春天寶寶吃什么好

1、黃瓜

寶寶吃黃瓜(gua)可以利(li)尿，有助于清除(chu)血液中(zhong)像尿酸那樣潛在的(de)(de)有害物質。黃瓜(gua)味甘性涼，具有清熱利(li)水、解毒的(de)(de)功效(xiao)。

2、黑木耳

寶寶春(chun)季(ji)外出游玩、踏青，會吸入灰塵雜質等，吃木耳可以(yi)起到(dao)排毒清胃的作(zuo)用。

3、蓮藕

蓮藕煮(zhu)熟(shu)后由涼變溫，有養胃滋陰，健脾(pi)(pi)益氣(qi)養血的功效，是一種很好(hao)的食補佳品，特(te)別適合因脾(pi)(pi)胃虛弱、氣(qi)血不足而(er)表現(xian)為肌膚干燥、面色無(wu)華的寶(bao)寶(bao)。

4、地瓜

寶(bao)寶(bao)吃(chi)地(di)瓜可以預(yu)防便(bian)秘、排宿便(bian)。因(yin)為(wei)地瓜所(suo)含的纖維(wei)質松軟易(yi)消化(hua)，可促進腸胃蠕(ru)動，有助排便(bian)。

5、綠豆

寶(bao)寶(bao)春季吃綠豆能(neng)夠清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒(du)、除濕(shi)利(li)尿、消暑解(jie)渴的(de)功效。是由于綠豆富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)素(su)B、葡萄糖、蛋白(bai)質、淀粉酶、氧化(hua)酶、鐵、鈣、磷等多(duo)種成分，常食能(neng)幫助排泄體(ti)內(nei)毒(du)素(su)，促(cu)進機體(ti)的(de)正(zheng)常代謝。是清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒(du)的(de)佳品，味道清(qing)香，老少咸宜(yi)。

6、菠菜

菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)以春季為(wei)佳(jia)，其根紅葉綠，鮮嫩(nen)異常，尤為(wei)可口。春季上市(shi)的菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)，對解(jie)毒、防春燥頗有益處。菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)含草酸較多，有礙機(ji)體對鈣和鐵的吸收，所以家長給寶寶做(zuo)菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)的時候，宜(yi)先用沸水燙軟再(zai)炒。

7、櫻桃

春(chun)天寶寶吃櫻(ying)桃可以補(bu)鐵，預防貧(pin)血，櫻(ying)桃營(ying)養(yang)豐(feng)富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻(ying)桃性溫(wen)，味甘(gan)微酸，具(ju)有補(bu)中(zhong)益(yi)氣，調中(zhong)益(yi)顏，健脾開胃(wei)的功(gong)效。春(chun)食(shi)櫻(ying)桃可發汗、益(yi)氣、祛風。但櫻(ying)桃屬火，不可多(duo)食(shi)。

8、檸檬

檸檬(meng)含(han)豐富的維生素C，寶(bao)寶(bao)喝一杯檸檬(meng)水，除了可(ke)以排出體內有(you)(you)(you)毒物質外，亦有(you)(you)(you)天然(ran)的美白肌膚功效，有(you)(you)(you)助于消除臉部雀斑。寶(bao)寶(bao)喝檸檬(meng)水，能獲得大量(liang)維生素C，對防(fang)治(zhi)春季(ji)流感等有(you)(you)(you)幫助。

9、蔥、蒜

蔥和(he)蒜在(zai)春季營(ying)養(yang)最(zui)豐(feng)富(fu)、最(zui)嫩(nen)、最(zui)香、最(zui)好吃，寶寶春天吃可(ke)預防春季最(zui)常(chang)見的呼吸道感(gan)染。

春季寶寶營養食譜推薦

1、四鮮素燴

材料：新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)百合20克，新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)番茄1個，新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)黃瓜1跟，新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)山(shan)藥(yao)50克，鹽(yan)、糖(tang)、油(you)、蔥花、雞(ji)精少許。

做法：將百合洗凈(jing)后放(fang)(fang)進盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)待(dai)用(yong)，番茄(qie)(qie)放(fang)(fang)在開水中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)焯一下，去皮(pi)，切(qie)成(cheng)小片放(fang)(fang)進盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)待(dai)用(yong)。山藥去皮(pi)洗凈(jing)后切(qie)成(cheng)片，放(fang)(fang)進盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)待(dai)用(yong)。把黃瓜(gua)去皮(pi)洗凈(jing)后切(qie)成(cheng)小片，一起放(fang)(fang)進行盤(pan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。油燒熱后，放(fang)(fang)蔥花(hua)爆鍋(guo)，把百合、番茄(qie)(qie)、山藥、黃瓜(gua)到入(ru)鍋(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)一起翻炒，同時放(fang)(fang)入(ru)鹽、糖，快熟(shu)時放(fang)(fang)入(ru)少許(xu)雞精，再翻炒兩下，出(chu)鍋(guo)即可。

