饅頭機怎么用
1、清(qing)(qing)洗饅(man)頭面(mian)包一體(ti)機的內桶,直至干凈清(qing)(qing)潔,將內桶從機器中取出,倒(dao)入已經攪拌(ban)好(hao)的水、牛奶(nai)或雞(ji)蛋(dan)等液(ye)體(ti),準(zhun)備和面(mian)。
2、可(ke)根據自己(ji)口味(wei)選擇(ze),如(ru)果想做咸味(wei)的面包/饅頭,則(ze)在內桶(tong)(tong)的一角加入鹽,如(ru)果喜歡(huan)甜味(wei),就可(ke)在內桶(tong)(tong)的另(ling)一角加糖(tang)。
3、加入(ru)作料后,將面粉(fen)倒入(ru)其中,并且使面粉(fen)把水(shui)面覆蓋(gai)住(zhu)。
4、先不要(yao)急于攪拌,要(yao)在面粉(fen)上挖(wa)一個(ge)小洞(dong),倒入酵(jiao)母粉(fen),千萬不要(yao)忘記要(yao)發酵(jiao)這(zhe)一步,否則會影響(xiang)面包/饅頭(tou)的制作。
5、一(yi)切準備就(jiu)緒后(hou),將內(nei)桶安裝到面包機上,并且可以連接(jie)插上電(dian)源。
6、選擇程序(xu)(xu),按照每款不(bu)同的面(mian)(mian)包機(ji)的程序(xu)(xu)使用,選擇相(xiang)應的發面(mian)(mian)程序(xu)(xu),這樣就可以等待(dai)發面(mian)(mian),按下啟動鍵,機(ji)器開始(shi)揉面(mian)(mian),制作(zuo)面(mian)(mian)包/饅頭的額定程序(xu)(xu)正(zheng)式開始(shi)。
7、機器攪拌一(yi)段時間后會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此(ci)程序。否則面團(tuan)會開(kai)始發酵的。
8、攪拌好(hao)后,可(ke)選擇性加(jia)入軟化的黃油,再次重(zhong)復一次“發面(mian)(mian)團(tuan)”程序,直到(dao)面(mian)(mian)團(tuan)達到(dao)擴展狀(zhuang)態(tai)。
9、有些饅頭(tou)面包(bao)一體機(ji)有特色(se)的功能,例如預(yu)約(yue)功能等(deng),可在里面加入(ru)芝麻、松(song)仁(ren)或葡萄干等(deng)輔料,根據機(ji)器而定。
使用饅頭機要注意什么
使用時,應清除機身內外的雜物(wu),并確定所有器件是干燥(zao)的。
不要將機器置于高溫下和高溫燃(ran)具(ju)旁(pang)邊,并且和墻壁(bi)保(bao)持至少10厘米的距離,以免熱輻(fu)射(she)污染墻壁(bi)。
等到機(ji)(ji)(ji)器(qi)機(ji)(ji)(ji)身(shen)(shen)完全冷卻后,用(yong)柔軟的(de)濕布沾(zhan)溫和的(de)肥皂水擦洗(xi)機(ji)(ji)(ji)身(shen)(shen)及(ji)頂蓋。注意不要(yao)(yao)把整(zheng)機(ji)(ji)(ji)或內桶(tong)浸(jin)入水中(zhong),只需將水倒入內部桶(tong),清洗(xi)其內部即可(ke)。在清洗(xi)機(ji)(ji)(ji)器(qi)的(de)時候(hou),不要(yao)(yao)用(yong)力過大,以免(mian)損(sun)害機(ji)(ji)(ji)器(qi),清洗(xi)完成后要(yao)(yao)完全晾干內桶(tong)及(ji)攪(jiao)拌(ban)的(de)葉片。假(jia)如(ru)攪(jiao)拌(ban)葉片比較難(nan)清洗(xi),就再多試幾遍,切忌不要(yao)(yao)使用(yong)磨損(sun)性(xing)清潔劑和硬(ying)質毛織物清洗(xi),以免(mian)損(sun)壞不沾(zhan)層(ceng),影響(xiang)下一次攪(jiao)拌(ban)和清洗(xi)的(de)效(xiao)果。
不要圖(tu)簡便,要認真清(qing)洗(xi),不要使(shi)用洗(xi)碗(wan)機(ji)清(qing)洗(xi)內桶及(ji)葉(xie)片。
饅頭機的性能特點
1、質量產量:
產量:180kg/h整(zheng)機(ji)采用優質材料(liao)制作(zuo),整(zheng)潔美觀,干凈衛生(sheng)、質量穩定(ding)可靠,保障了產品的使用質量及壽命。
2、操作簡單:
該機設有(you)微(wei)調(diao)系統(tong),操作簡單,使用方(fang)便,不僅省時省力,還大大降低了勞動(dong)力的消耗。機械百(bai)科
3、設計合理:
整機(ji)結(jie)構精(jing)巧,進面(mian)系統運行暢順,不易(yi)發生故障,且占地面(mian)積(ji)小,拆裝清洗快(kuai)捷方便(bian)。
4、制品絕佳:
饅(man)頭機所制的饅(man)頭大小均勻(yun),質(zhi)量絕佳,表面光滑細(xi)膩(ni),入(ru)口噴香。
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