【夏(xia)季常用中(zhong)藥(yao)】夏(xia)天進補吃什(shen)么中(zhong)藥(yao) 夏(xia)季常用中(zhong)藥(yao)大全(quan)

夏天進補吃什么中藥

1、西洋參

西洋參是夏季進補的常用之品，性涼味甘，用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦，非常適宜酷暑盛夏飲用。最適宜于氣陰兩虛有熱的人，其特點為不熱不燥，凡不適合人參和熱補的人，均可用西洋參。

早飯前或晚(wan)飯后取(qu)2~3克西洋(yang)參片含于口中，細細咀嚼。或者取(qu)西洋(yang)參切片或參須3克，用(yong)沸(fei)水(shui)沖泡，悶(men)約5分鐘后(hou)，當茶(cha)頻(pin)飲，可反(fan)復飲至無味(wei)，然后(hou)將參片(pian)或參須嚼服。

2、太子參

煮湯常用到的太子參(can)(can)(can)，其體潤(run)性和(he)、補氣生津，對脾虛食少(shao)、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽(sou)、津虧(kui)口渴等癥有很好的緩解作(zuo)用。太子參(can)(can)(can)補氣生津作(zuo)用的效力比人(ren)參(can)(can)(can)、黨參(can)(can)(can)、西洋參(can)(can)(can)都弱，但藥(yao)(yao)性十(shi)分平穩，且副作(zuo)用比上述參(can)(can)(can)種小得多，適合那些體虛又受(shou)不住滋(zi)養藥(yao)(yao)物大(da)補的人(ren)。

如(ru)脾胃虛(xu)弱(ruo)的人(ren)初次進(jin)補，用太子參(can)比較放(fang)心(xin)；而那(nei)些(xie)虛證患者，夏季大補容易(yi)“上火”，則(ze)不妨用太子參清補扶正；氣陰不足而又血(xue)壓(ya)偏高(gao)的(de)人，食(shi)用太子(zi)參不僅可改善癥狀(zhuang)，且無(wu)服(fu)食(shi)人參后血(xue)壓(ya)升高(gao)的(de)危(wei)險(xian)；青壯年、兒童也可(ke)服用太子參，無引發早熟之嫌(xian)。

3、黃芪

夏季高溫酷暑(shu)，不少人因為出(chu)汗較(jiao)多，感(gan)覺氣虛無力、肢體疲倦(juan)，有的還出(chu)現咽喉痛、咳嗽等感(gan)冒的癥狀，此時可適當食(shi)用黃芪(qi)補(bu)氣。據藥書(shu)等記(ji)載，黃芪(qi)性甘微溫，具有補(bu)氣固表、利水退腫(zhong)、托(tuo)毒生肌等功效。

將(jiang)黃(huang)芪(qi)洗凈后泡(pao)開水喝(he)是(shi)最(zui)簡單的(de)食療方，也可用水煎(jian)服飲用。還有一種簡便(bian)的(de)辦法(fa)就是(shi)喝(he)黃(huang)芪(qi)粥(zhou)。做黃(huang)芪(qi)粥(zhou)，要(yao)注意黃(huang)芪(qi)本身是(shi)不能(neng)吃的(de)，要(yao)把黃(huang)芪(qi)通過(guo)中藥(yao)的(de)“三煎三煮(zhu)”方法熬成(cheng)藥汁，用此藥汁加大米煮(zhu)粥。

4、山藥

夏季脾(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)虛弱，人體消(xiao)耗也(ye)大。具補(bu)(bu)中(zhong)益(yi)氣、強筋(jin)健脾(pi)(pi)(pi)等滋補(bu)(bu)功效的山藥，補(bu)(bu)氣而不(bu)滯(zhi)，能很好地調節脾(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)功能。《本草(cao)綱(gang)目》記載，山藥能益(yi)腎氣，健脾(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)，止泄痢，化痰(tan)涎；清代醫家李修園說山藥能補腎(shen)填精；《藥性(xing)本草》則(ze)以(yi)為(wei)，山藥能補五(wu)勞七傷(shang)，去涼風，鎮心神等。

山(shan)藥(yao)為補(bu)中益氣藥(yao)，具有(you)補(bu)益脾(pi)胃的作(zuo)用，特別適(shi)合(he)脾(pi)胃虛弱者進(jin)補(bu)前(qian)食用。將山(shan)藥(yao)、大棗20克、米(mi)(粳米(mi)、糯米(mi)各(ge)一(yi)半)熬成粥，就是很好的選(xuan)擇。

5、蓮子

夏季人的腸胃(wei)比較虛弱，容易腹瀉，蓮子恰好是補脾益(yi)胃(wei)的餐(can)桌幫手。蓮子能養心安神(shen)，夏天食用有利于養心，如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯，這樣還能清(qing)心火(huo)，配合其余滋補藥(yao)材，達到整體的調和目的，能滋養五臟。