功效(xiao)：百合(he)有(you)良好(hao)的營養滋(zi)補之(zhi)功。支氣(qi)管不(bu)好(hao)的人食用百合(he)，有(you)助病情改善。常食百合(he)有(you)潤(run)肺清(qing)(qing)心，可止咳止血，開胃安神(shen)。番茄含(han)有(you)維生(sheng)素C，有(you)生(sheng)津止渴，健胃消(xiao)食，涼(liang)血平肝，清(qing)(qing)熱解(jie)毒(du)之(zhi)功效(xiao)。孩子食之(zhi)，可去火潤(run)肺，有(you)益身體。

2、拔絲白薯

材料：白薯(shu)500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。

做(zuo)法：將(jiang)白(bai)薯(shu)洗(xi)凈，切成(cheng)(cheng)滾(gun)刀塊(kuai)，入(ru)油(you)鍋(guo)(guo)(guo)中炸成(cheng)(cheng)金黃色(se)。炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)燒熱入(ru)油(you)少許，加(jia)入(ru)白(bai)糖(tang)(tang)溶化，熬成(cheng)(cheng)金黃色(se)，用筷子頭蘸點糖(tang)(tang)試試能拔絲(si)時，立即將(jiang)剛(gang)炸好的(de)白(bai)薯(shu)倒入(ru)糖(tang)(tang)鍋(guo)(guo)(guo)內，同(tong)(tong)時倒入(ru)枸杞子(蒸熟(shu))、葡萄干翻動(dong)，立即出鍋(guo)(guo)(guo)上盤，并立即食用。炸完白(bai)薯(shu)距下(xia)入(ru)糖(tang)(tang)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)時間不可太長，以免薯(shu)塊(kuai)過涼，影(ying)響拔絲(si)和(he)口味(wei)。如同(tong)(tong)時兩鍋(guo)(guo)(guo)分頭進(jin)行(xing)更好。

功(gong)效：小(xiao)孩春天吃拔絲白薯有助消化，幫助吸收養分，加(jia)速新(xin)陳代謝和促進腸胃(wei)蠕動的功(gong)效，可利大(da)便，治便秘，提(ti)供身(shen)體熱能。

3、冰糖銀耳湯

材料：銀耳、蓮子(zi)、紅(hong)棗(zao)、冰糖。

做(zuo)法：將(jiang)銀耳用冷水(shui)泡15分鐘這樣(yang)，待(dai)發后(hou)，去粗蒂，切(qie)小塊(kuai)備用。鍋中(zhong)清水(shui)，要多放(fang)些水(shui)，因為(wei)要熬很久。先下蓮(lian)子大火燒10分鐘。將(jiang)紅(hong)棗洗凈(jing)后(hou)，連同處理過的(de)銀耳加(jia)入鍋中(zhong)，大火煮(zhu)(zhu)5分鐘這樣(yang)。然后(hou)轉小火煮(zhu)(zhu)約1個(ge)小時這樣(yang)，不時攪(jiao)拌一(yi)下，否則銀耳有可能會粘鍋，最后(hou)加(jia)入冰糖調味即可。

功效(xiao)：預防(fang)孩(hai)子春季上(shang)火，最好(hao)的辦法(fa)是培養孩(hai)子良好(hao)的飲(yin)食習慣，包(bao)括讓孩(hai)子多(duo)(duo)喝水、多(duo)(duo)吃(chi)蔬菜和水果。蔬果中(zhong)富含維(wei)生素(su)A和維(wei)生素(su)C，既(ji)能增強寶寶的免疫力，又能及時補充水分，防(fang)止上(shang)火。

4、雞蛋(dan)豆腐蔥花湯

材料(liao)：雞蛋(dan)、豆(dou)腐、蔥、植物油、香油、生粉

做法(fa)：將(jiang)豆(dou)腐切成小塊，用(yong)油鍋燒煎發水煮(zhu)沸后10分鐘，將(jiang)蔥切碎放入(ru)(ru)(ru)(ru)；將(jiang)雞(ji)蛋打開淋入(ru)(ru)(ru)(ru)，加入(ru)(ru)(ru)(ru)精鹽并勾少許生粉，點入(ru)(ru)(ru)(ru)香油即成。

