1、野山參(can)是(shi)天(tian)生(sheng)天(tian)養的(de)(de)山參(can)種類，目前市場上較為常(chang)見的(de)(de)基本上都(dou)是(shi)20年份以下(xia)，價(jia)值(zhi)過(guo)萬，功效(xiao)顯著(zhu)。30-40年份的(de)(de)野山參(can)就能達(da)50萬的(de)(de)價(jia)格，過(guo)50年的(de)(de)野山參(can)基本上身價(jia)百(bai)萬以上。幾乎絕跡！

2、移(yi)山參分為家移(yi)和山移(yi)兩種(zhong)，家移(yi)就(jiu)是(shi)把山參種(zhong)子散落(luo)在深(shen)山當中，讓其自(zi)然生(sheng)長，過幾年(nian)(nian)或(huo)者幾十年(nian)(nian)后(hou)(hou)再來(lai)采(cai)栽。山移(yi)就(jiu)是(shi)參農上(shang)山遇(yu)到年(nian)(nian)份較為小的野山參，小心(xin)挖(wa)出后(hou)(hou)移(yi)植到參田之中。

3、林下參就是指人工把山參種子散落在樹林之中，讓其自然生長，一般過10年左右就可以栽取。【詳細>>】

提高工作思維能力、減少疲勞——野山參中(zhong)皂苷 Rg1 能(neng)夠興奮(fen)中(zhong)樞神(shen)經，加強(qiang)大腦(nao)皮層的興奮(fen)程度，提高腦(nao)攝氧量，抗疲勞作(zuo)用十分明顯。

提高免疫力——野山參中的(de)人參皂苷和人參多糖是免疫增強劑，亦是免疫調節劑，可加強機體對于(yu)有(you)害因素的(de)抵抗力(li)，對于(yu)失眠多夢、體虛盜汗、易感冒(mao)等免疫力(li)低下癥狀有(you)明顯的(de)改善效果。

雙向調節血壓、血糖——野(ye)山(shan)(shan)參中的(de)(de)皂苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)雙向調節(jie)血壓作用(yong)。野(ye)山(shan)(shan)參中的(de)(de) Rd、Re、Rf、人參多糖(tang)、人參多肽均有(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)降(jiang)糖(tang)效果，對(dui)于人體糖(tang)代謝(xie)有(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)雙向調節(jie)作用(yong)。

降血脂、抗動脈硬化——野(ye)山參中的(de)皂苷(gan) Rb2 和活性化合物能夠降低(di)血(xue)(xue)液中膽固醇、甘油(you)三(san)酯，升高(gao)血(xue)(xue)清高(gao)密度脂(zhi)蛋白，降低(di)動(dong)脈硬(ying)化指數，對(dui)于高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)癥(zheng)、血(xue)(xue)栓癥(zheng)和動(dong)脈硬(ying)化有明顯的(de)改善作用。

保護心肌和擴張心血管——野山參中(zhong)(zhong)的(de)人參總皂苷對(dui)(dui)于(yu)心肌有(you)較強的(de)保護作用，其中(zhong)(zhong) Rg1、Re 可有(you)效的(de)擴(kuo)張心血管，對(dui)(dui)于(yu)冠心病、心絞痛、心肌缺血等心血管疾病有(you)很好的(de)改善(shan)效果。

護肝排毒——野山(shan)參中(zhong)的(de)多肽、氨基酸能增強(qiang)代謝(xie)酶的(de)活性(xing)，提高肝臟的(de)解毒、排(pai)毒能力(li)。

有效抗癌——野山參中(zhong)人參皂苷特有的 Rh2 、Rh1 、Rg3 和 Rg5 是公認(ren)的抗腫瘤物質，臨(lin)床驗(yan)證，是世界醫學界公認(ren)的抗癌良藥。

延緩衰老——野山參(can)中的人參(can)皂苷活性(xing)成(cheng)分和有機(ji)多醣體，能(neng)促進皮下(xia)血管微循(xun)環(huan)，推(tui)遲細(xi)胞衰老，延長細(xi)胞壽命，增強細(xi)胞再生能(neng)力。

