無土栽培的類型

無土栽(zai)(zai)(zai)培的(de)類型和方法很(hen)多(duo)，以致(zhi)很(hen)難加(jia)以詳細的(de)分(fen)類，目前只能按照其固(gu)定方式，大至分(fen)為無基(ji)質栽(zai)(zai)(zai)培和基(ji)質栽(zai)(zai)(zai)培兩大類。

（一）無基質栽培

無(wu)基(ji)質(zhi)(zhi)栽培(pei)的(de)特點是(shi)，栽培(pei)作物沒有固定根系(xi)的(de)基(ji)質(zhi)(zhi)，根系(xi)直接(jie)(jie)與營養液接(jie)(jie)觸。無(wu)基(ji)質(zhi)(zhi)栽培(pei)又分為水培(pei)和霧培(pei)兩種。

1、水(shui)培（hydroponics）：水(shui)培是指不(bu)借助(zhu)基質固定根系，使(shi)植(zhi)物(wu)根系直(zhi)接與營(ying)養液(ye)接觸的栽(zai)(zai)培方法。主要(yao)包括深液(ye)流(liu)水(shui)培（deep flow technique,DFT）、營(ying)養液(ye)膜(mo)栽(zai)(zai)培（nutrient film technique,NFT）和浮板毛(mao)管栽(zai)(zai)培（floating capillary hydroponics,FCH）。

1）深液流栽培技(ji)術：營(ying)(ying)養液層較(jiao)深，根系(xi)伸展(zhan)在較(jiao)深的(de)液層中，每株占有的(de)液量較(jiao)多，因此營(ying)(ying)養液濃度(du)、溶(rong)解氧、酸堿度(du)、溫度(du)以及水(shui)分存量都不易發生急劇變(bian)動(dong)，為(wei)根系(xi)提供(gong)了一個(ge)較(jiao)穩定的(de)生長環境。

2）營養液(ye)(ye)(ye)膜技術：是一(yi)種將(jiang)植(zhi)(zhi)物種植(zhi)(zhi)在淺(qian)層流動的(de)營養液(ye)(ye)(ye)中的(de)水培方法。該技術因液(ye)(ye)(ye)層淺(qian)，作物根(gen)系(xi)一(yi)部分浸(jin)在淺(qian)層流動的(de)營養液(ye)(ye)(ye)中，另一(yi)部分則(ze)暴露于種植(zhi)(zhi)槽內的(de)濕氣(qi)中，可較(jiao)好的(de)解決根(gen)系(xi)需氧(yang)問題，但由于液(ye)(ye)(ye)量少(shao)，易受環境溫度影(ying)響，要(yao)求精細管理。

3）浮板(ban)(ban)毛(mao)管栽培(pei)技(ji)術：采(cai)用栽培(pei)床內設(she)浮板(ban)(ban)濕氈(zhan)的(de)分根技(ji)術，為培(pei)養(yang)(yang)濕氣根創造(zao)豐氧環境，解決(jue)水氣矛盾；采(cai)用較長的(de)水平栽培(pei)床貯(zhu)存大(da)量的(de)營養(yang)(yang)液，有效地克服了NFT的(de)缺點，作物根際環境條(tiao)件穩定，液溫變化小(xiao)，不怕因臨時(shi)停電而(er)影響營養(yang)(yang)液的(de)供(gong)給(gei)。

