胖(pang)大海(hai)是(shi)(shi)植物胖(pang)大海(hai)的成(cheng)熟種子經過干燥處理而得來的，是(shi)(shi)一味常用中藥，我國(guo)胖(pang)大海(hai)產地在廣(guang)東、海(hai)南、云南等省(sheng)份。

胖大(da)海是(shi)可以(yi)吃的，它可以(yi)直接煎水(shui)后飲用，也可以(yi)同其他(ta)藥(yao)材(cai)一起泡水(shui)喝。

取(qu)原藥材，揀去(qu)雜質及光(guang)核，篩去(qu)泥砂。（摘錄自：《中(zhong)國藥典》）

羅漢果(guo)和胖(pang)大海(hai)主(zhu)要的(de)(de)區別就在(zai)于來源不(bu)同(tong)，胖(pang)大海(hai)為梧(wu)桐科植物(wu)胖(pang)大海(hai)的(de)(de)干(gan)燥成熟種子，羅漢果(guo)是葫蘆(lu)科多年生藤本植物(wu)的(de)(de)果(guo)實。此外，它們的(de)(de)功效也略微不(bu)同(tong)，胖(pang)大海(hai)偏清(qing)熱利咽，而羅漢果(guo)止咳化痰功效更好一點(dian)。

【羅漢果的功效與作用>>】

中藥(yao)胖大(da)海味甘性寒，歸肺、大(da)腸經，有清熱潤肺，利咽(yan)開音，潤腸通便的作用。適(shi)量飲用胖大(da)海沖泡的水可以(yi)緩解喉(hou)嚨腫痛、肺燥咳嗽(sou)、大(da)便干結(jie)等(deng)病癥(zheng)不(bu)適(shi)。詳細>>【胖大海糖含片的功效和作用>>】

胖大海是一味(wei)有毒的(de)藥材，但是胖大海毒性比較小，因此在正常劑量(liang)內(nei)使用一般是不會影響(xiang)身(shen)體健康的(de)。

上文也講(jiang)了胖(pang)大海是有毒(du)(du)的，因此過量(liang)或長(chang)期(qi)食用(yong)胖(pang)大海就會導致(zhi)中毒(du)(du)，具體表現為頭暈、心悸(ji)、頭痛等不適，嚴重者甚至會導致(zhi)脾胃病變(bian)，因此大家在使用(yong)胖(pang)大海的時候要(yao)注意千(qian)萬不能長(chang)期(qi)大量(liang)服用(yong)。

胖大(da)海(hai)不適合脾胃虛(xu)寒患(huan)者(zhe)、風寒感冒患(huan)者(zhe)、糖尿病(bing)患(huan)者(zhe)、低血(xue)壓(ya)患(huan)者(zhe)等(deng)人群食用。孕婦和經期女(nv)性也不宜食用胖大(da)海(hai)。

從形(xing)狀(zhuang)上來看，質(zhi)量比較好的(de)(de)胖(pang)大海形(xing)狀(zhuang)呈(cheng)橢圓(yuan)形(xing)或者菱形(xing)，兩端比較尖，表(biao)(biao)面(mian)光澤(ze)具有(you)不(bu)規則的(de)(de)干(gan)縮(suo)皺紋。如果是假的(de)(de)或者差的(de)(de)胖(pang)大海的(de)(de)話表(biao)(biao)面(mian)可能呈(cheng)現沒(mei)有(you)規則的(de)(de)皺紋，且表(biao)(biao)皮顏色晦暗。

正常(chang)的(de)(de)胖大(da)(da)海(hai)氣微(wei)，基本聞不出(chu)太大(da)(da)的(de)(de)味道，霉變的(de)(de)胖大(da)(da)海(hai)聞起來可能會有些許(xu)霉味。

正常胖大海放(fang)到(dao)口(kou)中(zhong)嚼，味道淡(dan)，微甜，嚼之有黏性，霉變(bian)的(de)胖大海吃起來(lai)可能會(hui)有酸苦味，質極脆。

材料：胖大(da)海、菊花(hua)、百合花(hua)、甘草、山楂。

做法：將上述材料放入養生壺中一(yi)同煮制，煮開后(hou)即可飲用。

功效：胖大海菊(ju)花茶的功效為開(kai)宣肺氣、開(kai)音治暗(an)、爽(shuang)咳豁痰(tan)。

材料：胖大(da)海(hai)、銀耳、麥門冬。

做法：先將胖大海(hai)和銀耳泡水至膨脹，然后將它們(men)和麥門冬一起放入保(bao)溫杯中，注(zhu)入適量開(kai)水后蓋(gai)上蓋(gai)子燜10分鐘后即可飲用(yong)。

