為什么春季容易上火

春天(tian)草(cao)木(mu)生(sheng)發，萬物生(sheng)長，是一(yi)(yi)個朝(chao)氣(qi)蓬(peng)勃的(de)季節(jie)，作為四季中的(de)第一(yi)(yi)個季節(jie)，它代表(biao)著生(sheng)機、活力，讓人們感覺呼吸的(de)空氣(qi)都比較清新(xin)，春天(tian)花草(cao)多(duo)(duo)、雨水多(duo)(duo)，其實春天(tian)上火多(duo)(duo)與(yu)肝有關。春天(tian)到來陽(yang)氣(qi)上升(sheng)，人體內的(de)許多(duo)(duo)器官積(ji)蓄的(de)內熱，特別是肝臟(zang)，這些(xie)內熱散(san)發出來后，人體就會出現春燥，導(dao)致陰陽(yang)失調(diao)、新(xin)陳(chen)代謝失調(diao)，加上北方(fang)地區此時(shi)干(gan)燥多(duo)(duo)風，就容(rong)易(yi)出現上火癥狀。

春季上火吃什么好

1、蜂蜜

《本草(cao)綱(gang)目》上(shang)(shang)記載(zai)，蜂蜜有(you)“清熱(re)、解(jie)毒、潤(run)燥”等功(gong)效(xiao)，是“健康長壽的妙藥”。因上(shang)(shang)火而導致嘴唇干(gan)燥或龜裂，可(ke)以在早上(shang)(shang)起床后喝一(yi)(yi)大杯溫蜂蜜水。或者在就(jiu)(jiu)寢前(qian)，把蜂蜜細心地涂抹(mo)在嘴唇上(shang)(shang)，滲透一(yi)(yi)會兒后再涂上(shang)(shang)護(hu)唇膏。幾(ji)天后，嘴唇就(jiu)(jiu)可(ke)恢復柔(rou)嫩光滑(hua)。

2、牛奶

牛奶不僅營養豐富，而(er)且還是優質的“滅火”劑(ji)。中(zhong)醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮(hui)“去火”功效，而(er)且牛奶中(zhong)含有多(duo)達(da)70%左右(you)的水分，還能(neng)補(bu)充人體因大量出汗而(er)損(sun)失的水分。

3、大豆

大豆(dou)蘊含(han)(han)豐富(fu)的蛋(dan)(dan)白質，在滋陰去(qu)火的同(tong)時(shi)還(huan)能(neng)補充蛋(dan)(dan)白質、異(yi)黃酮、低聚糖(tang)、皂苷(gan)、磷脂、核(he)酸(suan)等(deng)營養(yang)。除此(ci)之外，大豆(dou)中含(han)(han)有的可(ke)溶性纖維在幫你(ni)降低膽固(gu)醇含(han)(han)量的同(tong)時(shi)，還(huan)可(ke)以(yi)幫助順(shun)利通(tong)便排(pai)毒。

4、西紅柿

西紅柿(shi)一(yi)年四(si)季都可見，營(ying)養(yang)也很(hen)豐富，它同樣也是清熱解(jie)毒的好幫手，中(zhong)醫(yi)學(xue)認為，西紅柿(shi)的作用就是平肝“去火”。

5、梨子

梨能(neng)去(qu)火，這是大家都有(you)目共睹的(de)，上火的(de)時候，一般都建議吃(chi)梨，但(dan)是也要(yao)看清楚身體狀(zhuang)況啦，有(you)些體寒的(de)人(ren)可能(neng)就不太適合吃(chi)梨。

6、蘿卜

民間把蘿卜(bu)稱為“小人參”，蘿卜(bu)不僅(jin)營養價值(zhi)高，還是(shi)(shi)預防(fang)上(shang)火的(de)好手。對已經氣郁上(shang)火甚(shen)至生痰的(de)人來說，蘿卜(bu)有很好的(de)清熱消痰作用。另(ling)外，蘿卜(bu)以青(qing)蘿卜(bu)是(shi)(shi)最佳(jia)，紅(hong)皮白(bai)心者(zhe)次之。

