產后吃什么補血快
產婦產(chan)后補(bu)血不是盲目的(de),需要產(chan)婦的(de)身體情(qing)況(kuang)來選擇具體的(de)補(bu)血方法(fa)。
飲食:血(xue)液中(zhong)有(you)大(da)量鐵(tie)元素(su),所以這個時候要多(duo)(duo)吃(chi)一些含鐵(tie)的(de)(de)食物(wu),比(bi)如動物(wu)內臟、海(hai)帶(dai)、紫菜、菠菜、芹菜、番茄、棗子(zi)等等。此外B族的(de)(de)維(wei)生素(su)是紅細(xi)胞發育的(de)(de)必需營養物(wu),所以多(duo)(duo)吃(chi)一些瘦肉等含維(wei)生素(su)B族的(de)(de)食物(wu)。最后(hou)就(jiu)是蛋白(bai)質,它是血(xue)紅蛋白(bai)的(de)(de)重(zhong)要原料(liao),所以牛奶、魚類(lei)、蛋類(lei)、豆制品等含蛋白(bai)質豐(feng)富的(de)(de)食物(wu)也(ye)是需要多(duo)(duo)吃(chi)的(de)(de)。
藥物(wu)(wu):產后(hou)貧血(xue)(xue)比(bi)較嚴(yan)重(zhong)的(de)(de),醫生基本上會開一些補血(xue)(xue)的(de)(de)鐵劑。因(yin)為比(bi)較嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)貧血(xue)(xue),單純靠食(shi)補是非常(chang)慢,所(suo)以配合藥物(wu)(wu)的(de)(de)補血(xue)(xue),是非常(chang)有利于媽媽們的(de)(de)產后(hou)恢復。
吃什么水果補血
產后補血最(zui)好(hao)的(de)(de)辦(ban)法(fa)就是(shi)食補(bu),比(bi)起其(qi)他的(de)(de)補(bu)血方式,它最(zui)簡單而且不用擔心副作(zuo)用的(de)(de)問題(ti)。
1、龍(long)眼(yan)肉:龍(long)眼(yan)也是(shi)桂圓,是(shi)民間熟知的補血食(shi)物,其中(zhong)鐵質非常豐(feng)富。比較常見的吃法是(shi)龍(long)眼(yan)酒、龍(long)眼(yan)膠、龍(long)眼(yan)湯等(deng)等(deng)。
2、南(nan)瓜(gua):南(nan)瓜(gua)是富含植物(wu)(wu)性蛋(dan)白、維生素、氨基酸、無機(ji)鹽(yan)等多種營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi),這些(xie)都是補(bu)血(xue)的優良(liang)營養(yang)素。
3、黃花菜:這是(shi)一種含鐵非(fei)常多的(de)食物,非(fei)常利于(yu)補血,而且它還(huan)利尿和健胃。
4、蘿卜(bu)干:蘿卜(bu)干有著豐富的(de)鐵質,而咸蘿卜(bu)干更(geng)是別有一番風(feng)味。
5、葡萄:葡萄中含有豐富(fu)的鐵、磷、鈣以及多種維生(sheng)素和(he)氨基酸,對于剛產后媽媽們,有著非常好的滋補功效(xiao)。
6、發(fa)菜:發(fa)菜內含鐵(tie)質,經常(chang)吃可以補血也(ye)能使頭發(fa)烏(wu)黑。
補血的食物有哪些
1、黑芝麻:芝麻入肝、腎、肺、脾經,有(you)補血明目、生(sheng)精(jing)通乳(ru)、益肝養(yang)發的(de)功(gong)效。新(xin)媽媽食用(yong)芝麻,可以(yi)促進腎生(sheng)血、肝藏血和脾統血的(de)功(gong)能。
2、紅棗:養(yang)胃健(jian)脾、補(bu)血安神;又能(neng)滋(zi)潤心肺、調和營衛、促生津液(ye)、通(tong)關(guan)開竅、助益十(shi)二經絡(luo)。對(dui)于產后媽媽出現(xian)貧血、面白、氣(qi)血不正有很好的調養(yang)作用(yong)。
