適宜在家庭陽臺種植蔬菜品種
適宜(yi)在家庭陽臺種植蔬菜品種分為葉(xie)類(lei)(lei)蔬菜和(he)瓜果類(lei)(lei)蔬菜。
1、葉類蔬菜
有(you)長(chang)季節采(cai)(cai)收(shou)(shou)和短季節采(cai)(cai)收(shou)(shou)兩(liang)類。適合(he)長(chang)季節種植(zhi)的(de)有(you)紫背天葵(kui)、白(bai)鳳菜(cai)、綠(lv)葉羽衣甘藍、葉甜菜(cai)、西芹(qin)、西洋(yang)菜(cai)等品(pin)種,一次(ci)栽(zai)植(zhi)可以陸續(xu)采(cai)(cai)收(shou)(shou),采(cai)(cai)收(shou)(shou)期長(chang)達3~6個月。
適(shi)合短季節栽植的有奶油生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、紫葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、羅莎皺(zhou)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、羅馬直立生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、大(da)速生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、紅橡(xiang)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、綠(lv)橡(xiang)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、黃心苦(ku)苣、大(da)葉(xie)(xie)(xie)茼蒿(hao)、株張中(zhong)葉(xie)(xie)(xie)茼蒿(hao)、紅梗(geng)葉(xie)(xie)(xie)甜(tian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、黃梗(geng)葉(xie)(xie)(xie)甜(tian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、白梗(geng)葉(xie)(xie)(xie)甜(tian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、水芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、綠(lv)油菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、紫色(se)油菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、小(xiao)松菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、豆(dou)瓣(ban)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、千(qian)筋白莖京水菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、金(jin)絲芥菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、卵葉(xie)(xie)(xie)壬生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等20多種葉(xie)(xie)(xie)類蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。
栽(zai)植后(hou)25~30天一次采收,單株重(zhong)量在150~200 g;也可陸續剝取外葉多(duo)次采收,顏色(se)有紅色(se)、黃(huang)色(se)、深綠色(se)、淡(dan)綠色(se)、紫色(se)等(deng)多(duo)種(zhong),市民可以在一種(zhong)裝置上(shang)栽(zai)種(zhong)幾種(zhong)顏色(se)的(de)蔬菜,形成不同風格的(de)景觀(guan)。
2、瓜果類蔬菜
