紅糖饅頭熱量一般是多少
紅(hong)(hong)糖饅(man)頭是(shi)一(yi)種(zhong)低熱(re)(re)量食物,相(xiang)對于普通饅(man)頭來(lai)說熱(re)(re)量比較高,其(qi)熱(re)(re)量大(da)約是(shi)248大(da)卡/100克(ke),對于減(jian)肥期(qi)間人來(lai)說,食用紅(hong)(hong)糖饅(man)頭也(ye)是(shi)可以的。市場上(shang)的部分紅(hong)(hong)糖饅(man)頭加入了中粉、牛(niu)奶等等材料(liao),其(qi)熱(re)(re)量可能高達340大(da)卡/100克(ke),對于減(jian)脂的寶寶來(lai)說是(shi)不合適(shi)的。
紅糖饅頭的食用價值
1、紅糖(tang)饅頭中(zhong)的紅糖(tang),除含蔗糖(tang)以(yi)外,還含有少量的鐵、鈣(gai)、葫(hu)胡蘿卜素等物質。
2、紅糖饅(man)頭中的(de)紅糖,含有的(de)部(bu)分(fen)維(wei)他命(ming)和電解(jie)質成分(fen),可(ke)通過調節(jie)組織間某些物質濃(nong)度的(de)高低,平衡細(xi)胞內環(huan)境的(de)水液代謝,排除細(xi)胞代謝產物,保持細(xi)胞內、外環(huan)境的(de)清潔。
3、紅糖饅頭中(zhong)紅糖含有的(de)某些天然酸類和色(se)素調節物質,可有效調節各種色(se)素代謝過程(cheng),平衡(heng)皮膚內色(se)素分泌數量和色(se)素分布(bu)情(qing)況,減少(shao)局部色(se)素的(de)異常(chang)堆積。
4、紅糖饅頭(tou)中的酵母,除了(le)含(han)有蛋白質(zhi)、碳水化合(he)物(wu)、脂類以外,還富含(han)多種維生素、礦物(wu)質(zhi)和酶類。
5、發酵后的酵母還是一種很強(qiang)的抗(kang)氧(yang)化物(wu),可以保護肝臟,有一定(ding)的解(jie)毒作用。 酵母里的硒(xi)、鉻等礦(kuang)物(wu)質能(neng)抗(kang)衰老、抗(kang)腫(zhong)瘤、預防動脈硬化,并提高人體的免疫力。
6、發(fa)酵(jiao)后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素(su)吸(xi)收的植酸(suan)可(ke)被分(fen)解(jie),從而提高人體對(dui)這些營養物(wu)質的吸(xi)收和利用。
7、鈣(gai)是(shi)天然的壓力(li)緩解劑(ji),缺鈣(gai)的人會(hui)精疲(pi)力(li)竭、神經高度緊(jin)張,而(er)發(fa)酵的饅頭(tou)中鈣(gai)比大米(mi)中高得多(duo)。
8、紅(hong)糖(tang)饅頭(tou)比米飯熱量低,所(suo)以愛(ai)美,希(xi)望(wang)保持身(shen)材的人群不必(bi)擔心吃(chi)紅(hong)糖(tang)饅頭(tou)會發胖。
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