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國慶節吃什么好 國慶節飲食禁忌

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摘要:不要因為國慶節放假了,就忘了養生保健。為了不得“節日病”,國慶節也要注意飲食。那么,國慶節吃什么好?國慶節飲食禁忌有哪些?國慶節防病養生注意事項有什么?以下就和小編一起來了解一下吧。

國慶節吃什么好

秋(qiu)天(tian)干燥,所以要多(duo)吃綠(lv)色(se)葉菜(cai),因為維生(sheng)素含(han)量高,多(duo)吃有好(hao)處。一個成年(nian)人,每天(tian)最少得吃一斤蔬菜(cai)。菠(bo)菜(cai)、青(qing)菜(cai)、芹菜(cai)、茼蒿、莧菜(cai)、胡蘿(luo)卜(bu)等深色(se)蔬菜(cai),它們和棕紅色(se)蔬菜(cai)一樣,不(bu)僅維生(sheng)素含(han)量多(duo),胡蘿(luo)卜(bu)素含(han)量更(geng)高。

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白色蔬菜可養陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,現在剛開始入秋,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼,不利脾胃。初秋養生,而吃南瓜就對(dui)脾胃很有好處(chu)。

國慶節食物養生

預防感冒(mao):萵(wo)筍和菜花

菜(cai)花含(han)的維生素C比大(da)白(bai)菜(cai)、黃豆芽菜(cai)要(yao)高3~4倍,比柑橘要(yao)高2倍。中(zhong)醫素來有“白(bai)色入肺”之說,潔(jie)白(bai)的菜(cai)花是適時的保健(jian)蔬菜(cai),不(bu)但能預(yu)防感(gan)冒等呼吸道疾病,還是非(fei)常好的血(xue)管清理(li)劑。

萵(wo)筍(sun)中的(de)碘含量高(gao),對人體(ti)的(de)基礎代(dai)謝(xie)和體(ti)格(ge)發育(yu)很(hen)有(you)利。萵(wo)筍(sun)葉的(de)營養遠高(gao)于萵(wo)筍(sun)莖(jing),秋季易(yi)咳嗽的(de)人多(duo)吃(chi)萵(wo)筍(sun)葉可平咳。

臉上不長痘痘:生菜(cai)和苦瓜

生菜(cai)富含(han)(han)維生素、微(wei)量元(yuan)素,含(han)(han)水(shui)量是蔬菜(cai)中的佼(jiao)佼(jiao)者,多吃有(you)助于(yu)皮膚補水(shui),對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有(you)一定輔(fu)助治療作(zuo)用。

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素(su),它含(han)有抗癌作用的活性蛋白質,不但能夠增加免疫細胞(bao)的活性,還能清(qing)除(chu)體(ti)內(nei)毒素(su),幫(bang)助排毒。

強腎植物:黃秋葵

要說蔬菜的功效,現在(zai)最有名的要數黃(huang)秋(qiu)葵。它開黃(huang)色的花(hua)朵,果實有點像辣(la)椒,用油炒,特別是炒雞蛋(dan),很好吃。

這種蔬(shu)菜不(bu)太(tai)常見,但(dan)最近聲譽鵲起。為什么(me)?經科學家研究,黃(huang)秋(qiu)葵強腎健體的功效,在蔬(shu)菜中(zhong)非同一(yi)般。

國慶節飲食禁忌

禁(jin)忌(ji)一(yi)、節(jie)日飲食首(shou)防“膩”

肥肉(rou)、油脂(zhi)和(he)甜食在(zai)某種程度上確實可增添膳食的風味,因而(er)在(zai)節日的餐桌上一(yi)直扮演著不(bu)(bu)可替代的角(jiao)色,非常受(shou)的歡迎。然而(er),這三(san)者吃得過多,從而(er)引起熱量(liang)、脂(zhi)肪(fang)和(he)膽(dan)固醇(chun)等的攝入(ru)較平時(shi)增加許(xu)多,結果使飽腹感增加,感覺(jue)“膩”,這不(bu)(bu)僅影響食欲,還增加肥胖、脂(zhi)肪(fang)肝、高(gao)血脂(zhi)的發(fa)生(sheng)風險。所以,我們主張(zhang)在(zai)節日期間要和(he)平時(shi)一(yi)樣(yang),少吃或盡量(liang)不(bu)(bu)吃肥肉(rou)、油炸食物(wu)和(he)甜食,代之以蔬菜、奶(nai)類、豆(dou)類、魚肉(rou)、蝦仁、瘦肉(rou)等。

