一、花雕酒可以直接喝嗎

花雕酒可以直接喝，花雕酒是中國酒文化的杰出代表之一，其中字號最老、最具名氣的是浙江紹興的花雕酒，這紹興花雕酒選用上好糯米、優質麥曲，再輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制而成，是黃酒中的“奇葩”。所(suo)以，這花雕酒當(dang)然(ran)是屬于黃(huang)酒了。

黃酒的(de)定義：以(yi)稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料(liao)，經(jing)過蒸料(liao)，拌(ban)以(yi)麥曲、米曲或酒藥(yao)，進行(xing)糖化和(he)發酵釀(niang)制(zhi)而成的(de)各類(lei)黃酒。

酒(jiu)(jiu)儲存的越(yue)久越(yue)有(you)味(wei)道，越(yue)好喝，花雕酒(jiu)(jiu)怎(zen)么會例外呢(ni)，其以陳為(wei)貴(gui)，酒(jiu)(jiu)香(xiang)撲鼻的芬芳(fang)，酒(jiu)(jiu)味(wei)更是(shi)甘香(xiang)醇(chun)厚，讓(rang)愛(ai)酒(jiu)(jiu)之人喜愛(ai)的不(bu)得了。高級液體蛋糕說的就是(shi)花雕酒(jiu)(jiu)，我們不(bu)能因為(wei)不(bu)會喝，讓(rang)營養流失。

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二、花雕酒怎么喝才好喝

1、不加(jia)溫(wen)直接喝。可加(jia)入適量話(hua)梅或生(sheng)姜。可與(yu)各種果汁飲料任意勾兌(dui)，非(fei)常好(hao)喝別(bie)有一番風味。

2、花雕酒加(jia)熱至溫喝(he)味道(dao)最(zui)佳。到(dao)(dao)底花雕酒要(yao)加(jia)熱到(dao)(dao)多少(shao)度合(he)適(shi)，如里(li)一(yi)次喝(he)不完(wan)下(xia)次喝(he)時需要(yao)用(yong)什么(me)方法加(jia)熱？花雕酒加熱到60度左右合(he)適，再高酒(jiu)精就(jiu)揮發了(le)(le)，低了(le)(le)不夠(gou)味，罐或瓶泡(pao)在(zai)燙水里少(shao)倒些避(bi)免沒喝完一大杯就(jiu)涼了(le)(le)。開了(le)(le)封的花雕(diao)酒(jiu)別留太(tai)長時間否(fou)則氧化了(le)(le)就(jiu)敗酒(jiu)為醋了(le)(le)。陳釀不求甜(tian)有(you)不少(shao)人愛加話梅泡(pao)著喝。

3、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋(guo)煮(zhu)沸10分鐘(zhong)趁熱(re)喝(he)。花(hua)雕酒的喝法是這樣的：冬天(tian)的酒中(zhong)加(jia)入切(qie)成細(xi)絲的姜和枸杞(qi)子(zi)加(jia)溫至45度(du)左右飲用。

4、夏天的喝法在不低于10年的陳釀花雕里放(fang)入(ru)幾(ji)顆話梅(不(bu)要(yao)放姜和枸杞(qi)子夏(xia)天均宜少食)，用(yong)電熱壺(最好是用(yong)小砂鍋(guo))加熱微(wei)開后(hou)再煮10分鐘左右，待降(jiang)至室溫即可入冰箱冰鎮，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可(ke)。

5、有的人還(huan)喜歡(huan)把花(hua)雕(diao)加(jia)熱到90°上下，然(ran)后打進一個土雞蛋攪拌，再加點(dian)糖，這(zhe)種(zhong)喝法的營養價值非常高。

喝(he)酒(jiu)雖易(yi)，會喝(he)不易(yi)。特別是(shi)花雕(diao)(diao)酒(jiu)，用醇厚的(de)酒(jiu)液(ye)，把每一個品酒(jiu)的(de)人的(de)味蕾歡欣跳舞。會喝(he)花雕(diao)(diao)酒(jiu)，才會有眾(zhong)不同(tong)的(de)感受(shou)，才會有那種獨(du)有的(de)情懷(huai)和感受(shou)。