春季上火喝什么茶

1、綠茶

功(gong)效：綠茶可以祛毒(du)、清(qing)肝(gan)、利膽，尤其是清(qing)明、谷雨前后上市的新茶，營養成分充足，如(ru)龍井、碧螺春等敗火效果(guo)非常好(hao)；對于大便不通暢、郁(yu)火繁盛的人，喝鐵觀音的效果(guo)較好(hao)。

泡(pao)法：取茶(cha)葉5克，直接開水沖泡(pao)即可(ke)(ke)，飲用完(wan)后可(ke)(ke)以多(duo)次沖泡(pao)。

2、菊花茶

功(gong)效(xiao)：菊(ju)花味(wei)道有點(dian)苦，但是清熱的能(neng)力(li)強，常用于(yu)散風熱、去火(huo)(huo)，尤其是夏(xia)季(ji)更(geng)適宜飲用菊(ju)花茶，對口(kou)腔潰瘍也能(neng)起(qi)到敗火(huo)(huo)作(zuo)用。杭白菊(ju)的去火(huo)(huo)效(xiao)果(guo)更(geng)好。

泡法：取杭(hang)白菊3-5朵放入(ru)杯中，用開水沖泡3-5分(fen)鐘即可開始飲(yin)用。

3、苦丁茶

功效：苦(ku)丁茶并非真正(zheng)的茶葉(xie)，算是一種涼(liang)性的藥物，味道偏苦(ku)，有(you)清熱消暑、生(sheng)津止渴、利尿強心、潤喉止咳等功效，還能起到減(jian)肥美容的作用。

泡法：苦(ku)(ku)丁茶(cha)(cha)寒性極重，所(suo)以(yi)(yi)在飲用(yong)苦(ku)(ku)丁茶(cha)(cha)時可(ke)以(yi)(yi)搭(da)配普洱(er)、紅(hong)茶(cha)(cha)等一起(qi)沖泡飲用(yong)，采用(yong)1：9的比例(li)，味(wei)道(dao)不會那么苦(ku)(ku)，也能(neng)喝出(chu)其他茶(cha)(cha)葉(xie)的味(wei)道(dao)，更能(neng)發揮其下火(huo)的作(zuo)用(yong)。

4、薏米水

功效(xiao)：薏米(mi)水并非最好的(de)去火(huo)茶(cha)，但是(shi)它能利尿排水腫，所以(yi)對于(yu)去火(huo)也(ye)是(shi)有一定的(de)幫(bang)助的(de)，去除(chu)體內(nei)濕毒氣，促排毒，也(ye)對下(xia)火(huo)有效(xiao)。

泡法(fa)：材料為薏(yi)仁(ren)米、清(qing)(qing)水(shui)，如果(guo)家里有豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)機(ji)，將薏(yi)仁(ren)米在(zai)清(qing)(qing)水(shui)里浸泡四至五個小(xiao)時后放入豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)機(ji)中，按下豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)功能鍵就可以了；家里沒有豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)機(ji)，可以將薏(yi)仁(ren)米和清(qing)(qing)水(shui)煮熟(shu)放涼后放入攪拌機(ji)打成米漿(jiang)(jiang)即(ji)可。

5、薄荷茶

功效：用(yong)(yong)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)泡(pao)茶喝，可以利(li)用(yong)(yong)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)中薄(bo)(bo)(bo)荷(he)醇、薄(bo)(bo)(bo)荷(he)酮的疏風(feng)清(qing)(qing)熱作用(yong)(yong)，而(er)且泡(pao)茶喝之有清(qing)(qing)涼感，是清(qing)(qing)熱利(li)尿的良藥。

