【寶寶食物多樣化】寶寶食物要多樣化 如何制定多樣化食譜?
寶寶食譜很重要
1、不能一成不變
寶寶最大的特點就是多變,他們今天可能喜歡吃甜食,明天就可能喊著要吃酸東西。所以媽媽們在安排食譜時千萬不要一成不變,而是要保證食譜的多樣(yang)性和(he)不(bu)斷的變化(hua)。此外,四(si)季(ji)(ji)不(bu)同,寶(bao)寶(bao)們的食譜也(ye)要(yao)做相(xiang)應的調整。例如春天是(shi)萬物競發的季(ji)(ji)節(jie),就(jiu)一(yi)定要(yao)為(wei)寶(bao)寶(bao)準備一(yi)些(xie)新鮮蔬(shu)菜和(he)水果。
2、食物多樣化與輔食添加適宜的時間:6個月
6個月嬰兒的喂養要點:
這(zhe)個月(yue)是(shi)(shi)教嬰兒(er)用杯(bei)子喝水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)最佳時間(jian)。這(zhe)個月(yue)的(de)(de)(de)(de)嬰兒(er),很多已經(jing)開始出(chu)牙(ya)了,出(chu)牙(ya)可能(neng)會導(dao)致(zhi)唾液分泌增(zeng)多,由(you)于(yu)來(lai)不及咽下,可能(neng)會出(chu)現流口水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)現象(xiang),這(zhe)都是(shi)(shi)寶寶身體(ti)發育(yu)的(de)(de)(de)(de)正常(chang)現象(xiang)。此階段(duan)要注意煅煉(lian)嬰兒(er)的(de)(de)(de)(de)吞(tun)咽能(neng)力。
上(shang)兩(liang)個(ge)(ge)月沒開始添加輔食(shi)的嬰(ying)兒(er),在這(zhe)個(ge)(ge)月無論如何也要(yao)開始了(le)。已經加了(le)輔食(shi)的應該(gai)增加輔食(shi)的品(pin)種(zhong),讓嬰(ying)兒(er)認識和接觸更多種(zhong)類的食(shi)物(wu)、使消化系統(tong)逐漸適(shi)應新食(shi)物(wu)品(pin)種(zhong)并得(de)到鍛煉(lian)。
這個月(yue)的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)正處在(zai)一(yi)種(zhong)對食(shi)(shi)物有極大興(xing)趣的(de)(de)階段,因為已(yi)經添加了近(jin)兩個月(yue)的(de)(de)輔(fu)食(shi)(shi),對食(shi)(shi)物也表現出更大的(de)(de)興(xing)趣。這個月(yue)是增加輔(fu)食(shi)(shi)品種(zhong)、滿足寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)更多(duo)食(shi)(shi)欲的(de)(de)好時機。因為寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)已(yi)經接受了一(yi)部(bu)分(fen)(fen)食(shi)(shi)物,他更喜歡(huan)像媽媽一(yi)樣用小勺吃(chi)飯而不是用奶瓶喝奶。媽媽們要(yao)利(li)用這個時期寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)特殊心理,促進寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)從吃(chi)奶獲取(qu)(qu)全部(bu)營養轉(zhuan)變(bian)成(cheng)吃(chi)食(shi)(shi)物來獲取(qu)(qu)部(bu)分(fen)(fen)營養。如果(guo)錯(cuo)過這一(yi)時機,可能會為寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)以后偏食(shi)(shi)挑食(shi)(shi)打下(xia)基(ji)礎,媽媽們可不想家里有個挑食(shi)(shi)的(de)(de)小寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吧。
