【夏(xia)季常(chang)用中藥(yao)】夏(xia)天進補吃什么中藥(yao) 夏(xia)季常(chang)用中藥(yao)大全

夏天進補吃什么中藥

1、西洋參

西洋參是夏季進補的常用之品，性涼味甘，用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦，非常適宜酷暑盛夏飲用。最適宜于氣陰兩虛有熱的人，其特點為不熱不燥，凡不適合人參和熱補的人，均可用西洋參。

早飯前或晚飯后取2~3克西洋參片(pian)含于口中，細(xi)細(xi)咀嚼。或(huo)者取(qu)西洋參切片(pian)或(huo)參須3克，用(yong)沸(fei)水沖泡，悶約5分(fen)鐘后(hou)，當茶頻飲，可(ke)反復(fu)飲至無味(wei)，然后(hou)將參片(pian)或參須嚼服。

2、太子參

煮(zhu)湯(tang)常用(yong)到的(de)太子參，其體潤性和、補(bu)(bu)氣生津(jin)，對脾虛(xu)食少(shao)、倦(juan)怠乏(fa)力(li)、心悸自汗、肺虛(xu)咳嗽、津(jin)虧口渴等癥有很(hen)好的(de)緩解作(zuo)(zuo)用(yong)。太子參補(bu)(bu)氣生津(jin)作(zuo)(zuo)用(yong)的(de)效力(li)比人(ren)參、黨(dang)參、西洋參都弱，但藥性十分(fen)平穩，且副作(zuo)(zuo)用(yong)比上述參種小得多，適合那些體虛(xu)又(you)受不住滋養藥物(wu)大補(bu)(bu)的(de)人(ren)。

如脾胃虛弱的(de)人初次(ci)進補，用太(tai)子參比(bi)較(jiao)放(fang)心；而那些虛證患者，夏(xia)季大補容易“上火(huo)”，則不妨(fang)用太子(zi)參清補扶正；氣陰(yin)不足而又血壓(ya)偏(pian)高的(de)人，食(shi)用太子(zi)參不僅可改善癥狀，且無服食(shi)人參后(hou)血壓(ya)升高的(de)危險；青(qing)壯年(nian)、兒童也可服(fu)用(yong)太子參(can)，無引發早熟之嫌。

3、黃芪

夏季高溫酷暑，不少人因為出汗較多，感覺氣虛無力、肢體疲倦，有的還出現咽喉痛、咳嗽等(deng)感冒(mao)的癥狀，此時可適當食用黃(huang)芪(qi)(qi)補氣。據藥書等(deng)記(ji)載，黃(huang)芪(qi)(qi)性(xing)甘微(wei)溫，具有補氣固(gu)表、利(li)水退腫、托毒生肌等(deng)功效。

將黃(huang)芪洗凈(jing)后泡開水喝是最(zui)簡單的食療(liao)方，也可用水煎服飲(yin)用。還(huan)有(you)一種(zhong)簡便的辦法就是喝黃(huang)芪粥。做(zuo)黃(huang)芪粥，要注意(yi)黃(huang)芪本身是不能吃的，要把黃(huang)芪通過中藥的“三煎三煮”方(fang)法熬成藥汁，用(yong)此藥汁加(jia)大(da)米煮粥。

4、山藥

夏季脾(pi)胃虛弱，人體消耗也(ye)大。具補(bu)中益(yi)氣、強筋健脾(pi)等(deng)滋補(bu)功效的山藥(yao)，補(bu)氣而不滯(zhi)，能(neng)很好地調節脾(pi)胃功能(neng)。《本草綱目》記載，山藥(yao)能(neng)益(yi)腎氣，健脾(pi)胃，止泄(xie)痢，化痰涎；清代醫(yi)家(jia)李修(xiu)園說山藥(yao)能補(bu)腎填精；《藥性本草》則以(yi)為，山藥能補五勞七傷，去涼風，鎮心神等。

山(shan)(shan)藥(yao)為(wei)補中益氣藥(yao)，具(ju)有補益脾胃的作用(yong)，特別適合脾胃虛弱者進補前(qian)食用(yong)。將山(shan)(shan)藥(yao)、大棗20克、米(mi)(粳米、糯米各(ge)一半)熬(ao)成粥，就是很好的選擇。

5、蓮子

夏季人的(de)腸胃比(bi)較虛弱(ruo)，容易腹瀉(xie)，蓮(lian)(lian)子(zi)恰(qia)好是(shi)補脾(pi)益胃的(de)餐桌幫手。蓮(lian)(lian)子(zi)能養(yang)心安神(shen)，夏天食用有利于養(yang)心，如果不怕(pa)苦的(de)朋友可(ke)以(yi)不去蓮(lian)(lian)芯，這樣(yang)還(huan)能清心火，配合其(qi)余(yu)滋(zi)補藥材(cai)，達到整體的(de)調(diao)和目的(de)，能滋(zi)養(yang)五臟。

