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【紙上種菜】紙上種菜的種子有哪些 紙上種菜方法詳解

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摘要:芽苗菜,只需靠水就能發芽長苗,無化肥、農藥、蟲害,更安全。在此過程中會產生種子本身沒有的更多營養元素,相比普通蔬菜口感更好,被稱為21世紀的“黃金蔬菜”。下面,就為大家帶來紙上種菜方法。

【紙(zhi)上種(zhong)(zhong)菜】紙(zhi)上種(zhong)(zhong)菜的種(zhong)(zhong)子有哪些 紙(zhi)上種(zhong)(zhong)菜方(fang)法(fa)詳(xiang)解

紙上種菜的種子有哪些

黑豆芽苗菜、紅豆、黃豆、綠豆芽苗菜、大葉香菜、空心菜、蘿卜芽菜、蕎麥芽菜苗、小白菜、小麥草、油菜苗、苜蓿、香椿、豌豆、蕓松等等,這些種子只需要水,鋪上一層紙就可以長出蔬菜

紙上種菜步驟

1.泡種

泡種時長(chang)參見下文表格,中間可以換(huan)水1-2次,常溫(wen)自(zi)來水即可。

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2.播種

將種(zhong)子(zi)均勻不(bu)重疊的撒在紙(zhi)上(shang),然后噴濕至(zhi)不(bu)積(ji)水狀態(tai),小顆粒種(zhong)子(zi)可(ke)以借(jie)助(zhu)海綿等平整(zheng)工具趕平,做好通風。

注(zhu):如果種(zhong)子不是太小,加(jia)密(mi)盤(pan)可不鋪(pu)紙,播種(zhong)均勻不重疊(die)是保證通風,使種(zhong)子正常呼(hu)吸,防止壞種(zhong)。

3.蓋紙

蓋(gai)紙后將紙噴濕(shi),給種子保(bao)濕(shi)保(bao)溫遮光催芽,育苗紙起到(dao)模擬(ni)土壤(rang)的作用。每天3次(ci)左右給種子噴水(shui)保(bao)濕(shi)一直到(dao)收(shou)割。

4.蓋盤

蓋盤起到(dao)全黑避(bi)光的作用(yong)(yong)。象花(hua)生、黃豆(dou)、扁豆(dou)、香草適合吃芽(ya)種(zhong)子(zi),需要一直避(bi)光,可(ke)用(yong)(yong)濕毛(mao)巾蓋住種(zhong)子(zi),每天(tian)端水龍頭(tou)下噴淋沖洗種(zhong)子(zi)三次。吃苗的種(zhong)子(zi)出芽(ya)2厘(li)米后見光。

注:吃芽的豆類可用專用豆芽罐,花生(sheng)芽還有特別種植套裝。

5.去蓋紙

見光長(chang)苗,種子(zi)發芽(ya)2厘米后只去(qu)掉上面的紙,放置水盤(pan)(pan),添水與(yu)網格平(ping)齊或夠到育苗紙,開始(shi)水培。底盤(pan)(pan)的水2天左右一換(huan)。

6.收割

苗高4-5厘(li)米(mi)時可以采弱陽光,起到增加葉綠素、催發葉片張(zhang)開的(de)作用。其(qi)中麻豌豆(dou)(dou)、黑眼豌豆(dou)(dou)、松柳、蠶豆(dou)(dou)、麥(mai)草(cao)可以收割2次(ci)的(de)喲(yo)。

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