為什么春季容易上火

春天(tian)草木生(sheng)發，萬物生(sheng)長，是一個朝氣蓬勃的(de)季(ji)(ji)節，作為四季(ji)(ji)中(zhong)的(de)第(di)一個季(ji)(ji)節，它代表著(zhu)生(sheng)機、活力，讓(rang)人(ren)(ren)們感覺(jue)呼(hu)吸的(de)空(kong)氣都(dou)比(bi)較清新(xin)，春天(tian)花草多(duo)、雨水多(duo)，其(qi)實(shi)春天(tian)上火多(duo)與肝有(you)關。春天(tian)到來(lai)(lai)陽氣上升(sheng)，人(ren)(ren)體內的(de)許(xu)多(duo)器官積蓄的(de)內熱，特別是肝臟，這些內熱散發出(chu)(chu)來(lai)(lai)后，人(ren)(ren)體就(jiu)(jiu)會出(chu)(chu)現春燥，導致陰陽失調、新(xin)陳代謝失調，加上北方地區(qu)此時干燥多(duo)風(feng)，就(jiu)(jiu)容易出(chu)(chu)現上火癥狀。

春季上火吃什么好

1、蜂蜜

《本草綱目》上(shang)記載，蜂(feng)蜜(mi)有“清熱、解毒、潤(run)燥”等功效，是“健(jian)康長壽的妙藥(yao)”。因(yin)上(shang)火而導致(zhi)嘴唇干燥或龜(gui)裂，可(ke)以在早(zao)上(shang)起床后喝一大(da)杯溫蜂(feng)蜜(mi)水(shui)。或者在就寢前，把(ba)蜂(feng)蜜(mi)細心(xin)地涂抹在嘴唇上(shang)，滲透(tou)一會兒后再涂上(shang)護唇膏(gao)。幾天后，嘴唇就可(ke)恢復(fu)柔嫩光(guang)滑。

2、牛奶

牛奶不僅營養豐(feng)富，而且(qie)還(huan)是優(you)質(zhi)的“滅火”劑。中醫認為牛奶性微寒，可以通(tong)過滋陰、解(jie)熱毒來(lai)發揮“去火”功效，而且(qie)牛奶中含(han)有多(duo)達(da)70%左右的水分，還(huan)能(neng)補充人體因大量出汗而損失的水分。

3、大豆

大豆(dou)蘊(yun)含(han)(han)(han)豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)，在(zai)(zai)滋陰去火的(de)同時(shi)還能補充蛋(dan)白質(zhi)、異黃(huang)酮、低聚糖、皂苷、磷脂(zhi)、核酸等營養。除此之外，大豆(dou)中含(han)(han)(han)有的(de)可(ke)(ke)溶性纖維(wei)在(zai)(zai)幫你降低膽固(gu)醇含(han)(han)(han)量的(de)同時(shi)，還可(ke)(ke)以幫助順利通便排毒(du)。

4、西紅柿

西紅(hong)柿(shi)一年四季(ji)都(dou)可(ke)見，營養也(ye)很豐富，它同樣也(ye)是(shi)清熱解毒(du)的(de)好幫手，中醫學認為，西紅(hong)柿(shi)的(de)作用就是(shi)平肝“去火”。

5、梨子

梨能(neng)去(qu)火，這是大(da)家都有目共睹的，上(shang)火的時(shi)候，一般都建議吃梨，但是也要(yao)看清楚(chu)身體狀(zhuang)況啦，有些體寒的人可能(neng)就不太適合吃梨。

6、蘿卜

民(min)間把蘿卜稱(cheng)為“小人(ren)參”，蘿卜不僅營養價(jia)值高(gao)，還是預(yu)防上(shang)火(huo)的好(hao)手。對已經氣郁上(shang)火(huo)甚(shen)至生痰的人(ren)來說(shuo)，蘿卜有很好(hao)的清熱消(xiao)痰作用。另外，蘿卜以青蘿卜是最佳(jia)，紅皮白(bai)心者次之(zhi)。

春季上火喝什么茶

1、綠茶

功效：綠茶可以祛毒、清肝(gan)、利膽，尤其(qi)是清明、谷雨前后上市的新茶，營養成(cheng)分充足，如(ru)龍(long)井、碧螺春等敗火效果非常好；對(dui)于(yu)大便不通(tong)暢(chang)、郁火繁盛的人，喝鐵觀音的效果較好。

泡法(fa)：取茶葉5克(ke)，直接開水(shui)沖(chong)泡即可，飲用完后可以(yi)多次沖(chong)泡。

2、菊花茶

功效：菊花味道有點苦(ku)，但(dan)是清熱的(de)能(neng)力(li)強，常用于散風熱、去(qu)火，尤(you)其是夏季更適宜飲用菊花茶，對(dui)口腔(qiang)潰(kui)瘍也能(neng)起(qi)到敗火作用。杭白菊的(de)去(qu)火效果更好。

