【夏季常用(yong)中藥(yao)(yao)】夏天進(jin)補(bu)吃什(shen)么中藥(yao)(yao) 夏季常用(yong)中藥(yao)(yao)大全

夏天進補吃什么中藥

1、西洋參

西洋參是夏季進補的常用之品，性涼味甘，用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦，非常適宜酷暑盛夏飲用。最適宜于氣陰兩虛有熱的人，其特點為不熱不燥，凡不適合人參和熱補的人，均可用西洋參。

早飯前或晚飯后取2~3克西(xi)洋參片(pian)含于口中，細細咀嚼(jiao)。或者取西(xi)洋參切片(pian)或參須3克，用沸(fei)水沖泡，悶約5分鐘后，當茶(cha)頻飲，可(ke)反復(fu)飲至無味，然(ran)后將參(can)片或參(can)須嚼服。

2、太子參

煮湯常用(yong)到的太(tai)子(zi)參(can)，其體潤性(xing)(xing)和、補氣生津(jin)(jin)，對脾虛食少、倦怠(dai)乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽(sou)、津(jin)(jin)虧(kui)口渴等癥有(you)很好的緩解作用(yong)。太(tai)子(zi)參(can)補氣生津(jin)(jin)作用(yong)的效力比人參(can)、黨(dang)參(can)、西洋參(can)都弱，但藥性(xing)(xing)十(shi)分平(ping)穩，且副作用(yong)比上述參(can)種小得多，適合那些體虛又受(shou)不住滋養藥物(wu)大補的人。

如脾胃虛弱的人(ren)初次進補，用太(tai)子參比較放心；而那些虛(xu)證患者，夏季大補容易(yi)“上火(huo)”，則不妨(fang)用太子參清補扶正；氣陰不足(zu)而又血壓(ya)偏高的人，食用(yong)太子參不僅(jin)可(ke)改善癥(zheng)狀(zhuang)，且無服食人參后血壓(ya)升高的危險；青壯年(nian)、兒童也可服(fu)用(yong)太子(zi)參，無引發早熟之(zhi)嫌。

3、黃芪

夏季(ji)高溫酷暑，不(bu)少人(ren)因為出汗較多，感覺(jue)氣(qi)虛無力、肢體疲倦，有的還出現咽喉痛、咳(ke)嗽等感冒的癥狀，此時可適當食(shi)用黃(huang)(huang)芪補氣(qi)。據(ju)藥(yao)書等記載，黃(huang)(huang)芪性(xing)甘微溫，具有補氣(qi)固表、利水退腫、托(tuo)毒生肌等功效。

將黃(huang)芪洗凈(jing)后泡開水(shui)喝(he)是(shi)最(zui)簡單(dan)的(de)食療方(fang)，也可(ke)用水(shui)煎(jian)服(fu)飲用。還有一種簡便(bian)的(de)辦(ban)法就是(shi)喝(he)黃(huang)芪粥(zhou)。做黃(huang)芪粥(zhou)，要注意黃(huang)芪本身是(shi)不能吃的(de)，要把黃(huang)芪通過中藥的(de)“三煎三煮(zhu)”方法熬成藥(yao)汁，用此藥(yao)汁加大米煮粥。

4、山藥

夏季脾(pi)胃(wei)虛弱，人體消(xiao)耗也大(da)。具(ju)補(bu)(bu)中(zhong)益(yi)氣(qi)、強筋(jin)健脾(pi)等(deng)滋(zi)補(bu)(bu)功效的山(shan)藥(yao)，補(bu)(bu)氣(qi)而不滯，能很好地調節脾(pi)胃(wei)功能。《本草綱目(mu)》記載，山(shan)藥(yao)能益(yi)腎氣(qi)，健脾(pi)胃(wei)，止泄(xie)痢，化痰(tan)涎；清代醫家李修園說(shuo)山藥能補腎填(tian)精(jing)；《藥性本草》則以為(wei)，山藥能補五(wu)勞七(qi)傷，去(qu)涼(liang)風，鎮心神等。

