無土栽培的類型

無土栽(zai)培的類(lei)型和方法很多，以致很難加(jia)以詳細(xi)的分(fen)類(lei)，目前只能按照其固定方式，大至分(fen)為無基質栽(zai)培和基質栽(zai)培兩大類(lei)。

（一）無基質栽培

無(wu)基(ji)質栽(zai)(zai)(zai)培(pei)的(de)特點是，栽(zai)(zai)(zai)培(pei)作物沒(mei)有固定根(gen)系(xi)的(de)基(ji)質，根(gen)系(xi)直接與營(ying)養液(ye)接觸。無(wu)基(ji)質栽(zai)(zai)(zai)培(pei)又分為水(shui)培(pei)和霧培(pei)兩種。

1、水培(pei)（hydroponics）：水培(pei)是指不(bu)借(jie)助基質(zhi)固定(ding)根(gen)(gen)系，使植物根(gen)(gen)系直(zhi)接(jie)(jie)與營養液接(jie)(jie)觸的栽培(pei)方法。主(zhu)要包(bao)括深液流水培(pei)（deep flow technique,DFT）、營養液膜栽培(pei)（nutrient film technique,NFT）和(he)浮(fu)板毛管栽培(pei)（floating capillary hydroponics,FCH）。

1）深液(ye)流栽培技術：營(ying)養液(ye)層較深，根系伸展(zhan)在較深的(de)液(ye)層中，每株占(zhan)有(you)的(de)液(ye)量較多，因此(ci)營(ying)養液(ye)濃度、溶(rong)解氧、酸堿度、溫度以及水分存量都(dou)不(bu)易發(fa)生(sheng)急劇變動，為根系提供(gong)了一(yi)個較穩定的(de)生(sheng)長環(huan)境。

2）營養液(ye)膜技術：是一種(zhong)將植(zhi)物種(zhong)植(zhi)在淺層(ceng)流(liu)動的營養液(ye)中(zhong)的水(shui)培方法。該技術因液(ye)層(ceng)淺，作(zuo)物根系(xi)(xi)一部分(fen)浸在淺層(ceng)流(liu)動的營養液(ye)中(zhong)，另一部分(fen)則暴露于種(zhong)植(zhi)槽內的濕氣中(zhong)，可較好的解(jie)決根系(xi)(xi)需氧問(wen)題，但由(you)于液(ye)量少(shao)，易受環境(jing)溫度影響，要求(qiu)精細管理。

3）浮板毛(mao)管栽(zai)(zai)(zai)培(pei)技(ji)術(shu)：采用(yong)栽(zai)(zai)(zai)培(pei)床內設浮板濕(shi)氈的(de)(de)分根(gen)技(ji)術(shu)，為培(pei)養濕(shi)氣(qi)根(gen)創造豐氧環境，解決水氣(qi)矛盾(dun)；采用(yong)較(jiao)長的(de)(de)水平栽(zai)(zai)(zai)培(pei)床貯存大量的(de)(de)營(ying)養液(ye)(ye)，有效地(di)克服了NFT的(de)(de)缺點，作物根(gen)際環境條件穩(wen)定，液(ye)(ye)溫變化(hua)小(xiao)，不(bu)怕因臨時(shi)停電而影響營(ying)養液(ye)(ye)的(de)(de)供給。