益壽延年——野山參中的“有機鍺”是一種神秘物質，具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加細胞供氧量的作用，延緩人體器官健康機能衰竭，從而達到益壽延年的功效。【詳細>>】

1、噙化含服：將(jiang)山參洗凈切成薄(bo)片(pian)，每片(pian)置舌(she)下含之噙(qin)化(hua)，每次(ci)連續含服(fu)三(san)五片(pian)，不(bu)用牙嚼，不(bu)用舌(she)拌(ban)，完全依靠口(kou)腔粘膜的毛細血管(guan)吸收參片(pian)中的有效(xiao)成分，這種(zhong)服(fu)法，吸收速(su)度(du)快，迅速(su)輸(shu)布全身(shen)，一般(ban)20多(duo)分鐘(zhong)即(ji)可(ke)(ke)奏效(xiao)，直接進入血液損(sun)失少。噙(qin)化(hua)時間既可(ke)(ke)在早晨空腹(fu)，也可(ke)(ke)在感覺疲倦時。

2、沖泡：將山(shan)參切成(cheng)薄(bo)片放入杯(bei)中開水沖喝，成(cheng)人每日一克，兒童減半，喝茶一樣，幾天(tian)后(hou)再將杯(bei)中參慢慢嚼之食用。

3、粉散吞服：將(jiang)生曬參(can)、活性參(can)研(yan)成細(xi)末，每次(ci)1克，每日(ri)2—3次(ci)，套成膠(jiao)囊溫開水送服。粉劑療(liao)效(xiao)發揮比較快，損失少。

4、浸酒飲服：泡(pao)浸(jin)時，將整支山參泡(pao)浸(jin)于(yu)優質的(de)酒內，每日搖蕩(dang)一次(ci)，使參內有效成分(fen)充分(fen)浸(jin)出均勻分(fen)布酒液中。藥酒的(de)服用時間在傍晚飯前，用量30亳升約兩小(xiao)盅為宜。

5、人參燉雞：山參（鮮）一支30克左右，加黃芪（干）30克左右，把參和黃芪放在雞肚里，把雞放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，雞脫骨后，每天早晚食之，約7天吃完。【詳細>>】

一、發熱的時候不適合服用

這是因為在(zai)發熱的過程中身體會出現心(xin)悸的情(qing)(qing)況，而服用野(ye)山(shan)參(can)之后(hou)體內的血(xue)液循環速度就會加快，這個時候服用野(ye)山(shan)參(can)會導致心(xin)悸的情(qing)(qing)況加重(zhong)，令感冒發燒問題更(geng)加嚴重(zhong)，不利于(yu)病(bing)情(qing)(qing)恢(hui)復(fu)。

二、強烈過敏體質不宜服用

有強烈過敏體質的(de)人，若服(fu)參后出現皮疹，則不可服(fu)用，有化膿性發(fa)炎時更不可服(fu)用。

三、忌和葡萄一起服用

如果野山(shan)參和葡萄(tao)一(yi)起服用，會(hui)導致野山(shan)參中(zhong)所含的營(ying)養價(jia)值(zhi)受到損傷。這(zhe)是因為葡萄(tao)中(zhong)含有一(yi)定量的鞣酸，這(zhe)種(zhong)物質(zhi)會(hui)和野山(shan)參中(zhong)所含的蛋白(bai)質(zhi)進(jin)行結合并且產生沉淀，這(zhe)就會(hui)影響(xiang)我(wo)們(men)身(shen)體(ti)對于營(ying)養的吸收。

四、忌服用后吃蘿卜

野(ye)山(shan)(shan)參是大補(bu)的藥材，服用之(zhi)后(hou)具有(you)很好的滋補(bu)元氣的功效。建議服用野(ye)山(shan)(shan)參之(zhi)后(hou)不(bu)要吃蘿卜(bu)，包括白蘿卜(bu)、胡蘿卜(bu)及綠蘿卜(bu)。 這是因為蘿卜(bu)具有(you)消食利(li)尿的效果， 如果兩(liang)者(zhe)混(hun)合在一起服用， 會(hui)大大減(jian)少(shao)野(ye)山(shan)(shan)參對于(yu)身體的滋養功效。

