一、花雕酒可以直接喝嗎

花雕酒可以直接喝，花雕酒是中國酒文化的杰出代表之一，其中字號最老、最具名氣的是浙江紹興的花雕酒，這紹興花雕酒選用上好糯米、優質麥曲，再輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制而成，是黃酒中的“奇(qi)葩(pa)”。所(suo)以，這(zhe)花雕酒當(dang)然是屬(shu)于黃酒了(le)。

黃酒(jiu)的定(ding)義(yi)：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥(mai)等為原(yuan)料(liao)，經(jing)過蒸料(liao)，拌以麥(mai)曲、米曲或(huo)酒(jiu)藥，進行糖化和發酵(jiao)釀(niang)制而成(cheng)的各類黃酒(jiu)。

酒(jiu)儲存的(de)(de)越(yue)(yue)久越(yue)(yue)有味道，越(yue)(yue)好喝，花雕(diao)酒(jiu)怎么會例外(wai)呢，其以陳(chen)為(wei)貴，酒(jiu)香(xiang)撲鼻的(de)(de)芬芳，酒(jiu)味更是甘香(xiang)醇厚(hou)，讓愛(ai)酒(jiu)之人喜愛(ai)的(de)(de)不得了。高級液體蛋糕(gao)說的(de)(de)就是花雕(diao)酒(jiu)，我(wo)們不能因(yin)為(wei)不會喝，讓營(ying)養(yang)流失。

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二、花雕酒怎么喝才好喝

1、不加溫直接喝。可加入(ru)適量話梅(mei)或(huo)生姜。可與各種果汁飲料任意勾兌(dui)，非常(chang)好喝別有(you)一番風味(wei)。

2、花雕酒加熱(re)至(zhi)溫喝味道最(zui)佳。到底花雕酒要加熱(re)到多少度合適，如里一次(ci)喝不完(wan)下次(ci)喝時需要用(yong)什么(me)方法加熱(re)？花雕酒加熱到60度左右(you)合適，再高酒精就揮(hui)發了(le)，低了(le)不夠味，罐或瓶泡在燙水里少倒些避免沒喝完一大(da)杯就涼了(le)。開了(le)封的花雕酒別留太長時間否(fou)則氧化了(le)就敗酒為醋了(le)。陳釀(niang)不求甜有不少人(ren)愛加(jia)話梅泡著(zhu)喝。

3、冬天(tian)的喝法加(jia)入姜和枸杞(qi)子用(yong)砂鍋(guo)煮沸10分鐘趁熱喝。花(hua)雕酒(jiu)的(de)喝法是(shi)這樣的(de)：冬(dong)天的(de)酒(jiu)中加(jia)入切成細絲(si)的(de)姜和(he)枸(gou)杞子加(jia)溫(wen)至45度左(zuo)右飲用。

4、夏天的喝法在(zai)不(bu)低于(yu)10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜和枸杞子夏天(tian)均(jun)宜少食)，用電熱壺(hu)(最(zui)好是用小(xiao)砂鍋(guo))加(jia)熱微(wei)開后再煮(zhu)10分(fen)鐘左右，待降至室溫(wen)即可入冰箱冰鎮，以10—15℃為佳，加冰塊飲(yin)用(yong)亦(yi)可。

5、有的人還喜歡把花雕加(jia)熱到90°上下，然后打進一個土雞蛋(dan)攪拌，再(zai)加點糖，這種喝法的(de)營養價值非常(chang)高。

喝(he)酒(jiu)(jiu)雖(sui)易，會喝(he)不易。特(te)別是花雕(diao)酒(jiu)(jiu)，用醇厚的(de)酒(jiu)(jiu)液，把每一個品酒(jiu)(jiu)的(de)人的(de)味蕾歡欣跳舞。會喝(he)花雕(diao)酒(jiu)(jiu)，才會有(you)眾不同(tong)的(de)感(gan)受，才會有(you)那種(zhong)獨有(you)的(de)情懷和(he)感(gan)受。