一、西梅與李子簡介：

西梅：來自智利，含(han)(han)有豐富的維生素A及纖(xian)維素，同時兼含(han)(han)鐵和鉀等礦物質，卻不(bu)含(han)(han)脂肪和膽固醇。西(xi)梅芳香甜(tian)美，口感潤滑。它(ta)不(bu)只是一種零食(shi)，它(ta)和各種原料(liao)相配(pei)，可做(zuo)成各種美味食(shi)品。西(xi)梅不(bu)但能當(dang)零食(shi)吃，還(huan)可入菜。無論用來做(zuo)沙拉、糕(gao)(gao)點(dian)，還(huan)是主食(shi)、配(pei)料(liao)，都(dou)非(fei)常合適。西(xi)梅的加工產(chan)品也很(hen)多，如西(xi)梅干、西(xi)梅汁、西(xi)梅糕(gao)(gao)等，隨身攜帶，既可以(yi)飽口福(fu)，又對(dui)健康有利。

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李子：是(shi)薔薇(wei)科李屬植物，能(neng)促(cu)進胃(wei)酸和胃(wei)消化酶的分泌，并能(neng)促(cu)進胃(wei)腸蠕動，因(yin)而有改善食欲，促(cu)進消化的作用。其果(guo)實(shi)7~8月間成熟，飽滿圓潤(run)，玲瓏剔透，形(xing)態美艷，口味甘甜(tian)，是(shi)人們喜(xi)愛的水果(guo)之一。在世界各地廣泛栽培。

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二、西梅和李子的5大區別：

1、味道不同

西(xi)梅：以甜(tian)味(wei)為主，帶(dai)有輕(qing)微的酸(suan)味(wei)，果皮還(huan)帶(dai)有一絲澀(se)澀(se)的口(kou)感，靠(kao)近(jin)果核(he)處更甜(tian)。

李(li)(li)子：李(li)(li)子品種不(bu)同其味(wei)道(dao)差距很大(da)，部分(fen)李(li)(li)子都是酸(suan)味(wei)重，甜味(wei)較(jiao)少，而成熟透的李(li)(li)子也(ye)有(you)很甜的，不(bu)過果皮處都是酸(suan)的，靠近果核處也(ye)很甜。

2、產地不同

西(xi)梅：我(wo)國的(de)西(xi)梅主要(yao)都是進口的(de)，鍋(guo)內目前種植(zhi)較少，其主要(yao)產地(di)在美國加州和法(fa)國的(de)西(xi)南部。

李(li)子：李(li)子是(shi)我國的傳統水果(guo)之(zhi)一，在我國的中南部廣泛種(zhong)植，并且有多(duo)種(zhong)品種(zhong)，成熟期覆(fu)蓋了3～9月。

3、形狀不同

西(xi)梅(mei)(mei)：西(xi)梅(mei)(mei)是梅(mei)(mei)子的一種，屬(shu)于(yu)薔薇科杏屬(shu)梅(mei)(mei)，是亞熱帶(dai)的特產果樹，其果實(shi)多為橢圓(yuan)偏長(chang)形。

李子(zi)：李子(zi)是薔薇科(ke)李屬植物，和梅(mei)子(zi)屬于同科(ke)不同屬，其果實多為圓(yuan)形。

4、價格不同

西梅(mei)：由于主要是靠國外(wai)進口，因此價格就比較貴，一般在30-40元/斤(jin)左右，果(guo)實比較大，比較新鮮的價格更貴。

李子：李子的價(jia)格就比較便(bian)宜，在旺季時價(jia)格最便(bian)宜，可能出(chu)現2～3元/斤，最貴也不(bu)過5元/斤。

5、營養不同

西梅：西梅的(de)營養(yang)明顯要高于李子(zi)，含有花青素(su)以及維生素(su)A，有著很好的(de)抗氧化和(he)修(xiu)復皮膚的(de)作用。

李子：李子不含花青素，維(wei)生素A的含量也遠(yuan)遠(yuan)不及西(xi)梅，而且果(guo)酸含量高，總(zong)體營(ying)養(yang)價值不及。

三、西梅的功效和作用：

1、美容養顏

西梅富含(han)花(hua)青素具有抗氧化的功效，有延緩衰老(lao)，美容養顏(yan)的作(zuo)用。

2、維持身體酸堿平衡

西梅中鉀(jia)含(han)量(liang)是(shi)非常高的(de)，鉀(jia)在人體內的(de)主要作用是(shi)維持酸(suan)堿平衡，參與能量(liang)代謝以及維持神經肌肉的(de)正常功能。

3、緩解便秘

西梅中含有水溶性(xing)的(de)(de)天然果膠纖(xian)維和不溶性(xing)的(de)(de)植物纖(xian)維，幫助恢復胃動力，輕(qing)松緩解便秘(mi)。

4、保護視力

西梅所含的維生素(su)(su)A不少，維生素(su)(su)A是一種脂溶性維生素(su)(su)，對實力有(you)很好的保護(hu)作用。

四、李子的功效和作用：

1、促進消化

李(li)子里面含有(you)大(da)量(liang)的(de)(de)果酸(suan)，可以促進的(de)(de)腸(chang)胃加速蠕動(dong)，因此(ci)李(li)子具有(you)促進消化的(de)(de)效果。

2、清肝利水

新鮮(xian)李肉(rou)中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯(fu)氨酸等(deng)，生食對于治療肝硬化腹水大有益處(chu)。

3、降壓、鎮咳

李(li)子(zi)的(de)核仁也是有(you)很厲害的(de)藥用價值的(de)，核仁里面含有(you)杏仁甙(dai)，這種成分可(ke)以幫助(zhu)(zhu)降低血壓，而且還能幫助(zhu)(zhu)止(zhi)咳。