【夏(xia)季常(chang)用中(zhong)藥(yao)(yao)】夏(xia)天進補吃什么中(zhong)藥(yao)(yao) 夏(xia)季常(chang)用中(zhong)藥(yao)(yao)大全

夏天進補吃什么中藥

1、西洋參

西洋參是夏季進補的常用之品，性涼味甘，用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦，非常適宜酷暑盛夏飲用。最適宜于氣陰兩虛有熱的人，其特點為不熱不燥，凡不適合人參和熱補的人，均可用西洋參。

早飯(fan)前或晚(wan)飯(fan)后取(qu)2~3克西洋參(can)片含于口中，細細咀嚼。或者取(qu)西洋參(can)切(qie)片或參(can)須3克(ke)，用沸水沖泡，悶約5分鐘后(hou)，當茶頻飲，可反復飲至無味(wei)，然(ran)后(hou)將參片或參須嚼服。

2、太子參

煮湯常(chang)用(yong)到的太(tai)子參(can)，其體(ti)潤(run)性(xing)(xing)和、補氣生(sheng)津(jin)，對脾虛(xu)食少、倦(juan)怠乏力、心悸自汗(han)、肺虛(xu)咳嗽(sou)、津(jin)虧口渴等癥有很(hen)好的緩解(jie)作用(yong)。太(tai)子參(can)補氣生(sheng)津(jin)作用(yong)的效力比(bi)人(ren)(ren)參(can)、黨參(can)、西洋參(can)都弱，但藥性(xing)(xing)十分平穩，且副作用(yong)比(bi)上述參(can)種小得多，適合(he)那些(xie)體(ti)虛(xu)又受不住滋養藥物大補的人(ren)(ren)。

如(ru)脾(pi)胃(wei)虛弱的人初(chu)次進補，用太子參比(bi)較放心(xin)；而那些虛證患者，夏季(ji)大補容易“上(shang)火”，則(ze)不妨用太子(zi)參清補扶(fu)正；氣陰不足(zu)而又血壓偏高的人(ren)(ren)，食用太子(zi)參不僅(jin)可改善癥狀，且無服食人(ren)(ren)參后(hou)血壓升(sheng)高的危險；青(qing)壯(zhuang)年(nian)、兒童也可服用太子參，無引發早熟之嫌(xian)。

3、黃芪

夏季高溫酷(ku)暑，不少人因為出汗較多，感(gan)覺氣(qi)虛無力、肢體疲倦，有(you)的(de)還出現咽喉痛、咳嗽等感(gan)冒的(de)癥狀，此(ci)時可(ke)適當食用黃芪(qi)補氣(qi)。據(ju)藥(yao)書等記載，黃芪(qi)性甘微溫，具有(you)補氣(qi)固(gu)表、利水退腫(zhong)、托毒生肌等功效。

將黃(huang)芪(qi)洗凈后泡開水喝是(shi)最簡(jian)單(dan)的(de)食療(liao)方，也可用水煎服飲用。還有一種簡(jian)便的(de)辦法就是(shi)喝黃(huang)芪(qi)粥。做黃(huang)芪(qi)粥，要注意(yi)黃(huang)芪(qi)本(ben)身是(shi)不(bu)能吃的(de)，要把(ba)黃(huang)芪(qi)通(tong)過中藥的(de)“三煎(jian)三煮”方法熬成(cheng)藥(yao)汁(zhi)，用(yong)此藥(yao)汁(zhi)加大米(mi)煮粥。

4、山藥

夏季脾胃(wei)虛弱，人體消耗也大。具補(bu)中益氣、強筋健(jian)脾等滋補(bu)功效的山藥，補(bu)氣而(er)不滯，能(neng)很好地(di)調節脾胃(wei)功能(neng)。《本草(cao)綱(gang)目》記(ji)載，山藥能(neng)益腎氣，健(jian)脾胃(wei)，止泄(xie)痢(li)，化痰涎；清代醫家李(li)修園說(shuo)山(shan)藥能補腎(shen)填精；《藥性(xing)本草》則以為，山藥能補五勞七(qi)傷，去涼風(feng)，鎮(zhen)心神等。

山藥(yao)為(wei)補中(zhong)益氣藥(yao)，具有補益脾(pi)胃的作用(yong)，特(te)別適合脾(pi)胃虛弱(ruo)者(zhe)進補前食用(yong)。將山藥(yao)、大棗20克、米(mi)(粳(jing)米(mi)、糯米(mi)各一半(ban))熬成(cheng)粥，就是很好(hao)的選擇。

5、蓮子

夏(xia)季人(ren)的(de)(de)腸(chang)胃比較虛(xu)弱，容易腹瀉，蓮子恰(qia)好是補脾益胃的(de)(de)餐桌(zhuo)幫手。蓮子能養心安(an)神，夏(xia)天食用有利(li)于(yu)養心，如果不(bu)怕苦的(de)(de)朋友(you)可以不(bu)去蓮芯，這樣(yang)還能清(qing)心火(huo)，配合(he)其余滋(zi)補藥材(cai)，達(da)到整(zheng)體的(de)(de)調和目的(de)(de)，能滋(zi)養五臟。

