胖(pang)大海是植(zhi)物胖(pang)大海的成熟(shu)種子經過干(gan)燥處理而得來的，是一味常用中(zhong)藥(yao)，我國(guo)胖(pang)大海產地在廣(guang)東、海南、云南等省份。

胖(pang)大海是(shi)可以吃的，它可以直接煎水后飲用(yong)，也(ye)可以同其他藥材一起泡(pao)水喝(he)。

取原藥(yao)材，揀去(qu)雜質及光核(he)，篩(shai)去(qu)泥(ni)砂(sha)。（摘錄自(zi)：《中國藥(yao)典》）

羅漢果和胖(pang)大海(hai)(hai)主要的(de)區別就在于來源(yuan)不同，胖(pang)大海(hai)(hai)為梧桐科(ke)(ke)植(zhi)物胖(pang)大海(hai)(hai)的(de)干燥成熟種(zhong)子，羅漢果是葫蘆科(ke)(ke)多年生藤本植(zhi)物的(de)果實。此外，它(ta)們的(de)功效(xiao)也(ye)略微不同，胖(pang)大海(hai)(hai)偏清熱利(li)咽，而羅漢果止咳化痰功效(xiao)更好一點(dian)。

【羅漢果的功效與作用>>】

中藥胖(pang)大(da)海(hai)味甘(gan)性寒，歸(gui)肺(fei)、大(da)腸(chang)經，有清熱潤(run)(run)肺(fei)，利咽開音，潤(run)(run)腸(chang)通便(bian)的作用。適量飲用胖(pang)大(da)海(hai)沖泡的水可以緩(huan)解(jie)喉嚨腫痛、肺(fei)燥咳嗽(sou)、大(da)便(bian)干結等(deng)病癥(zheng)不適。詳細>>【胖大海糖含片的功效和作用>>】

胖大(da)海是(shi)(shi)一(yi)味有毒的藥材，但是(shi)(shi)胖大(da)海毒性比較小，因此在正常劑量內使用一(yi)般是(shi)(shi)不(bu)會影響(xiang)身體健康的。

上文也講了胖大(da)(da)海(hai)是有毒的，因(yin)(yin)此過量或長期(qi)(qi)食用(yong)胖大(da)(da)海(hai)就會導致(zhi)中毒，具體表現為頭(tou)暈(yun)、心悸、頭(tou)痛等(deng)不適，嚴重者(zhe)甚至會導致(zhi)脾胃病變，因(yin)(yin)此大(da)(da)家在使用(yong)胖大(da)(da)海(hai)的時候要注意千萬不能長期(qi)(qi)大(da)(da)量服用(yong)。

胖大(da)(da)海不(bu)適合脾(pi)胃虛寒患者(zhe)(zhe)、風寒感冒患者(zhe)(zhe)、糖尿病患者(zhe)(zhe)、低血(xue)壓患者(zhe)(zhe)等人群食用(yong)。孕婦和經期(qi)女性也不(bu)宜食用(yong)胖大(da)(da)海。

從形(xing)狀上(shang)來看，質量比(bi)較(jiao)好的(de)胖大(da)海(hai)形(xing)狀呈(cheng)橢圓形(xing)或者(zhe)菱形(xing)，兩端比(bi)較(jiao)尖，表(biao)面光澤具有不(bu)規(gui)則的(de)干縮(suo)皺(zhou)紋。如果是假的(de)或者(zhe)差的(de)胖大(da)海(hai)的(de)話表(biao)面可能(neng)呈(cheng)現沒(mei)有規(gui)則的(de)皺(zhou)紋，且表(biao)皮顏色晦暗。

正(zheng)常的(de)胖大海氣微，基本聞不出太大的(de)味(wei)道，霉變的(de)胖大海聞起(qi)來可能(neng)會有些許(xu)霉味(wei)。

正常胖大(da)海(hai)放到口中(zhong)嚼，味道淡(dan)，微甜(tian)，嚼之有(you)黏性，霉變(bian)的胖大(da)海(hai)吃起來可能會有(you)酸苦味，質極脆。

材料：胖大海、菊花、百合花、甘(gan)草、山楂(zha)。

做法：將上述材料放入養生壺中一同煮制，煮開后即(ji)可飲用。

功效：胖大海(hai)菊花茶的功效為開宣肺氣、開音治(zhi)暗、爽咳豁痰。

材料：胖大海、銀耳、麥門冬。

做法：先將(jiang)(jiang)胖大海和銀耳(er)泡水至膨脹(zhang)，然后(hou)(hou)將(jiang)(jiang)它(ta)們(men)和麥門冬一起放入保溫杯(bei)中，注入適量(liang)開水后(hou)(hou)蓋上蓋子燜10分鐘后(hou)(hou)即可飲用。