功效：雞蛋中含蛋白質、脂(zhi)肪、卵(luan)黃素、卵(luan)磷(lin)脂(zhi)、維生素和(he)鐵、鈣、鉀等，被人們稱之為理想的(de)營(ying)養(yang)庫(ku)”，豆腐(fu)中含有豐富的(de)大豆卵(luan)磷(lin)脂(zhi)，有益(yi)于神經、血(xue)管、大腦的(de)發育。豆腐(fu)味甘、微寒(han)。能補(bu)脾(pi)益(yi)胃、清熱(re)潤燥、利小便、解熱(re)毒(du)；蔥辛溫、通陽懸痹(bi)、發汗解毒(du)。因此，雞蛋豆腐(fu)蔥花湯(tang)又稱為感(gan)(gan)冒(mao)治療湯(tang)”，小孩春季喝雞蛋豆腐(fu)蔥花湯(tang)可(ke)以預防感(gan)(gan)冒(mao)。

春季寶寶喝什么湯好

1、南杏潤肺湯

功(gong)效：可補益肺(fei)氣、潤(run)肺(fei)、止咳(ke)化痰(tan)，適(shi)合于(yu)天氣干燥時或肺(fei)氣弱、易咳(ke)嗽的寶寶平(ping)時飲用(yong)，也可用(yong)于(yu)肺(fei)炎(yan)恢復期調(diao)補身體。

材料(liao)：選(xuan)用南杏12克(ke)(ke)、北杏9克(ke)(ke)、蜜棗(zao)4枚、豬肺200克(ke)(ke)。

做法：南杏(xing)北杏(xing)去皮、尖，豬肺洗凈切(qie)成小(xiao)塊(kuai)，用(yong)少許食油在鐵(tie)鑊中炒透，加適量(liang)開水，與蜜(mi)棗同放在沙鍋內，煲1~2小(xiao)時，即(ji)可食用(yong)。

2、芡實鯽魚湯

功(gong)效(xiao)：可補(bu)氣、健脾(pi)、固腎，適合于脾(pi)胃弱、食欲不振(zhen)、大便(bian)不調的小兒(er)或一般(ban)兒(er)童日常(chang)食用(yong)，能增強脾(pi)胃功(gong)能。

材料：選用(yong)芡實15克(ke)、淮山15克(ke)、鯽魚1條(tiao)(約150克(ke))。

做法：鯽魚去(qu)鱗、鰓及(ji)內臟(zang)，用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色，然(ran)后與芡實、淮山同放入沙鍋內，加(jia)適(shi)量清(qing)水，煲1小時，以食鹽調味(wei)，即可(ke)食用。

3、浮(fu)小麥豬(zhu)心湯(tang)

功效：可健(jian)脾益氣、寧(ning)心安神、健(jian)腦益智(zhi)。寶寶春季喝豬心湯(tang)可促(cu)進腦部喝智(zhi)力發育。

材料：選用浮(fu)小(xiao)麥25克、大(da)棗(zao)5枚、豬(zhu)心1個、桂(gui)圓肉6克。

做法：豬心對邊(bian)切開，洗凈積血，大棗去核，上料(liao)同(tong)放入鍋內。加適量清(qing)水，煲1小時，以鹽(yan)調味，便(bian)可(ke)食用。

4、參術大棗湯

功效(xiao)：可健脾(pi)益氣、祛(qu)濕開胃，常用于體倦、胃納欠佳(jia)、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾(pi)開胃。

材料：選用黨(dang)參(can)10克(ke)、云苓20克(ke)、白術6克(ke)、大棗5枚、鮮鴨腎1個。

做法：云(yun)苓打碎，大棗切(qie)開去核，鮮鴨腎(shen)剖(pou)開、鴨內金洗凈后(hou)與上(shang)料同(tong)放(fang)入(ru)鍋內，加適量清水煲1小時，以(yi)鹽調味，便可食(shi)用。

5、豬肝湯

功效：寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)春天喝豬肝(gan)湯可以補貼，預防貧血。

材料：豬肝10克，土豆泥(ni)15克，肉湯少許；菠菜(cai)葉少許。

做(zuo)法：泡掉豬(zhu)肝中(zhong)的血后放(fang)開水中(zhong)煮(zhu)熟并(bing)研碎，將(jiang)土豆煮(zhu)軟研成泥狀并(bing)與豬(zhu)肝一(yi)起放(fang)入鍋內加肉(rou)湯用微火(huo)煮(zhu)，煮(zhu)到適當濃度后表面撒些菠菜葉在煮(zhu)5分鐘即可(ke)。

6、土豆(dou)胡蘿卜湯

功效：春天寶寶喝土豆(dou)胡蘿卜湯可(ke)以補(bu)充維生素，促進鈣(gai)的吸收。

材料：胡蘿(luo)卜(bu)50克(ke)，去皮熟土豆50克(ke)，蔥5克(ke)色拉油，鹽，肉湯少許。

做法：將色拉油(you)道(dao)入(ru)鍋中燒開，將切好的(de)蔥末道(dao)入(ru)油(you)鍋中，再將切碎(sui)的(de)胡蘿卜，土豆(dou)倒(dao)入(ru)鍋中稍微炒一下，加(jia)上肉湯煮，加(jia)鹽少許煮15分鐘即可。

