女性職場社交禮儀常識——酒桌禮儀
第一關:接受約會至到達(da)餐廳
答應對方(fang)的邀(yao)請后如果臨(lin)時(shi)有事(shi)要遲(chi)到甚至取(qu)消約會(hui),必須事(shi)先通知對方(fang)。赴會(hui)時(shi)稍遲(chi)是可以接受的,但若超過十五分鐘(zhong)便會(hui)給對方(fang)留下不重視約會(hui)的壞印(yin)象。
來到座位(wei)后勿須第一時間拉(la)椅就座,因為對方可能已準備(bei)好(hao)為你位(wei)開椅子,就給他一個表(biao)現紳(shen)士風度(du)的機(ji)會吧(ba)。
坐在(zai)椅(yi)(yi)子上時應(ying)坐直,要緊(jin)靠在(zai)椅(yi)(yi)背上,雙眼正視(shi)前方,別只(zhi)顧垂(chui)頭避對方的視(shi)線。手腕(不(bu)是(shi)手肘)可自(zi)然地(di)放在(zai)桌子邊沿上。椅(yi)(yi)子與(yu)桌旁的距離(li)不(bu)宜太遠。否則進餐時會(hui)增加(jia)身體移動的機(ji)會(hui)。
待對方拿起餐(can)巾后,你便(bian)可把它放在大腿(tui)上(shang)。如果(guo)餐(can)巾很大可對摺成長方形成或三角(jiao)形,較小的則可直接(jie)把餐(can)巾放在大腿(tui)上(shang),以防(fang)用餐(can)時(shi)汁液(ye)弄污衣服。
第二關:點菜時
自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事(shi)事(shi)拿不定主意,只懂(dong)說"隨便"的(de)人(ren)(ren)只會(hui)為同桌客人(ren)(ren)添麻煩。
通常侍應(ying)會站在主(zhu)人(ren)家(在這(zhe)(zhe)情況下是男方(fang))身旁,記下你點選取的(de)菜(cai)式。如果想表達你對對方(fang)的(de)尊重(zhong),可告訴男方(fang)你想點的(de)菜(cai),再由(you)他向侍應(ying)落(luo)單。這(zhe)(zhe)樣強調了他主(zhu)人(ren)家的(de)角色,并暗(an)示(shi)你對他的(de)信賴。
第三關:用餐時
用(yong)餐要(yao)注(zhu)意的(de)(de)細節甚多,但其(qi)實大(da)部分也(ye)是(shi)日常的(de)(de)禮儀,只要(yao)保持(chi)冷靜,不做大(da)動作(zuo),發出聲響(xiang)或阻礙別人用(yong)餐的(de)(de)事已算合格(ge)。以下列出部分常犯和(he)錯誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡(dan)唇膏留在杯上的痕跡。
若(ruo)需要(yao)(yao)調味料但伸手又取不到,可要(yao)(yao)求對(dui)方(fang)遞給你(ni)千萬不可站起(qi)來俯前去取。
喝(he)湯(tang)時身(shen)要(yao)(yao)(yao)(yao)坐直,頭不(bu)能低下(xia)去就湯(tang)匙,而要(yao)(yao)(yao)(yao)把湯(tang)匙送到(dao)嘴邊。所以(yi)湯(tang)不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)太熱,每匙也不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)太滿,更重要(yao)(yao)(yao)(yao)是喝(he)時不(bu)可發出聲響。喝(he)到(dao)最后,可把碗(wan)子稍向(xiang)外傾出,方便(bian)舀(yao)出剩下(xia)的湯(tang)。 口中有食(shi)物時不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)說話,也不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)含著食(shi)物喝(he)水,因為用水將食(shi)物沖下(xia)是不(bu)禮(li)貌(mao)的。
嘴角或(huo)手(shou)指(zhi)上沾有污(wu)漬(zi),可用(yong)餐巾的(de)角落(luo)輕印幾下,但不要(yao)大(da)力擦拭。
