胖大海(hai)(hai)是植物胖大海(hai)(hai)的(de)成熟種子經過干燥處理而得來的(de)，是一味常用(yong)中藥，我國胖大海(hai)(hai)產地在廣東、海(hai)(hai)南、云南等省份(fen)。

胖大海是可以吃(chi)的，它可以直(zhi)接煎水(shui)后(hou)飲用，也可以同其(qi)他藥(yao)材一(yi)起泡水(shui)喝。

取原藥材，揀去(qu)雜質及光核(he)，篩去(qu)泥(ni)砂。（摘(zhai)錄自：《中(zhong)國藥典》）

羅(luo)漢(han)果(guo)和胖(pang)大海(hai)主要的區別(bie)就在于來源不同(tong)，胖(pang)大海(hai)為梧桐(tong)科植物胖(pang)大海(hai)的干(gan)燥成熟種子，羅(luo)漢(han)果(guo)是葫蘆科多年生藤本植物的果(guo)實。此外，它們的功(gong)效(xiao)也(ye)略微(wei)不同(tong)，胖(pang)大海(hai)偏(pian)清(qing)熱利咽，而羅(luo)漢(han)果(guo)止咳化痰功(gong)效(xiao)更(geng)好一點。

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中藥胖(pang)大海(hai)味甘性寒，歸肺、大腸經，有(you)清熱潤(run)肺，利咽開音，潤(run)腸通便(bian)的作(zuo)用(yong)(yong)。適量(liang)飲用(yong)(yong)胖(pang)大海(hai)沖泡(pao)的水可以(yi)緩(huan)解喉嚨腫痛、肺燥咳(ke)嗽、大便(bian)干(gan)結(jie)等病癥不適。詳細>>【胖大海糖含片的功效和作用>>】

胖大(da)海是一味有毒的(de)藥材，但是胖大(da)海毒性比(bi)較小，因(yin)此(ci)在(zai)正(zheng)常(chang)劑(ji)量內使用(yong)一般(ban)是不會影響(xiang)身體(ti)健(jian)康的(de)。

上文也講了(le)胖(pang)大海是有毒的(de)，因此(ci)過量或(huo)長(chang)期食用胖(pang)大海就會(hui)導致中毒，具體表現為頭暈、心(xin)悸、頭痛等不(bu)適(shi)，嚴重者甚至會(hui)導致脾胃病變，因此(ci)大家在使(shi)用胖(pang)大海的(de)時候要注意(yi)千萬不(bu)能(neng)長(chang)期大量服用。

胖大海(hai)不適合脾胃虛寒患(huan)者(zhe)、風(feng)寒感冒患(huan)者(zhe)、糖尿病患(huan)者(zhe)、低血壓患(huan)者(zhe)等人(ren)群食用。孕婦和經(jing)期(qi)女性(xing)也不宜食用胖大海(hai)。

從形(xing)狀(zhuang)上來看(kan)，質(zhi)量比(bi)較好的(de)(de)(de)胖大(da)海(hai)形(xing)狀(zhuang)呈橢圓形(xing)或(huo)者(zhe)菱形(xing)，兩端比(bi)較尖，表面(mian)光澤具有不規則的(de)(de)(de)干縮皺(zhou)紋。如果是假的(de)(de)(de)或(huo)者(zhe)差的(de)(de)(de)胖大(da)海(hai)的(de)(de)(de)話(hua)表面(mian)可(ke)能呈現沒(mei)有規則的(de)(de)(de)皺(zhou)紋，且表皮顏色晦暗。

正常的胖大(da)海氣微，基本聞不出太大(da)的味(wei)道，霉變(bian)的胖大(da)海聞起來可能會有些(xie)許霉味(wei)。

正常(chang)胖大(da)海(hai)放到口中(zhong)嚼(jiao)，味道淡(dan)，微甜，嚼(jiao)之有黏性，霉(mei)變的(de)胖大(da)海(hai)吃起來可(ke)能會(hui)有酸(suan)苦味，質極脆。

材料：胖(pang)大海、菊(ju)花、百合花、甘草、山楂。

做法：將上述材料放(fang)入(ru)養生壺中一同煮制，煮開后即可(ke)飲用。

功效：胖大海(hai)菊花茶的功(gong)效為(wei)開宣肺氣、開音治暗、爽(shuang)咳豁(huo)痰。

材料：胖大海(hai)、銀(yin)耳、麥門冬(dong)。

做法：先將(jiang)胖大(da)海和銀耳泡水至膨脹(zhang)，然后(hou)(hou)將(jiang)它們和麥門(men)冬一(yi)起(qi)放入保溫杯中(zhong)，注入適量開水后(hou)(hou)蓋上蓋子(zi)燜10分鐘后(hou)(hou)即可飲(yin)用(yong)。