泡法：取杭白菊3-5朵放入杯中，用開水沖泡3-5分鐘即可(ke)開始飲用。

3、苦丁茶

功效：苦丁茶并非真正的茶葉，算是一種涼性的藥物，味道偏苦，有(you)清(qing)熱消暑(shu)、生(sheng)津止渴、利尿強心、潤(run)喉止咳等功效，還(huan)能(neng)起到減(jian)肥美容(rong)的作用。

泡(pao)法(fa)：苦丁茶(cha)(cha)寒性(xing)極重，所以在飲(yin)用(yong)苦丁茶(cha)(cha)時可以搭配普洱、紅茶(cha)(cha)等一起沖泡(pao)飲(yin)用(yong)，采用(yong)1：9的比例，味道不會(hui)那么苦，也能(neng)喝(he)出其(qi)他茶(cha)(cha)葉的味道，更能(neng)發揮(hui)其(qi)下火的作用(yong)。

4、薏米水

功效：薏米水并(bing)非最好的去火茶，但是(shi)它(ta)能利(li)尿(niao)排水腫，所以對于去火也是(shi)有(you)一定的幫(bang)助的，去除(chu)體內濕(shi)毒氣(qi)，促(cu)排毒，也對下火有(you)效。

泡法(fa)：材料為(wei)薏(yi)仁(ren)米(mi)、清(qing)水，如果家里(li)有豆(dou)漿機(ji)，將薏(yi)仁(ren)米(mi)在清(qing)水里(li)浸泡四(si)至五個小時后放入豆(dou)漿機(ji)中(zhong)，按下(xia)豆(dou)漿功能鍵就可以了；家里(li)沒有豆(dou)漿機(ji)，可以將薏(yi)仁(ren)米(mi)和清(qing)水煮熟放涼后放入攪拌機(ji)打成(cheng)米(mi)漿即(ji)可。

5、薄荷茶

功效：用(yong)薄(bo)荷泡茶喝，可以(yi)利用(yong)薄(bo)荷中薄(bo)荷醇、薄(bo)荷酮的疏(shu)風清(qing)熱作用(yong)，而且(qie)泡茶喝之有清(qing)涼感，是(shi)清(qing)熱利尿的良藥(yao)。

泡法：薄荷(he)2克、茶葉5克，沸水(shui)沖(chong)泡飲用。

6、甘草茶

功效：甘草茶有極強的下火(huo)功能，對于(yu)春季上火(huo)引起的風火(huo)牙痛、火(huo)眼、感(gan)冒咳嗽等癥非常有效。

泡法：取甘(gan)草10克、茶(cha)葉5克、鹽8克，配水(shui)1000毫升。按(an)此比例(li)，先將(jiang)水(shui)燒開，再(zai)將(jiang)甘(gan)草、茶(cha)葉、食鹽放入水(shui)中煮沸10分鐘左右即可飲用。

不同人群春季去火方法

1、小(xiao)兒易發肺火

有些孩子在(zai)春天(tian)動(dong)不動(dong)就發(fa)熱，只要(yao)受(shou)一(yi)點兒涼，有一(yi)點兒風吹草動(dong)，體(ti)溫(wen)立刻就會升高(gao)，令人(ren)防不勝防，苦惱(nao)不已。

從中醫學(xue)的角度看，春季小兒發熱多是由于肺(fei)部感受外(wai)邪所致。原因(yin)在于現代的孩子普(pu)遍存(cun)在飲食(shi)失調，食(shi)積蘊熱與腸胃，郁熱內結，進而(er)影響肺(fei)氣的宣發肅降功能。

"內(nei)火"大的孩子(zi)平素性(xing)情急躁(zao)(zao)、煩躁(zao)(zao)易怒、手足心熱(re)、口臭(chou)，大便干結惡臭(chou)，且食欲一(yi)般都比較差，睡覺時蓋不(bu)住被子(zi)，喜歡俯臥(wo)而睡，口唇(chun)發紅，舌質(zhi)紅。

對策：首先是注重排出脾胃的蘊熱(re)，可以(yi)使用加味保(bao)和丸(wan)，同(tong)時使用小兒(er)肺(fei)熱(re)口服液這(zhe)樣的藥品。

2、青少年易發(fa)肝火

青(qing)年人的競爭壓(ya)力大(da)，自(zi)身的陽(yang)氣(qi)也較旺(wang)盛，冬天(tian)蓄積于體內的內熱邪氣(qi)隨(sui)著(zhu)春暖轉為向上外(wai)發，如果遇到春天(tian)外(wai)在的陽(yang)氣(qi)萌(meng)升，內外(wai)互動，易(yi)引起內熱而(er)生肝(gan)火，繼而(er)誘發多種疾病。

表現出(chu)急躁易怒，口苦(ku)咽干，眩(xuan)暈頭(tou)脹，痛在頭(tou)的兩側或頭(tou)頂部，面(mian)紅耳赤，心煩易怒，口干口苦(ku)，便秘(mi)，屎色赤，舌紅苔薄(bo)黃，脈弦數。