主要有番(fan)茄(qie)、櫻桃番(fan)茄(qie)、成串番(fan)茄(qie)、茄(qie)子(zi)、辣椒、彩椒、迷你黃瓜(gua)(gua)(gua)、觀賞南(nan)瓜(gua)(gua)(gua)、貝(bei)貝(bei)南(nan)瓜(gua)(gua)(gua)、西葫蘆、甜瓜(gua)(gua)(gua)、袖(xiu)珍西瓜(gua)(gua)(gua)等。
陽臺蔬菜種植裝置使用技術
1、器具準備
廢棄(qi)的塑(su)料杯(bei),杯(bei)底(di)扎孔,作(zuo)育(yu)苗用(yong)。塑(su)料花盆(pen)或泡沫塑(su)料盒(he)(底(di)部帶孔)底(di)部帶托盤。不要(yao)用(yong)瓦盆(pen)。0.5公斤(jin)(jin)陶(tao)礫(li)和1-2公斤(jin)(jin)珍珠巖(建材店有售(shou)),蛭石(shi)、草炭、巖棉都可。濃縮營養(yang)液分1號和2號兩種,須綜合稀(xi)釋(shi)使用(yong)。空塑(su)料瓶2個(稀(xi)釋(shi)營養(yang)液用(yong))。
2、培育壯苗
(1)種子消毒
一般從市面買回的(de)種(zhong)(zhong)子(zi),用溫(wen)湯浸種(zhong)(zhong)的(de)方法處理一下。將種(zhong)(zhong)子(zi)放在60℃的(de)熱水中浸泡10~15 min,然后(hou)將水溫(wen)降至30℃,繼續浸泡3~5h,取出晾干就可以了(le)。對于(yu)表面不潔、放置(zhi)時間很長或(huo)已被(bei)污染的(de)種(zhong)子,可采用藥液浸(jin)泡法。一般常用福爾馬林100倍液,先用清水(shui)(shui)浸(jin)種(zhong)3~5 h,然后放入藥液中浸(jin)泡20 min,取出用清水(shui)(shui)沖凈。
(2)播種
量(liang)準備幾個72或128孔的塑料(liao)穴盤育苗,以草炭和蛭石為基質,配(pei)制(zhi)比例為2:1,既節(jie)省種子(zi),育出的苗子(zi)還(huan)壯實。播種前,先(xian)把穴盤澆透(tou)水(shui),干籽撒播,播種后覆蓋0.8~1.0 cm厚的基質,然后蓋上一層塑料(liao)布,主要是增溫(wen)保(bao)濕。
(3)苗期管理
播種后3~5天當(dang)(dang)小苗(miao)(miao)出土后,可及時撤掉塑料(liao)布,待小苗(miao)(miao)上無(wu)水(shui)汽時再蓋一層(ceng)0.5 cm厚的基質。出苗(miao)(miao)后適(shi)當(dang)(dang)控制澆水(shui)防(fang)止(zhi)徒長,但3~4天后,要用噴壺噴水(shui),既降溫(wen)又防(fang)止(zhi)由于蒸發而苗(miao)(miao)子缺水(shui),育(yu)苗(miao)(miao)期間(jian),溫(wen)度(du)不(bu)宜過高(gao),白天的適(shi)宜溫(wen)度(du)為20~25℃,夜間(jian)為10℃左右,當(dang)(dang)苗(miao)(miao)子長到2~4片(pian)真葉,苗(miao)(miao)齡20~25天即可定(ding)植。
(4)移栽
小(xiao)苗(miao)長至3~4片(pian)葉(xie)時,將小(xiao)苗(miao)起出,用(yong)水沖洗凈根(gen)部泥土,注意(yi)盡量(liang)少(shao)傷(shang)根(gen),再移栽到孔穴中。移栽后家庭陽臺裝置立即(ji)開(kai)(kai)始(shi)啟動,根(gen)據季節不同定(ding)好供應營養液時間(jian),一般夏秋(qiu)季室內(nei)溫度高(gao),苗(miao)子蒸發量(liang)大,需(xu)(xu)水分多一些(xie),定(ding)時器定(ding)為(wei)每(mei)(mei)天早上(shang)8:00開(kai)(kai)始(shi)工(gong)作到晚上(shang)22:00停(ting)(ting)止,中間(jian)每(mei)(mei)循環20 min,停(ting)(ting)2 h;冬春季室內(nei)溫度低(di),蒸發量(liang)小(xiao),需(xu)(xu)水分少(shao)。把定(ding)時器時間(jian)調整為(wei)每(mei)(mei)循環10 min,停(ting)(ting)2 h。
移栽后的管理
(1)溫度要求