7、白菜豆腐面醬湯

功(gong)效：寶寶春天喝白菜豆腐(fu)面醬湯可以補鈣(gai)，豆腐(fu)中(zhong)含(han)有豐富的鈣(gai)質。

材料(liao)：干松魚10克(ke)，咸味海帶5克(ke).白菜50克(ke)，豆(dou)腐(fu)50克(ke)，面醬1大勺，水500毫(hao)升。

做法：將(jiang)海帶放入水(shui)中(zhong)煮5分(fen)鐘后(hou)，加入干松(song)魚，再(zai)煮2分(fen)鐘停火(huo).將(jiang)湯汁倒入另一鍋內，放入切(qie)成細絲的白菜，蓋上蓋用中(zhong)火(huo)煮7-8分(fen)鐘，待白菜變軟后(hou)，放進面醬(jiang)和切(qie)碎的豆腐再(zai)煮5分(fen)鐘即可。

8、蓮子百合羹

功效：可(ke)補益脾胃、潤肺、寧(ning)心安(an)神，適合于小(xiao)兒日常食(shi)用。

材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法(fa)：將蓮子去芯，與(yu)百合同(tong)放在沙鍋內，加(jia)適量清水(shui)，慢火煮至蓮子肉爛(lan)，加(jia)入(ru)雞蛋、白糖。雞蛋煮熟(shu)后，即可食用。

春季寶寶喝什么粥好

1、肝豆粥

材料：豬肝、刀豆(dou)、綠豆(dou)、大米、食鹽適(shi)量(liang)。

做法：把(ba)綠豆(dou)和大米放在鍋里(li)一起煮，等到水開(kai)以后，改用小火，等粥(zhou)(zhou)煮至8成熟時，把(ba)切(qie)好的豬肝放進粥(zhou)(zhou)里(li)煮，熟后加入調(diao)味(wei)品。這個(ge)粥(zhou)(zhou)就做好了。

功效：此粥適合面色萎黃，視(shi)力模糊，體弱(ruo)，輕度浮腫的人，春天(tian)是(shi)春困的季節，寶寶很容(rong)易疲勞(lao)，喝此粥可以緩解身體疲勞(lao)，提神(shen)醒腦。

2、八寶粥

材(cai)料(liao)：蓮(lian)子、紅豆(dou)、綠豆(dou)、薏仁(ren)、桂(gui)圓(yuan)干、花生、糯米及葡萄干各適量。

做法：鍋(guo)中倒(dao)入(ru)(ru)適(shi)量的水，燒開(kai)后，放(fang)入(ru)(ru)蓮(lian)子(zi)、紅豆、綠豆、薏仁(ren)花生、糯米大(da)火(huo)燒開(kai)后，改小火(huo)燜煮(zhu)，直至黏軟(ruan)。鍋(guo)中放(fang)入(ru)(ru)桂(gui)圓干(gan)和葡萄干(gan)，稍微煮(zhu)一會兒后，將鮮奶倒(dao)入(ru)(ru)煮(zhu)開(kai)即可。

功效：此粥(zhou)又叫臘八粥(zhou)，含有各種豐富的營養物質，尤其(qi)對于脾胃虛弱的寶寶極具食療(liao)功用。

3、韭菜粥

材料：粳米、韭菜、鹽、香(xiang)油、味精少許。

做法(fa)：將約100克粳米(mi)加(jia)水煮(zhu)粥，等到快要熟(shu)的(de)時候，放入切(qie)好(hao)的(de)韭菜，然后加(jia)入適(shi)量的(de)鹽、香(xiang)油、味精等即可食(shi)用(yong)。

功效：韭菜營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)(fu)，它含有豐(feng)富(fu)(fu)的(de)蛋白質(zhi)維生素、鈣質(zhi)、膳食纖維、礦物(wu)質(zhi)等(deng)，寶寶春天(tian)吃可以補充維生素和蛋白質(zhi)。

4、芹菜粥

材料：芹菜、粳米、鹽、香油等。

做法：洗凈約(yue)150克的芹(qin)菜(cai)葉與芹(qin)菜(cai)莖(jing)，用熱水焯一下(xia)，然后(hou)切(qie)碎。然后(hou)用100克粳米煮粥，等到(dao)粥快熟時，再加(jia)人切(qie)碎的芹(qin)菜(cai)莖(jing)、葉同煮，然后(hou)加(jia)入鹽、香油等。