家常(chang)做法是(shi)將蓮(lian)(lian)子(zi)去芯(xin)與(yu)芡實(shi)、荷葉一起做成蓮(lian)(lian)子(zi)芡實(shi)荷葉粥，養脾胃(wei)的效(xiao)果更好。蓮(lian)(lian)子(zi)寧心安神，銀耳安眠(mian)健胃(wei)，做成蓮(lian)(lian)子(zi)銀耳湯，味道清香，對夏季易失眠(mian)的人(ren)也是(shi)上選。白(bai)蓮(lian)(lian)子(zi)口感香糯，蓮(lian)(lian)子(zi)芯(xin)性寒味澀，陰虛內熱、年老體弱者(zhe)不易過(guo)多(duo)食用。

6、芡實

夏(xia)季(ji)很多人貪涼，容易傷脾胃，中醫認為，芡實(shi)最益脾胃，此(ci)時吃些芡實(shi)做的甜品或粥最好。《神(shen)農本(ben)草經》記載(zai)芡實(shi)“補中除爆疾，益精(jing)氣”，認為具有(you)良好的(de)補腎(shen)補精收攝作用。《本草從新》亦云：“芡實(shi)補脾(pi)固(gu)腎，助氣澀精，治夢遺滑精。”

芡實(shi)分生用(yong)和炒用(yong)兩種。生芡實(shi)以補腎為主，而炒芡實(shi)以健脾開胃為主。芡實(shi)的最佳(jia)搭配(pei)要(yao)(yao)數銀耳(er)、蓮子、山藥、白扁豆等，燉鍋冰糖銀耳(er)芡實(shi)羹很不(bu)錯。吃芡實(shi)要(yao)(yao)細嚼慢(man)咽，一次不(bu)要(yao)(yao)吃太多。

7、麥冬

麥(mai)冬(dong)(dong)又稱麥(mai)門冬(dong)(dong)、寸麥(mai)冬(dong)(dong)等，它是一味(wei)傳統中藥，性微寒，味(wei)甘微苦，歸心(xin)(xin)、肺、胃經(jing)，可養(yang)陰(yin)生(sheng)津，潤肺清(qing)心(xin)(xin)，主治肺燥(zao)干(gan)咳，陰(yin)虛(xu)癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心(xin)(xin)煩失(shi)眠，腸燥(zao)便(bian)秘等。對于因熱擾心(xin)(xin)、傷及氣陰(yin)以及心(xin)(xin)陰(yin)不足的人來說最(zui)適合服用，可養(yang)心(xin)(xin)陰(yin)、胃陰(yin)，去(qu)燥(zao)熱，緩解口干(gan)舌燥(zao)、心(xin)(xin)煩不眠等癥(zheng)狀。

但需要(yao)注(zhu)(zhu)意的是，臨床將(jiang)麥(mai)冬當作補品補益虛損(sun)應注(zhu)(zhu)意辨證，用之(zhi)不(bu)當會生濕生痰，出現痰多口(kou)淡、胃口(kou)欠佳等不(bu)良反應，因(yin)此(ci)一定要(yao)對癥下(xia)藥。

8、枸杞

枸杞的養生作用很多。首先，枸杞子含有豐富的胡蘿(luo)卜(bu)素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健(jian)康眼睛的(de)必需(xu)營養，所以俗稱“明眼(yan)子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰(yin)虧(kui)虛引起(qi)的視物昏花和夜盲癥(zheng)，常常使用枸杞子。

夏季(ji)服用枸杞(qi)可(ke)以泡水(shui)或(huo)生吃，但(dan)不(bu)要與(yu)藥性(xing)溫(wen)熱的補品(如(ru)桂圓、紅參(can)、大棗等)配伍，也不(bu)宜用黃(huang)酒(jiu)或者白酒(jiu)泡(pao)(pao)成藥酒(jiu)。泡(pao)(pao)水(shui)的話，以(yi)(yi)下午泡(pao)(pao)水(shui)當茶飲為佳，還(huan)可以(yi)(yi)加入菊(ju)花、金(jin)銀花、山楂、蜂蜜等，以(yi)(yi)改善體(ti)質、利于睡眠。

9、藿香

中醫認為藿香“其氣芳香(xiang)，善(shan)行胃氣，以此調中，治嘔吐霍亂(luan)，除穢惡痞悶。若脾(pi)胃不和，用之助胃而進飲食，有醒脾(pi)開胃、發表解暑之功”，用于濕濁中阻，腹痛(tong)吐瀉，胸悶不舒，寒濕閉(bi)暑等癥。

夏季用藿香(xiang)煮粥(zhou)或者泡(pao)茶喝，對脾胃(wei)不和(he)、食欲不振等見效快。上(shang)班時泡(pao)上(shang)一杯藿香(xiang)佩蘭茶，不僅能享受到(dao)清新芳香(xiang)的(de)味道，還能起到(dao)消暑的(de)作用。