山(shan)藥(yao)為補中益(yi)(yi)氣藥(yao)，具有補益(yi)(yi)脾胃的作用(yong)(yong)，特別適(shi)合脾胃虛(xu)弱者(zhe)進補前食用(yong)(yong)。將山(shan)藥(yao)、大棗20克、米(粳米(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)各(ge)一半)熬(ao)成粥，就是(shi)很(hen)好(hao)的(de)選擇。

5、蓮子

夏季人的(de)腸胃比(bi)較(jiao)虛(xu)弱，容易腹瀉，蓮(lian)子(zi)恰好是補脾(pi)益胃的(de)餐(can)桌幫手。蓮(lian)子(zi)能養(yang)(yang)心(xin)(xin)安神，夏天(tian)食(shi)用有利于養(yang)(yang)心(xin)(xin)，如果不怕苦(ku)的(de)朋友可以(yi)不去蓮(lian)芯，這(zhe)樣還(huan)能清心(xin)(xin)火，配(pei)合其余滋(zi)補藥材(cai)，達到整(zheng)體的(de)調(diao)和目(mu)的(de)，能滋(zi)養(yang)(yang)五臟。

家常做(zuo)(zuo)法是(shi)將(jiang)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)去芯(xin)(xin)與芡實(shi)(shi)、荷葉一起(qi)做(zuo)(zuo)成蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)芡實(shi)(shi)荷葉粥，養脾胃的效(xiao)果更(geng)好。蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)寧心安神，銀(yin)耳(er)安眠(mian)健胃，做(zuo)(zuo)成蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)銀(yin)耳(er)湯(tang)，味道(dao)清香(xiang)(xiang)，對夏季易(yi)失眠(mian)的人也是(shi)上選。白蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)口感(gan)香(xiang)(xiang)糯，蓮(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)芯(xin)(xin)性寒味澀(se)，陰虛(xu)內熱、年老體弱者不易(yi)過多食用。

6、芡實

夏季很多人(ren)貪(tan)涼，容易傷脾胃(wei)，中醫(yi)認為，芡實最益脾胃(wei)，此時吃些芡實做(zuo)的甜品或粥最好。《神農本草經》記(ji)載芡實“補(bu)中除爆疾，益精氣(qi)”，認為(wei)具有(you)良好的補腎補精(jing)收攝作用。《本(ben)草從新》亦(yi)云：“芡(qian)實補脾(pi)固腎，助氣澀精，治(zhi)夢遺滑精。”

芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)分(fen)生用和炒用兩種。生芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)以(yi)(yi)補腎(shen)為主(zhu)，而炒芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)以(yi)(yi)健脾開胃為主(zhu)。芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)的最佳搭(da)配(pei)要(yao)數(shu)銀耳、蓮子、山藥、白扁豆等，燉鍋冰糖銀耳芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)羹很不(bu)(bu)錯。吃(chi)(chi)芡(qian)(qian)(qian)(qian)實(shi)(shi)要(yao)細(xi)嚼慢咽，一(yi)次不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)(chi)太多。

7、麥冬

麥冬(dong)又稱麥門冬(dong)、寸麥冬(dong)等(deng)(deng)，它是一味傳統中(zhong)藥，性微寒，味甘(gan)微苦，歸心(xin)(xin)、肺(fei)、胃(wei)經，可養(yang)陰(yin)(yin)(yin)生津，潤肺(fei)清心(xin)(xin)，主治(zhi)肺(fei)燥(zao)(zao)干(gan)咳(ke)，陰(yin)(yin)(yin)虛癆(lao)嗽，喉痹咽痛(tong)，津傷口渴，內熱消渴，心(xin)(xin)煩失(shi)眠，腸(chang)燥(zao)(zao)便秘(mi)等(deng)(deng)。對于因熱擾心(xin)(xin)、傷及(ji)氣陰(yin)(yin)(yin)以及(ji)心(xin)(xin)陰(yin)(yin)(yin)不足的(de)人(ren)來說(shuo)最適合服用，可養(yang)心(xin)(xin)陰(yin)(yin)(yin)、胃(wei)陰(yin)(yin)(yin)，去燥(zao)(zao)熱，緩(huan)解口干(gan)舌燥(zao)(zao)、心(xin)(xin)煩不眠等(deng)(deng)癥狀。

