【產后(hou)飲食食譜(pu)】產后(hou)飲食食譜(pu)大全 孕(yun)婦產后(hou)飲食注意事項
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養(yang)可盡快補(bu)(bu)充足夠的營養(yang)素(su),可補(bu)(bu)益受損的體質,防治產(chan)后病癥,幫助產(chan)婦早日恢復健康,維持(chi)新(xin)生兒(er)的生長發育。
1、產后的第(di)一餐飲(yin)食應首(shou)選(xuan)易消化、營養豐富(fu)的流質(zhi)食物。如(ru)糖水煮荷(he)包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。
2、產后第(di)二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
3、產后5-7天應以米(mi)粥、軟飯、爛面、蛋湯(tang)等為主食。不要吃(chi)過多油(you)膩(ni)之物,如雞(ji)、豬蹄(ti)等。
4、產后(hou)7天(tian)以后(hou)胃(wei)納(na)正常,可以進(jin)步(bu)魚、肉、蛋、雞(ji)等(deng)。但不可過飽。
5、產后1個月內,宜一日(ri)多餐,每日(ri)餐次以5-6次為(wei)宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小米粥至濃(nong)稠,加入攪拌(ban)均(jun)勻的(de)雞蛋液,小煮一會兒之(zhi)后,加入紅糖調味。
2)小米雞(ji)蛋(dan)粥有(you)益氣(qi)活血的(de)作用(yong),適合剛剛生產(chan)完的(de)產(chan)婦食用(yong)。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰殺后洗干凈。
2)將(jiang)人參、當歸切成薄片待(dai)用。
3)將雞煮到熟爛(lan)的(de)狀態后(hou)加入人參、當歸,然后(hou)繼續煮40分鐘。
4)最后加(jia)鹽調味。
5)這(zhe)款湯有(you)補虛(xu)的作用,適合產(chan)后一周食用。
3、鱸魚姜湯
1)鱸(lu)魚洗干凈(jing)后切(qie)成(cheng)塊(kuai)狀,用米(mi)酒浸泡一下,這樣(yang)可以去(qu)掉腥味。
2)水開之(zhi)后,放入鱸(lu)魚和姜絲,魚肉變成白色(se)即可。
3)魚(yu)湯營養豐富,而且(qie)不容易讓(rang)人(ren)變胖,有(you)助于產(chan)后減(jian)肥。
4、魚粒蝦仁湯
1)將魚(yu)切成(cheng)小丁,蝦仁洗干凈,二(er)者都加(jia)一些淀(dian)粉攪拌均勻。
2)將荸(bi)薺洗(xi)干凈之后去(qu)皮(pi)切成(cheng)小丁(ding)。
3)油熱之后放入(ru)魚(yu)丁和(he)(he)蝦仁不(bu)斷翻炒(chao),然后加入(ru)雞湯和(he)(he)荸薺丁。
4)最后加入雞精和鹽。
5)荸薺半透明的(de)時候放(fang)入玉米粒,看起(qi)來色(se)香味俱全,而且能補充豐(feng)富的(de)蛋白質。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來調理(li)一(yi)下了(le)。可(ke)以(yi)催(cui)乳的食材(cai)有多(duo),如花生、絲瓜(gua)、茭(jiao)白(bai)、豌豆、豆腐、黑芝麻(ma)、萵(wo)筍、金針菜等,這(zhe)些食材(cai)在生活中隨處可(ke)見(jian),在煲湯(tang)的過程(cheng)中加入這(zhe)些食材(cai)能起到(dao)很好的催(cui)乳功效(xiao)。
1、花生豬蹄湯
1)取豬蹄2個,150g花生,適量(liang)的鹽和味精。
2)豬蹄處理干凈之后(hou)斬成小(xiao)塊(kuai),和花(hua)生一起放入鍋中(zhong)加水小(xiao)火慢燉。
3)豬蹄的肉熟爛之后加上調味品即可。
4)花生(sheng)豬蹄湯有補血下奶(nai)的功(gong)效,而且(qie)方(fang)法簡單,易于操作(zuo)。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老母雞,50g黃芪,10個(ge)紅(hong)棗,15g枸杞,1棵(ke)蔥,2片姜(jiang),適量的(de)鹽和米酒。
2)將黃芪做成料包,蔥切成小段備用。
3)母雞汆水(shui)之后切成(cheng)小塊。
4)將(jiang)雞肉慢燉一個(ge)小時后加鹽、米酒調(diao)味。
3、豬蹄通草湯
1)取2只豬蹄,3根(gen)蔥白(bai),6g通(tong)草(cao)。
2)將準備好的食材加水慢燉(dun)即可(ke)。
3)豬蹄和通草都(dou)有催乳的功(gong)效,每(mei)天喝3次(ci),連續服3日(ri)。