家(jia)常做(zuo)法是(shi)將蓮(lian)子去芯(xin)與芡(qian)實、荷葉一起做(zuo)成蓮(lian)子芡(qian)實荷葉粥，養(yang)脾(pi)胃的效果更好。蓮(lian)子寧(ning)心安神，銀耳(er)安眠健胃，做(zuo)成蓮(lian)子銀耳(er)湯，味道(dao)清(qing)香，對夏季(ji)易(yi)失眠的人也是(shi)上(shang)選(xuan)。白蓮(lian)子口感香糯，蓮(lian)子芯(xin)性寒味澀，陰虛內熱、年老體弱者不易(yi)過多食用。

6、芡實

夏季很多人(ren)貪(tan)涼，容易傷脾胃，中醫(yi)認為(wei)，芡(qian)實最益脾胃，此時(shi)吃些芡(qian)實做的甜品或粥最好。《神農本草經》記載芡(qian)實“補中(zhong)除爆疾，益精氣”，認為具有良好的補腎補精收攝作用。《本草從新》亦云：“芡(qian)實補脾固腎，助氣澀精(jing)，治(zhi)夢遺滑精(jing)。”

芡實(shi)分生用和炒用兩種。生芡實(shi)以補(bu)腎為主(zhu)，而(er)炒芡實(shi)以健脾開胃為主(zhu)。芡實(shi)的最(zui)佳搭配要(yao)數銀耳(er)、蓮子、山藥、白扁豆等，燉鍋冰糖銀耳(er)芡實(shi)羹很不(bu)(bu)錯。吃(chi)芡實(shi)要(yao)細嚼慢咽，一(yi)次不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)太(tai)多。

7、麥冬

麥(mai)冬又(you)稱麥(mai)門(men)冬、寸(cun)麥(mai)冬等，它是(shi)一(yi)味傳統(tong)中藥，性微寒(han)，味甘微苦，歸心(xin)、肺、胃(wei)經，可養陰生津，潤肺清心(xin)，主治肺燥干(gan)咳，陰虛癆嗽，喉(hou)痹咽痛，津傷(shang)口渴，內熱(re)(re)消(xiao)渴，心(xin)煩失眠，腸燥便秘等。對于因(yin)熱(re)(re)擾(rao)心(xin)、傷(shang)及氣陰以及心(xin)陰不足的人(ren)來(lai)說(shuo)最(zui)適合服用，可養心(xin)陰、胃(wei)陰，去燥熱(re)(re)，緩解口干(gan)舌燥、心(xin)煩不眠等癥狀。

但需(xu)要注(zhu)意的是，臨床將(jiang)麥冬當(dang)作補品補益虛損應注(zhu)意辨(bian)證(zheng)，用之不(bu)當(dang)會(hui)生(sheng)濕生(sheng)痰(tan)，出現痰(tan)多(duo)口淡、胃口欠佳等不(bu)良反應，因此(ci)一定要對癥下藥。

8、枸杞

枸杞的(de)養生作用很(hen)多。首(shou)先(xian)，枸杞子含有豐富(fu)的(de)胡蘿卜(bu)素、維(wei)生素A1、B1、B2、C以(yi)及(ji)鈣、鐵等健(jian)康眼睛的必需營養，所(suo)以(yi)俗稱(cheng)“明眼子(zi)”。歷代醫家治療(liao)肝血不足(zu)、腎(shen)陰虧(kui)虛引起的視物(wu)昏花和夜盲癥(zheng)，常常使用枸杞子。

夏季服用枸(gou)杞(qi)可以泡水或(huo)生吃，但(dan)不要與藥性溫熱的補(bu)品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍，也不宜用黃(huang)酒(jiu)或者(zhe)白酒(jiu)泡成(cheng)藥酒(jiu)。泡水的話，以(yi)(yi)下午泡水當茶(cha)飲為佳，還可以(yi)(yi)加(jia)入菊花、金銀花、山(shan)楂、蜂蜜(mi)等(deng)，以(yi)(yi)改善體(ti)質、利(li)于睡眠。

9、藿香

中醫認為藿(huo)香“其氣芳香，善行(xing)胃(wei)氣，以此(ci)調中(zhong)，治(zhi)嘔吐霍亂，除穢惡痞(pi)悶。若脾胃(wei)不和(he)，用之助胃(wei)而(er)進飲食，有醒脾開胃(wei)、發表解暑之功(gong)”，用于(yu)濕(shi)(shi)濁中阻，腹痛吐瀉(xie)，胸(xiong)悶不舒，寒濕(shi)(shi)閉暑等癥。

夏季用藿(huo)(huo)香煮粥或者泡(pao)茶(cha)喝，對脾胃(wei)不(bu)和(he)、食欲不(bu)振等見效快。上(shang)班時泡(pao)上(shang)一杯藿(huo)(huo)香佩蘭茶(cha)，不(bu)僅能享受(shou)到(dao)(dao)清新(xin)芳香的(de)(de)味道，還(huan)能起到(dao)(dao)消暑的(de)(de)作(zuo)用。