功效(xiao)：芹(qin)菜(cai)可以(yi)(yi)清(qing)(qing)咽利喉(hou)、清(qing)(qing)熱解毒還能夠(gou)健(jian)胃止(zhi)痛，促進消(xiao)化、降(jiang)低血(xue)壓，還可以(yi)(yi)防治發熱腹瀉。芹(qin)菜(cai)莖與(yu)芹(qin)菜(cai)葉營養(yang)均豐富，都(dou)可以(yi)(yi)吃。寶(bao)寶(bao)春天喝芹(qin)菜(cai)粥可以(yi)(yi)促進消(xiao)化，預(yu)防便秘，還可以(yi)(yi)均衡營養(yang)。

5、白菜粥

材料(liao)：白菜、粳米、鹽、香油、味精少許(xu)。

做法：100克(ke)(ke)白(bai)菜洗凈切碎(sui)，然后用100克(ke)(ke)粳米(mi)煮粥(zhou)，等(deng)到粥(zhou)快熟時，再加人切碎(sui)的白(bai)菜，再加入鹽、香油味精等(deng)即可。

功效：白菜(cai)能助消化、消除炎(yan)癥、解(jie)熱通(tong)氣等，可(ke)以有效的防(fang)治寶寶春(chun)天上火、便(bian)秘的發生(sheng)。

6、豬肉糜粥

材(cai)料：瘦肉、粳(jing)米、淀(dian)粉、鹽、味精少許(xu)。

做法：將100克的(de)精瘦豬肉洗凈(jing)，切(qie)成碎(sui)沫(mo)，然后加入淀粉炒熟。用150克粳(jing)米加水煮粥(zhou)，再放入炒熟的(de)肉糜同煮，放入適(shi)量的(de)味精、鹽(yan)，即可食用。

功效：豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，可以(yi)幫助寶(bao)寶(bao)春天(tian)補肝益(yi)腎(shen)、滋陰潤燥。

7、三文魚粥

材料：三文魚肉(rou)400克，芹菜(cai)5根，大(da)米100克，姜絲若干、鹽適(shi)量。

做(zuo)法：三文魚肉(rou)切片(pian)，芹菜洗凈；鍋里放米，加水煮粥；粥煮好后，加三文魚片(pian)、姜絲和芹菜，加鹽(yan)攪拌，煮開即(ji)可。

功(gong)效：三文魚肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩、無(wu)小(xiao)骨刺(ci)，很適合兒童(tong)食用。脂(zhi)肪酸是寶(bao)寶(bao)腦部、視(shi)網膜及(ji)神經系統所必(bi)不可(ke)少的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)，還含有多種維生素(su)以及(ji)礦物(wu)質(zhi)(zhi)，具有較高的(de)營養價值(zhi)。

8、五谷粥

材料：糙米、黑(hei)豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克，白(bai)糖。

做法：將糙(cao)米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗(xi)凈(jing)，用(yong)(yong)冷(leng)水浸泡2-3個(ge)小時；鍋中加(jia)水，放入以上原料，先用(yong)(yong)旺火燒沸(fei)，然后用(yong)(yong)小火煮45分鐘；待粥軟爛后，加(jia)糖調味，即(ji)可食用(yong)(yong)。

功(gong)效：五谷粗(cu)糧(liang)中富含淀粉、膳(shan)食纖維以(yi)及B族維生素等(deng)，每天適當(dang)吃點粗(cu)糧(liang)，有助(zhu)于(yu)增加寶寶體內的粗(cu)纖維。

9、鮮貝粥

材(cai)料：大米100克(ke)，鮮貝50克(ke)，香蔥、生姜適量，油(you)、鹽、胡(hu)椒(jiao)粉少許。

做法：大米放入鍋內，加(jia)水煮開(kai)，轉中火煮30分鐘(zhong)；生姜(jiang)切絲(si)，香蔥切成蔥花(hua)(hua)；鮮(xian)貝洗(xi)凈(jing)，加(jia)入姜(jiang)絲(si)、鹽(yan)和胡椒粉略腌；將(jiang)鮮(xian)貝加(jia)入粥內煮熟，加(jia)鹽(yan)與胡椒粉調味，撒上蔥花(hua)(hua)、姜(jiang)絲(si)，即可食(shi)用(yong)。

功效：春天，寶寶大腦(nao)發育較快，應該多吃(chi)富含不飽和脂肪酸的食(shi)物，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮(xian)貝等。

10、蝦仁粥

材(cai)料：大米100克，基圍蝦5只，芹菜(cai)數根，豬瘦肉(rou)100克，食鹽少許。

做(zuo)法：鍋(guo)里放(fang)入(ru)大米，加(jia)(jia)水煮(zhu)粥；基圍蝦(xia)(xia)去殼、抽(chou)掉泥腸，剝成蝦(xia)(xia)仁備(bei)用，芹菜切(qie)末(mo)，豬瘦(shou)肉切(qie)末(mo)；粥煮(zhu)熟(shu)后(hou)，開(kai)鍋(guo)加(jia)(jia)入(ru)蝦(xia)(xia)仁、肉末(mo)，煮(zhu)熟(shu)后(hou)加(jia)(jia)入(ru)少量(liang)食鹽(yan)，再加(jia)(jia)入(ru)芹菜末(mo)，攪拌即成。