3、豬肝:患有血虛(xu)癥或者缺鐵性貧血的人平(ping)時可(ke)以多吃點豬肝炒(chao)菠菜。
4、藕(ou):藕(ou)性(xing)溫和,鮮藕(ou)止血,熟(shu)藕(ou)補血。蓮藕(ou),生吃(chi)可(ke)以清熱(re)涼血,止血散瘀,熟(shu)吃(chi)可(ke)以健脾胃,養血。患有(you)糖尿病的媽(ma)媽(ma)不(bu)宜熟(shu)吃(chi)蓮藕(ou)或(huo)藕(ou)粉。
5、胡蘿卜:入脾(pi)胃經和(he)(he)肺經,是補血和(he)(he)改(gai)善(shan)(shan)腎虛的上好(hao)食(shi)(shi)物。補血養肝(gan)、健脾(pi)化滯(zhi)、補中下氣,尤(you)其能改(gai)善(shan)(shan)肝(gan)血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等(deng)病(bing)癥。對于脾(pi)虛食(shi)(shi)滯(zhi)引起的消化不良和(he)(he)呃逆也有很好(hao)的改(gai)善(shan)(shan)作(zuo)用。
6、桂圓(yuan)(yuan)肉:益(yi)心(xin)脾、補(bu)血氣。對(dui)氣虛不足(zu)、心(xin)血虧虛、心(xin)悸失眠有(you)療(liao)效(xiao)。如果(guo)是媽媽出現心(xin)脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有(you)食(shi)欲,大便發溏,可(ke)以用桂圓(yuan)(yuan)和紅棗一起煮粥來補(bu)益(yi)。
7、黑豆:助益(yi)腎生(sheng)髓化(hua)血(xue),也可(ke)以增強(qiang)脾胃運化(hua)功(gong)能。腎虛、血(xue)虛者多吃有益(yi)。媽(ma)媽(ma)經(jing)常食用可(ke)防老抗衰、增強(qiang)活力。
8、烏雞:養陰退虛(xu)(xu)熱。烏雞湯甘(gan)溫、補(bu)虛(xu)(xu)損,養陰血(xue),大(da)補(bu)氣血(xue),對陽虛(xu)(xu)、氣血(xue)兩虧者宜之。也不能(neng)吃太(tai)多了,一個月最多兩次。容易上火者不能(neng)長期服(fu)用(yong)。
9、紅糖:益氣(qi)補(bu)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適(shi)合怕冷、體質虛寒的(de)人(ren)食用。
補血食譜
一、當歸補血湯
當歸,是一種(zhong)多年(nian)生(sheng)草(cao)本植物,藥用其根(gen),它(ta)味甘而重(zhong),能補血(xue)、行(xing)血(xue),由于它(ta)對婦女(nv)的(de)(de)(de)經、帶、胎、產(chan)各種(zhong)疾病都(dou)有治療效果,所(suo)以中醫稱當歸為“女(nv)科之圣藥”。 黃(huang)芪,補氣(qi)固(gu)表(biao),利尿托毒,排(pai)膿,斂瘡生(sheng)肌。 紅棗能健脾益胃,補氣(qi)益血(xue)。 鵪鶉(chun)蛋被認為是 “動物中的(de)(de)(de)人參”。含(han)有豐富的(de)(de)(de)蛋白(bai)質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵(tie)磷、鈣等(deng)營養(yang)物質,可(ke)補氣(qi)益血(xue),強筋壯骨。當歸補血(xue)湯(tang)是產(chan)后媽媽補氣(qi)血(xue)的(de)(de)(de)最(zui)佳選擇。
材(cai)料:當歸15克(ke)、黃芪10克(ke)、紅棗15克(ke)、鵪鶉(chun)蛋4顆、冰糖20克(ke)。
做法:
1、把材料(liao)準(zhun)備好,紅棗洗干凈去核。
2、黃芪、當歸用清水(shui)泡浸5分(fen)鐘后(hou)用清水(shui)沖洗干凈。
