【炒貨機】堅果炒(chao)貨機有哪些種類 堅果炒貨(huo)機的正確操作方法
炒貨機是專業快速炒制各種干果的一種機器,可炒栗子、花生、瓜(gua)子、核桃等炒貨食品。機身全部采(cai)用不銹鋼制造,外形美觀時尚,集各種型炒貨機的性能(neng)優點為一體(ti),功(gong)能(neng)多,操(cao)作簡單,性能(neng)穩定可靠,360度攪拌滾動,自動攪拌翻炒,加熱(re)與(yu)攪拌均勻,相對密封(feng),燜(men)炒效果好,高效節(jie)能(neng),安全衛生(sheng),效率高,經濟實惠。
炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)機有如此大(da)的功能,那(nei)么(me)我們更(geng)是應(ying)當要(yao)了(le)解(jie)它,拿旭朗公司新推(tui)出的豪華炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)機來說,它整(zheng)機采用優(you)質不銹鋼材質,可根據(ju)高端(duan)客戶的加(jia)工(gong)(gong)(gong)生產要(yao)求,精工(gong)(gong)(gong)制作而成,內部支架采用加(jia)厚加(jia)粗的鋼板,炒(chao)(chao)鍋(guo)采用3.0毫米的不銹鋼板,符合食品加(jia)工(gong)(gong)(gong)要(yao)求。配(pei)高端(duan)電器(qi)元(yuan)器(qi)件,整(zheng)機外觀(guan)豪華高檔(dang),運轉(zhuan)平(ping)穩,加(jia)熱迅速均(jun)勻,炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)效果一流,是市面(mian)上(shang)高檔(dang)、好用的豪華炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)機。
炒貨機有哪些種類
立式炒板栗機
全電、燃氣型二種;采用不銹鋼材料,配腳輪,移動方便(bian);展(zhan)示(shi)型板栗機圓弧結構,造(zao)形美觀;展(zhan)示(shi)型炒栗子機高強(qiang)度(du)耐熱玻璃,耐用,具有良(liang)好的(de)展(zhan)示(shi)效果。
全電:
(1)豪華B型(xing)立式電熱炒貨機
(2)豪華A型立式電熱炒貨機
燃氣(qi):圓(yuan)通立式燃氣(qi)炒貨機
臥式式炒貨機
燃(ran)氣型、電熱(re)型二種;本機(ji)(ji)自(zi)(zi)動(dong)(dong)旋轉、自(zi)(zi)動(dong)(dong)翻炒、自(zi)(zi)動(dong)(dong)出鍋,全自(zi)(zi)動(dong)(dong)炒貨(huo)機(ji)(ji)整機(ji)(ji)采用(yong)進口(kou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)板加工成形,外觀豪華氣派、美觀大(da)方、清潔衛(wei)生,電燃(ran)炒貨(huo)機(ji)(ji)機(ji)(ji)器(qi)采用(yong)了先進的滾筒臥(wo)式結構,滾筒加熱(re)均(jun)勻,并有保溫功能。
全電:
(1)臥式(shi)25型電(dian)熱(re)炒貨(huo)機
(2)臥式(shi)50型電熱炒貨機
(3)臥式100型(xing)電熱炒貨機
燃氣:
(1) 臥式25燃氣炒貨機
(2) 臥式(shi)50型燃氣炒(chao)板栗機
(3)臥式25型電(dian)熱(re)炒(chao)板(ban)栗機
電瓶炒板栗機
這(zhe)款炒貨機是采用(yong)蓄電(dian)池或市電(dian)為機器的供電(dian)電(dian)源,以燃氣作加熱源,經營場地(di)不受限(xian)制,節約費(fei)用(yong),回報率(lv)高。
燃氣:(1)電瓶(ping)式25型燃氣炒(chao)板栗機(ji)
(2)電(dian)瓶式50型燃氣炒貨機
電磁炒板栗機
本實(shi)用(yong)新型(xing)公開了一種用(yong)于烘炒(chao)(chao)(chao)食品的電磁炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)機(ji),這種電磁炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)機(ji)包括機(ji)架,在(zai)機(ji)架內固(gu)(gu)定(ding)(ding)有(you)炒(chao)(chao)(chao)鍋和動力機(ji)構,在(zai)機(ji)架外固(gu)(gu)定(ding)(ding)有(you)料(liao)斗;在(zai)機(ji)架內的炒(chao)(chao)(chao)鍋外壁固(gu)(gu)定(ding)(ding)有(you)保溫(wen)層,在(zai)固(gu)(gu)定(ding)(ding)保溫(wen)層的炒(chao)(chao)(chao)鍋周圍(wei)及機(ji)架內固(gu)(gu)定(ding)(ding)有(you)加熱裝置。
煤炭、木柴炒板栗機
加熱能源廣(guang),降(jiang)低成本,增大收入。
炒貨機正確操作方法
1、使用前把炒貨機放置平穩(wen),檢查機器有無故障。
2、檢查線路(lu)接(jie)頭和絕緣情況,機體外殼必(bi)須先接(jie)好安全地線。
3、旋轉取下滾桶前的封口蓋,裝入食物,旋轉裝上封口蓋。先打開(kai)電機開(kai)關(guan)進行旋轉,開(kai)始炒制,調節好火候大小來控制火力。
4、炒制完(wan)畢,必須(xu)檢查關閉氣源(yuan)和(he)切斷電源(yuan)。在滾桶(tong)口處裝上篩網,旋(xuan)轉取下封口蓋,打(da)開(kai)電機倒轉開(kai)關,食物(wu)自動出(chu)鍋并過篩分離。
正確掌握炒貨(huo)機的方法(fa),對于每一個(ge)剛(gang)剛(gang)進入(ru)炒貨(huo)行業的人來(lai)說至關重要(yao)(yao),來(lai)不(bu)得半點馬虎,只要(yao)(yao)稍微不(bu)慎,那就有可能造成(cheng)機器發生故障。
當然(ran)要(yao)(yao)真正的用好(hao)(hao)炒貨(huo)機,炒好(hao)(hao)各種不(bu)同的干果,那也是(shi)要(yao)(yao)下一番(fan)功夫。但是(shi)只要(yao)(yao)掌握了這些(xie)方法,那使用起(qi)來也是(shi)能夠起(qi)到事(shi)半功倍的效果。因(yin)此,對于那些(xie)新手來說,使用前要(yao)(yao)先多了解炒貨(huo)機的工作(zuo)原(yuan)理和性(xing)能,多看看網上的操作(zuo)方法,把說明書里(li)所(suo)寫的內容記住。