10、菊花

夏(xia)季喝菊花(hua)(hua)茶(cha)也是不(bu)錯的(de)(de)選擇，并且菊花(hua)(hua)同時還具(ju)有(you)降火(huo)、明(ming)(ming)目(mu)的(de)(de)作用，更(geng)是適(shi)合夏(xia)季高溫天氣時飲用。特別是對于(yu)一些長期(qi)面對電腦的(de)(de)人群，菊花(hua)(hua)的(de)(de)明(ming)(ming)目(mu)功效還能緩解電腦族的(de)(de)眼睛(jing)疲勞，同時還能有(you)效地防(fang)輻射。

菊(ju)(ju)花(hua)(hua)有黃菊(ju)(ju)花(hua)(hua)與白菊(ju)(ju)花(hua)(hua)之分，黃菊(ju)(ju)花(hua)(hua)擅于疏(shu)散清瀉，白菊(ju)(ju)花(hua)(hua)養肝陰作(zuo)用(yong)較強。取菊(ju)(ju)花(hua)(hua)5～6朵，開水(shui)泡服(fu)，用于因熱傷風、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤(chi)腫(zhong)痛等。

夏季常用中藥大全

一、解暑清熱藥

1、薄荷：性味辛(xin)、涼，有疏解風(feng)熱、清利頭目之(zhi)功效。可用(yong)此藥治夏天(tian)感冒(mao)。

2、菊花(hua)：性味苦(ku)、微寒，功能疏風(feng)除熱，養肝(gan)明目、解疔消毒(du)。可用白菊花(hua)制茶飲。

3、葛根：性味甘、辛(xin)、平(ping)。功能升陽解(jie)表、生津止渴。

4、石膏(gao)：性味辛、甘、大寒，功(gong)能清熱(re)(re)瀉火，除煩(fan)(fan)止渴(ke)。本品具有強烈的(de)清熱(re)(re)瀉火的(de)作用，善清氣分實熱(re)(re)，用于(yu)熱(re)(re)病(bing)肺胃大熱(re)(re)，壯(zhuang)熱(re)(re)不(bu)退，煩(fan)(fan)渴(ke)，心(xin)煩(fan)(fan)神昏，脈洪大等(deng)實熱(re)(re)亢(kang)盛之(zhi)癥。

5、淡(dan)竹(zhu)葉：性(xing)味辛、淡(dan)、甘(gan)寒，功能清熱(re)(re)煩。本品善清心(xin)胃(wei)熱(re)(re)以(yi)除煩，適用(yong)于熱(re)(re)病煩熱(re)(re)，口舌生(sheng)瘡等癥。

6、蘆根(gen)：性味甘、寒，功能清肺胃熱，止嘔除煩。

7、金銀花：性味甘、寒，功能清熱解毒(du)。本品用于外感風熱或(huo)溫病初起，宣散(san)風熱，也善解暑熱，可解癤(jie)毒(du)。

8、大(da)青葉：性味(wei)苦，大(da)寒，功能清熱(re)解毒，涼血消斑。

9、紫花地丁(ding)：性味苦、辛、寒，功能清熱解毒。

10、蒲(pu)公英(ying)：性味苦、寒，功(gong)能清熱解毒(du)。用治癤毒(du)。

二、解暑除濕藥

1、藿香：性味辛、微溫。功能和中止嘔(ou)，芳香化濕，解暑辟濁(zhuo)。用治暑濕病(bing)濕郁三焦，發熱倦(juan)怠，脘腹脹，大(da)便不爽(shuang)，或吐(tu)瀉等癥。

2、佩蘭：性味(wei)辛(xin)、平，功能(neng)醒脾化(hua)溫，清暑辟濁。

3、滑(hua)石：性味甘、寒，功能利(li)水通淋，清解暑熱(re)。治中暑及濕(shi)溫(wen)之余熱(re)，大便不利(li)者(zhe)。

4、薏米仁：性(xing)味甘、淡，微(wei)寒，功(gong)能(neng)利水(shui)滲溫，健脾止瀉(xie)清(qing)熱。

5、木瓜(gua)：性味酸、溫，功能和胃化濕(shi)，舒筋活絡。

三、補益藥

1、西洋參：性味苦、甘(gan)、涼，功能(neng)補肺降(jiang)火，養(yang)胃生(sheng)津，本品苦涼養(yang)陰生(sheng)津，寒能(neng)降(jiang)火泄(xie)熱，夏季暑(shu)熱傷陰，以(yi)本品清(qing)熱，養(yang)陰護陽以(yi)寧心(xin)。

2、枸杞：性味甘、平，功能滋補肝腎，益精明日。本品為平肝補腎之藥，在夏季由于暑熱傷陰，致使腎受損者，以此品補之。

3、黃芪：性味甘、微溫，功能補氣升陽，固表止汗，利水退腫，托毒排膿。夏季用黃芪宜生用，暑熱傷氣，以黃芪補之，并能固表止汗且有托毒外出，利水泄熱。

4、白術：性味苦、甘(gan)、溫，功能(neng)補脾(pi)益氣，燥濕(shi)利(li)水，固表(biao)止汗(han)，健(jian)脾(pi)止瀉，增進食欲。