禁忌二、如何(he)安排節日夜宵(xiao)

節日(ri)期間,很(hen)多(duo)人晚(wan)上活動(dong)增多(duo),睡覺時(shi)間延后(hou)。這時(shi),就需要進食(shi)夜(ye)(ye)宵(xiao)以補(bu)充(chong)熬夜(ye)(ye)造(zao)成的能量消耗。

夜宵(xiao)應在睡前1小時以上的時間內(nei)進食。夜宵(xiao)如(ru)果與睡覺(jue)時間差距不足1小時,有可能造成睡眠質量下降,甚至導致胃腸(chang)不適(shi)、腹(fu)脹、胃食管反流等(deng)。

夜宵(xiao)可選用以(yi)下兩類食物:或(huo)從晚餐中“勻出”部分食物作(zuo)為(wei)加餐。如,可減少半兩主食,夜宵(xiao)時增加1份水果(guo)(約300克)或(huo)額外(wai)增加低能量食物,如蘇打餅(bing)干等(deng),在飲用酸奶或(huo)牛奶一杯(約120-160毫升)也不失為(wei)一種好的選擇。

禁忌(ji)三、節日飲食(shi)切忌(ji)暴(bao)飲暴(bao)食(shi)

暴飲(yin)暴食(shi)是指在短時(shi)間內進(jin)食(shi)大量食(shi)物,超過胃腸功能的負荷。

很多人在(zai)節日期間(jian)常出(chu)現“一(yi)次性(xing)攝入大(da)(da)(da)量食物”,不僅導致其中的(de)(de)大(da)(da)(da)部分(fen)營養素(如蛋白(bai)質等(deng))無法被充分(fen)吸收(shou),而(er)造成浪費(fei),更可引起急性(xing)胃(wei)擴(kuo)張,誘(you)發(fa)急性(xing)胃(wei)腸炎(yan)、急性(xing)胃(wei)潰瘍穿孔,甚至誘(you)發(fa)急性(xing)胰腺炎(yan)等(deng)。可以說(shuo),暴飲(yin)暴食是節日期間(jian)飲(yin)食的(de)(de)第一(yi)大(da)(da)(da)忌。“每餐七分(fen)飽”是應培養和遵循(xun)的(de)(de)基本飲(yin)食原(yuan)則,節日期間(jian)更應遵循(xun)這條原(yuan)則。

禁忌四、節日飲食應控制調味品

不可(ke)否認,調味品可(ke)使食物變得更加(jia)有滋有味有色,可(ke)促進食欲,還可(ke)去腥解膩,其作用(yong)可(ke)謂大矣。

但也有些家庭節日期(qi)間喜歡(huan)食用刺激性較大的調味品(如(ru)芥末、辣椒等)和濃肉湯等,雖可滿足一時口味的需要(yao),但時間長了對(dui)身體不(bu)利,例如(ru)可引起胃腸刺激、消(xiao)化不(bu)良、大便干燥(zao)、便秘等,有的還有升高血脂的危險。

禁(jin)忌五、節日飲食試試橄欖油

橄(gan)欖油是采用地(di)中(zhong)海的(de)(de)(de)一種古老的(de)(de)(de)優質木本(ben)油料樹種-油橄(gan)欖的(de)(de)(de)成熟的(de)(de)(de)鮮油果(guo)直(zhi)接(jie)冷壓(ya)榨取(qu)而得的(de)(de)(de)果(guo)汁再分(fen)離(li)水份(fen)后制成的(de)(de)(de)油脂(zhi)(zhi),其色澤為(wei)天然綠色,略帶橄(gan)欖清香氣味。近代的(de)(de)(de)醫(yi)學和(he)(he)營(ying)養(yang)學研究明確(que),橄(gan)欖油是迄今人類所發現和(he)(he)食用的(de)(de)(de)油脂(zhi)(zhi)中(zhong)最(zui)適合(he)人體(ti)營(ying)養(yang)需(xu)要的(de)(de)(de)油脂(zhi)(zhi),其保(bao)健價(jia)值受(shou)到(dao)普遍關注。