春季上火的年輕人禁忌大辛大熱及(ji)海鮮類食物，不宜吃過膩、過酸及(ji)煎炸食品。

對(dui)策：如口服龍膽瀉肝丸(wan)、杞菊地黃(huang)丸(wan)等，多吃甘淡性(xing)溫微辛的食物(wu)，以養肝健(jian)脾和胃，抗御外邪對(dui)人(ren)體的侵襲。

3、女性易發心火

女性(xing)在(zai)春天(tian)情緒(xu)極(ji)不(bu)穩定，特(te)別是更年(nian)期婦(fu)女，易受情緒(xu)刺激，煩(fan)躁不(bu)安(an)，久久不(bu)能(neng)入睡(shui)。這(zhe)主要是由(you)于平時就有內在(zai)的陰血不(bu)足，陽氣相(xiang)對亢盛，從而出現(xian)失(shi)眠多夢(meng)，胸(xiong)中(zhong)煩(fan)熱，心悸怔忡，面(mian)赤口(kou)苦，口(kou)舌生瘡，潮(chao)熱盜汗，腰(yao)膝酸軟(ruan)，小便短赤疼痛，舌尖紅，脈數。

解(jie)決這個問題就(jiu)在(zai)于平肝理氣，滋(zi)陰清熱。

對策：加(jia)減地黃丸(wan)。平時飲食上應多(duo)食酸棗、紅棗、百合蓮子粥補養心腎(shen)之(zhi)品(pin)。

4、老年人易發(fa)虛火

老年人平(ping)素就存在(zai)腎氣(qi)(qi)虧虛，元氣(qi)(qi)不(bu)足，底(di)氣(qi)(qi)虛弱(ruo)。在(zai)春天萌動(dong)、升(sheng)騰的(de)大環境之下(xia)(xia)，陽(yang)氣(qi)(qi)容(rong)易(yi)向上(shang)浮動(dong)，造成"上(shang)盛下(xia)(xia)虛證(zheng)"，從而容(rong)易(yi)出現腰膝(xi)酸軟，心(xin)煩，心(xin)悸汗出，失眠，入睡困難，同時兼有手足心(xin)發熱(re)，盜汗，口渴，咽干或口舌(she)糜爛，舌(she)質紅(hong)或舌(she)尖(jian)紅(hong)，少苔，脈象細數。

對策：加減地(di)黃丸、知柏地(di)黃丸給予滋陰降火治(zhi)療。平時(shi)飲食上(shang)應(ying)少吃刺(ci)激(ji)性及不好(hao)消化的食物，如(ru)(ru)糯米、面團等。多吃清淡滋補陰液之品，如(ru)(ru)龜板膠(jiao)、六(liu)味地(di)黃丸等。還要多食富含維生素(su)B族、C族及富含銑的食物，如(ru)(ru)動構(gou)肝(gan)、西紅柿、胡蘿(luo)卜(bu)、紅薯、橘(ju)子等。

春季如何預防上火

1、營養平衡

從飲食科學的觀點來看，春季強調蛋白質(zhi)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhi)要保持相(xiang)對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避(bi)免引起肝功能(neng)障礙和膽汁分泌異(yi)常。

2、少酸多甜

多吃酸(suan)味的食物，會使(shi)肝功能(neng)偏亢(kang)，故春季飲食調養，宜選辛、甘之品，如紅棗、蜂蜜等，忌酸(suan)澀。

3、清淡

此時，飲食(shi)宜清溫(wen)平淡(dan)，飲食(shi)宜溫(wen)熱，忌生冷。應少(shao)吃肥(fei)肉等高脂(zhi)肪食(shi)物(wu)，因為油膩的食(shi)物(wu)食(shi)后容易產(chan)生飽腹感，人體也會產(chan)生疲勞現(xian)象(xiang)。

4、多喝水

飲(yin)水(shui)可(ke)增加循環(huan)血容量，有(you)利(li)于養肝和代(dai)謝廢物的(de)排(pai)泄，可(ke)降低毒物對(dui)肝的(de)損害。此外，補水(shui)還有(you)利(li)于腺體(ti)分(fen)泌，尤(you)其是膽汁等消化液的(de)分(fen)泌。

5、多食蔬菜

人(ren)們經過冬(dong)季(ji)(ji)之后，大(da)多數(shu)會出現多種維(wei)生素、無(wu)機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春(chun)(chun)季(ji)(ji)人(ren)們常發口(kou)腔炎(yan)、口(kou)角炎(yan)、舌炎(yan)、夜盲癥(zheng)和某些皮膚病等。因此，隨(sui)著(zhu)春(chun)(chun)季(ji)(ji)的到來及各種新(xin)鮮蔬菜(cai)的大(da)量上市，一定(ding)要多吃點新(xin)鮮蔬菜(cai)，以便營養均衡，身體健康。