泡法：薄荷2克(ke)、茶(cha)葉5克(ke)，沸(fei)水沖(chong)泡飲(yin)用。

6、甘草茶

功效：甘草茶(cha)有(you)極強的(de)下火功能，對于春季上(shang)火引起(qi)的(de)風火牙痛、火眼、感冒咳(ke)嗽(sou)等癥非常有(you)效。

泡法：取(qu)甘草10克、茶葉5克、鹽8克，配水1000毫升。按此比(bi)例，先(xian)將水燒開，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即(ji)可飲用。

不同人群春季去火方法

1、小兒(er)易發肺火

有些(xie)孩子(zi)在春天動不動就發熱(re)，只要受一(yi)點兒涼，有一(yi)點兒風吹草動，體溫立刻(ke)就會(hui)升高，令人防(fang)不勝防(fang)，苦惱(nao)不已。

從中醫學的(de)角度看，春季小兒發熱多(duo)是由于肺部感(gan)受外邪所致。原因在于現代(dai)的(de)孩子普遍存(cun)在飲食失調(diao)，食積蘊熱與腸胃，郁熱內結，進而影響肺氣的(de)宣(xuan)發肅降功能。

"內火"大的孩(hai)子(zi)平素性情急躁(zao)、煩躁(zao)易怒、手(shou)足心(xin)熱、口臭，大便(bian)干結惡臭，且食欲一般都比較(jiao)差(cha)，睡覺時蓋不(bu)住(zhu)被子(zi)，喜(xi)歡俯臥(wo)而(er)睡，口唇發紅(hong)，舌質紅(hong)。

對(dui)策：首先(xian)是注重排出脾胃(wei)的蘊熱(re)，可以使用加味保和丸，同(tong)時使用小兒肺熱(re)口(kou)服液這樣的藥品。

2、青(qing)少年易發肝火

青年人的(de)競(jing)爭壓力大，自身(shen)的(de)陽(yang)氣也較旺盛，冬天蓄積于體(ti)內的(de)內熱邪氣隨(sui)著春暖轉(zhuan)為向上外(wai)發，如果遇到春天外(wai)在(zai)的(de)陽(yang)氣萌升，內外(wai)互動，易引起內熱而生肝火(huo)，繼而誘(you)發多種疾(ji)病(bing)。

表現出(chu)急躁易(yi)怒(nu)，口苦咽干，眩暈(yun)頭脹(zhang)，痛在(zai)頭的兩側或頭頂部，面(mian)紅耳赤(chi)(chi)，心(xin)煩易(yi)怒(nu)，口干口苦，便秘(mi)，屎(shi)色赤(chi)(chi)，舌紅苔薄黃(huang)，脈弦數。

春季(ji)上(shang)火的年輕人禁忌大辛大熱及海鮮類(lei)食(shi)物(wu)，不宜(yi)吃過膩(ni)、過酸(suan)及煎炸食(shi)品(pin)。

對(dui)策：如口服(fu)龍膽(dan)瀉(xie)肝丸(wan)、杞菊地黃丸(wan)等(deng)，多吃甘(gan)淡性溫微(wei)辛的食物，以養(yang)肝健脾和胃，抗御(yu)外邪對(dui)人體(ti)的侵襲。

3、女性(xing)易(yi)發心(xin)火(huo)

女(nv)(nv)性在春(chun)天情緒極不(bu)(bu)穩定，特別是更年期婦女(nv)(nv)，易(yi)受情緒刺激，煩躁不(bu)(bu)安，久久不(bu)(bu)能入(ru)睡。這主要是由(you)于平時(shi)就(jiu)有內在的陰血不(bu)(bu)足，陽氣(qi)相對亢盛，從而出現失眠多夢，胸(xiong)中煩熱，心悸怔忡(chong)，面赤口苦，口舌(she)(she)生瘡，潮熱盜(dao)汗，腰膝酸軟，小(xiao)便(bian)短赤疼痛，舌(she)(she)尖紅，脈數。