功效：胖大(da)海(hai)茶加(jia)上(shang)銀(yin)耳，有生津潤肺、滋補強(qiang)身之效，是一道(dao)營養美味的(de)保健食品(pin)。

胖(pang)大海(hai)的(de)(de)用(yong)量(liang)需要根據(ju)個(ge)人病情的(de)(de)輕重緩急來確定，如果癥狀比較(jiao)輕的(de)(de)話，用(yong)2-3個(ge)就可以(yi)了，最好在(zai)咨(zi)詢醫師后再確定是否(fou)要大量(liang)使用(yong)。

買購(gou)網健(jian)康小編認(ren)為喝胖大海(hai)的(de)天(tian)數也要根據(ju)病情來(lai)確定(ding)，不嚴重的(de)話喝兩三(san)天(tian)就(jiu)可以了。

不(bu)能。孕婦(fu)是不(bu)可(ke)以喝胖大海的(de)，因為它(ta)是寒性藥材，孕婦(fu)使用(yong)的(de)話，有可(ke)能會導(dao)致流產。

可(ke)(ke)以(yi)(yi)。羅漢果和胖大海是可(ke)(ke)以(yi)(yi)一(yi)起泡水喝的(de)，兩種藥材一(yi)起泡水喝的(de)話可(ke)(ke)以(yi)(yi)增強清(qing)熱利(li)咽的(de)作(zuo)用(yong)。

可以(yi)，但(dan)是(shi)(shi)不建議吃(chi)(chi)。胖大海(hai)泡(pao)出來像果凍一樣的東西(xi)是(shi)(shi)可以(yi)吃(chi)(chi)的，但(dan)是(shi)(shi)因為在浸泡(pao)過程中，胖大海(hai)的營養物質已經進(jin)入水里了，所以(yi)沒必要吃(chi)(chi)。

組成：月石、海浮石、胖大海、訶(he)子(zi)。

用法：水煎服。

功效：除痰(tan)化瘀，消腫散結。

出處：《中醫(yi)癥狀鑒別診斷學》

組成：鮮(xian)青果、胖大(da)海、錦燈籠、山豆根、天花粉、麥冬、 訶子肉。

用法：每(mei)(mei)30克膏汁對蜜(mi)30克。每(mei)(mei)服9～15克，一日二次，溫開水調化送下。

功效：清咽止渴。

出處：《北京市中藥成方選集》

買購網中(zhong)藥(yao)(yao)小編提醒各位注意：中(zhong)藥(yao)(yao)的(de)(de)配伍講究(jiu)對癥用(yong)藥(yao)(yao)，所(suo)以(yi)在配藥(yao)(yao)的(de)(de)時候(hou)最好找(zhao)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)中(zhong)醫(yi)進行調(diao)配，不要(yao)輕信(xin)網上的(de)(de)用(yong)藥(yao)(yao)建議，以(yi)免導致健康受損。

因為胖大海中糖分較多，且遇(yu)水容(rong)易膨脹，所以保存時(shi)一定(ding)要注(zhu)意(yi)(yi)防霉，防潮(chao)，防蟲蛀(zhu)。Maigoo編輯(ji)建議大家將胖大海放入密封容(rong)器(qi)中，然后(hou)放到干燥(zao)通風保存。保存時(shi)注(zhu)意(yi)(yi)避免(mian)(mian)受潮(chao)，避免(mian)(mian)陽(yang)光(guang)直射(she)。

選擇排水(shui)良好、避風的(de)平地(di)或坡地(di)的(de)砂壤土、黃壤土和磚紅壤土，先砍掉灌木、雜草，挖除樹根后便(bian)可(ke)種植(zhi)。

胖(pang)大海可(ke)以用(yong)種子播(bo)種的方法進行(xing)繁殖，也可(ke)以用(yong)壓(ya)條繁殖方法進行(xing)繁殖。

施肥：定植一年內每季度施(shi)肥一次，每次每畝施(shi)尿素1～2公(gong)斤，腐(fu)熟牛(niu)欄(lan)糞或(huo)堆(dui)肥800～1000公(gong)斤，采(cai)用穴(xue)施(shi)，施(shi)后再(zai)覆土。

摘頂：在胖大(da)海定植后(hou)1年，株高已(yi)達1米左右，便可摘頂進行矮(ai)化栽培。

蟲害防治：綠鱗(lin)象(xiang)甲是胖大(da)海的主(zhu)要蟲(chong)害(hai)，可人工捕殺，或(huo)用50%辛硫磷(lin)1000倍噴(pen)霧(wu)防治。