中途要離(li)席,可(ke)將(jiang)餐(can)(can)巾(jin)對摺兩下(xia),整(zheng)齊地放在椅(yi)子上,緊記弄污了一(yi)方應摺向(xiang)內,以免(mian)別人看?“戰績斑斑"的(de)餐(can)(can)巾(jin)。
第(di)四關:晚餐(can)完結至離場(chang)
如有需要補妝,可(ke)選一(yi)(yi)道(dao)菜與另一(yi)(yi)道(dao)菜中間(jian)的空檔,向對方小聲說明(ming)便可(ke)。撥頭發、弄衣服(fu)和涂唇膏(gao)等動作(zuo)只可(ke)在(zai)洗(xi)手間(jian)進行。
離(li)席時,可將餐(can)巾放(fang)在椅子或桌子上(shang),同樣(yang)要將干(gan)凈的一面向外。到(dao)這里,晚餐(can)考驗已告一段(duan)落。回想這一兩、三小時吃過的一頓(dun)飯,便明白只要保持心情(qing)輕松、談吐舉目(mu)自然,即使是元首(shou)級的晚宴,你(ni)也可從容應付。
女性職場社交禮儀常識——中西餐的禮儀
一、中餐的禮儀
要(yao)(yao)想成為(wei)人(ren)人(ren)稱(cheng)贊的優雅女性(xing),首(shou)先要(yao)(yao)知道(dao)入(ru)(ru)座(zuo)(zuo)的禮儀,圓桌正對大門即離入(ru)(ru)口最(zui)遠的座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)是上(shang)(shang)座(zuo)(zuo)、主客位(wei)(wei),而最(zui)靠近入(ru)(ru)口的座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)是下座(zuo)(zuo),右為(wei)上(shang)(shang)、左為(wei)下;其次要(yao)(yao)正確使用(yong)餐(can)(can)具(ju),不(bu)要(yao)(yao)用(yong)筷子(zi)(zi)在(zai)菜湯(tang)中(zhong)撈取食物,不(bu)可(ke)以舔筷子(zi)(zi),說(shuo)話交(jiao)流時(shi)(shi)要(yao)(yao)放下,不(bu)用(yong)時(shi)(shi)不(bu)能(neng)豎(shu)插食物上(shang)(shang)。用(yong)勺喝(he)湯(tang)不(bu)要(yao)(yao)灑落,不(bu)能(neng)用(yong)嘴吹,也不(bu)能(neng)把(ba)勺子(zi)(zi)塞進嘴里,或反復舔食,當眾剔(ti)牙是大忌,可(ke)用(yong)一只手遮掩(yan)口部,另(ling)一只手剔(ti)除異物。要(yao)(yao)明白(bai)餐(can)(can)前(qian)餐(can)(can)巾用(yong)作擦手,餐(can)(can)后(hou)餐(can)(can)巾用(yong)作擦嘴,不(bu)可(ke)隨意錯用(yong)。
二、西餐的禮儀
西餐長桌的座(zuo)(zuo)次有別于中餐。在(zai)西餐禮儀里(li),女(nv)(nv)士(shi)處處備受尊重,女(nv)(nv)賓(bin)的座(zuo)(zuo)位要比男(nan)(nan)賓(bin)的座(zuo)(zuo)位稍高,在(zai)排(pai)列位次時(shi),女(nv)(nv)主(zhu)人(ren)坐(zuo)(zuo)主(zhu)位,男(nan)(nan)主(zhu)人(ren)坐(zuo)(zuo)第二主(zhu)位,男(nan)(nan)主(zhu)賓(bin)坐(zuo)(zuo)女(nv)(nv)主(zhu)人(ren)右側(ce),女(nv)(nv)主(zhu)賓(bin)坐(zuo)(zuo)男(nan)(nan)主(zhu)人(ren)右側(ce),其(qi)他男(nan)(nan)女(nv)(nv)應(ying)遵(zun)循交叉排(pai)列的原則(ze)就坐(zuo)(zuo)。當女(nv)(nv)性單獨與(yu)男(nan)(nan)士(shi)共進西餐時(shi)應(ying)坐(zuo)(zuo)男(nan)(nan)士(shi)右邊(bian)或(huo)靠墻(qiang)而坐(zuo)(zuo),當與(yu)丈夫及(ji)另一位男(nan)(nan)士(shi)共同時(shi)應(ying)坐(zuo)(zuo)其(qi)中間(jian)。