3、鵪鶉蛋加(jia)水煮熟, 剝去外殼(ke)。
4、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒(dao)進鍋(guo)中,加(jia)入(ru)適量清水。
5、大(da)火煮(zhu)(zhu)后轉中小(xiao)火,煮(zhu)(zhu)10分(fen)鐘后加入鵪(an)鶉(chun)蛋(dan),再繼續(xu)煮(zhu)(zhu)10分(fen)鐘,熄火,燜10分(fen)鐘。
6、裝碗開吃。
7、每個星期喝一次(ci)。 生理期后再(zai)連續(xu)喝上三天,肯(ken)定會(hui)面(mian)如桃花。
特點:鮮甜美味。
二、豬蹄粥
通(tong)草有(you)通(tong)乳(ru)(ru)汁的作(zuo)(zuo)用(yong)。豬蹄能(neng)補血通(tong)乳(ru)(ru)。漏(lou)蘆有(you)下乳(ru)(ru)汁的作(zuo)(zuo)用(yong)。三者相配,使此粥(zhou)具有(you)通(tong)乳(ru)(ru)汁、利(li)血脈的作(zuo)(zuo)用(yong)。適于產后(hou)無奶(nai)、乳(ru)(ru)汁不通(tong)者食用(yong)。每日(ri)1劑(ji),連(lian)食3-5日(ri)。
原料:豬(zhu)蹄1只,通(tong)草3克,漏蘆10克,粳米100克,蔥(cong)白、味精、精鹽各適量。
制作:
1、將豬蹄(ti)去(qu)毛,洗(xi)凈,砍(kan)成塊;通草、漏蘆放(fang)入(ru)鍋中,加適量清(qing)水熬煮,至汁濃(nong),去(qu)渣取(qu)汁,備用。
2、鍋置火上,放入(ru)豬蹄、藥汁、粳(jing)米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入(ru)味精(jing)、精(jing)鹽(yan)調味即可食用。
特點:粘稠,鮮(xian)香不膩。
三、人參雞肉湯
人參(can)能(neng)補(bu)益元氣(qi)。人參(can)與(yu)溫(wen)中益氣(qi)、填精(jing)補(bu)髓、活血調(diao)經的雞肉共制成(cheng)湯菜(cai),具有(you)補(bu)氣(qi)、補(bu)血、增乳(ru)(ru)的功效。適于產后氣(qi)血虛弱所致(zhi)乳(ru)(ru)汁不足者食(shi)用。
原料:老母雞1只,人參(can)10克(ke),淮山15克(ke),大(da)棗15克(ke),料酒、姜、蔥、味(wei)精(jing)、精(jing)鹽(yan)各適量。
制作:
1、將老母雞宰殺,去毛及內臟、洗凈、切(qie)塊。
2、人參、淮山、大棗洗凈(jing);姜切(qie)片;蔥切(qie)段(duan)。
3、鍋(guo)置火上,加適量清水(shui),放入(ru)雞(ji)塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒(jiu)及少(shao)許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至(zhi)雞(ji)肉熟透,加入(ru)味(wei)精、精鹽調(diao)味(wei)即成。
特點:鮮香,甜中略帶咸味。
四、鲇魚雞蛋羹
此羹具(ju)有補虛通乳作用。適于(yu)產后氣血虧虛、乳汁不足者食用。
原(yuan)料:大(da)鲇魚1尾,雞(ji)蛋2個,蔥花、姜(jiang)末(mo)、精鹽、香油、味(wei)精各適(shi)量(liang)。
制作:
1、將(jiang)鲇魚去(qu)內(nei)臟,收拾干凈,洗(xi)凈。
2、鍋置(zhi)火上,加(jia)入適(shi)量清水、鲇魚(yu)(yu),煮至魚(yu)(yu)熟(shu)時,臥(wo)雞蛋2個,再加(jia)入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食(shi)魚(yu)(yu)和雞蛋。
特點:湯鮮美。