功效：胖大海茶加上銀耳，有生津潤(run)肺、滋補(bu)強(qiang)身之效(xiao)，是(shi)一道(dao)營養(yang)美味的保健食(shi)品。

胖大海的(de)用量需要根(gen)據個人病情的(de)輕(qing)重(zhong)緩急來確(que)定，如果癥狀比較輕(qing)的(de)話，用2-3個就可以了(le)，最好在咨(zi)詢醫(yi)師(shi)后再確(que)定是否要大量使用。

買購網健康小編(bian)認為喝(he)胖大(da)海的天數(shu)也要根據病情來確定(ding)，不嚴重的話喝(he)兩三天就可以了。

不(bu)(bu)能。孕(yun)婦(fu)是(shi)(shi)不(bu)(bu)可以喝胖大海的(de)，因為它是(shi)(shi)寒(han)性藥材，孕(yun)婦(fu)使用(yong)的(de)話(hua)，有可能會(hui)導致流產。

可(ke)(ke)以。羅漢果和(he)胖大(da)海是可(ke)(ke)以一起(qi)泡水喝(he)的(de)，兩(liang)種藥材一起(qi)泡水喝(he)的(de)話可(ke)(ke)以增強清熱(re)利咽的(de)作用。

可(ke)以，但是不建(jian)議吃。胖(pang)大(da)海泡出來(lai)像果凍一樣的(de)東(dong)西是可(ke)以吃的(de)，但是因為在浸(jin)泡過程中(zhong)，胖(pang)大(da)海的(de)營(ying)養物質已經(jing)進(jin)入(ru)水里了，所(suo)以沒(mei)必(bi)要吃。

組成：月(yue)石(shi)、海浮石(shi)、胖大海、訶子。

用法：水煎服。

功效：除痰化瘀，消(xiao)腫(zhong)散結(jie)。

出處：《中(zhong)醫癥狀鑒(jian)別診斷(duan)學》

組成：鮮(xian)青(qing)果(guo)、胖大海、錦燈(deng)籠、山豆根、天花粉、麥冬、 訶子肉。

用法：每30克膏(gao)汁對(dui)蜜(mi)30克。每服(fu)9～15克，一(yi)日二(er)次，溫開水調化送下(xia)。

功效：清咽止渴。

出處：《北京市中藥(yao)成(cheng)方(fang)選集(ji)》

買購網(wang)中(zhong)藥(yao)小編(bian)提醒各位注意：中(zhong)藥(yao)的(de)(de)配伍(wu)講(jiang)究對癥用(yong)藥(yao)，所以(yi)在配藥(yao)的(de)(de)時候最好找專(zhuan)業(ye)的(de)(de)中(zhong)醫進行調(diao)配，不要輕信網(wang)上的(de)(de)用(yong)藥(yao)建議，以(yi)免導致健康受損。

因為胖大(da)(da)海(hai)中(zhong)糖分(fen)較(jiao)多，且遇水容易膨脹，所以保存時一定(ding)要(yao)注(zhu)意防霉，防潮(chao)，防蟲蛀。Maigoo編輯(ji)建(jian)議大(da)(da)家將胖大(da)(da)海(hai)放入(ru)密封容器中(zhong)，然后放到干(gan)燥通風(feng)保存。保存時注(zhu)意避免受潮(chao)，避免陽光直射。

選擇(ze)排水良好、避風的平地或坡地的砂壤土、黃壤土和磚紅壤土，先砍(kan)掉灌(guan)木、雜草，挖除樹根后便可種植。

胖大海可以用(yong)種子播種的方法進(jin)行(xing)繁(fan)(fan)(fan)殖，也可以用(yong)壓條繁(fan)(fan)(fan)殖方法進(jin)行(xing)繁(fan)(fan)(fan)殖。

施肥：定(ding)植(zhi)一年內(nei)每(mei)季度施肥(fei)一次，每(mei)次每(mei)畝施尿(niao)素(su)1～2公(gong)斤，腐熟(shu)牛欄糞或堆(dui)肥(fei)800～1000公(gong)斤，采用穴施，施后再覆土。

摘頂：在胖大(da)海定植后1年(nian)，株(zhu)高已達1米左(zuo)右，便可(ke)摘(zhai)頂(ding)進行矮化栽培。

蟲害防治：綠(lv)鱗象(xiang)甲是(shi)胖大海的主要蟲害(hai)，可人工捕(bu)殺(sha)，或用50%辛硫磷1000倍(bei)噴霧防治。