功效：蝦的肉質軟嫩、味道鮮美(mei)，含有豐富的蛋白質、鈣等營養(yang)物質，營養(yang)價值極高，能(neng)增強(qiang)寶寶的免(mian)疫力。

春季寶寶吃什么水果好

1、柑橘

柑(gan)橘性涼味甘(gan)酸，有生津止咳、潤(run)肺化痰、醒酒利尿等(deng)(deng)成效，適(shi)用于(yu)身(shen)體健壯、熱病后津液沒有足口(kou)渴等(deng)(deng)癥，榨汁或(huo)許蜜煎(jian)，醫治兒(er)童肺熱咳嗽尤佳。

2、梨

梨是冬(dong)天(tian)到春天(tian)過(guo)度的首選水(shui)果之一(yi)。梨中的蘋果酸(suan)、葡(pu)萄糖(tang)、檸檬酸(suan)、果糖(tang)、鈣質(zhi)、磷元(yuan)(yuan)素、鐵元(yuan)(yuan)素以(yi)及維生(sheng)素等(deng)多種營養(yang)元(yuan)(yuan)素，其(qi)潤肺止(zhi)咳(ke)、生(sheng)津止(zhi)渴(ke)的功(gong)效可是不容小覷的。同時，如果您(nin)的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)咳(ke)嗽、發(fa)燒發(fa)熱(re)或者是咽喉腫痛，此(ci)時您(nin)給您(nin)的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)一(yi)顆梨，寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的不良(liang)的疾病的癥狀就(jiu)會(hui)減輕不少了哦。

3、櫻桃

櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)自古以(yi)來就被人(ren)們譽為(wei)是“春果(guo)第一枝(zhi)”。櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)果(guo)肉(rou)口(kou)感特(te)別(bie)號，美味并且汁水很多。櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)長得也很惹人(ren)喜愛，色澤鮮艷，讓(rang)人(ren)有食欲。櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)中鐵(tie)的(de)(de)含(han)量是尤為(wei)突(tu)出的(de)(de)，是梨、蘋果(guo)以(yi)及櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)二十倍以(yi)上哦(e)!櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)特(te)別(bie)適(shi)合用于(yu)幫(bang)助(zhu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)健脾開胃，如果(guo)您(nin)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)胃口(kou)不好，不愛吃東(dong)西，那(nei)么您(nin)就可以(yi)讓(rang)您(nin)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃一些櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)。當然，如果(guo)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)本身就已經上火了(le)，那(nei)么最好還是讓(rang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不要吃太多的(de)(de)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)哦(e)!以(yi)免(mian)適(shi)得其反(fan)。

4、火龍果

火龍果的(de)營(ying)養(yang)是非常(chang)豐富(fu)的(de)，但其優勢正是營(ying)養(yang)豐富(fu)纖維(wei)很(hen)(hen)好但是熱(re)量很(hen)(hen)低的(de)食物。火龍果所含有的(de)鋅、鉀、錳、維(wei)C等成分是很(hen)(hen)高的(de)，而這些都是寶(bao)寶(bao)細胞(bao)生長、骨骼發育的(de)很(hen)(hen)重(zhong)要(yao)的(de)元(yuan)素，并且(qie)還能夠增(zeng)加寶(bao)寶(bao)骨骼的(de)骨密度。

5、石榴

石(shi)榴(liu)性溫味甘酸，有(you)(you)生津(jin)(jin)液、止煩(fan)渴作用。凡津(jin)(jin)液沒有(you)(you)足(zu)、口燥咽干(gan)、煩(fan)渴可作食療佳(jia)品。石(shi)榴(liu)搗汁或許(xu)煎湯飲(yin)，能清熱(re)解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢(li)，可醫治春(chun)天(tian)寶寶疳積、久瀉久痢(li)等。

6、葡萄

葡萄(tao)養分豐厚，酸甜可口(kou)，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小即等成效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟(shu)蜜濃(nong)煎(jian)收膏(gao)，開水沖服(fu)，醫(yi)治煩熱口(kou)渴(ke)尤佳(jia)。常常食用，關于神經健康和過度疲倦均有補益。葡萄(tao)制干后，鐵和糖(tang)的(de)含量相(xiang)關于添加，是春季(ji)兒童(tong)和體弱貧血寶寶的(de)滋補佳(jia)品。

7、大棗

大棗(zao)能養胃和(he)脾、益(yi)氣生津，有潤心(xin)肺、補五臟、療腸癖、治虛損(sun)等成(cheng)效。西醫(yi)常用其(qi)醫(yi)治小(xiao)兒春(chun)季(ji)腹(fu)瀉，是一味用處普遍(bian)的(de)滋補良(liang)藥(yao)。