入座和離(li)座都應從左側,坐姿(zi)端(duan)正(zheng),腹部和桌(zhuo)(zhuo)子保持約(yue)一個拳頭的(de)距離(li),兩腳不(bu)要(yao)交叉,雙手不(bu)要(yao)放桌(zhuo)(zhuo)子下面。在點完料理后打開餐巾,對折(zhe)口朝外放于雙膝(xi)上;用(yong)餐中需暫時離(li)席(xi),應將餐巾放在座位上,用(yong)餐完畢將餐巾折(zhe)好放餐桌(zhuo)(zhuo)上表(biao)示宴會結束(shu)。
使用(yong)(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can)具是右手拿刀(dao)(dao)(dao)(dao),左手拿叉(cha);不要用(yong)(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can)刀(dao)(dao)(dao)(dao)直接進(jin)食;餐(can)(can)(can)(can)中(zhong)(zhong)(zhong)如想休(xiu)息(xi),呈八字(zi)形刀(dao)(dao)(dao)(dao)于(yu)右側、叉(cha)于(yu)左側并叉(cha)背(bei)朝上放于(yu)盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong);用(yong)(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can)完畢(bi)時,刀(dao)(dao)(dao)(dao)外(wai)叉(cha)內(nei)并列放于(yu)盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong)表示(shi)用(yong)(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can)結束。
女性職場社交禮儀常識——握手禮儀
1、神之右手:
當然(ran)這樣說有(you)些夸張,然(ran)則必須記(ji)住,握手(shou)(shou)(shou)一定是(shi)右(you)手(shou)(shou)(shou);即使是(shi)我(wo)們的不方便(bian)應(ying)(ying)用右(you)手(shou)(shou)(shou),也要(yao)想辦法表(biao)(biao)示出來,切(qie)切(qie)不能用左手(shou)(shou)(shou),不僅僅是(shi)不尊(zun)重對方,照樣降低(di)自己(ji)本質教導的導火索;假如(ru)我(wo)們右(you)手(shou)(shou)(shou)手(shou)(shou)(shou)腕帶有(you)手(shou)(shou)(shou)表(biao)(biao)或者手(shou)(shou)(shou)鏈還(huan)應(ying)(ying)該記(ji)得把它們取下來,當然(ran)這又充分(fen)辯明一個問題(ti),日常平凡應(ying)(ying)該養成把手(shou)(shou)(shou)表(biao)(biao)帶在左手(shou)(shou)(shou)腕。
2、準確姿態:
握手的最佳(jia)距(ju)離(li),離(li)兩人(ren)之間一步的距(ju)離(li)‘’握手最佳(jia)姿(zi)勢(shi),雙足(zu)立正,上身(shen)微(wei)微(wei)前傾,伸右(you)手,四(si)指并(bing)齊;握手最佳(jia)狀態,稍加(jia)力(li)度(du)微(wei)微(wei)發抖(dou)三至四(si)次,眼睛可以和(he)對方對視,但要溫和(he)。??
3、熱情大方:
握手(shou)時留意雙眼直視對方,面帶微(wei)笑(xiao),和(he)藹可(ke)親,切記弗成不(bu)接收(shou)對方的手(shou),這(zhe)樣極其(qi)不(bu)禮貌,別(bie)的也不(bu)能(neng)東張西望(wang),三心二意,要(yao)表現出熱情,大方,開朗的性格。給他人留下一個好印(yin)象。
4、恰到時間,恰到力度事半功倍:
握(wo)手(shou)并不(bu)是一向(xiang)握(wo)著(zhu)不(bu)放,就像男(nan)女(nv)握(wo)手(shou)假(jia)如一向(xiang)不(bu)放手(shou),就會給人一種輕(qing)浮的印象,當然也(ye)不(bu)是還沒握(wo)緊就立馬(ma)放下來(lai),我們(men)應該在一定的時間(jian)里用(yong)點(dian)力度)給別人真誠的握(wo)手(shou),表現自己高本質。