2、霧(wu)培(pei)(pei)(pei)（aeroponics）：霧(wu)培(pei)(pei)(pei)又稱氣(qi)培(pei)(pei)(pei)或氣(qi)霧(wu)培(pei)(pei)(pei)，是利用(yong)(yong)過(guo)濾處理(li)后(hou)的(de)(de)(de)營養液在壓力作用(yong)(yong)下通(tong)過(guo)霧(wu)化(hua)噴霧(wu)裝置，將營養液霧(wu)化(hua)為(wei)細小液滴，直接噴射到(dao)植物(wu)根系以提(ti)供植物(wu)生長所需的(de)(de)(de)水分(fen)和養分(fen)的(de)(de)(de)一種(zhong)無(wu)(wu)土(tu)栽培(pei)(pei)(pei)技(ji)術。氣(qi)霧(wu)培(pei)(pei)(pei)是所有無(wu)(wu)土(tu)栽培(pei)(pei)(pei)技(ji)術中(zhong)根系的(de)(de)(de)水氣(qi)矛盾解(jie)決得最好的(de)(de)(de)一種(zhong)形式，能(neng)使作物(wu)產量(liang)成倍增長，也易于自動化(hua)控制和進行立體(ti)栽培(pei)(pei)(pei)，提(ti)高(gao)溫室(shi)空間的(de)(de)(de)利用(yong)(yong)率。但它對(dui)裝置的(de)(de)(de)要(yao)求極高(gao)，大大限制了它的(de)(de)(de)推廣利用(yong)(yong)。

（二）基質栽培

基質培養的特點是栽培作物的根系有基質固定。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中，有機的基質有泥炭、稻殼、樹皮等，無機的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質，通過滴灌或細流灌溉的方法，供給作物營養液。基質栽培在大多數情況下，水、肥、氣三(san)者協調，供應(ying)充分，設備投資較(jiao)低，便(bian)于就(jiu)地取材(cai)，生(sheng)產(chan)性能優良而穩(wen)定；缺點是基質體積較(jiao)大，填充、消毒及重復(fu)利用時(shi)的殘根(gen)處理，費(fei)(fei)時(shi)費(fei)(fei)工，困難較(jiao)大。

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適合無土栽培蔬菜有哪些

一、番茄

番(fan)茄的無土(tu)栽培一般是在溫(wen)(wen)(wen)室中進行，這種(zhong)栽培方法一年四季均可進行。日光(guang)溫(wen)(wen)(wen)室番(fan)茄無土(tu)栽培可根據溫(wen)(wen)(wen)室性能(neng)具體確定茬口安排，一般以(yi)冬春茬和(he)早春茬生產為主。

二、苦瓜

苦苦瓜是(shi)葫蘆科一年生攀緣草本植物(wu)，莖、枝、葉柄及花梗披有柔(rou)毛，腋生卷須(xu)，栽培所需要的條(tiao)件不嚴格，生長(chang)勢旺，坐果(guo)能力強(qiang)，采(cai)收時間長(chang)，很(hen)適合無土栽培。

三、茄子

茄子(zi)近(jin)幾年(nian)(nian)利用(yong)日光溫室和大棚栽培的面積在(zai)不(bu)斷擴(kuo)大，但因連作重茬(cha)，病(bing)害(hai)尤其是土(tu)傳(chuan)病(bing)害(hai)發生嚴重，采用(yong)無(wu)土(tu)栽培可(ke)以(yi)克服(fu)這個問(wen)題(ti)，近(jin)幾年(nian)(nian)來逐漸開(kai)始流行。

四、生姜

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生姜(jiang)采用傳(chuan)統種植(zhi)模式連作的因無法(fa)清除土壤中殘留的線蟲和姜(jiang)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)原菌，很容易感染姜(jiang)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)，一(yi)旦(dan)感染姜(jiang)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)，一(yi)大(da)片的植(zhi)株將枯萎死亡，采用無土栽培能(neng)解決(jue)這一(yi)問(wen)題。

五、黃瓜

黃(huang)瓜在(zai)生產中常受(shou)病蟲(chong)危害，而無土(tu)栽培(pei)能避免(mian)土(tu)壤傳染的(de)病蟲(chong)害及連作(zuo)障(zhang)礙(ai)，又(you)具有(you)減(jian)少農(nong)藥用(yong)量、提高作(zuo)物產量和品(pin)質(zhi)、省肥省工(gong)、不受(shou)土(tu)地肥力狀況限(xian)制的(de)特點。