8、荸薺

荸薺煮熟可(ke)作水果食用，具(ju)有清熱(re)生津、化濕(shi)祛痰、涼血(xue)解毒等(deng)(deng)成效，可(ke)醫(yi)治熱(re)病傷津、口(kou)燥咽干、肺(fei)熱(re)咳(ke)嗽、痰濃黃稠等(deng)(deng)癥，與蓮(lian)藕(ou)榨汁共飲成效更佳(jia)。是春天寶寶水果圣(sheng)品。

9、蘋果

養分豐厚(hou)，為(wei)水果(guo)佳品之(zhi)一，除供鮮食外，也可(ke)下(xia)止(zhi)加工。西醫以為(wei)，蘋(pin)(pin)果(guo)具有生津(jin)、潤肺、除煩(fan)、開胃(wei)、止(zhi)瀉(xie)、通(tong)即(ji)之(zhi)成效(xiao)。幼兒消化不良，可(ke)榨汁服之(zhi)。蘋(pin)(pin)果(guo)還能防止(zhi)和消弭疲(pi)倦，蘋(pin)(pin)果(guo)中的鉀，能與體內過剩的鈉(na)分離，并(bing)使之(zhi)排(pai)出體外。

10、芒果

性味甘、酸、涼、無毒，具無益胃(wei)、解渴、利尿的(de)成效。芒果色、香、味均佳，養分(fen)很(hen)高，含有豐厚的(de)維生素和糖分(fen)，且簡單出口，很(hen)合(he)適寶寶食用。

春天寶寶飲食注意事項

1、營養攝入豐富均衡

（1）鈣(gai)是(shi)必不可少的，應多給(gei)寶寶們(men)吃(chi)(chi)一些(xie)魚(yu)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品(pin)等富含鈣(gai)質的食物(wu)，并盡量少吃(chi)(chi)甜食、油炸食品(pin)及碳酸飲料(liao)，因為它們(men)是(shi)導致鈣(gai)質流失的罪魁禍首”。

（2）蛋(dan)白質也(ye)是不可(ke)或缺的，雞肉、牛(niu)肉、小米(mi)都是不錯的選擇。

（3）春季(ji)寶(bao)寶(bao)們(men)對維(wei)生(sheng)素(su)(su)的(de)需要(yao)量也(ye)大(da)大(da)增加，各種蔬菜中(zhong)富含大(da)量維(wei)生(sheng)素(su)(su)及微量元素(su)(su)，應(ying)該多(duo)吃(chi)；還有，適當的(de)脂肪攝取(qu)，對寶(bao)寶(bao)們(men)的(de)成長(chang)發育也(ye)是很有益處的(de)，建議多(duo)讓他們(men)吃(chi)一些(xie)核桃(tao)、芝麻、花生(sheng)等堅(jian)果，以補(bu)充(chong)植物性脂肪。

2、營(ying)養全面多(duo)吃蔬菜

（1）春季氣(qi)溫變化大(da)，對于體(ti)溫調節和免疫(yi)功能尚(shang)未發育完善的小(xiao)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來(lai)說，稍有風吹草動，他們就易感(gan)冒(mao)發熱、咽痛聲啞、咳嗽氣(qi)喘等，要(yao)提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)免疫(yi)力，一定要(yao)注意飲食均衡(heng)、營養全面。

（2）早春(chun)時節，寶寶最易(yi)(yi)患口角炎(yan)，齒(chi)齦(yin)易(yi)(yi)出血(xue)，皮膚易(yi)(yi)干燥，因此需(xu)要(yao)富含維生素及(ji)礦物質(zhi)的(de)食品，新鮮蔬菜(cai)是個(ge)不錯的(de)選擇。如芹菜(cai)、菠菜(cai)、油菜(cai)、卷心菜(cai)、番茄、胡蘿卜(bu)(bu)、白蘿卜(bu)(bu)、山芋、土(tu)豆、花菜(cai)等。

（3）同時(shi)適當(dang)吃一些野菜和粗糧，如薺(qi)菜、香椿、玉米、麥(mai)片、南(nan)瓜等，有助于增加體內(nei)的粗纖維。

3、少酸多甜

（1）中醫認為(wei)，立春(chun)后飲食(shi)應該(gai)“省酸(suan)(suan)增甘”，因此要少(shao)給(gei)孩子吃(chi)山楂片，少(shao)喝橙汁之類(lei)的酸(suan)(suan)味(wei)食(shi)品。甜味(wei)食(shi)物入脾，能補益脾氣，立春(chun)后可(ke)多給(gei)寶(bao)寶(bao)吃(chi)一點甜味(wei)食(shi)物，如(ru)大棗(zao)、山藥(yao)、鍋巴等。

