云(yun)南(nan)文(wen)山(shan)之(zhi)所以成為三(san)七(qi)的(de)主產地，是其得天(tian)獨厚的(de)地理(li)位置和光熱(re)水土氣等條件所決定的(de)。現如(ru)今文(wen)山(shan)種(zhong)植三(san)七(qi)的(de)歷史(shi)，已經有400多年了(le)，而三(san)七(qi)很適合文(wen)山(shan)(shan)的氣候、土壤(rang)，因此文(wen)山(shan)(shan)出產的三(san)七(qi)較(jiao)全國其它區域的效果好，文(wen)山(shan)(shan)也有了(le)三(san)七(qi)之(zhi)鄉的美稱。所以云南省是三(san)七(qi)企業的主要匯集(ji)地(di)，出產的三(san)七(qi)全國有名。

品(pin)牌(pai)(pai)榮(rong)譽、品(pin)牌(pai)(pai)獎項(xiang)是(shi)企(qi)業的(de)(de)無形(xing)的(de)(de)資產。現(xian)代企(qi)業競爭日益強烈，而品(pin)牌(pai)(pai)榮(rong)譽和獎項(xiang)可以讓企(qi)業脫穎而出。三(san)(san)七(qi)著名商標是(shi)指具(ju)有(you)(you)較高(gao)市場(chang)聲譽和商業價(jia)值，為相(xiang)關公(gong)眾(zhong)所熟(shu)知，并依法(fa)被認定的(de)(de)注冊(ce)商標，對選知名度高(gao)的(de)(de)三(san)(san)七(qi)有(you)(you)一點的(de)(de)參考作(zuo)用(yong)。三(san)(san)七(qi)省級名牌(pai)(pai)是(shi)指實物質量(liang)達(da)到省內同類產品(pin)先進(jin)水平(ping)、在(zai)省內同類產品(pin)中處于(yu)領先地位、市場(chang)占(zhan)有(you)(you)率和知名度居行業前列、用(yong)戶滿意(yi)程度高(gao)等，是(shi)具(ju)有(you)(you)較強三(san)(san)七(qi)市場(chang)競爭力的(de)(de)產品(pin)。

1、看三七頭數

選頭數少的(de)三(san)七：三(san)七是(shi)(shi)按每500g有多少數量(liang)完整的(de)三(san)七來劃(hua)分(fen)等(deng)級，其(qi)頭數越(yue)少，等(deng)級越(yue)高；其(qi)單體(ti)越(yue)大越(yue)重，“皂苷”等(deng)藥用含(han)量(liang)高、功效(xiao)就(jiu)越(yue)好，但是(shi)(shi)價(jia)(jia)格(ge)也會更貴；其(qi)中30頭左右的(de)相(xiang)對比較實惠，效(xiao)果(guo)也不(bu)錯，性(xing)價(jia)(jia)比較高。

2、看三七干度

選(xuan)選(xuan)干(gan)透的(de)(de)三(san)七：帶水分沒干(gan)透的(de)(de)三(san)七，易(yi)變(bian)質，不(bu)易(yi)打粉，而(er)且不(bu)劃算(suan)，沒干(gan)透的(de)(de)三(san)七買回來，水分揮(hui)發后重(zhong)量變(bian)輕(qing)，則中間差(cha)價就(jiu)差(cha)不(bu)少錢(qian)。鑒別方法：用嘴咬三(san)七，沒牙(ya)印的(de)(de)為干(gan)度高的(de)(de)三(san)七，在咬三(san)七也能感覺(jue)到(dao)。

3、選春三七

選春(chun)(chun)三七(qi)：根(gen)據(ju)生長期(qi)分春(chun)(chun)三七(qi)和冬三七(qi)之(zhi)分，春(chun)(chun)三七(qi)是指(zhi)沒有養過(guo)種子的三七(qi)，一(yi)般是8-10月份采收，外(wai)形飽滿、堅實圓潤(run)、藥(yao)用含量高。冬三七(qi)指(zhi)培(pei)育過(guo)種子的三七(qi)，外(wai)形有明顯(xian)褶皺，不堅實、品質(zhi)低(di)，藥(yao)效(xiao)比春(chun)(chun)三七(qi)差(cha)。

4、選水洗三七

選水洗三(san)七(qi)(qi)(qi)：水洗三(san)七(qi)(qi)(qi)就是(shi)(shi)三(san)七(qi)(qi)(qi)挖出來后(hou)用清水清洗，然后(hou)曬干，是(shi)(shi)自己、親人(ren)吃的(de)首選，但外(wai)觀(guan)難看粗糙；而打蠟三(san)七(qi)(qi)(qi)加入滑石粉或者食用蠟加工，外(wai)觀(guan)光滑有(you)光澤，看起來上檔次，但是(shi)(shi)很難分(fen)辨打蠟前的(de)三(san)七(qi)(qi)(qi)是(shi)(shi)否(fou)有(you)瑕(xia)疵或是(shi)(shi)病三(san)七(qi)(qi)(qi)。

5、選三七產地

選云南(nan)文(wen)山三(san)(san)(san)七(qi)：三(san)(san)(san)七(qi)像人(ren)參一樣(yang)，對(dui)生長環境要求(qiu)苛刻，無論產(chan)量和質(zhi)(zhi)量都以云南(nan)文(wen)山州產(chan)的(de)三(san)(san)(san)七(qi)較佳，廣西、貴州等地(di)也(ye)產(chan)出三(san)(san)(san)七(qi)，但(dan)品(pin)質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)及文(wen)山三(san)(san)(san)七(qi)，主根不(bu)(bu)及云南(nan)所產(chan)者粗(cu)壯，其所產(chan)均不(bu)(bu)為(wei)地(di)道三(san)(san)(san)七(qi)，價格相對(dui)便宜。

6、看三七切面

看三七(qi)(qi)切(qie)(qie)面：好的三七(qi)(qi)的皮部(bu)與木質部(bu)分(fen)離層有明顯的白色間隔。三七(qi)(qi)切(qie)(qie)片(pian)的層次清晰；切(qie)(qie)面木部(bu)微呈放(fang)射狀排(pai)列(lie)。其中紅土地(di)三七(qi)(qi)切(qie)(qie)面為略微偏黃(huang)，黑土地(di)三七(qi)(qi)切(qie)(qie)面呈墨(mo)綠色者，干度好放(fang)置(zhi)時(shi)間久三七(qi)(qi)切(qie)(qie)面為偏黃(huang)偏白。

7、看外觀顏色

看三七表面顏(yan)色(se)和內芯顏(yan)色(se)，主(zhu)要取決于種植三七的土壤(rang)顏(yan)色(se)，通常三七表面呈灰黃色(se)或灰褐(he)色(se)、紅色(se)等，有(you)斷續的縱皺紋及支根痕(hen)，頂端(duan)有(you)莖痕(hen)，周圍有(you)瘤狀突起。以(yi)個頭圓大飽滿、身干、個大、體重(zhong)堅實三七為佳。

8、聞三七氣味

三(san)七氣味(wei)(wei)微苦(ku)(ku)的(de)，湊近鼻(bi)子(zi)聞(wen)，有(you)很舒服的(de)藥味(wei)(wei)，微苦(ku)(ku)之(zhi)后還會(hui)散發著微甜的(de)氣味(wei)(wei)。如(ru)果末成粉，拿一點在口中(zhong)嘗，是微苦(ku)(ku)回甜的(de)。假的(de)三(san)七有(you)濃烈的(de)刺(ci)鼻(bi)味(wei)(wei)，味(wei)(wei)辛。

【三七(qi)選購大(da)講堂>>】