家常做法是將蓮(lian)(lian)子(zi)去芯與芡實、荷(he)葉(xie)(xie)一(yi)起做成蓮(lian)(lian)子(zi)芡實荷(he)葉(xie)(xie)粥，養脾胃的效果更好。蓮(lian)(lian)子(zi)寧心安(an)神，銀耳安(an)眠(mian)健胃，做成蓮(lian)(lian)子(zi)銀耳湯，味(wei)(wei)道清香，對夏季易失眠(mian)的人也是上選(xuan)。白蓮(lian)(lian)子(zi)口感香糯，蓮(lian)(lian)子(zi)芯性寒味(wei)(wei)澀，陰(yin)虛內熱、年老體弱者(zhe)不易過多食用。

6、芡實

夏季很多人貪涼，容易傷脾(pi)胃，中(zhong)醫認為(wei)，芡(qian)(qian)實最(zui)(zui)益(yi)脾(pi)胃，此時吃些芡(qian)(qian)實做的甜品(pin)或粥(zhou)最(zui)(zui)好。《神農本草經(jing)》記載芡(qian)(qian)實“補(bu)中除爆疾，益精氣”，認為具有良(liang)好的補腎補精收攝作(zuo)用。《本草從新(xin)》亦(yi)云(yun)：“芡實補脾固腎，助(zhu)氣(qi)澀精，治(zhi)夢遺滑精。”

芡(qian)實(shi)分生(sheng)用和炒用兩種。生(sheng)芡(qian)實(shi)以(yi)補腎為主(zhu)，而炒芡(qian)實(shi)以(yi)健脾(pi)開胃為主(zhu)。芡(qian)實(shi)的最佳搭配(pei)要數銀耳、蓮(lian)子(zi)、山藥(yao)、白扁豆等，燉鍋(guo)冰糖銀耳芡(qian)實(shi)羹很不錯(cuo)。吃芡(qian)實(shi)要細嚼慢咽，一次不要吃太多。

7、麥冬

麥(mai)冬又稱麥(mai)門(men)冬、寸(cun)麥(mai)冬等，它(ta)是一味(wei)傳統中藥(yao)，性微寒(han)，味(wei)甘微苦，歸心(xin)(xin)(xin)、肺、胃經(jing)，可養陰(yin)(yin)生津(jin)，潤肺清心(xin)(xin)(xin)，主治肺燥(zao)(zao)干(gan)咳，陰(yin)(yin)虛癆嗽(sou)，喉痹咽痛(tong)，津(jin)傷口渴，內熱(re)消渴，心(xin)(xin)(xin)煩(fan)失眠，腸燥(zao)(zao)便秘等。對于(yu)因(yin)熱(re)擾心(xin)(xin)(xin)、傷及氣(qi)陰(yin)(yin)以及心(xin)(xin)(xin)陰(yin)(yin)不足的人來說最適合(he)服用，可養心(xin)(xin)(xin)陰(yin)(yin)、胃陰(yin)(yin)，去燥(zao)(zao)熱(re)，緩解口干(gan)舌燥(zao)(zao)、心(xin)(xin)(xin)煩(fan)不眠等癥狀。

但(dan)需要注(zhu)意(yi)的是，臨床將麥冬當(dang)作補(bu)品補(bu)益虛損(sun)應注(zhu)意(yi)辨證，用(yong)之(zhi)不當(dang)會生(sheng)濕生(sheng)痰(tan)，出現痰(tan)多口淡、胃口欠佳等不良反應，因此一定要對(dui)癥(zheng)下藥。

8、枸杞

枸杞(qi)的養生作用很(hen)多(duo)。首(shou)先，枸杞(qi)子含有(you)豐富的胡蘿卜(bu)素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營(ying)養(yang)，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝(gan)血不足、腎陰(yin)虧虛引起的視(shi)物(wu)昏花和夜(ye)盲癥(zheng)，常常使用枸杞(qi)子。

夏(xia)季服(fu)用枸(gou)杞可以泡水或生吃(chi)，但不(bu)要與藥性(xing)溫熱的補品(如桂圓、紅(hong)參、大棗(zao)等(deng))配伍，也(ye)不宜用(yong)黃酒(jiu)或者白酒(jiu)泡成藥酒(jiu)。泡水(shui)的話，以下午(wu)泡水(shui)當茶(cha)飲為佳，還可以加入菊花、金銀花、山(shan)楂、蜂蜜等，以改善體(ti)質、利于睡(shui)眠。

9、藿香

中醫認為藿香(xiang)“其(qi)氣芳香，善(shan)行(xing)胃(wei)氣，以此(ci)調中，治嘔吐霍亂，除穢惡痞(pi)悶(men)。若脾胃(wei)不和，用之(zhi)助(zhu)胃(wei)而進飲食，有醒脾開胃(wei)、發表解(jie)暑之(zhi)功(gong)”，用于濕濁中阻，腹痛吐瀉，胸(xiong)悶不舒，寒濕閉暑等癥(zheng)。

夏季(ji)用藿(huo)(huo)香(xiang)煮(zhu)粥(zhou)或者泡茶(cha)喝，對脾胃不和、食欲不振(zhen)等見效快。上班時(shi)泡上一杯藿(huo)(huo)香(xiang)佩蘭茶(cha)，不僅能享受到清新芳香(xiang)的(de)味道，還能起到消(xiao)暑(shu)的(de)作用。