（2）嬰幼兒咀嚼(jiao)和消化機(ji)能(neng)尚未發育完(wan)善，消化能(neng)力較弱，不能(neng)充(chong)分消化吸收營養，所(suo)以(yi)要根據孩子的(de)年齡特點和消化程度選擇食(shi)物，供給(gei)的(de)輔(fu)食(shi)或飲食(shi)需做(zuo)到細、軟、熟，如將蔬菜(cai)(cai)擠出菜(cai)(cai)汁、切成(cheng)菜(cai)(cai)泥，瘦肉(rou)(rou)切成(cheng)肉(rou)(rou)末等(deng)。

4、天氣干(gan)燥(zao)謹防上(shang)火

（1）春天多風，天氣干燥(zao)，媽媽們(men)一(yi)(yi)定(ding)要注意及(ji)時為(wei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補充水(shui)分(fen)，除了日常飲水(shui)外，還可(ke)以(yi)給1歲(sui)以(yi)上的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)適(shi)當喝一(yi)(yi)些蜂蜜水(shui)，既(ji)可(ke)清肺又可(ke)潤腸(chang)。

（2）另外，還(huan)要(yao)注意盡量少讓(rang)寶寶吃膨化(hua)食(shi)品和(he)巧克力(li)，以免上(shang)火；荔枝、橘子等(deng)溫性水果也不(bu)易食(shi)用過多(duo)。

5、忌過敏食物

春季是過敏(min)高發季候，有過敏(min)史的寶寶要慎用(yong)海鮮、蝦、海魚、牛(niu)肉(rou)等容(rong)易(yi)引起過敏(min)的食物。

6、多(duo)吃(chi)含鈣多(duo)的(de)食(shi)物

（1）冬天寶寶容易(yi)缺鈣，而春天是身高增長(chang)最快(kuai)的季節，生(sheng)長(chang)發育所需要(yao)的鈣量大大增加。因此，在(zai)這個季節，給孩子補鈣尤為重要(yao)。

（2）在吃喝上，家長應給寶(bao)寶(bao)多選用含(han)鈣量較(jiao)多的(de)(de)食物，如(ru)奶制品(pin)、豆制品(pin)、骨頭(tou)湯、魚、蝦、芝(zhi)麻、胡蘿(luo)卜、還帶、芥菜、黃花菜等。這些(xie)食物不僅含(han)鈣豐富，而且有助于身體(ti)對鈣的(de)(de)吸(xi)收。

（3）另外，應少給寶寶吃(chi)含有較多磷酸鹽的食(shi)物，如糖、巧克力(li)、蛋糕等甜品，這些食(shi)物容易阻礙鈣在(zai)體(ti)內的代謝。

7、適(shi)量補充脂(zhi)肪食物

（1）脂(zhi)肪，可以(yi)滋(zi)潤整個身(shen)體，使人面(mian)色光(guang)潤，又能(neng)在代(dai)謝(xie)過程(cheng)中轉(zhuan)化成熱量，供給孩(hai)子活動中使用，還(huan)能(neng)經代(dai)謝(xie)擴大腦容(rong)量。因此，給孩(hai)子提供足量的脂(zhi)肪是非常(chang)必要的。

（2）另外，春季腦發育也較(jiao)快，腦團體中包括兩種(zhong)不達到最高限度脂肪酸，他們是(shi)組成(cheng)前腦的主要(yao)成(cheng)分(fen)，假(jia)如匱缺將會影響智力發育。因為體內不可以自行合成(cheng)，務(wu)必從食品(pin)中攝取(qu)。

（3）所以應給寶寶多吃些富含不(bu)達到最(zui)高限度脂肪酸的(de)食物，如核(he)桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉(rou)(rou)、鮮(xian)(xian)貝(bei)等。魚肉(rou)(rou)鮮(xian)(xian)美，包括浩博的(de)"腦(nao)金(jin)子"，可烹(peng)調(diao)法或(huo)烹(peng)調(diao)法，但不(bu)要油炸(zha)，否(fou)則營(ying)養成分失去凈盡。

8、吃補養(yang)效(xiao)用的食物

給(gei)寶寶多吃一點“藥(yao)食(shi)(shi)同(tong)源”的食(shi)(shi)品(pin)，如紅棗、龍眼肉、食(shi)(shi)用菌、香菇、黑食(shi)(shi)用木耳、枸杞(qi)子、薯蕷、米(mi)仁、核桃肉等(deng)，這些個食(shi)(shi)品(pin)包(bao)括豐富的營養(yang)成分，性味(wei)甘平，副(fu)效用很少(shao)，適合體弱(ruo)多病的寶寶食(shi)(shi)用。