【產后(hou)飲食食譜(pu)】產后(hou)飲食食譜(pu)大全 孕婦產后(hou)飲食注意(yi)事項
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可(ke)盡快補(bu)充(chong)足夠(gou)的營(ying)養素(su),可(ke)補(bu)益受損的體(ti)質,防治(zhi)產(chan)后病癥,幫助產(chan)婦早日恢復健康(kang),維持新生(sheng)兒(er)的生(sheng)長發育(yu)。
1、產后的第一餐(can)飲食(shi)應首選易(yi)消化、營養豐富的流(liu)質食(shi)物。如糖水煮(zhu)荷包(bao)蛋、沖蛋花(hua)湯、藕粉等(deng)。
2、產后第二天就可以吃(chi)一(yi)些軟食或(huo)普通飯菜了。
3、產后5-7天應以米粥(zhou)、軟飯、爛面(mian)、蛋湯等為主食(shi)。不要吃過(guo)多(duo)油膩之(zhi)物,如(ru)雞、豬蹄(ti)等。
4、產后7天以(yi)(yi)后胃納正常,可以(yi)(yi)進步魚、肉、蛋(dan)、雞等。但(dan)不可過飽。
5、產后1個月內,宜一日多餐,每日餐次(ci)以5-6次(ci)為宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小米粥至濃稠,加入攪拌均(jun)勻的雞蛋(dan)液,小煮一會兒(er)之后,加入紅糖調味(wei)。
2)小米雞蛋粥有益氣(qi)活血的作用,適合(he)剛(gang)剛(gang)生產完的產婦(fu)食用。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰殺后洗干凈。
2)將人參、當歸切(qie)成薄片待用。
3)將雞煮到熟爛的狀態后(hou)加入人參(can)、當歸(gui),然后(hou)繼續煮40分鐘。
4)最(zui)后加(jia)鹽調味。
5)這款(kuan)湯有補虛(xu)的(de)作用(yong),適合產后(hou)一周食用(yong)。
3、鱸魚姜湯
1)鱸魚洗干(gan)凈(jing)后切成(cheng)塊(kuai)狀,用米酒(jiu)浸泡一下,這樣(yang)可以去掉腥味。
2)水開之(zhi)后,放入鱸魚和姜絲,魚肉變成白色即可。
3)魚(yu)湯營養豐富(fu),而且不容易讓人變胖,有助于產后減(jian)肥(fei)。
4、魚粒蝦仁湯
1)將魚切成小(xiao)丁(ding),蝦(xia)仁洗干凈,二者都加一些淀粉(fen)攪(jiao)拌均勻。
2)將荸薺洗干凈(jing)之后去皮(pi)切(qie)成小丁(ding)。
3)油熱(re)之后(hou)放(fang)入魚丁和蝦仁不斷翻炒(chao),然后(hou)加入雞湯和荸薺丁。
4)最后加入雞精和(he)鹽。
5)荸薺半透明的(de)時候放入玉米粒(li),看(kan)起來色香(xiang)味俱全,而(er)且(qie)能補充(chong)豐富的(de)蛋白質。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來調理(li)一下了。可以催(cui)乳的食(shi)材(cai)有多,如花生(sheng)、絲瓜、茭(jiao)白、豌豆、豆腐(fu)、黑芝麻、萵筍、金針菜(cai)等,這些食(shi)材(cai)在生(sheng)活中(zhong)隨處可見,在煲湯的過程中(zhong)加入這些食(shi)材(cai)能起(qi)到很好(hao)的催(cui)乳功效(xiao)。
1、花生豬蹄湯
1)取豬蹄2個,150g花生,適量的鹽和味(wei)精。
2)豬(zhu)蹄處理干凈之后斬成小(xiao)塊(kuai),和花生(sheng)一(yi)起放(fang)入鍋中加水(shui)小(xiao)火慢燉。
3)豬蹄的肉(rou)熟爛之后(hou)加上(shang)調味品即(ji)可。
4)花生豬蹄湯(tang)有補血下奶的(de)功效,而(er)且方(fang)法簡(jian)單,易(yi)于(yu)操(cao)作。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老母(mu)雞,50g黃(huang)芪,10個紅(hong)棗,15g枸杞(qi),1棵(ke)蔥,2片姜,適量的鹽和米酒(jiu)。
2)將黃芪(qi)做(zuo)成(cheng)料包,蔥(cong)切成(cheng)小段(duan)備(bei)用。
3)母(mu)雞(ji)汆水之后(hou)切(qie)成小(xiao)塊。
4)將雞肉慢燉(dun)一(yi)個小時后加鹽、米酒調味。
3、豬蹄通草湯
1)取2只豬(zhu)蹄(ti),3根蔥白(bai),6g通草。
2)將準備(bei)好的食(shi)材加水慢燉即(ji)可。
3)豬蹄和通(tong)草都有催乳的功效(xiao),每天喝3次(ci),連續服3日(ri)。