出更(geng)大的興趣。這個(ge)(ge)月(yue)是增加輔(fu)食(shi)品種(zhong)、滿(man)足寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)更(geng)多食(shi)欲的好時機。因為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)已經接(jie)受了一(yi)部(bu)分(fen)食(shi)物，他更(geng)喜歡像媽(ma)媽(ma)一(yi)樣(yang)用(yong)小(xiao)勺吃(chi)飯而不(bu)是用(yong)奶瓶喝(he)奶。媽(ma)媽(ma)們(men)要利用(yong)這個(ge)(ge)時期寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的特殊(shu)心(xin)理(li)，促進寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)從吃(chi)奶獲取全部(bu)營養轉變成吃(chi)食(shi)物來獲取部(bu)分(fen)營養。如(ru)果(guo)錯(cuo)過(guo)這一(yi)時機，可能會為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)以后(hou)偏食(shi)挑食(shi)打(da)下基礎，媽(ma)媽(ma)們(men)可不(bu)想家里有個(ge)(ge)挑食(shi)的小(xiao)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吧。

由于(yu)消(xiao)化能力進一步增強(qiang)，這個月能吃的更(geng)多了(le)，并(bing)從泥類開(kai)始(shi)向碎(sui)菜碎(sui)肉(rou)(rou)(rou)過(guo)渡。肉(rou)(rou)(rou)末(mo)中魚(yu)肉(rou)(rou)(rou)末(mo)最容(rong)易消(xiao)化，可先(xian)試喂魚(yu)肉(rou)(rou)(rou)末(mo)，逐(zhu)漸再試雞(ji)肉(rou)(rou)(rou)末(mo)、畜血，待適應后開(kai)始(shi)加豬肉(rou)(rou)(rou)末(mo)，最后再加牛羊肉(rou)(rou)(rou)末(mo)。嬰(ying)兒如(ru)果(guo)有嘔吐、拉(la)稀(xi)或食欲不振現(xian)象，說明有可能積食了(le)，要考(kao)慮停喂輔(fu)食幾天。

嬰兒的奶量要保證每天不少于700 毫升，在這個月，嬰兒的營養主要來源還是奶類，不(bu)管是母乳(ru)還是牛奶(nai)(nai)，大多數嬰兒可(ke)以自己拿著奶(nai)(nai)瓶喝奶(nai)(nai)了(le)(le)，這讓媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)省了(le)(le)不(bu)少力氣。有(you)的嬰兒特別(bie)喜(xi)(xi)歡(huan)喝粥(zhou)，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們要(yao)注意(yi)了(le)(le)，盡管嬰兒喜(xi)(xi)歡(huan)，也不(bu)能(neng)總是喂粥(zhou)，喝粥(zhou)只限于(yu)教嬰兒“吃飯”，因(yin)為粥(zhou)和奶(nai)(nai)類(lei)比起來，營養價值差(cha)得就太遠了(le)(le)，如果嬰兒因(yin)為喜(xi)(xi)歡(huan)喝粥(zhou)而喝飽了(le)(le)粥(zhou)的話，就會影響奶(nai)(nai)的攝入。

如(ru)果嬰兒(er)吃奶(nai)少，就(jiu)要堅持給嬰兒(er)添加(jia)肉(rou)類和禽(qin)蛋。在這個時期可(ke)(ke)以試(shi)著將(jiang)嬰兒(er)的(de)(de)某一(yi)(yi)頓奶(nai)換(huan)成輔(fu)食(shi)(shi)，或者(zhe)是(shi)一(yi)(yi)半奶(nai)一(yi)(yi)半輔(fu)食(shi)(shi)。添加(jia)輔(fu)食(shi)(shi)的(de)(de)原則就(jiu)是(shi)盡可(ke)(ke)能地多給寶(bao)寶(bao)各種口(kou)味的(de)(de)食(shi)(shi)物，并(bing)且要保證足夠的(de)(de)營養(yang)攝入。

補充足夠的蛋(dan)白(bai)質：包括魚泥、豆腐(fu)；動物(wu)蛋(dan)白(bai)和植物(wu)蛋(dan)白(bai)中都含有(you)豐富的蛋(dan)白(bai)質。

保(bao)(bao)證鐵的(de)(de)攝入量(liang)：蛋黃可(ke)以由1/2 個逐(zhu)漸增加到1 個了，并(bing)適量(liang)吃些(xie)動物血制食品；這一階(jie)段是寶寶學習咀(ju)嚼的(de)(de)敏(min)感期，媽(ma)媽(ma)們要提供(gong)盡可(ke)能多(duo)的(de)(de)食物讓寶寶嘗(chang)試，并(bing)可(ke)以同時(shi)(shi)喂(wei)多(duo)種(zhong)熟悉(xi)的(de)(de)食物，豐富寶寶的(de)(de)口味。保(bao)(bao)證輔(fu)食品種(zhong)的(de)(de)多(duo)樣化，讓嬰(ying)兒(er)更好地吸收利用輔(fu)食中的(de)(de)營養，才能保(bao)(bao)證嬰(ying)兒(er)的(de)(de)健康成長。添加新食物時(shi)(shi)，為(wei)了讓嬰(ying)兒(er)更容易接受，可(ke)以同時(shi)(shi)給(gei)幾種(zhong)熟悉(xi)的(de)(de)食物。喂(wei)米粉的(de)(de)時(shi)(shi)候可(ke)以混(hun)合一些(xie)魚肉泥(ni)、果蔬泥(ni)等一起喂(wei)食。

3、多樣性的同時，要防止過敏。

媽媽們可以開始給寶寶加肉泥等，但還要一一少量添加，觀察寶寶反應，如無過敏等問題再慢慢加量。雖然(ran)安排(pai)寶寶食(shi)譜對(dui)于很多媽媽來說，是一件十分辛苦(ku)的事(shi)情，但是我們相(xiang)信(xin)，任何一位母(mu)親在看(kan)到自(zi)己(ji)的孩子能夠大快朵(duo)頤的吃著(zhu)自(zi)己(ji)親手烹制(zhi)出來的食(shi)物時，一定會高興(xing)得合不攏嘴。那(nei)(nei)一刻，就算是再苦(ku)再累也是值得的。當然(ran)，如果是能夠科(ke)學(xue)調(diao)配(pei)寶寶食(shi)譜的話，那(nei)(nei)就更好了。