節(jie)日期間,橄(gan)(gan)欖油(you)應成(cheng)為(wei)餐(can)桌上(shang)的(de)(de)主要油(you)脂(zhi)來源。每日用量以不超過(guo)30克為(wei)宜。橄(gan)(gan)欖油(you)性(xing)質穩(wen)定,有極強(qiang)的(de)(de)抗氧化能力,既(ji)適于涼拌(ban)食(shi)物,也可水煮(zhu)食(shi)物后(hou),將菜肴撈起靜置(zhi)后(hou),澆上(shang)一勺橄(gan)(gan)欖油(you)拌(ban)菜。如用橄(gan)(gan)欖油(you)烹調(diao),在150°C下,橄(gan)(gan)欖油(you)一般(ban)不會分解。

國慶節防病養生

許多人平(ping)常(chang)不(bu)運動(dong),一休息便瘋狂出汗,這是非常(chang)不(bu)對的(de)。運動(dong)應循序漸(jian)進(jin),量力而(er)為(wei),且應以健康塑身為(wei)目的(de),球類運動(dong)不(bu)要盲目追求(qiu)競技,容(rong)易造成機體損傷。

我們不支持早(zao)鍛煉,早(zao)晨人(ren)的免疫機(ji)能非常弱,容易(yi)染病,西方國家的運動員很少進行(xing)晨練。而一天(tian)的鍛煉時間(jian)最(zui)好應在17點至19點,也(ye)就(jiu)是晚餐(can)前,這(zhe)個時間(jian)段對(dui)機(ji)體有較強的刺激效果,容易(yi)達到減(jian)肥或(huo)塑身的目的。當然晚餐(can)后(hou)40分鐘也(ye)不錯(cuo),不過晚餐(can)后(hou)的鍛煉不宜太劇烈(lie)。7天(tian)內(nei)也(ye)不要天(tian)天(tian)運動,理想的運動次(ci)數(shu)是3-4次(ci),中(zhong)間(jian)合理安排休息。

在這(zhe)里,我們著重推薦簡單易行(xing)(xing)的(de)有(you)氧(yang)運動(dong),如(ru)跑步、游泳、單車、上樓梯,其(qi)重點在于站(zhan)姿運動(dong)應規避關(guan)節的(de)磨(mo)損,所有(you)動(dong)作(zuo)一定順著運動(dong)軌跡進(jin)行(xing)(xing),動(dong)作(zuo)要標(biao)準(zhun);秋(qiu)冬(dong)季節運動(dong)會(hui)消(xiao)耗更多的(de)熱量(liang),更好地促進(jin)新陳代謝。但氣候(hou)干燥,氣溫偏低,生(sheng)理(li)機能比(bi)較(jiao)遲緩,因此一定要提前做好準(zhun)備活(huo)動(dong)。

想要(yao)通過(guo)運動(dong)達到(dao)(dao)減(jian)肥目的的人(ren)(ren)必須要(yao)堅持(chi)運動(dong)30分鐘(zhong)(zhong)甚(shen)至更長的時間,因為人(ren)(ren)體(ti)維持(chi)體(ti)溫和一切生命活動(dong)都需(xu)要(yao)能量,而(er)運動(dong)中耗能的順序:ATP、糖、脂肪、蛋白質。運動(dong)前期平均由(you)糖供能的時間在(zai)30分鐘(zhong)(zhong)左右。所以(yi)堅持(chi)30分鐘(zhong)(zhong)以(yi)上(shang),脂肪才開始被燃燒。一般而(er)言,運動(dong)強度無需(xu)太大,只(zhi)要(yao)保(bao)證1-2小時身體(ti)處在(zai)一個(ge)不停歇的運動(dong)狀態,就會得到(dao)(dao)很(hen)好(hao)的減(jian)肥效果,有時走(zou)一兩個(ge)小時也很(hen)明顯(xian)。

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