10、菊花

夏(xia)季喝(he)菊花茶(cha)也是不錯的(de)(de)(de)(de)選擇，并且菊花同時還(huan)具(ju)有降火、明目(mu)的(de)(de)(de)(de)作用，更是適合夏(xia)季高溫天氣時飲用。特別(bie)是對于(yu)一些(xie)長(chang)期面對電(dian)腦(nao)的(de)(de)(de)(de)人群，菊花的(de)(de)(de)(de)明目(mu)功效還(huan)能(neng)緩解(jie)電(dian)腦(nao)族的(de)(de)(de)(de)眼睛(jing)疲勞，同時還(huan)能(neng)有效地防輻射。

菊(ju)花(hua)有黃菊(ju)花(hua)與白菊(ju)花(hua)之分，黃菊(ju)花(hua)擅于疏散清瀉(xie)，白菊(ju)花(hua)養肝陰作用較強。取(qu)菊(ju)花(hua)5～6朵，開水泡服，用于因(yin)熱傷風、肝火盛所(suo)致的頭暈頭痛、目赤腫痛等。

夏季常用中藥大全

一、解暑清熱藥

1、薄荷：性味辛、涼，有疏解風(feng)熱、清利(li)頭目之(zhi)功效。可用此藥(yao)治夏天(tian)感冒。

2、菊花：性味苦、微寒，功能疏風除熱，養肝明(ming)目(mu)、解疔消毒。可用白菊花制茶飲。

3、葛根：性味甘(gan)、辛、平(ping)。功(gong)能(neng)升陽解表、生(sheng)津止渴。

4、石膏：性味(wei)辛、甘(gan)、大(da)寒，功能清(qing)熱瀉(xie)火，除煩(fan)(fan)止渴。本品具有強烈的(de)清(qing)熱瀉(xie)火的(de)作用(yong)，善清(qing)氣分實熱，用(yong)于(yu)熱病肺胃大(da)熱，壯(zhuang)熱不(bu)退，煩(fan)(fan)渴，心煩(fan)(fan)神昏，脈(mo)洪大(da)等實熱亢盛(sheng)之(zhi)癥。

5、淡竹葉(xie)：性味辛、淡、甘寒，功能清(qing)熱(re)煩。本品善清(qing)心胃熱(re)以(yi)除煩，適用于熱(re)病煩熱(re)，口(kou)舌生(sheng)瘡(chuang)等癥。

6、蘆根：性味甘、寒，功能清肺胃熱，止嘔除煩。

7、金銀花(hua)：性味甘、寒，功(gong)能清熱(re)(re)解毒。本品用于外感風熱(re)(re)或(huo)溫病初起，宣散(san)風熱(re)(re)，也善解暑熱(re)(re)，可解癤(jie)毒。

8、大青葉：性味苦，大寒，功能清熱解毒(du)，涼(liang)血(xue)消斑。

9、紫花地丁：性味苦(ku)、辛、寒(han)，功能清熱解毒。

10、蒲公英(ying)：性味苦(ku)、寒，功能清熱解毒。用(yong)治癤毒。

二、解暑除濕藥

1、藿香(xiang)(xiang)：性(xing)味辛、微溫。功能和(he)中止嘔，芳香(xiang)(xiang)化濕，解暑辟(pi)濁。用治暑濕病濕郁(yu)三(san)焦，發熱倦(juan)怠，脘(wan)腹(fu)脹，大便(bian)不(bu)爽，或吐瀉等癥。

2、佩蘭：性味辛、平，功能醒脾(pi)化溫，清暑辟濁。

3、滑石(shi)：性味甘、寒，功能利水通(tong)淋，清解(jie)暑(shu)熱。治中暑(shu)及濕溫之(zhi)余熱，大便不利者。

4、薏米(mi)仁：性(xing)味甘、淡，微(wei)寒，功能利水滲(shen)溫，健脾止(zhi)瀉清(qing)熱(re)。

5、木瓜：性味(wei)酸、溫，功能和(he)胃(wei)化濕，舒筋活(huo)絡。

三、補益藥

1、西洋參：性(xing)味苦、甘、涼(liang)，功能補(bu)肺降(jiang)火(huo)(huo)，養胃生津，本品苦涼(liang)養陰(yin)生津，寒能降(jiang)火(huo)(huo)泄熱(re)(re)，夏季暑熱(re)(re)傷陰(yin)，以(yi)本品清熱(re)(re)，養陰(yin)護陽以(yi)寧心。

2、枸杞：性味甘、平，功能滋補肝腎，益精明日。本品為平肝補腎之藥，在夏季由于暑熱傷陰，致使腎受損者，以此品補之。

3、黃芪：性味甘、微溫，功能補氣升陽，固表止汗，利水退腫，托毒排膿。夏季用黃芪宜生用，暑熱傷氣，以黃芪補之，并能固表止汗且有托毒外出，利水泄熱。

4、白術(shu)：性味苦、甘、溫，功能補(bu)脾益氣，燥濕利(li)水，固(gu)表止(zhi)汗，健(jian)脾止(zhi)瀉，增進食欲。