五、忌服用后喝茶

如果(guo)在(zai)服用野山參之后喝茶(cha)，那么(me)茶(cha)中所(suo)含(han)有(you)的茶(cha)多酚會(hui)和野山參進(jin)行結合，這就(jiu)會(hui)降低野山參的滋補功效(xiao)。

六、忌用五金炊具煎、燉

在對野山參進行煎煮的(de)時候，無論是沌陽或者(zhe)是煎藥服用，千萬別(bie)使用五(wu)金(jin)炊具，否(fou)則都(dou)會影響野山參最終的(de)藥效。

七、忌和藜蘆、五靈脂、皂莢同時服用，以免降低藥效。【詳細>>】

山(shan)參也稱野山(shan)參，它是藥效最好(hao)的人參，因其產(chan)量(liang)稀少(shao)而滋補(bu)效果(guo)顯著(zhu)，在世(shi)界(jie)上享有(you)極高的聲譽，被(bei)譽為“起死回生(sheng)的仙草(cao)”。

人參為中醫入藥的常用藥，其性溫、味苦、微甜。由于人參品種繁多，如有紅參、生曬參、西洋參等 這些大多數都為人為種植人參。它的藥用價值顯然沒有山參那么好了。【詳細>>】

野山參的基本鑒別方法是看"五形""六體"，具體如下：

五形是指人參的須、蘆、皮、紋、體。

1、須：山參(can)一般為(wei)長條須，老而韌，清(qing)疏而長，其上綴有小(xiao)米(mi)粒(li)狀(zhuang)的小(xiao)疙(ge)瘩。

2、蘆：野山(shan)參蘆較(jiao)長，一般分為二節(jie)(jie)蘆、三(san)節(jie)(jie)蘆、線蘆和(he)雁脖蘆（根莖細長，稍彎曲(qu)，如雁脖狀）。

3、皮：野山(shan)參(can)一般為老皮，黃褐(he)色，質地緊密有光澤。

4、紋(wen)：野(ye)山參一般在毛根(gen)上端肩(jian)膀頭(tou)處有(you)細密而深(shen)的螺絲狀橫紋(wen)。

5、體：指參的主根部分(fen)。

六體，是指主根的靈、笨、老、嫩、橫、順。

1、靈：主根(gen)部分體(ti)(ti)(ti)態玲瓏，樣子好看，體(ti)(ti)(ti)腿(tui)明顯可(ke)分，腿(tui)多具(ju)兩(liang)個，且分叉角(jiao)度大，按形態分為“菱角(jiao)體(ti)(ti)(ti)”和(he)“疙瘩體(ti)(ti)(ti)”。

2、笨：主根挺直，體態(tai)笨拙(zhuo)而不美觀。

3、老：主根(gen)皮老，色黃褐，橫紋細密而結實。

4、嫩：皮色嫩白，橫紋粗(cu)糙。

5、橫(heng)：主根粗短，且兩條(tiao)腿多(duo)向旁伸展。

6、順：主根順理且直。【詳細>>】

1、閉干燥保管法

用可(ke)密閉的缸、筒(tong)、盒的底部放(fang)適量的干燥(zao)劑(ji)，如生石灰、木炭、硅膠等，使(shi)保存環(huan)境干燥(zao)。再將參用紙包好放(fang)入，加蓋密閉，可(ke)防蟲蛀、霉變。

2、低溫保存法

將干透的參用塑料袋裝好，放入(ru)冰箱貯(zhu)藏柜內。溫度(du)在5度(du)以下即(ji)可。

3、常規保存法

對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人參并不影響使用，只需將人參冷凍，或高溫50度左右殺死蟲卵，然后妥善保存即可。【詳細>>】