但需要注意(yi)的(de)是，臨(lin)床將麥冬當作補品補益虛損應(ying)注意(yi)辨證，用之不(bu)當會生(sheng)濕(shi)生(sheng)痰，出(chu)現痰多(duo)口淡(dan)、胃(wei)口欠佳(jia)等不(bu)良反應(ying)，因此(ci)一定要對癥下(xia)藥。

8、枸杞

枸(gou)杞(qi)的養(yang)生作用很多。首先，枸(gou)杞(qi)子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以(yi)及鈣、鐵等(deng)健康眼睛的必需營養，所以(yi)俗稱“明眼(yan)子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。

夏季服用枸杞可以泡水(shui)或(huo)生吃，但不要與藥(yao)性溫熱的補(bu)品(如桂(gui)圓、紅參(can)、大棗等)配伍，也不宜用黃(huang)酒或者白酒泡(pao)成藥酒。泡(pao)水(shui)的話，以(yi)下(xia)午泡(pao)水(shui)當茶飲為佳，還可以(yi)加入菊花(hua)、金銀花(hua)、山(shan)楂(zha)、蜂蜜(mi)等，以(yi)改善體質、利于(yu)睡眠。

9、藿香

中醫(yi)認為藿(huo)香“其氣芳香(xiang)，善(shan)行胃(wei)氣，以此(ci)調中，治嘔吐霍亂，除穢惡痞(pi)悶。若脾胃(wei)不和，用之(zhi)助胃(wei)而進飲食，有醒脾開胃(wei)、發表(biao)解暑之(zhi)功”，用于濕(shi)濁中阻，腹痛吐瀉，胸悶不舒，寒(han)濕(shi)閉暑等癥。

夏季用藿香(xiang)(xiang)煮(zhu)粥(zhou)或者泡(pao)茶喝，對脾胃不和、食欲不振等見(jian)效快。上班時泡(pao)上一杯藿香(xiang)(xiang)佩蘭茶，不僅能(neng)享受到(dao)清新芳香(xiang)(xiang)的味道，還(huan)能(neng)起(qi)到(dao)消(xiao)暑(shu)的作用。

10、菊花

夏季(ji)喝菊(ju)花茶也是不錯的(de)選擇(ze)，并且菊(ju)花同(tong)時(shi)還具有降火、明目的(de)作用(yong)，更是適(shi)合夏季(ji)高溫(wen)天氣時(shi)飲用(yong)。特(te)別是對于一些長(chang)期面對電腦(nao)的(de)人(ren)群(qun)，菊(ju)花的(de)明目功效(xiao)還能緩解電腦(nao)族的(de)眼睛疲勞，同(tong)時(shi)還能有效(xiao)地防輻射(she)。

菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)有黃(huang)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)與白(bai)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)之分，黃(huang)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)擅于疏(shu)散清瀉，白(bai)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)養肝(gan)陰作(zuo)用(yong)較強。取菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)5～6朵，開水泡服，用于(yu)因熱(re)傷(shang)風、肝火盛所致(zhi)的頭暈頭痛、目赤(chi)腫痛等。