解決這個問題就在于平(ping)肝理(li)氣(qi)，滋陰(yin)清熱。

對策：加減地黃丸。平時飲食上應多食酸棗、紅(hong)棗、百合蓮子粥補養(yang)心(xin)腎(shen)之品。

4、老年人易(yi)發虛火

老(lao)年(nian)人平素(su)就存(cun)在(zai)腎氣虧虛，元氣不足，底氣虛弱(ruo)。在(zai)春天萌(meng)動、升騰的大(da)環境之下，陽(yang)氣容(rong)易向(xiang)上浮動，造成"上盛下虛證"，從而容(rong)易出現腰(yao)膝酸軟，心煩，心悸汗(han)出，失眠，入(ru)睡困(kun)難，同時兼有手足心發(fa)熱，盜汗(han)，口渴，咽干或口舌(she)糜(mi)爛，舌(she)質紅或舌(she)尖紅，少苔，脈象細數。

對策：加(jia)減地黃丸、知柏地黃丸給(gei)予滋陰(yin)降火治療。平(ping)時(shi)飲食(shi)上應(ying)少吃(chi)刺激性及不好消化的(de)食(shi)物(wu)，如糯米、面團等。多(duo)吃(chi)清淡滋補陰(yin)液(ye)之品，如龜板膠、六味地黃丸等。還要多(duo)食(shi)富(fu)含維生素(su)B族、C族及富(fu)含銑的(de)食(shi)物(wu)，如動構肝、西(xi)紅柿、胡蘿卜、紅薯、橘(ju)子(zi)等。

春季如何預防上火

1、營養平衡

從飲(yin)食(shi)(shi)科學的觀點(dian)來看，春季強(qiang)調蛋白質、碳水化(hua)合物(wu)、維生(sheng)素、礦物(wu)質要(yao)保持相對比例，防止飲(yin)食(shi)(shi)過量(liang)、暴飲(yin)暴食(shi)(shi)，避免引起肝功能障礙(ai)和膽汁(zhi)分泌(mi)異常。

2、少酸多甜

多吃(chi)酸(suan)(suan)味的食(shi)物，會使肝功能偏亢，故春季(ji)飲(yin)食(shi)調養，宜選辛、甘之品(pin)，如紅棗、蜂蜜等，忌酸(suan)(suan)澀。

3、清淡

此時(shi)，飲(yin)食(shi)(shi)宜(yi)清溫平淡，飲(yin)食(shi)(shi)宜(yi)溫熱，忌(ji)生冷(leng)。應少(shao)吃肥肉等高脂(zhi)肪食(shi)(shi)物(wu)，因為油膩的食(shi)(shi)物(wu)食(shi)(shi)后容易產生飽腹(fu)感，人體(ti)也會產生疲勞現象。

4、多喝水

飲水可(ke)增(zeng)加循(xun)環血容(rong)量，有利于養肝和代謝廢物的(de)排泄(xie)，可(ke)降低(di)毒物對肝的(de)損害(hai)。此外，補水還有利于腺體分(fen)泌(mi)，尤(you)其是(shi)膽汁(zhi)等(deng)消(xiao)化液(ye)的(de)分(fen)泌(mi)。

5、多食蔬菜

人們(men)(men)經(jing)過(guo)冬季之后，大多(duo)(duo)數(shu)會出(chu)現多(duo)(duo)種維生素、無(wu)機鹽及微量元素攝取不(bu)足(zu)的情況，如(ru)春季人們(men)(men)常(chang)發(fa)口(kou)腔炎(yan)、口(kou)角炎(yan)、舌炎(yan)、夜盲(mang)癥和某些皮膚(fu)病等。因此(ci)，隨著春季的到來及各種新(xin)鮮蔬(shu)菜(cai)的大量上市，一定要多(duo)(duo)吃(chi)點新(xin)鮮蔬(shu)菜(cai)，以便營(ying)養均(jun)衡，身體健康(kang)。