2、霧(wu)(wu)培(pei)(pei)（aeroponics）：霧(wu)(wu)培(pei)(pei)又稱氣(qi)(qi)培(pei)(pei)或(huo)氣(qi)(qi)霧(wu)(wu)培(pei)(pei)，是利(li)用(yong)(yong)過(guo)濾處(chu)理后的(de)營養液在壓(ya)力作(zuo)用(yong)(yong)下通過(guo)霧(wu)(wu)化噴(pen)(pen)霧(wu)(wu)裝(zhuang)置(zhi)，將營養液霧(wu)(wu)化為細小液滴，直接噴(pen)(pen)射到植物根系以提(ti)供植物生長(chang)所(suo)需(xu)的(de)水(shui)分(fen)和(he)養分(fen)的(de)一(yi)種無土栽(zai)培(pei)(pei)技術(shu)。氣(qi)(qi)霧(wu)(wu)培(pei)(pei)是所(suo)有無土栽(zai)培(pei)(pei)技術(shu)中(zhong)根系的(de)水(shui)氣(qi)(qi)矛盾(dun)解決得最(zui)好的(de)一(yi)種形式，能使作(zuo)物產量成(cheng)倍增長(chang)，也易于自動化控制和(he)進行立體栽(zai)培(pei)(pei)，提(ti)高溫室空間(jian)的(de)利(li)用(yong)(yong)率(lv)。但(dan)它對(dui)裝(zhuang)置(zhi)的(de)要求極高，大(da)大(da)限制了它的(de)推廣利(li)用(yong)(yong)。

（二）基質栽培

基質培養的特點是栽培作物的根系有基質固定。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中，有機的基質有泥炭、稻殼、樹皮等，無機的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質，通過滴灌或細流灌溉的方法，供給作物營養液。基質栽培在大多數情況下，水、肥、氣三者(zhe)協(xie)調，供(gong)應充分，設備投資較低，便于就(jiu)地取材，生產性能優良而穩定；缺(que)點(dian)是基(ji)質體積(ji)較大，填充、消毒及重復(fu)利用時(shi)的殘(can)根處理，費時(shi)費工，困難(nan)較大。

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適合無土栽培蔬菜有哪些

一、番茄

番(fan)茄的無土栽培(pei)一(yi)般(ban)是在溫(wen)室(shi)(shi)中進行(xing)，這種栽培(pei)方法一(yi)年四季均可進行(xing)。日光溫(wen)室(shi)(shi)番(fan)茄無土栽培(pei)可根據溫(wen)室(shi)(shi)性能具體確定茬口安排(pai)，一(yi)般(ban)以冬春茬和早春茬生產為主。

二、苦瓜

苦苦瓜是葫(hu)蘆科一年生攀緣(yuan)草本(ben)植物(wu)，莖、枝、葉柄(bing)及(ji)花梗披有柔毛，腋(ye)生卷須，栽培所(suo)需要的條件(jian)不嚴格，生長勢旺，坐果能(neng)力強，采收時間長，很適合無土(tu)栽培。

三、茄子

茄(qie)子近(jin)幾(ji)年(nian)利用日(ri)光溫室(shi)和大棚栽培(pei)(pei)的面(mian)積在(zai)不(bu)斷擴(kuo)大，但因連作重(zhong)茬，病(bing)害(hai)尤其是土傳病(bing)害(hai)發生嚴重(zhong)，采用無土栽培(pei)(pei)可以克(ke)服(fu)這個問題(ti)，近(jin)幾(ji)年(nian)來逐漸開(kai)始流行(xing)。

四、生姜

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生姜(jiang)采用傳統(tong)種(zhong)植模式連作的(de)因無法清除土壤中(zhong)殘(can)留(liu)的(de)線(xian)蟲(chong)和(he)姜(jiang)瘟(wen)病(bing)原(yuan)菌，很容易感染姜(jiang)瘟(wen)病(bing)，一(yi)(yi)(yi)旦(dan)感染姜(jiang)瘟(wen)病(bing)，一(yi)(yi)(yi)大片的(de)植株將枯萎(wei)死亡，采用無土栽培能解決這一(yi)(yi)(yi)問題。

五、黃瓜

黃瓜在生(sheng)產(chan)中常受病蟲危害(hai)(hai)，而無土栽培(pei)能避免土壤傳染(ran)的病蟲害(hai)(hai)及(ji)連作(zuo)障(zhang)礙，又具有減(jian)少農藥用(yong)量、提高作(zuo)物產(chan)量和(he)品質、省肥省工、不(bu)受土地肥力狀況限制的特點。