功效：胖大海茶加上銀耳(er)，有生津潤(run)肺、滋補強身(shen)之(zhi)效，是一道(dao)營養美味的保(bao)健食(shi)品。

胖大(da)海的用(yong)量(liang)需要根據個(ge)人病情的輕重緩(huan)急來(lai)確定，如果(guo)癥狀比較輕的話，用(yong)2-3個(ge)就可(ke)以了，最好在(zai)咨詢醫師后再確定是否要大(da)量(liang)使(shi)用(yong)。

買購網健康小編認為(wei)喝胖(pang)大(da)海的天(tian)數也要(yao)根據病情來確定(ding)，不嚴重的話喝兩(liang)三天(tian)就(jiu)可以了。

不(bu)能。孕婦(fu)是不(bu)可以喝胖大海(hai)的，因(yin)為它是寒性藥(yao)材，孕婦(fu)使用的話，有可能會導致(zhi)流產。

可以。羅漢果和胖大海是(shi)可以一(yi)起泡(pao)水(shui)喝的，兩種藥材一(yi)起泡(pao)水(shui)喝的話可以增強清熱利咽的作用。

可(ke)(ke)以(yi)，但(dan)是(shi)不建(jian)議吃(chi)(chi)。胖大海(hai)泡出來(lai)像(xiang)果(guo)凍(dong)一樣(yang)的東西是(shi)可(ke)(ke)以(yi)吃(chi)(chi)的，但(dan)是(shi)因(yin)為在(zai)浸泡過程中，胖大海(hai)的營養物質已經進入水(shui)里了，所以(yi)沒必要吃(chi)(chi)。

組成：月石、海(hai)浮石、胖大海(hai)、訶子。

用法：水煎服。

功效：除痰化瘀，消腫散結。

出處：《中(zhong)醫(yi)癥狀鑒別診斷學》

組成：鮮青果、胖(pang)大(da)海(hai)、錦燈(deng)籠(long)、山豆根、天花粉、麥冬、 訶子(zi)肉。

用法：每30克膏汁對(dui)蜜30克。每服9～15克，一日二次，溫開水調化送下。

功效：清咽止渴。

出處：《北(bei)京市中藥(yao)成方(fang)選集(ji)》

買購網(wang)中(zhong)藥小編(bian)提(ti)醒(xing)各位注意：中(zhong)藥的(de)配(pei)伍講(jiang)究對癥(zheng)用藥，所以在配(pei)藥的(de)時候最好(hao)找專業的(de)中(zhong)醫進行調配(pei)，不(bu)要(yao)輕(qing)信網(wang)上的(de)用藥建議，以免(mian)導致(zhi)健康受損。

因為(wei)胖大海(hai)中糖分較(jiao)多，且遇水容易膨脹，所以保(bao)存時一定要(yao)注意(yi)防霉，防潮，防蟲(chong)蛀。Maigoo編(bian)輯建議大家將胖大海(hai)放入密封容器中，然后放到(dao)干燥通風保(bao)存。保(bao)存時注意(yi)避免(mian)受潮，避免(mian)陽光直(zhi)射。

選(xuan)擇排(pai)水良好、避風的(de)平地或坡地的(de)砂壤土(tu)、黃壤土(tu)和磚紅壤土(tu)，先(xian)砍掉(diao)灌木、雜草，挖除樹根后便可種植(zhi)。

胖大海可以(yi)用種子播種的(de)方(fang)法進(jin)行繁殖(zhi)(zhi)，也(ye)可以(yi)用壓條(tiao)繁殖(zhi)(zhi)方(fang)法進(jin)行繁殖(zhi)(zhi)。

施肥：定植一年內每(mei)季度施(shi)肥(fei)一次，每(mei)次每(mei)畝施(shi)尿素1～2公(gong)斤，腐熟牛欄糞或堆肥(fei)800～1000公(gong)斤，采用(yong)穴施(shi)，施(shi)后再覆土。

摘頂：在胖大(da)海定植后1年，株(zhu)高已達1米左右(you)，便可摘頂(ding)進行(xing)矮化栽培。

蟲害防治：綠鱗象甲(jia)是(shi)胖大海的主要蟲害，可人工捕殺，或用50%辛硫磷1000倍噴霧防治。