夏季常用中藥大全

一、解暑清熱藥

1、薄荷：性(xing)味辛、涼，有疏(shu)解(jie)風熱、清利頭目之功效(xiao)。可用此藥治夏天感(gan)冒(mao)。

2、菊花：性味苦、微寒(han)，功能疏風除(chu)熱，養肝明目、解疔消毒。可用白(bai)菊花制(zhi)茶飲(yin)。

3、葛(ge)根：性味甘、辛(xin)、平。功能升陽(yang)解(jie)表、生津止(zhi)渴。

4、石膏(gao)：性味(wei)辛、甘、大(da)寒，功(gong)能清(qing)熱瀉火，除煩(fan)止渴(ke)。本(ben)品具(ju)有強烈的(de)清(qing)熱瀉火的(de)作用(yong)，善清(qing)氣分(fen)實熱，用(yong)于熱病肺(fei)胃大(da)熱，壯熱不退，煩(fan)渴(ke)，心煩(fan)神昏(hun)，脈洪大(da)等實熱亢(kang)盛(sheng)之癥。

5、淡竹葉：性味辛、淡、甘寒，功能清熱(re)煩(fan)。本(ben)品善清心(xin)胃熱(re)以除煩(fan)，適(shi)用于熱(re)病煩(fan)熱(re)，口(kou)舌生瘡等(deng)癥。

6、蘆根：性(xing)味甘(gan)、寒，功(gong)能清肺胃熱，止嘔除煩。

7、金銀花：性味甘、寒，功能清(qing)熱(re)解毒。本品用于外(wai)感風熱(re)或(huo)溫病初(chu)起，宣散風熱(re)，也善解暑(shu)熱(re)，可解癤毒。

8、大青葉：性味(wei)苦(ku)，大寒(han)，功能清熱(re)解毒，涼(liang)血(xue)消(xiao)斑(ban)。

9、紫花地丁(ding)：性(xing)味苦、辛、寒，功能(neng)清熱(re)解毒(du)。

10、蒲公英：性味苦(ku)、寒，功能(neng)清熱解毒(du)(du)。用治癤毒(du)(du)。

二、解暑除濕藥

1、藿香：性(xing)味辛、微(wei)溫。功能和中止(zhi)嘔(ou)，芳香化濕(shi)，解暑辟濁。用治(zhi)暑濕(shi)病(bing)濕(shi)郁(yu)三焦，發熱倦怠(dai)，脘腹脹，大便不爽(shuang)，或吐瀉(xie)等癥。

2、佩(pei)蘭：性(xing)味(wei)辛、平，功能醒脾化溫，清暑辟(pi)濁(zhuo)。

3、滑石：性味甘(gan)、寒(han)，功(gong)能利水(shui)通淋，清解暑熱。治中暑及濕(shi)溫(wen)之余(yu)熱，大(da)便不利者。

4、薏(yi)米(mi)仁：性味甘、淡，微寒，功(gong)能(neng)利水滲(shen)溫，健脾(pi)止瀉清熱(re)。

5、木瓜：性(xing)味(wei)酸(suan)、溫，功能(neng)和胃化濕，舒筋活絡。

三、補益藥

1、西洋參(can)：性味苦、甘、涼，功能補肺降(jiang)火，養胃生(sheng)津，本品苦涼養陰生(sheng)津，寒能降(jiang)火泄熱，夏季暑熱傷陰，以(yi)本品清熱，養陰護陽以(yi)寧心。

2、枸杞：性味甘、平，功能滋補肝腎，益精明日。本品為平肝補腎之藥，在夏季由于暑熱傷陰，致使腎受損者，以此品補之。

3、黃芪：性味甘、微溫，功能補氣升陽，固表止汗，利水退腫，托毒排膿。夏季用黃芪宜生用，暑熱傷氣，以黃芪補之，并能固表止汗且有托毒外出，利水泄熱。

4、白術：性味(wei)苦(ku)、甘、溫(wen)，功(gong)能補脾益氣，燥濕利(li)水，固表止汗，健脾止瀉(xie)，增(zeng)進(jin)食欲。