因種(zhong)(zhong)植的蔬菜大部分是葉菜類,屬于半耐寒蔬菜,在(zai)(zai)生(sheng)長期(qi)間,使植株在(zai)(zai)適宜的環(huan)境條件下生(sheng)長,在(zai)(zai)生(sheng)長期(qi)間,溫(wen)度不(bu)能過(guo)高,白天(tian)20~25℃,夜(ye)間10~12℃最適宜,全封(feng)閉陽(yang)臺冬季溫(wen)度也較高,所受溫(wen)度限(xian)制較小,基本一年四季都可栽種(zhong)(zhong)蔬菜。
(2)光照調節
陽(yang)(yang)(yang)臺的(de)(de)朝(chao)向(xiang)取(qu)決于陽(yang)(yang)(yang)臺的(de)(de)光照(zhao)條件,陽(yang)(yang)(yang)臺菜園(yuan)最好(hao)選擇朝(chao)南、陽(yang)(yang)(yang)光充(chong)足(zu)的(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)臺,朝(chao)南陽(yang)(yang)(yang)臺為(wei)全日照(zhao)陽(yang)(yang)(yang)光充(chong)足(zu)、通風(feng)良好(hao),是(shi)最理想的(de)(de)種菜陽(yang)(yang)(yang)臺。幾(ji)乎所有蔬(shu)菜都(dou)是(shi)在全日照(zhao)條件下(xia)生長最好(hao),因(yin)此一般蔬(shu)菜一年四季均可在朝(chao)南的(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)臺上種植。
(3)營養液管理
出苗(miao)后(hou),每天澆稀(xi)釋養液(ye)(ye)(ye)1-2次(ci)(ci),以(yi)托(tuo)(tuo)盤內的滲(shen)出液(ye)(ye)(ye)體(ti)為宜。蔬苗(miao)。小苗(miao)長出2片葉子時開(kai)始疏(shu)苗(miao),每穴只留一棵(ke)苗(miao),多(duo)余(yu)的苗(miao)拔掉。換盆(pen)(pen)。小苗(miao)長到有(you)3-5片真葉的時候,就要換大盆(pen)(pen)了。先在(zai)盆(pen)(pen)底部鋪一層浸(jin)泡的陶(tao)礫,以(yi)利于(yu)排(pai)水,然后(hou)鋪珍(zhen)(zhen)珠巖,把小苗(miao)連同基(ji)質一起移植到大盆(pen)(pen)里,最后(hou)在(zai)珍(zhen)(zhen)珠巖上蓋一層陶(tao)礫。換好盆(pen)(pen)后(hou)澆液(ye)(ye)(ye),第一次(ci)(ci)要澆透,以(yi)托(tuo)(tuo)盤滲(shen)出為宜。澆液(ye)(ye)(ye)。葉菜2天澆一次(ci)(ci)液(ye)(ye)(ye),每天澆2次(ci)(ci)水,果菜不澆水只澆液(ye)(ye)(ye),每天2次(ci)(ci)。
(4)病蟲害(hai)防(fang)治
家庭(ting)菜園是無(wu)土(tu)栽培形式,植株長勢強、病蟲害(hai)輕、清潔衛生(sheng)。下面介(jie)紹(shao)2種(zhong)適于(yu)家庭(ting)菜園的自制(zhi)天然防蟲液。
①辛香植(zhi)物萃取(qu)液(ye)。九(jiu)層(ceng)塔(羅勒(le))、蔥(cong)、洋蔥(cong)、蒜(suan)頭等(deng),取(qu)適量用(yong)500升水煮沸(fei),放涼后用(yong)小噴壺噴灑在植(zhi)株上。用(yong)來(lai)防治蚜蟲、紅蜘蛛(zhu)、螞蟻等(deng)害蟲。
②酒醋(cu)液(ye)。食(shi)用(yong)(yong)醋(cu)1 mL+米酒1 mL+水1 L混(hun)合使用(yong)(yong)。也可食(shi)用(yong)(yong)醋(cu)以水稀釋50倍噴灑,還(huan)可與大蒜(suan)液(ye)或辣椒(jiao)液(ye)混(hun)用(yong)(yong)。有預(yu)防(fang)病害的作用(yong)(yong)。
蔬菜采收
栽后30天(tian)左右就(jiu)可陸續采收上(shang)部(bu)嫩(nen)梢和葉(xie)片,注(zhu)意一次不(bu)要采收過多,以免影(ying)響生長。如紫背天(tian)葵(kui)、大(da)葉(xie)茼蒿(hao)、空心菜(cai)等(deng);各(ge)種散葉(xie)生菜(cai)、葉(xie)甜(tian)菜(cai)等(deng),要分批采外部(bu)葉(xie)子食用(yong)。