10、菊花

夏(xia)季(ji)喝(he)菊(ju)(ju)(ju)花茶也(ye)是(shi)不錯的(de)選擇，并(bing)且菊(ju)(ju)(ju)花同(tong)時(shi)還(huan)(huan)具有降火、明(ming)目的(de)作用，更是(shi)適(shi)合夏(xia)季(ji)高溫天氣(qi)時(shi)飲用。特別是(shi)對(dui)于一些長期面對(dui)電腦(nao)的(de)人群，菊(ju)(ju)(ju)花的(de)明(ming)目功效(xiao)(xiao)還(huan)(huan)能緩解電腦(nao)族(zu)的(de)眼睛疲勞，同(tong)時(shi)還(huan)(huan)能有效(xiao)(xiao)地防(fang)輻射(she)。

菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)有黃菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)與白菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)之分，黃菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)擅于疏散清瀉，白菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)養肝(gan)陰(yin)作用較強。取菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)5～6朵，開水泡(pao)服，用于因熱傷風(feng)、肝火盛所致(zhi)的頭暈頭痛(tong)、目赤腫痛(tong)等。

夏季常用中藥大全

一、解暑清熱藥

1、薄荷：性味辛、涼，有疏(shu)解風熱(re)、清利頭目之(zhi)功(gong)效。可(ke)用此藥治(zhi)夏天感冒。

2、菊(ju)花：性味苦、微寒，功能(neng)疏風除熱，養肝明目、解(jie)疔消毒。可(ke)用白菊(ju)花制茶飲。

3、葛根：性(xing)味甘、辛、平。功(gong)能(neng)升陽解表、生津止(zhi)渴(ke)。

4、石膏：性味辛、甘、大寒，功能(neng)清熱(re)瀉火(huo)，除煩止渴(ke)。本品具有強烈的清熱(re)瀉火(huo)的作用，善清氣分實熱(re)，用于熱(re)病肺胃大熱(re)，壯熱(re)不(bu)退，煩渴(ke)，心(xin)煩神昏(hun)，脈(mo)洪大等實熱(re)亢盛(sheng)之癥。

5、淡(dan)竹葉：性味辛、淡(dan)、甘寒(han)，功能清(qing)熱(re)煩。本(ben)品善清(qing)心胃(wei)熱(re)以除(chu)煩，適用于熱(re)病煩熱(re)，口舌生(sheng)瘡等癥。

6、蘆(lu)根：性味(wei)甘、寒，功能清(qing)肺胃熱，止嘔除煩(fan)。

7、金銀(yin)花：性味甘、寒(han)，功(gong)能清熱(re)(re)解(jie)毒。本品用于(yu)外感(gan)風熱(re)(re)或溫病初起(qi)，宣散風熱(re)(re)，也善解(jie)暑熱(re)(re)，可解(jie)癤毒。

8、大青葉：性味苦，大寒，功能清熱解毒，涼血消斑。

9、紫花地丁：性味苦、辛(xin)、寒，功能清熱(re)解(jie)毒。

10、蒲公英：性味苦、寒，功(gong)能清熱解毒。用治癤毒。

二、解暑除濕藥

1、藿香：性味辛(xin)、微溫。功(gong)能和中止嘔(ou)，芳香化濕(shi)，解暑辟濁。用治暑濕(shi)病濕(shi)郁三(san)焦，發熱倦怠，脘腹脹，大(da)便不爽，或吐瀉等癥。

2、佩蘭：性味辛、平(ping)，功(gong)能(neng)醒脾化溫，清暑辟濁。

3、滑石(shi)：性味(wei)甘(gan)、寒，功能利(li)水通(tong)淋，清解暑熱。治中暑及濕溫之余熱，大便不利(li)者(zhe)。

4、薏米仁：性味甘、淡，微寒(han)，功(gong)能利(li)水滲溫，健脾止瀉清(qing)熱(re)。

5、木瓜：性味(wei)酸、溫(wen)，功能和胃化濕，舒(shu)筋活(huo)絡(luo)。

三、補益藥

1、西洋(yang)參：性味(wei)苦、甘、涼，功能補肺降(jiang)火，養(yang)胃生(sheng)津，本品(pin)(pin)苦涼養(yang)陰生(sheng)津，寒能降(jiang)火泄熱，夏季(ji)暑(shu)熱傷(shang)陰，以(yi)本品(pin)(pin)清熱，養(yang)陰護陽以(yi)寧心。

2、枸杞：性味甘、平，功能滋補肝腎，益精明日。本品為平肝補腎之藥，在夏季由于暑熱傷陰，致使腎受損者，以此品補之。

3、黃芪：性味甘、微溫，功能補氣升陽，固表止汗，利水退腫，托毒排膿。夏季用黃芪宜生用，暑熱傷氣，以黃芪補之，并能固表止汗且有托毒外出，利水泄熱。

4、白術：性(xing)味(wei)苦、甘、溫，功(gong)能(neng)補脾(pi)益氣，燥濕利水，固表止汗，健(jian)脾(pi)止瀉，增進食欲。