由于消化能力進一步增強,這個月能吃的更多了,并(bing)從泥(ni)類開始向碎菜碎肉過(guo)渡。肉末中魚肉末最容易消化,可先試喂魚肉末,逐(zhu)漸再試雞(ji)肉末、畜血,待適應后開始加(jia)豬肉末,最后再加(jia)牛(niu)羊(yang)肉末。嬰兒如果有嘔吐(tu)、拉稀或食欲不振(zhen)現象(xiang),說明有可能積食了,要(yao)考慮(lv)停喂輔食幾天。
嬰兒的奶量要保證每天不少于700 毫升,在這個月,嬰兒的營養主要來源還是奶類,不管是母乳還(huan)是牛奶(nai),大多數嬰兒可以自(zi)己(ji)拿著奶(nai)瓶喝(he)(he)(he)奶(nai)了(le)(le),這(zhe)讓(rang)媽(ma)媽(ma)省了(le)(le)不少力(li)氣。有的嬰兒特別(bie)喜歡(huan)喝(he)(he)(he)粥(zhou)(zhou),媽(ma)媽(ma)們要注意了(le)(le),盡(jin)管嬰兒喜歡(huan),也(ye)不能總是喂粥(zhou)(zhou),喝(he)(he)(he)粥(zhou)(zhou)只限于(yu)教嬰兒“吃(chi)飯”,因為粥(zhou)(zhou)和奶(nai)類(lei)比起來(lai),營(ying)養價值差得就太遠(yuan)了(le)(le),如果嬰兒因為喜歡(huan)喝(he)(he)(he)粥(zhou)(zhou)而喝(he)(he)(he)飽(bao)了(le)(le)粥(zhou)(zhou)的話,就會影響奶(nai)的攝入。
如果(guo)嬰兒吃(chi)奶(nai)(nai)少,就(jiu)要堅持給(gei)嬰兒添加肉類和禽蛋。在這(zhe)個(ge)時期可以試著將嬰兒的某一頓奶(nai)(nai)換(huan)成輔食(shi)(shi),或者是(shi)一半(ban)奶(nai)(nai)一半(ban)輔食(shi)(shi)。添加輔食(shi)(shi)的原則就(jiu)是(shi)盡可能地多給(gei)寶寶各(ge)種口味的食(shi)(shi)物,并(bing)且要保證足夠的營養攝入。
補充足夠的蛋(dan)白質(zhi):包括魚(yu)泥(ni)、豆腐;動物蛋(dan)白和植物蛋(dan)白中都含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)。
保證鐵(tie)的(de)(de)攝入量:蛋黃可以(yi)(yi)由1/2 個逐(zhu)漸增(zeng)加到(dao)1 個了,并適量吃些動物(wu)血制(zhi)食(shi)品;這一階段是寶寶學習咀(ju)嚼的(de)(de)敏感期(qi),媽媽們要提供盡可能多的(de)(de)食(shi)物(wu)讓(rang)(rang)寶寶嘗試,并可以(yi)(yi)同時(shi)喂多種熟悉的(de)(de)食(shi)物(wu),豐(feng)富寶寶的(de)(de)口(kou)味。保證輔食(shi)品種的(de)(de)多樣化,讓(rang)(rang)嬰(ying)兒(er)更(geng)好地吸(xi)收(shou)利用輔食(shi)中的(de)(de)營(ying)養,才能保證嬰(ying)兒(er)的(de)(de)健(jian)康成長。添(tian)加新食(shi)物(wu)時(shi),為了讓(rang)(rang)嬰(ying)兒(er)更(geng)容易接受,可以(yi)(yi)同時(shi)給幾種熟悉的(de)(de)食(shi)物(wu)。喂米粉的(de)(de)時(shi)候可以(yi)(yi)混合一些魚肉(rou)泥(ni)、果蔬(shu)泥(ni)等(deng)一起喂食(shi)。
3、多樣性的同時,要防止過敏。
媽媽們可以開始給寶寶加肉泥等,但還要一一少量添加,觀察寶寶反應,如無過敏等問題再慢慢加量。雖然安(an)排寶(bao)寶(bao)食(shi)譜(pu)對于很多(duo)媽(ma)媽(ma)來(lai)說,是一(yi)(yi)件十分辛苦的(de)事情,但是我們相信,任何一(yi)(yi)位母親(qin)在(zai)看到自己的(de)孩(hai)子能(neng)夠(gou)大快朵頤的(de)吃著自己親(qin)手(shou)烹(peng)制出(chu)來(lai)的(de)食(shi)物時(shi),一(yi)(yi)定會高興得(de)合不攏嘴。那一(yi)(yi)刻,就算是再(zai)苦再(zai)累也(ye)是值得(de)的(de)。當(dang)然,如果是能(neng)夠(gou)科學調配寶(bao)寶(bao)食(shi)譜(pu)的(de)話(hua),那就更好了。